Tioarmad bläckfisk med grönsaker rökt på spett i rökhus Brand 6060

Tioarmad bläckfisk med grönsaker rökt på spett i rökhus Brand 6060

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
Bläckfisk	2 st
Zucchini	1 st
körsbärstomater	med antalet spettar x 2
Salt	smak
Grov svartpeppar	smak
Soja sås	3 msk. l.
Malad vitlök	smak

Tillagningsmetod

• Skala bläckfisken, marinera i sojasås blandad med vitlök och svartpeppar, låt stå i 2 timmar. Skär zucchinin i cirklar, tillsätt salt, låt stå i 30 minuter. När allt är marinerat och saltat, ta spettar och snörebläckfisk och zucchini på dem omväxlande, hacka tomaterna runt kanterna.
• 
• Sätt på varmrökning i 15 minuter, flis och kvistar efter eget val. Cool, det är bättre att äta bläckfiskar kallt.
• 

Liknande recept

Tioarmad bläckfisk med lök och äpplen (Gasha)

Fylld bläckfisk för ugnen och för multikocken Bork U800 (kil)

Fyllda bläckfisk i rök 60 Brand (vernisag)

Tacka! Jag tog det till flikarna. Jag väntar på inköp av ett rökhus ...