Kycklingköttbullar med mynta i gräddfilssås för flerkokare "Brand" 6051.

Kycklingköttbullar med mynta i gräddfilssås för flerkokare "Brand" 6051.

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kycklingbröst (filé)	400 g
rosett	1 st
morötter (används inte)	2 st
liten zucchini	0,5 st
förkokt ris	0,5 msk
en massa mynta	0,5 st
vegetabilisk olja
salt peppar

Tillagningsmetod

• I originalrecepten från tidningen "Culinary Workshop" (nr 4 2013) användes kalvkött, och jag har ett kycklingbröst.
• För kött, morötter och lök genom en köttkvarn. Du kan hugga bröstet (som jag gjorde).
• Zucchini, skalad, riv, hugga mynta.
• Tillsätt ångat ris, zucchini och mynta till malet kött. Krydda med salt, peppar och rör om.
• Forma köttbullar med våta händer.
• Stek sedan köttbullarna på FRYING-programmet tills de är gyllenbruna.
• Vi lägger dem i en form och lägger dem på ett stativ, häller vatten och slår på STEAM-programmet i 15 minuter. Du kan omedelbart hälla över gräddsås.
• 
• Köttbullar kan också tillagas endast på FRY-programmet, men ett par till är ett kostalternativ.
• Såsen kan tillagas och serveras separat!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

tryckkokare-multikokare

Notera

En sådan ovanlig kombination av ingredienser gör köttbullar mycket kryddiga och välsmakande!

God aptit!

Liknande recept

Lata köttbullar med två nivåer i en långsam spis (Begemot133)

Köttbullar med ostskorpa (celfh)

Rhodope köttbullar med ägg i en långkokare Moulinex Minute Cook (Lerele)

[Marishik]

Marishik, köttbullarna är underbara! Notera!

[Marishka!]

Tacka, Marishka! Smaka på det för hälsan och tillsätt mer mynta - det är så gott!
Jag åt till och med mynta med köttbullar.

[Marinochka]

Marinochka, tack för det ovanliga receptet! Jag drar till bokmärken

Delikat och myntigt Och förmodligen utsökt?

[Marinka]

Marinka, köttbullar fantastiskt Tja, det ser väldigt cool ut!

[Elven, Galina, Tanyusha,]

Elven, Galina, Tanyusha, tack flickor !!!
Prova med god hälsa! Det var väldigt gott för oss, jag hoppas att du kommer att bli nöjd med detta recept.

[Marina]

Marina, läggs färdigt eller rå ris till malet kött?

Galina, jag lägger till lite parboiled ris - detta görs för köttbullar och kålrullar.
Jag hoppas verkligen att du gillar köttbullarna. Jag upptäckte själv denna kombination av kyckling och mynta.
Innan det, med mynta, hade jag utsökt räkor med avokado och tomater.

[Marina]

Marina, Jag gjorde allt igår. Till slut lägger jag riset rått och jag lägger också rå i paprika. Stekt lite i MV, hälls sedan över såsen och simma i 40 minuter. Det smaskiga visade sig vara fantastiskt. Myntsmak Ja, med mynta öppnar rätterna väldigt intressant!
Receptet glädde mig, tack så mycket

[Galina!]

Myntsmak Ja, med mynta öppnar rätterna väldigt intressant!
Receptet glädde mig, tack så mycket

Bra, Galina! Jag är väldigt glad att jag hittade en likasinnad person i ditt ansikte - en älskare av mynta och rätter med den!

Hela tiden letar jag efter nya smaker och kombinationer av ingredienser - ibland är fynden mycket tilltalande! Här har zucchini också hittat sin användning - jag har många av dem igen, och mynta växer bra!

[Marina]

Marina, tack för ett originalrecept till, min bekantskap med dem (dina recept) förresten började med fläsk med honung och pinjenötter - utsökt och detta är en annan fantastiskt utsökt kombination, desto mer älskar jag mynta i alla dess former

[Marina]

Marina, tack för ett originalt recept till och detta är en annan fantastiskt god kombination, desto mer älskar jag mynta i alla former

Hurra-ahh! Sanechka, Jag är väldigt glad att du älskar originalrecept och nya smakkänslor!
Jag gillade också dina recept direkt (jag tror att det började med "latkes").
Tack för ett så varmt svar - trevligt-åh-åh! Prova det för hälsan - köttbullar är ömma och välsmakande, men de lagar mat snabbt. Jag ser verkligen fram emot din feedback ...

Marinochka, det är bra att jag stötte på ditt recept. : girl_love: Jag är 100% säker på att jag och mina barn kommer att gilla det. Det verkar som om allt finns där för receptet, jag ville verkligen laga en annan maträtt från dem imorgon, men jag väntar nog, jag ska laga dina kotletter. Tack så mycket.

[Olya,]

Marinochka, det är bra att jag stötte på ditt recept. : girl_love: Jag är 100% säker på att jag och mina barn kommer att gilla det.

Väldigt glad, Olya, att receptet fångade ditt öga i tid - jag tror att allt inte händer av en slump i den här världen! Jag hoppas att hela familjen verkligen kommer att njuta av köttbullarna. God hälsa!
Är barnen inte så små? Hur kommer de att reagera på mynta?

Barnen är redan stora, de är barn för mig;) Vi älskar mynta, det var därför jag ville laga sådana kotletter. Vänta med en rapport.

Barnen är redan stora, de är barn för mig;) Vi älskar mynta, det var därför jag ville laga sådana kotletter. Vänta med en rapport.

Jag ser fram emot och hoppas på ett bra resultat!

Jag har en rapport. Hände Receptet kommer att slå rot för säker. Mint satte lite blygsam, i nästa. Jag kastar fler gånger. Jag lade till fler morötter så färgen blev ljus. Men det visade sig att jag inte hade en form för MV, något passade inte, så jag hällde inte såsen, men jag ville. Jag stekte den först och lade den i en dubbelpanna. Jag trodde att jag skulle förnya det senare, men alla började be om mat, så jag var tvungen att servera den så. Men jag vill verkligen prova matlagning med gräddsås. tacka

Jag har en rapport. Hände Receptet kommer att slå rot för säker. Mynta uttryckt lite blygsam.
Men jag vill verkligen prova matlagning med gräddsås. tacka

Tack, Olya, för en så härlig och vacker rapport - köttbullarna visade sig vara läckra!
Jag ville också lägga till mer mynta - jag gillade den här kombinationen!
Du kommer att prova gräddsås nästa gång. Det är gott med honom!

Idag var det akut nödvändigt att kassera zucchinin och här är resultatet.



Häller bara idag - en omelett med ägg och gräddfil.


Jag lägger mycket mynta och strö färskt ovanpå den färdiga skålen.

[MariS]

MariS, Jag vill laga dina köttbullar. Flera frågor kom upp:
1. Om jag häller stekt köttbullar med gräddfilssås, vilket program ska jag sätta på för att få maträtten redo?
2. Finns inte i kompositionen av gräddfil. Hur mycket ska jag ta? Och hur man gör gräddsås?

shuska, om du inte ångar köttbullarna kan du använda programmet STEWING. Bara i form av köttbullar i fyllningen ser de vackra ut och tas ut snyggt.

Gräddsås bereds slumpmässigt. Jag har så:
Gräddfil 1-2 msk. l, mjöl - 1 msk. l., buljong eller vatten 200 ml, salt, kryddor om så önskas, du kan lägga till smör.
Blanda mjöl med buljong, gräddfil, salt och koka. Tillsätt olja i slutet.
Häll köttbullar med denna sås och sätt på programmet.
Det är modernt att göra en sås utan mjöl och bara använda gräddfil och majonnäs. Blanda bara och det är det.
Alla har sina egna favoritalternativ.
Jag skulle vara glad om du gillar köttbullar!

[MariS]

MariS, tack för TSU
Och hur länge ska släckningen sättas? Jag är med en tryckkokare när jag är på "dig" och jag kan inte navigera i tid)

Programmet SLÄCKNING har en inställd tid på 15 minuter. Du kan lämna det, du kan lägga till 5 minuter. Lycka till !!!

Tacka. Jag förberedde det. Utsökt
Kokt på gryta i 20 minuter. Det enda är inte tillräckligt med sås. Och köttbullarna själva är lite överkokta.De visade sig vara bruna och inte som dina vackra känsliga. Nästa gång ska jag prova ett par.

Tacka. Jag förberedde det. Utsökt
Kokt på gryta i 20 minuter. Det enda är inte tillräckligt med sås. Och köttbullarna själva är lite överkokta. Nästa gång ska jag prova ett par.

Jag är mycket nöjd med att du gillade köttbullarna och det spelar ingen roll vad de lagade mat på ett annat program.
Experiment är mycket välkomna här!
Om du gillade köttbullarna försöker du ett par nästa gång.
Koka för god hälsa!