Mojito muffin

[Deg]

Mojito muffin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
socker	220gr.
ägg	2 st.
Smör	70gr.
solrosolja	1 \ 4st.
mjöl	310gr.
läsk (släck med citronsaft)	1 timme l.
bakpulver	1 timme l.
hackad färsk mynta	3 \ 4st.
citronskal	2h l.
färskpressad citronsaft	1 \ 3st.
gräddfil	150gr.
impregnering
färskpressad citronsaft	1 \ 2.
socker	1 \ 2.
limoncello (eller rom)	4: a l.

Tillagningsmetod

• Vi har otrolig värme idag. Jag ville ha något lätt och uppfriskande. Denna muffin är bara en av de som är trevliga att äta i värmen. Med en lätt surhet och uppfriskande myntsmak!
• Deg
• Vispa ägg med socker i en mixer i hög hastighet.
• Tillsätt 2 typer av smör, bakpulver, bakpulver, mjöl. Sänk samtidigt hastigheten.
• Sedan mynta, citronskal, citronsaft, gräddfil. Slå allt bra.
• Baka i förvärmd till 170g. ugnen i 50-60 minuter.
• Impregnering
• Blanda saften och sockret, koka, koka i några minuter. Ta bort, svalna lite och tillsätt limoncella.
• Blötlägg kakan medan den fortfarande är varm.
• 

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

källa 🔗
P.S. På mitt foto, hälften av receptnormen.

Liknande recept

Cupcake "Voronezh" GOST USSR (Tasha)

Choklad-citronmuffin (Svetlanaur)

Cupcake "Rassolnik" (Vitalinka)

[Natasha]

Natasha, ett mycket intressant recept! Jag tar det till dina bokmärken, jag ska försöka.

[Marishenka]

Marishenka, prova för din hälsa!

Berätta, hur mycket limoncella behöver du?

[Gata]

Gata 4: a l. Redan tillagd. Men med limoncella, om du gillar citronsurighet eller om du kan använda rom.

Jag har tittat på denna skönhet sedan igår kväll. Först här, sedan på termometern, +34, hur är det med ugnen? Endast bokmärke

Igår hade vi +37

Ett intressant recept! Har du någon form av halvoval form, eller hur blir det så?

Formen är så här. Jag köpte den länge, visste inte var jag skulle anpassa den. Det skrevs "form för rullar". Och + 1 muffin Niece sa att hon gillade muffin mer. All saftighet inuti

Poäng intressant form ..

Formen liknar ett spiralbröd. Men hur det passar för rullar är lite obegripligt.