Rabarber-banan sylt

Kategori: Mellanrum
Rabarber-banan sylt

Ingredienser

Rabarber 700 gr.
Socker 700 gr.
Bananer (vikt utan skal) 300 gr.

Tillagningsmetod

  • Rabarber säsongen närmar sig (och för vissa har den redan börjat), jag föreslår ett recept på en sååå läcker sylt. Eftersom vi inte har färsk rabarber ännu kokade jag den från frusen.
  • Min rabarber, ren, skär i bitar. Vi lägger den i en skål där vi ska laga mat, tillsätt socker, rör om och låt stå i ett par timmar. (T. för rabarber Jag har glass, timmade den, tömde vätskan, täckte den med socker och omedelbart på spisen)
  • Rabarber-banan sylt
  • Rabarber-banan sylt
  • Vi sätter vår kastrull på spisen, kokar, sänker värmen och kokar rabarber tills den är mjuk. (Det tog mig tio minuter)
  • Rabarber-banan sylt
  • Tillsätt den skivade bananen
  • Rabarber-banan sylt
  • Och koka ytterligare 10-15 minuter. Kyl och lägg i rena burkar.
  • Rabarber-banan sylt

Skålen är designad för

1 liters burk + 300 gr. burk

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Tallrik

Notera

Hur länge den är lagrad kan jag inte säga, för den äts direkt. Vanligtvis lagar vi mat i juni, det "lever inte upp till hösten"

celfh
Jag älskar allt om rabarber
Vi har bott i Vladimir i 27 år, men jag har aldrig sett rabarber till försäljning, varken på marknaden eller i en butik. Det återstår att se och avundas
Elven
Tatyana, vad synd. Vi har en enorm "bula" rabarber som växer i vår trädgård.
celfh
Lena, men jag lägger det fortfarande i mina bokmärken, och plötsligt, i Vladimir, kommer någon att odla en "bump" av rabarber
Elven
Tatyana, säkert någon växer
Smula
Jag lagar "fem minuter" enligt ett mycket liknande recept, bara jag har 500 gr. skalad rabarber går 250 gr. bananer och 250 gr. socker (i receptet 500 gr.).

Lenochka, du är så smart att du tog receptet till massorna !!!

Kombinationen av rabarber och bananer är verkligen väldigt, väldigt !!!
Elven
Ja, vi lagade samma sak. Men jag gillar tjock och mer bananskok
irysikf
Och här är min älskade rabarber, var kan jag få så mycket rabarber så att glass, pajer och sylt och kompott - trots allt vill jag ha allt på en gång
Elven
Iraoch ingenstans att plantera? Ditt klimat är varmt, under sommaren kan du skörda rabarber två gånger
irysikf
Om jag hade mitt eget hus skulle rabarber växa säkert, men bara på marknaden måste du köpa, oh-hoh-hoh, men de tar det sällan till närmaste marknad, och farmor undrar alltid varför jag behöver så mycket rabarber ( för hela marknaden finns det 2-3 små jag letar efter strålen och tar den), av någon anledning uppfattar de den som ogräs
Elven
Hmm ... förlåt, han misstas verkligen för ett ogräs. Jag skulle gärna vilja dela med dig.

Min vän bor i Kiev, hon avundade henne alltid att aprikoser växer mitt på vägen. Under hennes fönster finns äppelträd och aprikoser och körsbär

irysikf
Vi har också aprikoser, körsbär och ett äppelträd som växer under vårt hus - jag misstänker att det här är en standarduppsättning för Kievs gårdar, du kan försöka plantera rabarber - kanske någon kommer inte att klippa den medan jag är på jobbet
Elven
Citat: irysikf
Jag misstänker att detta är en standarduppsättning för Kievs gårdar
Det är det, jag avundar detta. Teoretiskt är det naturligtvis möjligt, men var är garantin att de till exempel inte låter hunden gå en promenad, om bara för att stänga av med något
irysikf
Citat: Elven
till exempel låter de inte hunden gå en promenad
Åh, men på något sätt tänkte jag inte ens på det, även om bara alla hundarnas hyresgäster går under huset med alla efterföljande charm. Jag kommer alltid ihåg en anekdot om detta ämne "ett par med en hund väljer en lägenhet i en fastighetsbyrå:
-vilken våning?
-den tredje
-super!
- hur är lägenheten i lägenheten?
-bara efter renovering, modern ny märke, all utrustning är ny.
-super!
- hur är det med grannarna?
- tysta, artiga grannar från alla håll.
-perfekt!
För alla andra frågor och frågor är alla svaren helt enkelt fantastiska, en sådan lägenhet kommer över hundra år ...
Och här är den sista frågan:
- Finns det en lekplats nära huset?
- Tyvärr finns det ingen.
- Åh, ursäkta mig, det här alternativet passar oss inte - var ska vi gå med hunden ...
Elven

Tja, men seriöst, du kan försöka förhandla med någon mormor på marknaden för att få mer till salu. Berätta för henne att du kommer att ta rabarber grossist från henne
irysikf
Jag kan inte göra det förrän ett av barnen blir sjuk, då kommer jag, då barnen kommer upp sent och tills alla mormor är redo att lämna, då flyger inte vädret med barnen för att gå till marknaden, och på helgerna finns det ingen att sitta med dem, min man arbetar alltid på helgerna, det finns inga släktingar i Kiev som kan hjälpa till. Och jag vill inte svika människor. Därför, medan jag bara har ett alternativ - jag går när jag kan, köper det som finns kvar
Elven
Då önskar jag att du och dina barn inte längre blir sjuka och lycka till i din sökning efter rabarber.
irysikf
Tack så mycket! Och det bästa för dig
Smula
Citat: Elven

Ja, vi lagade samma sak. Men jag gillar tjock och mer bananskok

Alla markörer är olika i smak och färg ...

Jag är så generellt för sorten !!!

Igår fick jag tre kilo rabarber, behandlade mig ...

Diversifiera - jag vill inte ...

Igår hade jag en "fem minuter" enligt ovanstående recept Jag bryggde det, idag drack jag redan te med henne, men ärligt talat kan jag inte ens föreställa mig samma sak, men med socker 1: 1 ...

Överallt, i alla sylt / konfektyr, är sockret hälften på en gång ...

Men sedan igen ... markörer ...
Elven
Citat: Krosh
Alla markörer är olika i smak och färg.
Det här är säkert. Jag äter faktiskt sylt och sylt mycket (för nästa dag kommer de ut i ansiktet), men jag älskar Schaub att de var tjocka, de tömde inte bort en bit limpa
Citat: Krosh
men ärligt talat kan jag inte ens föreställa mig samma sak, men med socker 1: 1
hmm ... ärligt talat, jag märkte inte skillnaden i smak ...
Citat: Krosh
Men sedan igen ... markörer ...
irysikf
Jag köpte rabarber så mycket som 2 buntar, det visade sig skalade 600 gr. När jag lagade mat utan bananer gillade jag det verkligen, det var också utsökt med bananer, men det verkade lite sött för mig, kanske bananerna var söta, men jag har inte smakat att det svalnat och insåg så att säga Jag kommer att smaka på kvällen och avsluta prenumerationen. Men i allmänhet gillade jag syltet, och nu kommer det att finnas en möjlighet att baka din läckra rulle i originalet
Elven
Ira,
Du kan lägga mindre socker. När det infunderas blir det smakligare
Citat: irysikf
och det kommer att finnas en möjlighet nu att baka din läckra rulle i originalet
Jag väntar på intryck
Du kan komma till mig
irysikf
Citat: Elven
Du kan komma till mig
gick med på
Njashka
Elven,
och om du lägger allt i en kastrull på en gång? vad är skillnaden?
tacka
Elven
Njashkakommer bananer att förvandlas till gröt
olgavas
Tjejer, säg mig, vilken del av rabarber som ska användas i sylt, pajer, etc. Jag har en rabarberbump som växer, men vad är ätbart där? Förlåt de okunniga.
Elven
olgavas, petioles. Löv kan inte ätas

🔗
olgavas
Det vill säga, bladen måste rivas av och kastas, och stjälkarna måste användas. Tacka. Vi måste göra sylt.
Elven
Citat: olgavas
Det vill säga, bladen måste rivas av och kastas, och stjälkarna måste användas
Ja exakt
Njashka
Citat: Krosh
Jag lagar "fem minuter" enligt ett mycket liknande recept, bara jag har 500 gr. skalad rabarber går 250 gr. bananer och 250 gr. socker (i receptet 500 gr.).
Gjord enligt ditt recept, det blev super, surt, vad du behöver. Jag skulle definitivt vara söt enligt författarens recept!

Tack författare , om det inte var för ditt ämne, skulle jag inte ha vetat att en sådan sylt kan göras ... hela grönsaksgården är i rabarbar, jag trodde inte ens att en sådan läcker sak kunde göras!
hasia
Elven, från bladen erhålls eleganta kålrullar.
Elven
Citat: hasia
från bladen erhålls eleganta kålrullar.
Så vitt jag vet är bladen giftiga. De innehåller mycket oxalsyra
hasia
Sedan våren har jag bara gjort fyllda kålrullar av rabarberblad och så vidare i många år. Så länge alla lever. Det är sant att jag lägger ut dem i gräddfil.
Elven
Helena, Jag argumenterar inte. Och ännu mer så säger jag inte att det är dödligt att äta löv
IvaNova
Citat: Elven

Så vitt jag vet är bladen giftiga. De innehåller mycket oxalsyra
inte giftigt
men har en laxerande effekt
testas mer än en gång, det finns ingen mer önskan att experimentera
Irina A.
Elven, tack för receptet, jag hällde bara den färdiga syltet i burkar och resterna från koppen med min dotter färdiga: oj: utsökt !!! (men jag sänker sockret nästa gång, det blev för sött)
Elven
Irina. OCH, För hälsan
Citat: Irina. OCH
men jag ska minska sockret nästa gång, det blev för sött
I år bestämde jag mig också för att minska det, som min sa, jag gjorde inte det längre.
Irina A.
Citat: Elven
I år bestämde jag mig också för att minska det, som min sa, jag gjorde inte det längre.
låt oss försöka, vi kommer att fokusera på konsumenten
Elven
Citat: Irina. OCH
vi kommer att fokusera på konsumenten
det är säkert
Förresten är det väldigt gott att lägga detta sylt i muffinsfyllningen
Irina A.
Citat: Elven
lägg i fyllningen för muffins
du läser dina tankar, så jag sitter och tänker röra i morgon
Elven
Citat: Irina. OCH
du läser dina tankar
ja, bra! Mer (räknas inte som en annons) här sådan Jag rekommenderar en rulle
Kom till mig, snälla
Fantik
Elven, Lena, god eftermiddag! Jag gör en rulle enligt ditt recept. Han är fortfarande i ugnen. ) Jag ska visa dig hur rabarber-banan sylt blev. En mycket ovanlig smak. Bra! Tack så mycket!!

Rabarber-banan sylt

Rabarber-banan sylt

Rabarber-banan sylt

Den är röd eftersom jag bryter ut petiolesna helt, med röda ändar (själva tillväxtpunkten är inte skadad). Jag gillar det på det sättet.
Elven
Anastasiavilken färg syltet har vackert Tack för ditt intresse för receptet. Jag är väldigt glad att det kom till nytta
Citat: Fantik
Det är rött eftersom jag bryter ut petiolesna helt, med röda ändar
Och min rabarber är helt grön
Jag väntar på intryck av rullen

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare