Mjölkkrämspannkakor

Mjölkkrämspannkakor

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: Ryska

Ingredienser
Mjölk	900 ml
Mjöl	320 gram
Ägg 1C	4 saker.
Socker	1 msk. l.
Salt	1/4 tsk
Soda	nypa
Bakpulver	1/2 tsk
Vegetabilisk olja	4 msk. l.

Tillagningsmetod

Mät mjöl och sikt med salt, bakpulver och bakpulver.

Häll 700 ml mjölk i en kastrull. Tillsätt 4 msk. l. vegetabilisk olja och socker och koka upp. Avlägsna från värme.

Vispa resterande 200 ml mjölk med ägg tills det är jämnt.

Häll mjölblandningen i mjölk-äggblandningen i flera steg och blanda, bryta klumparna. Massan ska vara tjock men homogen.

Fortsätt att röra, tillsätt lite varm mjölk. Degen bör bryggas. Om klumpar plötsligt bildas måste de gnuggas mot behållarens väggar och först tillsätt nästa portion varm mjölk.

Baka tunna pannkakor i en non-stick stekpanna.

Pannkakor är mycket plastiska. Perfekt för att packa in någon fyllning, eftersom de inte går sönder under rullningen. De är neutrala i smak, därför passar de bra med både söta fyllningar och hjärtliga.

Wide Shrovetide !!!

Skålen är designad för

20 pannkakor d = 25 cm

Ksenia, imorgon ska jag prova ditt recept!

Ksyusha, jag måste också baka dina pannkakor. Tacka.

[Lena, Nina]

Lena, Nina, Jag blir väldigt glad om du är nöjd.

[Ksyusha]

Jag har aldrig bakat vaniljpannkakor ... och då är min favoritstorlek lätt att baka)))
Måste försöka!
Ksyusha, tack för receptet!

[AlenKa]

AlenKa, det finns inga svårigheter med vaniljsåspannkakor. Igår skrev jag ett recept på pannkakor längre än att knåda deg till dem. Försök därför till din hälsa!

P.S.
Nu drack jag två bitar fyllning med en kaninriyet och gurkor med tomater. Vkusnaaaa!

Nu drack jag två bitar fyllning med en kaninriyet och gurkor med tomater. Vkusnaaaa!

Jag tvivlar inte ens
Jag kommer definitivt att prova ... i den här pannkakan gör jag halva portioner pannkakor, men hittills har jag tid att prova ett nytt recept varje dag!

[AlenKa]

AlenKa, vad är 20 pannkakor för en familj? Oss 1,5 gånger om vi har tur.

Ksyushenka, jag kommer definitivt att baka dina pannkakor och jag kommer definitivt fylla dem med något.

[Natalia]

NataliaPannkakorna är verkligen mycket anständiga, om än enkla.

[Ksenia]

Ksenia, Jag tar det till flikarna för nu - det finns aldrig för många pannkakor 🔗

[Albina]

Albina, till din hälsa!

Ksenia, tack så mycket för receptet! : rose: Mina pojkar älskade pannkakorna! !!!!!!!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Kseniavilket bra recept, tack!

[Svetlana]

Svetlana, till din hälsa! Jag är väldigt nöjd! Mina pojkar och flickor gillar dem också mycket
kristina1, tack!