Kaka med plommon i tryckkokare Brand 6051

Kaka med plommon i tryckkokare Brand 6051

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	150g
Socker	200 g
Vanillin på knivspetsen (jag använde den inte)
En liten nypa salt
Ägg	3 st
Mjöl	280g
Bakpulver	1 tsk
Mjölk	80 ml
Plommon	Jag hade 600-800 g

Tillagningsmetod

• Dela upp plommon i halvor och skala dem.
• Om plommonna är frusna, tina dem något för att behålla formen.
• Vispa smör vid rumstemperatur med socker, vanilj, salt tills det är krämigt. Vispa i äggen en i taget.
• Blanda mjöl med bakpulver och rör omväxlande mjöl och mjölk i degen.
• Lägg degen i en form, platta. Placera plommonhalvorna tätt i degen.
• Jag knådade degen i min favorit Keshik, degen blev lite tjockare än vanligt (tydligen är mjölet fuktigt ..), på grund av detta var pajen mindre perforerad.
• Bakad i en tryckkokare av märke, bakningsläge 55 + 25 minuter
• Baking in Brand är inte snabb och påminner lite om bakning i Panasonic, först satte jag den i 55 minuter, det visade sig inte vara tillräckligt, degen var rå på toppen, tillsatte ytterligare 25 minuter, till slut var allt bakat perfekt, inte torr, inte våt, precis rätt.
• 
• 
• 

Matlagningsprogram:

BAGERIPRODUKTER

Notera

En mycket god paj, i ugnen blir det lite annorlunda, vi bakar där vid 170 grader. 35-40 minuter.

Tanya, utsökt! Med plommon - underbara pajer erhålls!

Jag också Bakning 6051 påminner om bakning i Panasonic! Jag är väldigt nöjd!

[Gasha,]

Tanya, utsökt! Med plommon - underbara pajer erhålls!

Jag också Bakning 6051 påminner om bakning i Panasonic! Jag är väldigt nöjd!

Gasha, Tack så jag var inte den enda som tänkte likheterna med Panasik, jag gillar också att baka, naturligtvis inte snabbt, men hög kvalitet.

Tanyulya, tack så mycket för ett mycket gott recept))) Jag bakade det idag))) men inte i en långsam spis, men i ugnen))) nuuu, ooooooo läcker)))

[Julia]

Tanyulya, tack så mycket för ett mycket gott recept))) Jag bakade det idag))) men inte i en långsam spis, men i ugnen))) nuuu, ooooooo läcker)))

Julia, tack för tipset
Mycket trevlig paj.
Njut av ditt te.