Delikata muffins med sylt

Kategori: Bageriprodukter
Delikata muffins med sylt

Ingredienser

Ägg (SB) 2 st.
Socker 3/4 Art.
Smör 60-70 gr.
Vetemjöl* 1,5 msk.
Gräddfil 100 g
Kefir 150 g
Bakpulver 2 tsk
Tjock sylt **
Glas 250 ml.

Tillagningsmetod

  • Smält smöret, sval till rumstemperatur. Vispa ägg tills de tredubblats. Tillsätt gradvis socker, vispa tills det är tjockt. Häll i smör, gräddfil och kefir utan att stoppa vispningen. Blanda mjöl med bakpulver och sikt. Tillsätt gradvis allt mjöl. Degen ska bli som tjock gräddfil. Sprid 1 msk. l deg i muffinsformar, i mitten ca 1 tsk sylt, på toppen igen 1 msk. l deg. Baka i förvärmd till 180 ° Chandla om ugnen tills den är torr
  • Delikata muffins med sylt
  • Delikata muffins med sylt

Skålen är designad för

16-17 st.

Notera

* Jag har första klass.
** Pärla används sådan och sådan

Tänkte baka dessa muffins. Men det visade sig att det inte fanns tillräckligt med gräddfil och att premiummjölet slutade, därför bestämde jag mig för att göra narr av receptet lite. Muffins visade sig vara ömma, ömma, smälter i munnen

gala10
Lenochka, tack för ännu ett recept på läckra och ömta muffins!
Jag tar det till bokmärken, jag ska försöka.
Elven
Till din hälsa, Tjej Jag trodde inte ens att sådana muffins skulle bli underbara från första klassens mjöl. Jag hoppas att du kommer att gilla det
Rada-dms
Åh, ordet anbud omedelbart fångat på! : girl_claping: Och de är riktigt skonsamma! Tacka! Vi gillar dem! Och muffinsna från det första mjölet är bäst. Min vän kommer ihåg allt Stolichny cupcake, ber att hitta en, grå, så att den skulle vara, som den såldes i bagerier. Förmodligen är det från mjöl i första klass, eller kanske andra? Tacka!
Elven
Till din hälsa, Ol
Citat: Rada-dms
Och muffinsna från det första mjölet är bäst.
Du kanske måste köpa en väska
Citat: Rada-dms
Min vän kommer ihåg allt Stolichny cupcake, ber att hitta en, grå, så att den skulle vara, som den såldes i bagerier. Förmodligen är det från mjöl i första klass, eller kanske andra?
Hmm ... och mina muffins visade sig ha samma färg som högsta betyg
Elven
Ol, tittade i boken med GOST-recept. Det finns 3 typer av Stolichny cupcake, premiummjöl överallt
Rada-dms
Citat: Elven

Ol, tittade i boken med GOST-recept. Det finns 3 typer av Stolichny cupcake, premiummjöl överallt
Ja, jag vet att från det högsta, ja, kanske samma gråbruna, doftande läsk, är det i allmänhet okänt vad de bakade från. Bara nostalgi hos människor!
Rada-dms
ElvenOch jag ska baka din! Jag har redan bokat för nästa helg!
Elven
Hoppas du gillar det. Jag väntar på intryck

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare