Mjuka karamellkakor med kondenserad mjölk

Mjuka karamellkakor med kondenserad mjölk

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
vetemjöl c. från.	350 g
ägg	2 st
socker	100 g
salt-	nypa
Smör	100 g
kokt kondenserad mjölk	380-400 g
bakpulver	1 tsk
choklad för dekoration	70 g

Tillagningsmetod

• Vispa det mjukade smöret med socker. Tillsätt kondenserad mjölk, slå.
• Tillsätt ägg en i taget och slå efter varje i ungefär en minut.
• Blanda mjöl med salt och bakpulver. Kombinera med oljeblandning.
• Täck bakplåten med bakpapper.
• Med våta händer bildar du bollar av valnötstorlek, lägg på ett bakplåt.
• Baka i en förvärmd ugn till 180 ° C (konvektion 160 ° C) i cirka 15 minuter.
• Dekorera de kylda kakorna med smält choklad, kyl i 10-15 minuter.
• Förvara i tätt tillsluten behållare.
• Njut av ditt te!
• 
• 

Skålen är designad för

35 stycken

Tid för förberedelser:

30 minuter

Notera

Receptkälla: 🔗

Jag gjorde alltid kokt kondenserad mjölk själv, eftersom närvaron av vegetabiliska fetter inte passade de färdiga. Och nyligen upptäckte jag den här, Rogachevskaya. Jag gillade det väldigt mycket.

Manechka! du har så läckra kakor
Jag ska baka en svag kvinna och äta nästan allt ensam i denna takt, inte en enda rynka kommer att finnas kvar på mig

Manayayayayayayayayayayayayayayayaya !!!!!! vilken kaka, det är osannolikt att den kommer att behöva lagras, jag tror att de kommer att sluka den på ett ögonblick, tack, jag kommer att göra det, nu såg jag din bild skrikande jag vill ha den, jag vill ha den

Vilka kakor ... för mig! Snarare i en hatt med en hatt och till dig. Ät inte utan mig !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Manka]

Manka, åh vilka kakor !!!

och kokt kondenserad mjölk?

bokmärke) TACK!)

[Natalia, bock, Irisha]

Natalia, bock, Irisha, Gulsin, Helena, Innushka, tack, tjejer. Kakorna är faktiskt enkla men välsmakande. Min gillade det verkligen. Hoppas du gillar det också.
skakrun, Elena, det blir ingen karamelsmak med enkel kondenserad mjölk och du måste justera mängden mjöl.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, återigen retas med godsaker, ja, hur kan man inte bokmärka sådan skönhet, va?
Tack, tog ...

Man, jag kunde inte motstå att laga kondenserad mjölk nu har jag inte hittat en bra kokt mjölk. Nu blir det nödvändigt att följa henne så att hon inte ger upp målen i förväg.

Jag gillade receptet väldigt mycket, jag vill baka det i morgon. Förvirrad av ett ögonblick - inte för mycket socker? Kondenserad mjölk är söt + 100 gram socker .. Blir det inte söt?

Man och man! Det är inte rättvist! Tja, sådan läckerhet och skönhet!
Inga klimpar! Och vad ska jag göra!?
Berätta för mig hur man lagar det? Det finns en bank av Alekseevskaya vanligt.

[Manka]

Manka, bedårande kakor! Tack för receptet, bokmärkt!

Berätta för mig hur man lagar det?

Maria, Jag lagar mat i en tecknad film utan att skada köket, det vill säga taket i det

En vän sa en gång att den mest utsökta kondenserade mjölken är Rogachevskaya ... Hon, när hon åker hem till Ryska federationen, tar den ...

Allt som allt bakade jag dessa underbara kakor! Jag minskade sockret något och eftersom tiden var slut gjorde jag kakorna stora, det fanns ingen tid att skulptera 35 bollar. Det är så gott !!!
Tack så mycket för receptet !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Olya, Maria, Maria, Bock, Galina, tack, tjejer. Jag kunde inte låta bli att dela receptet, jag gillade verkligen dessa kakor.

Nu blir det nödvändigt att följa henne så att hon inte ger upp målen i förväg.

Ja ... Min mormors kondenserade mjölk har en gång rippat. Under lång tid tvättades taket och köket.

Berätta för mig hur man lagar det? Det finns en bank av Alekseevskaya vanligt.

Mosa, Jag lägger en burk eller flera burkar i en kastrull, häller vatten så att burkarna är helt täckta med vatten (med en marginal), tänder på eld. Så snart vattnet i pannan kokar sänker jag värmen och kokar ytterligare 3 timmar. Det viktigaste är att burkarna är helt i vattnet under tillagningsprocessen.

En vän sa en gång att den mest utsökta kondenserade mjölken är Rogachevskaya ... Hon, när hon åker hem till Ryska federationen, tar den ...

Och hon, Rogachevskaya, kommer till oss från Vitryssland.

MirabellaMaria, jag ber om ursäkt för att jag inte svarade igår. När det gäller mig är socker helt rätt, det fungerade inte socker.

Det är så gott !!!

Jag är väldigt glad att jag gillade det.

Manechka, hon tog de läckra kakorna i flikarna.
Du har 4000 tacksägelsedag! Grattis! Just nu ska jag förstöra det här numret åt dig

Och hon, Rogachevskaya, kommer till oss från Vitryssland.

Ja, jag fick reda på det från en vän ... Hon berömmer henne väldigt mycket ...
Och jag tillagade en gång kondenserad mjölk i en tryckkokare. 30 till maximalt 40 minuter och den kondenserade mjölken är klar. Om en timme blev det en tjock karamellmassa, lika tät som smör ... ... I en vanlig sovjetisk tryckkokare. Allt var alltid bra, ingenting exploderade någonsin ...

[Lenochka.]

Tacka, Lenochka. Allt detta tack till er alla.

Galina, Jag säger inte om tryckkokaren, jag har inte den. Det exploderar vanligtvis när vatten kokar i en kastrull.

tog det till flikarna.

Jag tog också en sådan vksnyashechka till bokmärkena ...

[Man]

Jag köpte redan Egorka)) det finns lite kvar - baka kakor)))
Man, kan du berätta hur du gör chokladremsor så vackert? Jag har alla sådana krokiga ((

Tack för receptet som jag ska baka imorgon.

Vår kondenserad mjölk från Rogachev försvann för länge sedan, och det har aldrig funnits kokt mjölk ((((

Jag tar in mina fem kopeck för kokande kondenserad mjölk. Jag har också hört från barndomen om explosionen av burkar, så jag har själv aldrig lagat mat i en burk. Och eftersom mannen och sonen älskar kokt kondenserad mjölk började jag leta på internet efter andra sätt. Och se, jag hittade hur jag själv inte tänkte på detta)))
Huvudvillkoret är kvaliteten på kondenserad mjölk, den måste vara naturlig. Första gången jag köpte den i en doy-pack, kom jag inte ihåg tillverkaren, men enligt GOST var det perfekt. Andra gången jag tog Alekseevskoe skrevs GOST, men det gick i flingor, försökte stratifiera och kokade aldrig, det visade sig vara lite karamell, lite tjockt och på något sätt inte särskilt trevligt för smaken. Jag misstänker att det fortfarande fanns vegetabiliska fetter där.
Så:
Häll kondenserad mjölk i en glasburk, täck med lock (stäng inte), lägg den i en multikokare, häll vatten till nivån av kondenserad mjölk i burken, sätt den i "Stew" -läget (jag har märke 37501) i 3-5 timmar. Vi justerar tiden beroende på kondenserad mjölk. Jag kokade 700 g på 4 timmar.

[Sonadora]

Sonadora, tack för receptet! Snabbt och enkelt, vanligtvis för lata som jag. Jag gjorde en halv portion, eftersom det fanns en halv burk kondenserad mjölk.
Jag överexponerade det lite. Jag ska laga lite mer, det är väldigt gott.

[celfh]

celfh, Tan, och jag har kurvor. Jag gjorde dem genom att lägga den smälta chokladen i en påse och skära av ett litet hörn från den.

Tatiana.khur länge, 3-5 timmar!

Sneg6Olga, det visade sig vara en aptitretande tallrik! Jag är glad att vi gillade det.

[Sonadora]

Sonadora, Tja, det här är inte en tryckkokare, vid lätt kokning ...
Förresten, min son gillade verkligen kakorna, han älskar det här.

[Tatyana]

Tatyana, väldigt glad.
Jag undrar om du kan laga kondenserad mjölk direkt i burkar i en tecknad film?

Jag undrar om du kan laga kondenserad mjölk direkt i burkar i en tecknad film?

Jag lagade mat i en tryckkokare.

[Sonadora]

Sonadora, ja, om hennes princip är att vara helt täckt med vatten, då när jag skapar sådana förhållanden, tror jag att det är möjligt i tecknad film

[Manechka]

Manechka, Jag bakade kakor, godare! Vi gillade verkligen
Under en lång tid letade jag efter något som skulle göra det mjukt, doftande, karamell! tack

Len, hur dekorerade du dem konstnärligt! Ser ut som kinesiska tecken! Klass!
Tack för att du försökte. Jag är glad att du inte gjorde dem förgäves.

Ser ut som kinesiska tecken!

Mine berättade också för mig att hieroglyferna, men det gjorde jag inte medvetet, det hände, choklad i påsen var varm och påsen var kortare, det var nödvändigt snabbare.
Kanske kommer någon att komma till hands, jag hade en Saransk kondenserad mjölk, den innehöll bara mjölk och socker, så här

Manya, här är mina sötsaker.

Tack så mycket för receptet och hur trevligt det är när det faller i kategorin - jag kommer att göra det om och om igen.

[Lenochka,]

Lenochka, tacka! Jag vet vad jag ska leta efter om den vitryska försvinner.

Olya, men hur trevligt det är för mig! Häftiga kakor! Tack så mycket för att du försökte.

[Manyunya]

Manyunya, respekt! Mycket välsmakande kex!)) Men lite krokigt och ränderna spelade runt. Men smaken led inte av detta)) Man, du och jag, förmodligen föddes under olika nötter)) Mina valnötter var mindre)) Fyrtiofem kakor visade lika mycket)))

Mina valnötter var mindre)) Jag fick fyrtiofem kakor)))

Och mina nötter var stora, nästan kokosnötter))) så bara tjugofem kakor)

Och mina nötter var stora

Det viktigaste är utsökt))))

Hur många läckra kakor bakades! Jag har redan bokmärkt receptet, men allt var på språng! Tack, Manechka !! Jag gör det snart !!

Fyrtiofem kakor visade sig vara)))

men jag har bara trettio 45 för två bakplåtar?

Och jag har 15 stycken, ett halvt recept.

[Solbränna,]

Åh, jungfrur, jag kan inte vara med dig. Du tycker inte om det, men du ler medan du läser dina opus.
Solbränna, det är bra att vi inte föddes under coco del mer, det är skrämmande att föreställa sig vilken typ av kakor som skulle bakas, ingen censur skulle ha missat det.
Du har coola kakor. Tack för att du försökte.

Ol, Jag blir glad om du gillar det.

45 för 2 brickor utarbetade?

ja, en och en halv)))
Och om nötterna skämtade jag inte)) Jag föddes i Ukraina, i vår trädgård växte nötterna, skalade nötter och målade läppar med grön skaljuice var ett favoritfördriv)

coco del mer

Åh, jag vet inte ens vad det är))

Tack för att du försökte.

Tack för receptet)))

Bra recept! Smält choklad i en matlagningsspruta i mikrovågsugnen)))

Smält choklad i en matlagningsspruta i mikrovågsugnen)))

Åh vilket bra råd!

Tack så mycket för receptet! Jag gjorde två kex - båda gångerna fanns det inte mer, och detta med mina döttrar anser jag vara det högsta beröm. Jag lägger till fortfarande malda valnötter i degen. Och vi bestämde oss för att en sådan deg också skulle vara perfekt för tårtkakor - det blev bra! Tack igen!

[Helena]

peeling nötter och måla läppar med grön skaljuice var en favorit tidsfördriv))

Tan, jag kan föreställa mig vilken typ av skönheter du blev.

Åh, jag vet inte ens vad det är))

Jag känner inte mig själv, för muttern heter coco del mar (och inte mer), den är stor, den ser ut så här:


Helena, bra kaka! Tack för rådet. Nästa gång gör jag det.

Nikolay, tack! Jag är väldigt glad att receptet kom till nytta och döttrarna var nöjda.

[Manya]

Manya... precis bakat och smakat dina kakor. Jag älskar var väldigt mycket. kondenserad mjölk. Jag bestämde mig definitivt för att prova receptet. Vad kan jag säga ... (paus) Mycket. gillade det riktigt karamellsmak. mjuk och lite krispig. Jag kommer att samla all min vilja i näven och jag ska inte försöka mer. (Vi har redan kväll) Skynda dig på morgonen. det är då jag kommer av tack för receptet!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, tack för de läckra kakorna!
För länge sedan skulle jag ha bakat dem, men jag har bara det fanns ingen cykel Jag hade inte den nödvändiga kondenserade mjölken, men så snart jag hittade den, som på bilden, gjorde jag det direkt! Smyckena pumpades upp lite (chokladen vägrade smälta, något tjockare), ja, okej, men mycket välsmakande, doftande och ömt! Tack för ett mycket trevligt recept!

[Valentina, Anechka]

Valentina, AnechkaTack så mycket för att du försökte. Jag är mycket glad att receptet kom till nytta och jag gillade kakorna.

[Sonadora]

SonadoraKakorna är mycket välsmakande, det är synd att jag inte kan infoga bilderna, jag har också Rogachev kondenserad mjölk med karamell, men det visade sig att det inte var kokt, jag var tvungen att använda det ändå, 200g med karamell och 200 kokt vad var, men det visade sig med en smäll, degen är lite tunnare, jag lade till ett gram 70 mjöl. Tack för receptet, mycket gott.

Manyunechka, jag tillagade dem
: hemlighet: på ditt samvete en annan fet moster
Det är vad jag har på mig