Moulinex OW 5004 Brödbaguett

[Moulinex OW 5004 Instruktion för brödtillverkare]

Moulinex OW 5004 Instruktion för brödtillverkare

Beskrivning av Moulinex OW 5004 brödmaskin

Moulinex OW 5004 recept för brödtillverkare

Moulinex OW 5004 brödmaskintest

Vanliga frågor om brödtillverkare

Moulinex OW 5004


Rapportera:
vad hade - brödtillverkare Moulinex 5004
vad fick du - en vacker bröd, med en tunn krispig skorpa, jämnt bakad, med en vacker gyllene toppskorpa - inte alls vit!
det är pinsamt att omrörarna stannar kvar i brödet och sedan måste de tas bort ... Jag fick en fast - jag tog ut den och det är det, det är inte skrämmande, men ändå finns det ett sådant ögonblick ...
annars - Jag vet inte om Panasonic, men mycket bättre!!! Jag tog ett foto - imorgon lägger jag det på min dator och lägger upp det, och på morgonen tar min man min limpa till Odessa. Jag ska baka en till nu!
s. från. under bakningen luktade det en järnuppvärmning, men detta står skrivet i instruktionerna, efter det första ett par gånger skulle det försvinna ...

Hittills är jag väldigt glad och ångrar inte valet jag gjorde! och imorgon ska jag göra baguetter, och om allt är ok - kommer jag att skryta med bilder !!!

Grattis till kaninen med köpet och det första brödet Det faktum att mixern är kvar i brödet är inte något hemskt för mig det förblir ibland, en speciell krok ska fästas på brödmakaren för att dra ut blandarna från brödet bekväm.

det finns en krok. Saker är bra

du kan baka fyra bagetter på en gång.
degen knådas, och sedan måste du ta ut den, dela den i 4 stycken, forma 4 korvar, lägg den i en form - och lägg den i en brödmakare.
baka nu bovetebröd - frågar pappa och baguetter på kvällen ... eller imorgon
och här är bilderna


Mitt första bröd i en brödtillverkare.

[Sluta lägga upp samma meddelanden i olika ämnen, det här är meningslöst och då kommer det att störa riktigt viktiga saker.]

och här är bilderna

Bunny, grattis till brödet, mycket vackert.

Sluta lägga upp samma meddelanden i olika ämnen, det här är meningslöst och då kommer det att störa riktigt viktiga saker.

[Bovetebröd:]

Bovetebröd:


Bagetter i bakningsprocessen





och här är det färdiga resultatet !!!







men smaskigt !!! Ord kan inte förmedla!

Kaninbaguetter är bara underbara, grattis.
Flickorna på vår arbetsplats bakar sådana bagetter, skär dem sedan och blötlägg dem i smör med vitlök och örter.

.. nästa i raden är rågbröd !!!!
Jag är mer och mer nöjd med köpet varje dag !!!

Och trots allt kommer tiden att komma och något sött ... Är det inte?

Jag är ledsen för obehag, men jag vågar föreslå ett recept jag försökte för framtiden - här: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=2039.0.

Receptet har provats många gånger i Moulinex 5002.

Jag önskar er framgång i den vidare utvecklingen av er modell - denna verkliga Rolls-Royce i brödtillverkarens värld !!!

För tre dagar sedan köpte jag en Moulinex OW 5004 hembrödbagett. Jag såg verkligen fram emot utseendet på den här modellen. Det första brödet visade sig vara underbart. Men när det kom till bagetterna fanns det ett problem. Det är speciellt för Ukraina och Ryssland. Recepten indikerar att program 9 för bakning av bagetter, men faktiskt 12. Program 9 för bakning av Borodino-bröd består av tre steg ... Och efter den första bakningen vrids locket. Min man lyckades fixa det. Lämna det inte öppet efter bakning. Och kvaliteten på plasten är inte särskilt bra. När det gäller kvalitet är Moulinex OW 3000 bättre.
IMHO

Bunny, dina bagetter är utmärkta. Berätta för mig, vilken slags deg gjorde du för dem?

gjorde en brödmakare från ett recept - sesambagett (tillgänglig på webbplatsen)
men om det behövs lägger jag upp det

vatten -175 ml
socker -1 tsk
salt 3/4 tsk
mjöl - 250g
jäst - 3/4 tsk jag lägger 1 tsk)
sesamfrön - 50 gr

Uggla, tack för receptet - jag ska definitivt försöka.
Här är vad jag tänkte - det verkar för mig att om 5004 och 5002 brödtillverkare har samma hinkar, så kan du köpa formar för bagetter i tjänsten helt ... de läggs bara istället för en hink ...

vatten -175 ml
socker -1 tsk
salt 3/4 tsk
mjöl - 250g
jäst - 3/4 tsk jag lägger 1 tsk)
sesamfrön - 50 gr

Tacka.Jag har HP Panasonic och jag vill baka baguetter. Jag ska prova det i ugnen. Och vad är degen? Bagetter kryper inte?

Uggla, tack för receptet - jag ska definitivt försöka.
Här är vad jag tänkte - det verkar för mig att om 5004 och 5002 brödtillverkare har samma hinkar, så kan du köpa formar för bagetter i tjänsten helt ... de läggs bara istället för en hink ...

Bunny, och tack för ditt råd, men ... detta kommer redan att vara bortom mina fysiska och mentala förmågor - trots allt måste bagetter formas för hand. Och detta ... med andra ord, jag är för lat

Tacka. Jag har HP Panasonic och jag vill baka bagetter. Jag ska prova det i ugnen. Och vilken slags deg visar det sig? Bagetter kryper inte?

Och du tittar på hur du bättre kan forma dem så att de inte kryper ut på huvudsidan "testformation"

och de är inte svåra att forma, men latskap är ett argument (för mig personligen)

Jag bakade precis en funky limpa med 4 sorters mjöl, med vallmofrön, med ost och russin !! Läcker så "" "fluffigt !!!!
på kvällen ska jag visa upp bilder här.

Och du tittar på hur du bättre kan forma dem så att de inte kryper ut på huvudsidan "testformation"

Jag såg den här sidan. Tacka. Men faktum är att när jag en gång bakat bagetter. Jag tog degen från franskt bröd. Som ett resultat visade sig brödet inte vara rund i sektion utan på något sätt plattat.

Bunny, har du redan försökt baka råg? Om ja, vilket program?

Bunny, om du inte har något emot det, kommer jag också att skriva mina recensioner. Jag bakade råg, i programmet Borodino-bröd. Efter att ha läst om problemen på forumet var jag inte säker på vad som skulle hända. Jag bakade Borodinskijbröd från en receptbok, det fanns bara rågmjöl. Jag hoppade runt kaminen utan att veta om degen var flytande eller tvärtom, men jag bestämde mig för att tillsätta lite vätska, som ett resultat fick vi ett utsökt bröd, även om det inte var särskilt högt, men det smakade som riktig råg, yum .. Nu återstår det att föra receptet till perfektion ...

Bunny, om du inte har något emot det, kommer jag också att skriva mina recensioner.

Du kan . Dessutom är de helt enkelt skyldiga att: skriva sina recensioner i alla ämnen som de skapas för

Titta i den här tråden https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2383.0, där skröt de med bagetter, de verkade glada, de såg bara underbara ut.

Här är jag ägare till Mulinex 5004
Jag bestämde mig för att skriva en detaljerad rapport om kaminen och den första upplevelsen

Här:

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2384.120

Svar # 130

råg




Bröd med ost, vallmofrön, russin och 4 mjöltyper

Andrey (y) gratulerar till ditt köp, det här är fantastiskt. Förresten, bakade jag mjölkbröd enligt ett recept från en receptbok och min hatt föll inte av. Experimentera med mjöl och jäst.

Bunny Du är en superbakare Mycket vackert bröd. Ack, jag har inte tid att ta en bild av allt mitt bröd, men jag måste försöka berättelsen
Hur bakade du råg? Vad är receptet? Mycket, mycket välsmakande

Så min spis har gått sönder

Beskrivning här

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2384.new#new

Svar 155

det här är mitt "gråa" bröd ... jag åkte till min man i Odessa ...

Tja, här tar jag arbetet med Mulinex 5004 till den allmänna opinionen
Från receptboken "Traditionellt bröd"

Se


Se

Och från samma bok Pie "Kruglof" (om än med valnötter)

Se

Det fanns fler bilder, men moderatorerna missade bara tre

[Kerub]

Kerub, ja, de två första rullarna är helt fula, taket är helt vit, bakar det verkligen så? Eller är det här ett foto?

[Kerub]

Kerub, ja, de första 2 rullarna är helt fula, taket är helt vitaktigt, bakar det verkligen så? Eller är det här ett foto?

Ja, det är samma limpa, bara från olika vinklar
Och skorpan var väldigt krispig och stekt, med avseende på toppen, de var också generade först, men sedan tittade de noga så det var vitaktigt även på bilden i receptboken. Men eftersom detta var det första brödet fanns det inget att jämföra med. Men "taket" var också krispigt och stekt, och jag gillade verkligen smaken, särskilt min dotter. Och på bilden kan det också tändas lite med en blixt (det syns särskilt där det skurna brödet är på en bit) ...

[Kerub]

Kerub , det viktigaste är att det är utsökt! Det blir bättre och bättre varje gång.Lycka till! Och ett foto, en blixt är en sådan vilseledande sak

Igår gjorde vi "Instant Bread" (även från receptboken)
Vikt: 1000 gr
Tid: 1 timme. 20 minuter
INGREDIENSER
• Varmt vatten: 285 ml
• Mjölk: 115 ml
• Solrosolja: 2 msk. l.
• Salt: 2 tsk.
• Socker: 1,5 msk. l.
• Vetemjöl: 640 gr
• Torr bagerijäst: 4 tsk.

Det visade sig vara en utmärkt brun skorpa, det var synd att det inte fanns någon kamera till hands. I allmänhet, om receptet innehåller fetter, vare sig det är solrosolja eller smör, blir skorpan mörk (stekt), annars blir det som med osyrat bröd, det finns en skorpa, men lätt (även om det gör det inte mindre gott ). Var därför uppmärksam på ingredienserna innan du blir upprörd över fel ljusskorpa.

i allmänhet påverkar sockerhalten skorpans färg mer

och 4 Jag fick polokho instant bröd - någon slags knäckt ... inte höjs ...
Jag gillade inte

Och efter den första bakningen vrids locket. IMHO

Det var allt jag tänkte, att ta eller inte ta ... Jag bestämde mig för, på grund av fullständig analfabetism i denna fråga, enligt principen - den senaste modellen från en välkänd tillverkare (från vad som fanns i butiken) . Hittills har jag bara bakat det första - enkelt bröd (jag är i allmänhet en kock ... och till och med en bagare - och allt - bara tårar), otroligt god, min man är glad, jag trodde verkligen att min prövning med bakning var över ... nu bara med förlust. vad betyder "twist"?

Glöm det

Det finns ett äktenskap, men inte med varje spis!

Om allt fungerar för dig ska det fortsätta.

Idag bakade jag bovetebagetter. SÅDAN fantastisk smak!
Jag kom själv med receptet - jag bytte precis ut hälften av vetemjölet med bovete i huvudreceptet !!! Så gott!!!
Lyssna, jag slutar baka bröd - bagetter, snabbare, godare och vackrare ... och bekvämare !!! Jag är kär i min spis!

Jag är okej!!! Spisen är super! Bagetter är utsökta! Jag märkte ett fel i receptet direkt !!! hur kan locket vridas? Jag är också intresserad ..

Första gången jag bakade bröd lämnade jag locket öppet medan jag tog ut brödet från behållaren. Jag kunde inte stänga det normalt: locket passade inte ordentligt och det fanns ett litet gap. Mannen lämnade en 5 liters behållare med vatten över natten. Allt föll på plats, men jag lämnar det inte längre öppet. Och jag gillar verkligen inte plastens kvalitet. Vi har nästan all Moulinexc-utrustning, men brödtillverkaren verkar vara en falsk. Men brödet bakar bra (mmm), det har aldrig varit en miss.

Har 5004 en dispenser (för russin etc.)?

inte

Det vill säga, utan att störa processen mitt i cykeln kan du inte lägga till russin på något sätt?

inte. du kan inte .. det stör mig inte på något sätt ..

Jag sitter och tänker på vad som är viktigare för mig: en dispenser (Panas255 för 160 ye) eller möjligheten att baka bagetter (muli5004 för 233 ye).

Jag sitter och tänker på vad som är viktigare för mig: en dispenser (Panas255 för 160 ye) eller möjligheten att baka bagetter (muli5004 för 233 ye).

Medan du tänker kommer du att stå utan en spis, köpa det som finns tillgängligt
För din information: Jag använder inte min dispenser alls, för jag laddar alltid fler tillsatser än den kan passa.
Och bagetterna är bara långa, jag bakar i ugnen i cirka 20 minuter. Och vad är skillnaden, lägg dem på ett bakplåt eller i formar, du behöver fortfarande hjälpa till med dina händer

och för mig är baguetter viktigare ... hela vår familj blev knuten till dem! en sådan smaskig! och du behöver inte förvärma ugnen medvetet ... och det finns burkar - och detta är viktigt ...

Bunny, jag älskar också att baka bagetter, och min dotter älskar att äta dem väldigt mycket. Bara jag har inte tid för bagetter, till största möjliga ånger, jag har bara tillräckligt med energi och tid att ladda allt i kaminen, sätta på den och ta ut brödet ur kaminen innan jag går till sängs.

God dag!
Kan du snälla berätta för ägarna till Moulinex 5004 - används två knådkrokar när du knådar någon mängd deg eller bara för en stor mängd (1,5 kg)? Faktum är att när man knådade deg i 4 bagetter hoppade en mixer ut och fastnade mellan den andra mixern och botten på skopan. Det är bra att jag var där och stängde snabbt av spisen, annars tror jag att motorn skulle ha bränt ut. Har någon stött på ett liknande problem? Det visar sig att det inte är helt säkert att lämna kaminen utan uppsikt.
(Jag har haft en spis sedan igår - det finns ingen driftserfarenhet)