Kokosnötsbullar

Kategori: Jästbröd
Kokosbullar

Ingredienser

torrjäst 1 tsk
vetemjöl 430 g
strösocker 3 msk. l
salt- 1 tsk
Smör 50 g
kokosmjölk 300 ml
kokosflingor för stänk 2 msk. l

Tillagningsmetod

  • Knåda degen från de angivna ingredienserna. Degen är väldigt mjuk och öm. Vi låter den stiga i två timmar, knä den ett par gånger.
  • Lägg degen på ett mjölat bord, knåda och dela i 8 delar. Forma runda bullar. Låt dem höjas minst två gånger (cirka 20 minuter). Strö över kokosnöt.
  • Vi sätter i en förvärmd ugn till 230 grader och sänker omedelbart temperaturen till 210 grader. Baka i 10 minuter och sänk temperaturen till 190 grader. Baka tills det är ömt i cirka 10 minuter till (styrs av din ugn).
  • Kokosbullar
  • Lägg de färdiga bullarna på ett stativ och låt svalna.
  • Kokosbullar
  • Kokosbullar
  • Smaklig måltid!

Skålen är designad för

8 st

Tid för förberedelser:

3 timmar

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Mycket mjuka, mjuka bullar med en lätt kokosnötssmak. Jag rekomenderar!

Receptkälla: 🔗

MariS
Manyash, bullar-bullar-bullar - bara kärleksfulla ord kommer att tänka på vid synen av denna skönhet !!!
Sonadora
Marish, tack!
Jag tvivlade länge på att mina skulle vilja ha dessa bullar, kokosnötter och kokosflingor i vårt hus. Men att döma av det faktum att inte en enda rulle var kvar och de beställde mer för imorgon, riskerade jag inte förgäves.
Vrida
Åh, så vackert! : wow: Och vilken fluffig smula!
Ilona
Marina, bullar är mycket inbjudande för sin struktur. Det är synd att det inte finns någon kokosmjölk till hands och tid (blockeringsarbete). Jag har redan saknat dig och dina bullar, men jag har ingen tid att vandra ...
Melanyushka
Manyasha, vilka fluffiga! Skönheten!
Jag räknar bara torrjäst för pressad (jag bakar bara på dem) och kommer definitivt att göra det, mycket frestande bullar erhålls.
Omela
AAAAAAAAAAAA !!! IGEN BULKIIIIIIIIII !!!
Du har ett samvete Manechka, Nej !!!!
Ilona
Citat: Omela

AAAAAAAAAAAA !!! IGEN BULKIIIIIIIIII !!!
Du har ett samvete Manechka, Nej !!!!
Hej ..... och från vem hör vi detta, Oksana?! Från författaren till många bullar?
Vitalinka
ManyaVad rullar och till och med kokosnöt!
julifera
Cool kokosayanochki !!!
Sonadora - tack för receptet! Och jag tänkte på vad jag skulle prova kokosmjölk
ts
Mina damer, kära, var säljs kokosmjölk i Moskva? I Auchan fick jag till exempel inte ögonen, kan någon hjälpa till, hur det ens ser ut, förpackning. Jag vill ha kokosnötsbullar.
Kalyusya
Citat: ts

Flickor, kära, var säljs kokosmjölk i Moskva? I Auchan, till exempel, stötte jag inte på det, kan någon hjälpa till, hur det ens ser ut, förpackning. Jag vill ha kokosnötsbullar.

I Platypus, till exempel
Kokosbullar

Men det finns också i Auchan, det var helt enkelt inte nödvändigt, så jag stötte inte på det.
Sonadora
Tack tjejer! Baka till din hälsa!

ts, köpte den på Perekrestok, hittade den bredvid sojasås, wasabi och risnudlar. Det fanns en sådan burk:
Kokosbullar
Ilona
Citat: Sonadora

Tack tjejer! Baka till din hälsa!

ts, köpte den på Perekrestok, hittade den bredvid sojasås, wasabi och risnudlar. Det fanns en sådan burk:
Kokosbullar
Jo det är det! Jag gick för att hämta lite mjölk!
ts
Tack så mycket! Nu vet jag hur det ser ut och var jag ska titta. Jag föreställde mig mjölk lite annorlunda. I Ashan Gagarinsky fick jag i allmänhet höra att det inte fanns något sådant mirakel, men tydligen frågade jag inte där.
Smula
Och jag har det här i garderoben:

Kokosbullar

Ingredienser: kokosmassa (50%), vatten

Strö över kokosnöt.

Manyun, och spån strös inte? Vi smörjer inte bullarna med någonting innan vi stänker ...
Sonadora
Citat: Krosh

Ingredienser: kokosmassa (50%), vatten
AAAA !!! Jag vill ha den här kokosmjölken också !!!!!
I oss, berätta var du köpte den?

Citat: Krosh

Manyun, och spån strös inte? Vi smörjer inte bullarna med någonting innan vi stänker ...
Ja, det finns så lite.
ts
Tjejer, tack alla! Fotorapport:

Kokosbullar
Väldigt gott! Och med din hjälp hittade jag snabbt lite mjölk!
Smula
Citat: Sonadora

AAAA !!! Jag vill ha den här kokosmjölken också !!!!!
I oss, berätta var du köpte den?
Hon är fortfarande där Manyun, i "Platypus" ...

Där är det Manyun : 🔗

Och iomtoch Mona lagade mat själv hemma, ja, det gjorde jag ...

Citat: Sonadora

Ja, det finns så lite.
Och vi kan smörja dem innan vi stänker med samma kokosmjölk ... i teorin borde stänkningen vara hälftenhhe att hålla fast ... LAN, när jag försöker, kommer jag att avsluta prenumerationen, men jag kommer definitivt att försöka, bochett utstryk med ett recept har redan slagits i kylskåpet ...
Sonadora
ts, det här är bullar !!! Att döma av bilderna är bullarna superfluffiga! Mycket aptitretande!

I ossTack för tipset!
nöt
Jag köpte kokosmjölk igår på Crossroads, men det är så dyrt Liten bebis - låt oss injicera hur det kan göras hemma
Smula
Citat: mutter

Liten bebis - låt oss injicera eftersom det kan göras hemma
Irländska, Jag Varsågod Skrev.

Och om du gör mjölk av nyligen riven kokosmassa, kommer den äntligen att flyga bort, inte en enda gamasin låg ens kvar ...

Citat: mutter

Jag köpte kokosmjölk igår på Crossroads, men det är så dyrt
Irländska, och hur mycket ? I "Platypus" för 400 gr. bank-125 rubel ...
nöt
Vi har nästan samma - 129 ärr
Vichka
Manyunya, Nåväl, vad för ett hån igen!
Jag älskar kokosnöt till galenskap, men med en sådan deg ...
Jag kan inte motstå
Sonadora
Irländska, på forumet hos Karina, där hon hittade detta recept, skrev tjejerna att du kan hälla kokosflingor med mjölk, koka och svalna. Resultatet är en kokosnötssmjölk.

Vic, ja! Degen är riktigt bra!

I oss, extraherar du också kokosmjölk hemma!
Smula
Citat: Sonadora

I oss, extraherar du också kokosmjölk hemma!
Åh,Manyun, kommer du inte att tro, men det här är en så spännande aktivitet, jag gillade särskilt att laga mjölk från färsk kokosnöt !!!
Sonadora
Inus, jag kan inte ens föreställa mig! Vi köpte en gång en kokosnöt i en butik, min man sågade och borrade den (byn!), Jag kommer inte ihåg det, jag ville verkligen få mjölk från den. Som ett resultat spände jag en matsked. Köper inte längre.
ts
Citat: Sonadora

ts, det här är bullar !!! Att döma av bilderna är bullarna superfluffiga! Mycket aptitretande!

Sonadora, verkligen blir degen enligt detta recept mycket öm och väl, väldigt luftig, tack.
LyuLyoka
Manka, hej! Jag bakade det här smaskiga och naturligtvis i en multikokare. Vad kan jag säga? Detta är något !!! Jag trodde aldrig att jag någonsin skulle göra det med mina egna, praktiskt taget, händer. Delikat, luftigt och doften är bedövad
Om jag inte följde figuren hade jag tappat tre saker - det är som att min man åt två med mjölk och slutade bara för att middagen snart kommer Tack så mycket för receptet, jag ska baka

Kokosbullar Kokosbullar Kokosbullar

Knåda i KhP, provning av färdiga bullar i en multi på "Dough" 20-30 min. Tillverkad med Ikra-metoden - belagda bullar med rost. olja och bakade inte från andra sidan. Jag gillar det.
Och jag är också 2 msk. Jag lägger kokosflingor direkt i degen, jag gillar inte att bara strö sop från dem.
Sonadora
LyuLyoka, Det finns inga ord!
Förtalar inte dina pennor! Hon gjorde en sådan skönhet! Fantastiska fluffiga bullar visade sig!
Tack så mycket för dina vänliga ord och för att dela en sådan skönhet!
Sanechka A.
Marinochka, kära, säg mig - kommer det att vara fel utan kokosmjölk? det är dyrt hos oss - handen stiger inte för att köpa, inte ens för bullar
Sonadora
Sanya, inte det. Du kan prova att hälla mjölk över kokosnöten, koka och låt svalna. Tyvärr kommer jag inte att berätta exakta proportioner.
Sanechka A.
Att hälla detta är också ett alternativ, jag försöker, annars går jag sönder för bullar, du kommer att gå för allt
abksar
HALVÅRET GÅNG !!! Så jag blev hedrad ... Inhemska människor i en stormig galenskap ... De säger: "Du visste om denna charm och gjorde inte det ???"
🔗
Sonadora
abksar, Wow! Vilka utmärkta rullar visade sig! Det är bra att familjen gillade det! Ät till din hälsa!
abksar
Åt samma dag !!!
Sonadora
Ja, jag har inte heller dessa rullar på länge. Om åtminstone något överlever före frukost är det redan bra.
Maroshka
Från kakan fanns kokosmjölk ... Jag funderade på var jag skulle använda den och hittade det här receptet. Jag gjorde bullar, mycket ömma och luftiga, men smaken av kokosnöt räcker inte för mig)))
Kokosbullar
Sonadora
Maroshka, Maro, hur luftigt! Mycket trevliga rullar. För att förbättra kokosnötseffekten kan du lägga lite spån till degen.
Maroshka
Citat: Sonadora
lägg till lite spån i degen.
så jag tänkte nästa gång att lägga lite i degen, jag undrar, de är så luftiga ... det återstår att få smaken till önskad
Mirabel
Sonadora, ManyaTack så mycket för de helt överdådiga bullarna! och att det är mycket värdefullt, helt obefläckat i matlagningen.
Sonadora
Mirabel, Vika, till din hälsa. Jag är glad att vi gillade det.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare