Omela
Val, den flytande degen ska vara som pannkakor. Jag korrigerar aldrig. även om jag använder olika mjöl. Igår var 1c, pannkakorna visade sig vara lite tjockare, men ändå med hål och läckra. Det viktigaste är att värma upp stekpannan med oljebrunn.
valushka-s
T-t-t, Omelchik, då riskerar jag det, jag försöker!
Och skedarna är vanliga eller från HP?
Omela
Gud, oroa dig inte så !!!! Vanliga skedar.
ninza
Mistel, kära, så jag hittade ett recept på pannkakor utan ägg. Tack, jag ska baka imorgon.
Omela
Nina, lycka till!
Volym
tacka Omela!
Fram till denna tid gjorde jag vaniljsås med kefir med ägg. Igår bakade jag dessa pannkakor. Allt blev väldigt enkelt. Degen försvarades i en timme. Jag gjorde en dubbel portion, spädde ut den lite med vatten i den färdiga degen .. Jag saltade den, för jag hällde den 2 gånger 2/4 (dubbel), såg filmen och blev fördriven, märkte bara i processen att äta . Men åt fortfarande med en smäll och bad om mer.
Omela tror du att du kan ersätta 1 portion mjöl med kikärtsmjöl? Eller är det inte värt att experimentera? Jag har en fortsättning på pannkakabakningen idag.
Omela
Volym, kul att du tyckte om det. Du kan försöka använda kikärter. Du behöver bara titta på konsistensen, du kan behöva tillsätta vätska.
Volym
Tack för svaret. Jag ska försöka.
Omela
Lycka till!
valushka-s
Omelkaaaaaaaaaaaaa
Jag springer, jag tar med dig tacka, Nej tack !!!!! Jag har superpannkakor!
Vackert och gott! Och till och med vaniljsås!
Häftiga pannkakor! Jag kommer att upprepa det mer än en gång!
Lite fast, jag ångrade nog inte sockret! Men hur välsmakande och full av hål!
Jag och Pekla Jag provade pannkakor på min gamla favoritstekpanna, som jag bara använder till pannkakor.
Omela
Valya, Hurra !!!! Jag är glad att du gillar det!

Citat: valushka-s
Jag bakade pannkakor i min gamla stekpanna av gjutjärn
Men jag kunde inte baka den på min favoritgjutjärna, jag var tvungen att köpa den med en non-stick beläggning. för att inte hålla fast.
valushka-s
Mistel, kanske för att jag stekte dem på gjutjärn och de var lite klibbiga? Och jag trodde att jag hade överdrivit det. (och de som försökte bryta, skicka mig ett test)
Nästa gång ska jag försöka steka i en teflonpanna.
Jag sätter ett märke på mig själv att pannkakorna är fantastiska och att du måste baka på Teflon, så kommer jag att njuta liv pannkakor!
Omela
Tja, socker påverkar verkligen klibbigheten, du måste sätta det strikt enligt receptet. Men ja, per definition håller de sig vid gjutjärn. Jag skrev om det i början.
valushka-s
Och pannkakorna visade sig vara vackra och välsmakande ändå! Och viktigast av allt, trots att de är vaniljsås, BORTTAGADE DE !!!
Omela
Jag är glad med dig !!
Volym
Allt. Jag förstår! : galen: Överät och igår och idag! : girl_est: Jag tog redan den tredje dosen, gör det så. Tillsatt både kikärtsmjöl och fullkorn. Och allt fungerade. Degen stod i 4 timmar i kylskåpet, jag fick bara distraheras av andra saker. Jag tillsatte lite vatten. Pannkakorna visade sig vara tunna, perforerade, vackra och hälsosamma (vilket är mest tilltalande). En speciell stekpanna för pannkakor med en non-stick beläggning (Spg). Stekpannan kunde inte ha smörts (potatis med smör och ett tunt lager). Men jag märkte att om du smörjer kommer pannkakans första yta att bli vackrare, mer perforerad (det tycktes mig så). Och utan utsmetning bakas den i ett jämnt lager, som om hålen är bakade på ena sidan.
Tacka! Jag kommer att göra det mer än en gång om året.
Omela
Citat: Toma
Jag tog lika mycket som den tredje dosen
Volym, HURRAY !!! Jag gillar också att smörja pannan med olja. även om jag använder non-stick.
Elena Tim
Citat: Toma
Jag tog lika mycket som den tredje dosen
Tja, pralno, annars finns det inget att äta!
Och med tanke på att Melka har en vana att komma och sluka allt, sho enligt hennes recept var förberett av överansträngning, så äntligen måste du börja sju portioner! Och då har du inte tid att sniffa!
Omela
Sinister, shosh ljuger du ?? Jag skrapade knappt ut två pannkakor från dig !!
Elena Tim
Vilka två?! Kada du skickade mig nio gånger till mikrovågsugnen - värm de nya pannkakorna! Tre varje gång!
Jag har allt skrivet ner!Vaniljsås pannkakor utan ägg
Gyyy!

Det är det, jag är en jävla, jag kan lukta ...

Omela
Jag vet inte för vem du värmde upp där ... Jag åt kalla !!! Olyckliga två pannkakor!
Elena Tim
Be-be-beeeee!
Omela
Själv sådan !!!!

Och hur är det med Manya som inte kom ner från vår militära arsenal ??? Kavlen är tomgång !!!

Elena Tim
Jag bryr mig inte om något åt ​​dig, äta minst arton (som förra gången) pannkakor.

Hon är inte rädd för någonting på vägen. Och poppel är aldrig en fara för henne! Något som en flugsmuggare, inte mer.
Tänk på något annat ...

LedyDragon
Omela, pannkakorna visade sig vara helt enkelt ojämförliga! Jag beklagade till och med att jag bara hade tagit en trippel dos. Mina bönder (man och två söner) svepte bort dem vid ett tillfälle, de lämnade inte ens en pannkaka för rapporten! Blandad, stod ett par timmar medan vi var ute och gick. Bakad i en non-stick pannkakapanna, ingen fast. Alla pannkakor är rödhåriga perforerade Tack!
Tricia
Omela, Ksenia, bra recept !!! Tack!
Under de senaste månaderna kom de första framgångsrika pannkakorna ut och jag är nöjd med mig själv och pannkakorna! Och sedan kom sådana sulor ut ...
En sak: du behöver verkligen göra en trippel portion! Jag tog viss försiktighet, gjorde det som i receptet, som ett resultat, bara 8 pannkakor - för en tand för min man och mig.
I morgon morgon ska jag baka igen, nu har jag en trippel dos.
Mirabel
Flickor! Och på en pannkakstillverkare kommer sådana pannkakor att visa sig?
Ekaterina2
Pannkakor är underbara! Min son gillade det väldigt mycket. Och ja, exakt 8 pannkakor.
Jag kommer att göra mer med nöje.
Omela
Tjejer, jag är glad att vi gillade pannkakorna. Jag bakar bara detta recept, jag vet det redan utan att det är.)
Citat: Mirabel
Flickor! Och på en pannkakstillverkare kommer sådana pannkakor att visa sig?
Vikaom pannkakstillverkaren är non-stick, då ja.
Ritka
Bra recept! Tack så mycket. Det blev nästan som en bild, bara jag hade inte tid att ta en bild, de åt dem väldigt snabbt. Jag ska baka lite mer!
Omela
Ritka, glad att du gillade!)
Elena Tim
Melk och Melk ... Att döma av avka gillade hon inte dina pannkakor.
Av artighet berömde mannen ... kvävning.
Marika33
Elena Tim,
Elena Tim
Gy Shcha Melka kommer, han kommer att slå mig i huvudet.
Hur jag saknade det här ...
Ekaterina2
Det har experimentellt fastställts att om pannkakor bakas i en liten stekpanna, så erhålls 14 av dem från en portion
Jag har aldrig fått pannkakor med mjölk. De skulle riva eller hålla fast vid bra kokkärl. Dessa är perfekt sättade pannkakor
Omela
Citat: Ekaterina2
Dessa är perfekt sättade pannkakor
Katerina, dödade !!! glad att du gillade!
liyashik
Omela, Maslenitsa närmar sig, men jag har inget recept på pannkakor utan ägg! Jag tar det i spargrisen !!! Vilken typ av keramisk stekpanna har du? Biol?
vatruska
Wow, vilket fantastiskt recept !!! Jag har alltid problem med salt-sockerbalansen, men jag är rädd att prova med levande ägg !!! Jag kommer definitivt att försöka, annars blir det för alltid - då finns det inga ägg, då glömde jag att köpa kefir ...


Tillagd torsdag 09 feb 2017 22:54

Omela, och i receptet kan du lägga till önskad korrektur i kylen?
Omela
Svetlana, Jag kan inte lägga till något i receptet längre. Men hon själv lämnade den under kylskåpet tre gånger. Och jag gör det alltid direkt. Jag använder alltid endast detta recept. Har redan ökat delen med 2 gånger och äts fortfarande på en dag.)
Ekaterina2
För femte gången gör jag dessa pannkakor. Väldigt gott! Jag brukade ha pannkakor med mjölk ständigt sönderrivna .. Och dessa - bara härliga! Idag har en del av mjölken ersatts med gammal fruktyoghurt. Jag blandade först mjöl i det och hällde först sedan varm mjölk. Det är bekvämt att delen är liten, men vi är 3 dagar gamla. Degen finns i kylen i ett slutet badkar, jag steker 3 pannkakor till frukost på morgonen mellan tiderna - en för mig själv och 2 för min man. Lägg i fyllningen, oavsett vad som kommer över - en omelett med grönsaker, tonfisk med fetaxa, kyckling med stekt lök ... lägg bara på en halv och täck med 2 delar. Jag packar inte upp det, för jag vill inte slösa tid på morgonen, men jag måste äta frukost.
Nastasya78
Jag bakade vaniljpannkakor utan ägg i morse. Jag lägger degen på kvällen. När jag tog ut det från kylskåpet på morgonen visade det sig att mjölet var mycket svullet och att degen blev tjock, även om konsistensen var tillfredsställande när jag bara lagade mat. Lite mjölk stänkte. Först var allt bra, men efter den tredje pannkakan slutade de filma.Tre pannkakor flög in i papperskorgen. Hon fick panik. Och då tänker jag vad jag ska förlora? Tillagd 1,5 msk. l. mjöl. Huvuddelen av mjölet har redan bryggts. Och se, se! Allt började filmas perfekt. Inga problem! Jag bakade hela degen!
Pannkakorna visade sig vara tunna, välsmakande, ömma! Detta är ett utmärkt alternativ för dem som inte har råd med ett kycklingägg! Många TACK till författaren!
För de som ska baka skulle jag rekommendera:
1. Gör små pannkakor (lättare att vända);
2. Överhett inte stekpannan, ugn med måttlig effekt: på ,, 5 ,, av 9 lägen;
3. Degen ska vara något tjockare än de vanliga äggpannkakorna.
4. Låt degen mogna lite. Mjölet ska svälla;
5. Förtroende. Du kommer lyckas!
Hon bakade i en tung gjutjärnspanna. Jag smorde den med en gasbomull oljad i vegetabilisk olja innan varje ny flik av degen.
Ja, och jag lade inte smör i degen utan ghee. Det fanns ingen smörkräm i huset.
Tack igen!




Och det finns inget att fotografera. Pojkarna åt allt. Även den yngsta, som är allergisk mot nästan allt, tillät ett par pannkakor. Barnet är lyckligt!




Pannkakor blir mjuka överallt när de täcks med ett mikrovågssäkert lock. I detta fall är det inte nödvändigt att smörja ytterligare med fett.




De är bra med både gräddfil och äppelmarmelé. Gjorde inte fyllningen.
Omela
Ekaterina2, Nastasya78, flickor, glad att du gillade det! 💖

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare