Multikokare Redmond RMC-02

[Lagri]

Lagri,
Ja, Maria, det ser ut som du har gjort dig till en äggkokare.
I allmänhet verkar det som om det i denna Redik på något sätt smakar bättre, jag skulle inte heller vägra en kotlett med spiraler i kallt väder

.

Tillagd onsdag 28 september 2016 17:58

mamusi,
Det är besvärligt med dem, men det är omöjligt utan dem ..

Och jag har linssoppa idag.
.P
Hon hällde 750 ml vatten från filtret i skålen och aktiverade ON STEAM-läget, standardtiden, för att vattnet skulle koka.
För soppan behöver jag:
80g vanliga bruna linser
100 g sellerirot
1 stor lök
125 g potatis
Ett par kvistar persilja.
Behöver fortfarande
1 msk. l. smör, 1-2 paprika, salt och 1/4 tsk. malad koriander.
Jag skalade, tvättade och skar lök, selleri och potatis.
Linserna tvättades mycket bra. Jag tvättade persiljan och hackade den i små bitar.
Under den här tiden kokade mitt vatten, jag lade allt jag hade förberett i skålen, stängde av ångan och ställde in läget SUPPA / SLÄCKNING, tiden var 3 timmar.
Jag öppnade det en gång, tog bort skummet (valfritt, lite skum).
När läget lyckades lade jag till olja, salt, koriander och kryddpeppar i skålen, rörde om det och lät det stå i 10 minuter efter uppvärmning.
Hälls sedan i en eldfast skål och renas med en stavmixer
Jag äter det vanligtvis med potatischips.
Du kan också lägga till malet svartpeppar på plattan.
Soppan har en mild smak, inte ett besvärligt alternativ, jag gör det ofta på hösten.
På SOUP / STEW har jag en koka (matcha huvudstorlek bubblor)

Tillagd fredag ​​30 september 2016 15:04

P. S. 2 skålar soppa

Oksanochka, utsökt soppa. Och beloppet är precis rätt. Jag måste upprepa det.

Flickor, ingen gjorde ghee i teckningen?

[Marina22]

Marina22,
Marina, prova det, av någon anledning dras jag varje år till denna soppa på hösten.
Hittade hans recept på kocken. ru för några år sedan, kallad ..... i Auverne, tillverkad i en kastrull och i en stor långsam spis.
Receptet, kan man säga, har klarat tidens test.

ghee i en tecknad film?

se

Fläskhals bereddes enligt Marina Twists recept i mjölk. Jag lagade mat på programmet Barnmat, ställde in tiden till 2,5 timmar. Det visade sig bara super.

.
Natalya medunitsa, berätta för mig vilka proportioner du använde. Jag försökte göra det som i receptet, mjölken slapp nästan omedelbart genom ventilen. Jag skulle vilja lära mig att laga mat utan en olycka.

[Irsha]

IrshaJag menar i Redica02

Åh, devuli, men jag har en gryta baserad på nudelmakaren. Jag var lite orolig för att allt skulle falla sönder under en kupp och dra ut det, men förgäves. Det blev hälsosamt och gott. Du kan göra söt och med keso och i allmänhet med allt som är söt för ditt hjärta.

[Rita]

Rita, mycket aptitretande gryta.
Skriv hur du gjorde det?

Skriv hur du gjorde det?

Jag går med i begäran Hur mycket, vad, på vilket program, hur länge? Hur många frågor på en gång!

Devouli, Duc recept special och nr. Kassera resterna från middagen igen. Jag kommer ihåg att jag för länge sedan skapade en nudelmakare, men här är det rätt utan onödiga gester, kan man säga.
Stekt korven, tillsatte kokt spagetti, svettade lite under omrörning. I en separat skål, slå 3 ägg med en gaffel, tillsatt lite mjölk, blandat. Jag hällde detta ägg- och mjölkblandning i den uppvärmda spagetti. Allt är i bakningsläge. Tiden är cirka 25 minuter.
Hon drog ut den och vred den på en dubbelpanna.

Ritulya, Från gårdagens middag finns det pasta, så idag till middag blir det pasta på ett nytt sätt

Jag har också återvunnet på det här sättet under lång tid. Det visar sig mycket välsmakande återvinning, det går alltid med en smäll. Ibland saknar jag till och med henne.

och min raka gryta baserad på nudelmakaren visade sig

Vilken bulle, som i en saga! Och det ser ut som en jordglob också!

Vilken bulle, som i en saga! Och det ser ut som en jordglob också!

Exakt, en jordgryta. En sådan vacker Ritochka-bra gjort!

Devulki, verkligen, prova det. Väldigt gott. I allmänhet kasserar jag alla rester, men här försökte jag makronerna. Jag gillade det väldigt mycket. Jag tror att nudlar med keso och allt sött kommer att bli utsökt.
Röd bakar extremt delikat.

[Rituslya]

Rituslyahur aptitretande! Jag kommer definitivt att göra det när macaros kvarstår.
Och jag har en ostmassa

Pilaf med små bitar av kyckling och lite tunnare för mamma, det är svårt för henne att tugga med proteser.

Mamusin Borodinsky den här gången på öl

Mamusin borodinsky

Marisha!

Marisha!)))) Jag ville ha en bröd på natten och titta, wow !!!

[Marina22]

Marina22, allt är så aptit och subtilt. Något ville till och med äta.

Jag också med en rapport

Stor och liten


vit och svart

[Ira S]

Ira Shur härligt båda Rediks gjorde jobbet!

[Rituslya]

Rituslya,
... Stor nudel, tack så mycket för idén

Marina22,
Hur vackert allt är, jag vaknade bara min aptit.

Tillagd fredag ​​7 oktober 2016 20:07

Ira S,
Ira, vilket underbart bröd.
Tja, ditt Rediki bakar bröd

Foto av en stor limpa från sidan. Den innehåller endast 500 gram mjöl och 300 vatten, 15 gram plommon. smör och 1 tsk jäst, och en sådan jätte visade sig! Ingredienserna är exakt två gånger mer, och resultatet är mer än tre gånger. Det är skrämmande att stå hela vägen i den lilla, den kan springa iväg när du bakar.

Men vem hjälper mig med en snabb hänvisning till en paj "a la cheesecake" eller liknande med keso i filé eller Reda 02 ...

[mamusi]

mamusi, https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450825.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302888.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177106.0
passa bara multikokaren och den storlek du behöver

[Marina22]

Marina22, Marish, behöll alla de föreslagna alternativen.
För framtiden, men idag har jag redan bakat en enkel paj i prinsessan, som en ossetisk ... jag saltade keso, lite vitlök, betorblad, persilja ... och bakade ... jag hade degen från Anis ...
Gjorde inte någonting i Rädisa. Det var så jag lade till keso.

Jag tittade på OZON. Det finns stora rabatter för flera Redmond RMC-01 och Redmond RMC-02, kostar 1990 rubel
kan någon använda den här informationen

Mannik på kefir, med mjöl och ägg.

[Ira S]

Ira S, åh, vilken stilig man! Ett recept att dela med folket?

Ett recept att dela med folket?

Det här är mitt experiment.
Glas 160 ml. (multikokare upp till 160)
Gryn 1 msk, blötlägg i 1 msk yoghurt i en halvtimme.
Vispa 2 ägg (62 g vardera med ett skal) med 1 msk socker.
Mjöl 1,5 msk och 1 tsk bakpulver. Russin 1 msk.
Blanda alla. Smörj sl. kastrull, tillsätt deg och baka. Mina tidigare experiment med yoghurtmuffins var dåligt bakade och jag satte 50 minuter. När det visade sig mycket - skorpan brann inte, men den visade sig vara tjock. Sedan välter och ytterligare 10 minuter på bakningen och 10 minuter i avstängd mult.
Det här är min första mannik, det finns inget att jämföra med.

[Ira S]

Ira S, Ira, tack! Jag kommer definitivt att försöka baka den.

prenumerera på ämnet, intressant baby

Idag bestämde jag mig för att laga ärtpuréen i barnet och ovanpå ångkorgen finns kotletter. Ärtor / vatten - 1 / 2,5, även om det brukade koka 1: 2. Jag lagade mat i Soup-Stew-läget i 1 timme och 20 minuter. Inte kokta nog. Aktiverade Express-35 min. Ovanifrån har vattnet inte avdunstat, men ärtorna är redan kokta. Nu slog jag på Rice-Groats-läget och det verkade koka nu. Flickor, vem har erfarenheten av att laga en framgångsrik ärtpuré i den här lilla? Jag vill inte experimentera. Det är dags att mata, men jag kan fortfarande inte laga det.

Jag får bara mosade ärtor i en tryckkokare på spisen. I karikatyrerna lagar jag mat i 4 timmar och ärtorna förblir underkokta. Kanske sådana ärtor?

[Lagri]

Lagri, kanske det var nödvändigt att suga ärtorna över natten?

Jag blötläggde mina ärtor i 12 timmar. Jag försökte både gult och grönt, ingen skillnad. Ärtor i halvor. Underverk!
Min vän lagar mat tills den mjuknar, sedan krossar den med en mixer och lagar mat. Jag måste prova det här.

[Ira S]

Ira S, Marina22, Tack för din medverkan! Flickor, jag tillagade en utmärkt ärtpuré från samma ärtor i en 5-liters Redica 4502 i 1,5 timmar i förhållandet 1: 2 på grytan utan att blötlägga ärtorna och utan att piska de kokta ärtorna. Så hon började också laga mat klockan 02.Naturligtvis tillagades den i tre lägen, men kanske har någon redan lagat mat på någon, så frågade hon. Jag hade halva ärter.

Jag får bara mosade ärtor i en tryckkokare på spisen. I karikatyrerna lagar jag mat i 4 timmar och ärtorna förblir underkokta. Kanske sådana ärtor?

Ira, du lugnade mig, betrakta det inte som schadenfreude
Min ärthistoria är ännu sorgligare. Det finns ingen tryckkokare, men i tecknade filmen tillagade jag på något sätt i sex timmar och exponerade fortfarande de okokta bitarna. Dessutom köpte jag färska ärtor när jag läste någonstans att baljväxter, ju äldre, desto svårare är det att koka. Uppblött!
Så jag sa adjö till tanken på ärtsoppa. Nu vet jag åtminstone att det inte finns en

I tre år i rad har gula delade ärtor i Redmond-01 lagats fram tills de mosas i Stew Soup på två timmar, andelen vatten är 1: 3. Du kan ha mindre vatten, men efter kylskåpet nästa dag blir det väldigt tjockt. Sedan köptes Redber tryckkokare och tillagningsprocessen reducerades till 40 minuter. Det enda som jag inte gillade med Redmond var skummet som kom genom ventilen och lite "spottade" på locket från insidan. Klockan 02 ska du få samma sak, men kanske potatismos kommer att kokas snabbare med 10 minuter.

[walexyz]

walexyz, Jag tror också att det är nödvändigt att laga ärtpuréen i Soup-Stew-läget i 2 timmar, i förhållandet 1: 2, ärtor / vatten. Och i förhållandet 1: 3 blir det för mycket vatten. I morgon försöker jag laga det igen, då avslutar jag prenumerationen, kanske någon kommer till hands.

Jag läste någonstans, ärtor kan inte kokas kraftigt, för proteinet krullar sig snabbt och ärtorna blir hårda. Ta bort skummet när det kokar och koka på låg värme. Jag försökte . Tillagas på "barnmat" i 2 timmar och fikon åt dig. Sedan ytterligare två timmar för "soppa - stewing". Ärtpuréen fungerade fortfarande inte.
Nej, ärtor är skyldiga! Vissa förblir mjöd även efter en timme i tryckkokaren. På något sätt fick jag samma envisa vita bönor - efter 2,5 timmars matlagning i "soppläge" var de något kokta.

Tillagd måndag 17 oktober 2016 23:58

Jag läste också någonstans att du först kan ånga ärtorna i mikrovågsugnen tills de är mjuka och sedan laga.

Jag bytte nyligen till gröna ärtor i Oregon, de är naturligtvis dyrare ... men de lagar mat snabbt, det visar sig vara en fet konsistens. Det är i allmänhet en trevlig sak för soppa, om den dränks i en timme i förväg kan du kasta den tillsammans med potatis - det kokar i cirka 20

Ksyusha! Blir soppen grön?
Något jag aldrig har kokt torra gröna ärtor ... Hej, nyfiken ...

Det finns "Yarmarka" -blandningar som gör mycket goda ärtsoppor utan lång bearbetning. Och när det gäller ytterligare tillsatser med grönsaker är de också mycket framgångsrika.

Du kan först ånga ärtorna i mikrovågsugnen tills de är mjuka och sedan laga mat

Jag har inte provat det än. Vi måste ge mina ärtor en sista chans.
Förresten, jag suger hummus (kikärter) med läsk, och det finns inga problem. Blötlägg ärtor med läsk?

Goddag allihop! Så jag gick med i rädisorna, ta det))) Berätta, snälla. När jag lagar gröt i staden från hela havregryn 1: 4 i vatten, på "mjölkgröt" -läget i 25 minuter, sedan på morgonen ströks locket och det finns lite gröt i ventilen - är det så här det ska vara eller är det ett äktenskap? På den andra, exakt samma multikokare, men med en annan streckkod är det inte det, även om det finns i landet. Jag läste här att kraften i el kan påverka driften av en multikokare. Jag kokade vete, korn, bovete, men det här är bara med hel havregryn.

Min gröt stänker på grund av mjölk och spannmål.
På mjölk med hög fetthalt (4-6%) finns det inget stänk, på 2,5 händer det.
Och även om det finns mycket damm eller smulor i spannmålen (havregryn från botten av burken), dyker det också upp stänk när det ens har rymt genom ventilen.

Ksyusha! Blir soppen grön?
Något jag aldrig har kokt torra gröna ärtor ... Hej, nyfiken ...

Ja grön

Ksyusha! Grön soppa! Tja, vad ... vi gör grönkålsoppa! )))
Här läste jag metoderna för att hantera hårda ärtor och jag förstår att det är sant - förut var linser och ärtor på något sätt lätta att koka. Och nu måste du sätta det på att försvinna nästan för natten och fortfarande stöta på fasta partiklar. Bokstavligen idag äter vi linssoppa och det är inte alls så silkeslen som det var ... Kanske måste vi lägga till något? Sedan blinkade ett meddelande om läsk, försökte någon det? Hjälpte det?