Turkiet rullar med pistaschmandlar, kanderade frukter och chili
(Tryckkokare med flera kokare märke 6051)

Kategori: Kalla måltider och snacks
Kalkonrulle med pistaschmandlar, kanderad frukt och chilipeppar

Ingredienser

kalkon (filé) 1,0 kg
pistaschmandlar 2 msk
gräddost (Philadelphia) 100 g
chilipeppar (färsk) 0,5 st
salt peppar smak
kanderade frukter (kumquats, citron) 5-6 st
cognac 1 msk

Tillagningsmetod

  • 1. Skär kalkonfilén i ett tunt lager och slå av något. Lämna 100-150 g malet mjölk före. Salt och peppar det beredda lagret, strö över konjak.
  • 2. Pistaschmandlar, en bit filé och chilipeppar (ta bort frön), mala med en mixer, blanda med gräddost, salt och peppar.
  • Lägg det malet köttet i ena änden av det beredda köttlagret. Lägg kanderad frukt på toppen och rulla till en rulle.
  •  (märke 6051 flerkokare)
  • 3. Vik in rullen tätt med plastfolie, fixera ändarna med kulinarisk tråd och lägg i multikokskålen på stativet.
  • Kalkonrulle med pistaschmandlar, kanderad frukt och chilipeppar
  • 4. Häll vatten för att markera "2" och sätt på "STEAM" -läget, tid 25 minuter, tryck 20kPA. Kyl den färdiga rullen, skär i portioner och servera.

Notera

Koka med kärlek och god aptit!

MariV
Jag har inga ord!
Gasha
Marish, ja, Vaasche !!! Ovan är det nödvändigt att fästa inskriptionen: "Festlig korv"!
Natali06
Vrida
Olya, Gasha, Natasha!
Tack för ditt varmt välkomnande och beröm! Flickor, jag har aldrig gillat att laga mat så mycket förut! Jag älskar min skönhet mer och mer varje dag!
Ovan är det nödvändigt att fästa inskriptionen: "Festlig korv"!
Gashenka, det finns inget att nypa, slukade upp Vi var tvungna att vrida två "korv", det skulle vara bra att passa in i skålen.
Gasha
Åh, och jag !!! Jag gillar såååå matlagning i det !!!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Gasha

"Festlig korv"!

Jag instämmer helt! bravo!

Citat: Twist

Det var nödvändigt att vrida två "korv", det skulle bara vara bra att passa in i skålen.

Marish, tre! vrid tre nästa gång
Vrida
Gasha ! En sak är dålig - nu är det varmt och mina hälls främst på sallader, de tillåter inte att ströva omkring
Jag lagade i det hittills ingenting. Och sedan kliar mina händer.

Ksyusha : girl_curtsey: Prova, du kommer inte ångra det!
Vilapo
Marishenka är en underbar rulle: ros: inga ord .. Krossad med saliv och tog den till bokmärkena, inte länge
Natali06
Marish, och om allt detta görs i ugnen? Tror du att det kommer att ordna sig?
lungört
Marin, det här är någon skam. Det är bara inte möjligt. Fantastiskt vackert och gott. Mina hem kräver redan "enkla kotletter och enkel potatismos". Och här igen, ett underbart recept som du inte kan passera.
Vrida
Lenochka, hur glad jag är att du gillade receptet!

och tog bort till bokmärken, inte länge
Jag väntar på intryck!

Marish, tänk om allt detta görs i ugnen?
Natasha, om du bara bakar i ugnen blir det ganska torrt. Men om du gör det i ugnen på ett ångbad, kommer allt att ordna sig. Jag hade det förut. medan Brandik var borta gjorde hon det.

Natasha
, tack för sådana vänliga ord!
Mina hem kräver redan "enkla kotletter och enkel potatismos".
Du vet, min blir också frågad ibland!
Lerele
Wow, vilken skönhet !!!!!!!!!
Ledsen, vad är mattråd ?? En enkel är möjlig ???
Jag gillade receptet mycket, bokmärke det, det är varmt, jag vill inte laga mat ännu.
Vrida
Lerele, tack för ett sådant betyg!
Ledsen, vad är mattråd ?? En enkel är möjlig ???
Du kan använda vilken bomullstråd som helst.
francevna
Mycket vacker rulle. Jag ska försöka göra det av kycklingfilé. Tack för receptet.
Vrida
francevna, Allatack för beröm! Kycklingfilén är också utsökt, endast omslag (med hänsyn till storleken) är inte särskilt bekvämt. Och tillagningstiden kan minskas med 5-7 minuter.
Loya
Jag gillade receptet väldigt mycket. Jag har en fråga: varför i film? Kommer det att smälta? Jag har alternativ: hylsa, folie. Och i filmen är det på något sätt ovanligt ...
Vrida
Loya, Jag är mycket nöjd med att jag gillade receptet.
Jag har en fråga: varför i film? Kommer det att smälta? Jag har alternativ: hylsa, folie
Det är bekvämt (åtminstone för mig) att sätta in en rulle i en film. Det smälter inte, det håller juicen väl inne under tillagningen. Om du är mer vana vid att göra i folie, gör sedan det. Jag använde inte en hylsa för detta recept. Du kan göra det i en hermetiskt tillsluten påse, bara binda rullen tätt med kulinarisk tråd i förväg så att den behåller sin form.
Loya
Citat: Twist
Om du är mer vana vid att göra i folie, gör sedan det.
Jag tycker att det är värt att prova på film. Allt händer för första gången någonsin!
Vrida
Loya, försök. Jag hoppas att skålen inte gör dig besviken.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare