Brödet går sönder (från Mystery-brödmaskinen)

Hallå! Jag plågades, jag plågades, men jag lyckades inte som bagare. Jag har kommit till dig för att få hjälp. Hjälp med råd! Eller ställa en diagnos. Min brödtillverkare är mysterium. Inte kära, men fick det verkligen. Först, enligt recept, erhölls sådant skräp från henne. Sedan i det stora nätverket hittade jag ett recept: 550 mjöl, 325 vatten, 1 tsk salt, 1 msk. l socker, 2 msk. oljor, 2 timmar. Jag torrjäst. Brödet visade sig vara som en butiksköpt, tät, ätlig. De glädde sig inte länge. Jag tog slut på mjöl, köpte en annan och bytte jäst också, och iväg går vi! Av någon anledning började brödet smula och locket på brödet började falla. Jag bytte mjöl, jäst, mängden ingredienser ... Locket började falla av varannan gång. Men det smuler och det är det. Och varmt och när det blir kallt. Vi äter det naturligtvis för att brödet är ätbart, men jag skulle vilja förstå orsaken. Antingen gör jag något fel, eller så ignorerar brödmakaren mig

Vi åker hit för att klaga på det misslyckade brödliv: Hjälp, ingenting händer med bröd !!! (Ambulans) https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 och glöm inte att ta med dig brödreceptet och fotot

: girl_curtsey: tack, gick för att titta på

Det fanns ett program om mjöl, så det verkade där som att brödet smuler på grund av det omogna mjölet. Ju äldre mjöl, desto mindre smuligt bröd får du.

Mos, skräp inte här, det finns ingen som tar bort den från länken ovan

Fig, se kollisionen! 🔗 Tja, pzhalsta ... jag ska gå

Fig, se kollisionen! 🔗 Tja, pzhalsta ... jag ska gå

Handla svärd för blommor