Hirse grötmjölk i en tryckkokare märke 6051

Hirse grötmjölk i en tryckkokare märke 6051

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Hirs	1 m. St.
Mjölk	4-5 m. St. (Jag tog 5 m. St., Eftersom gröt inte behövdes tjock)
Smör, salt, socker efter smak

Tillagningsmetod

• Vi tvättar krossgryn mycket bra, placerar dem i en skål. häll mjölk, tillsätt salt, socker, smör, blanda. Vi stänger locket, väljer mjölkgrötläge, standardtrycket är 30 kPa och jag tog samma standardtid på 15 minuter (men efter att gröt var kokt skulle jag personligen ställa in 10-12 minuter för mig själv, jag gillar kornen att kännas starkare på tungan).
• Gröten visade sig vara mycket öm och det första ordet var när locket öppnades: luftigt !!

Tid för förberedelser:

40 minuter

Notera

Gröten visade sig frodig, luftig och såå öm. För mig själv, nästa gång kommer jag att minska tiden lite, så att jag känner mig större. Men så gröt var bara perfekt kokta. Locket är rent, kastrullen är inte ens smutsig över hälften.
Hur det bereddes:
11-10 start av matlagning, torget går
11-21 löpande fyrkantigt tryck 20 kPa
11-22 30 kPa, nedräkningstiden började 15 min.
11-37 tillagningen har avslutats, uppvärmningen har börjat, trycket är fortfarande 30 kPa
i 5 minuters uppvärmning sjönk trycket till 0, men ventilen öppnas inte ännu, den blåste av med våld på 40 sekunder, locket öppnade, allt är rent och snyggt.
Medan Brand bara gör mig lycklig

Gröten visade sig vara underbar !!!

Jag lagade också gröt, det blev gott.
Men, Tatyana, som du sa, vid den försenade starten kokade jag henne bara i potatismos över natten. Nej, det är verkligen gott, men mitt hushåll är van vid en annan konsistens. Jag kommer att försöka laga mat utan försenad start

Jag lagade också gröt, det blev gott.
Men, Tatyana, som du sa, vid den försenade starten kokade jag henne bara i potatismos över natten. Nej, det är verkligen gott, men mitt hushåll är van vid en annan konsistens. Jag kommer att försöka laga mat utan försenad start

Jag gillar inte gröt vid en försenad start, inte den där kalikan
Jag är glad att gröt gjorde dig lycklig. Smaklig måltid

Jag gillar inte gröt vid en försenad start, inte den där kalikan
Jag är glad att gröt gjorde dig lycklig. Smaklig måltid

Jag förstår bara inte varför detta händer vid en försenad start?
En bekant till mig lagar bara på det här sättet, hon säger att man får utmärkta spannmål. Det är sant att hon inte har Brand, men Redmond (men hon är också en tryckkokare). Och han säger att det finns korn, men jag fick en homogen massa

Av någon anledning infogas ett foto i sidled ((

Jag förstår bara inte varför detta händer vid en försenad start?
En bekant till mig lagar bara på det här sättet, hon säger att man får utmärkta spannmål. Det är sant att hon inte har Brand, men Redmond (men hon är också en tryckkokare). Och han säger att det finns korn, men jag fick en homogen massa

Jag har många tryckkokare och överallt är samma bild på en försenad start, spannmål är mättade med vätska över natten, med alla konsekvenser bör det bli en sådan massa. Kanske är din vän bara nöjd med en sådan röra. För första gången försökte jag äta det, spara tid på morgonen, men nu gör det inte, jag lagar inte mat, det är bättre att gå upp tidigt, ladda upp allt och äta med nöje

Och jag har ett sådant problem ... Jag lade hirsgröt på en fördröjd start - 5 timmar, plus den stod i 1,5 timmar vid uppvärmning (mjölkgrötläge, 15 minuter). Det faktum att det visade sig vara mycket kokt stör mig inte, tvärtom, jag älskar det så mycket.Men här har hon någon oförståelig eftersmak ... som om mjölken hade smält eller något ...
Först tänkte jag, kanske har jag problem, men nej, alla bekräftade att det fanns någon konstig smak. Innan det tillagade jag också bovetemjölk, med samma fördröjning och uppvärmningstid - det smakar också konstigt, och sedan tillagade jag ris redan normalt - utan dröjsmål och uppvärmning, och sedan visade det sig ok - gröt med den vanliga smaken av gröt.
Min första tecknad film, jag brukade laga gröt som vanligt på spisen, så jag vet inte ens ... det är osannolikt att mjölken är sur (på 5 timmar), kan det verkligen ändras på 1,5 timmars uppvärmning ??

Ofta blir gröt som smält. Om du lagar mat på en fördröjning kan tillagningstiden minskas (du skulle ha haft 8-9 minuter), spannmålen är redan ångad. Din mjölk blev inte sur, om den surde kan du se stratifiering, som mjölkflingor och vatten separat, och smaken skulle inte visa sig smälta. Du har bara en uppvärmd produkt, många tycker om det. Försök att leka med tiden, minska din aktiva tid och håll den inte varm för länge. Lycka till.

Tanyulya, tack! Jag misstänkte på något sätt inte ens innan gröt kan smälta, smälta och att en sådan smak kan visa sig ... Jag kommer att experimentera.

Hallå!!!
Tatyana, tack vare dina videoklipp, blev jag för några dagar sedan ägare till en sådan flerkokare, som är otroligt glad. Idag förberedde jag hirsgröt enligt ditt recept. Gröten visade sig vara mycket välsmakande !!!
Innan denna multikokare hade jag bara MB Stadler Form Chef One 909, vilket gläder mig redan i två år. Men jag ville också ha en MV-tryckkokare och dina videor var den sista drivkraften för att köpa den Tack !!!

Nina, tack så mycket för dina vänliga ord. Vänskap till dig med Brandik.

[Tanyulya]

Tanyulya, tack Tanechka !!!

Ofta blir gröt som smält. Om du lagar mat på en fördröjning kan tillagningstiden minskas (du skulle ha haft 8-9 minuter), spannmålen är redan ångad. Din mjölk blev inte sur, om den surde kan du se stratifiering, som mjölkflingor och vatten separat, och smaken skulle inte visa sig smälta. Du har bara en uppvärmd produkt, många tycker om det. Försök att leka med tiden, minska din aktiva tid och håll den inte varm för länge. Lycka till.
Hej alla!
Jag stöder det till fullo! Det är värt att minska tiden på en försenad start!
Jag lagar så här vid en försenad start: 1 flerglas flingor, 1 liter. mjölk. Tillagningstid - 4 minuter. Jag ställer in timern så att multikokaren har tid att laga mat, släpper trycket och står i ytterligare 10 minuter (jag stänger alltid av värmen). Det vill säga om jag behöver gå upp klockan 7, då satsar jag på 6,50. Jag står upp klockan 7, går i duschen. Efter en dusch är gröten klar, jag tar ut den ur multi - och omedelbart i munnen :)

och vid omedelbar start lagar jag mat i 5 minuter. Jag stänger av värmen, jag släpper inte trycket själv.