Pumpa och kespaj

Kategori: Bageriprodukter
Pumpa och kespaj

Ingredienser

DEG
Smör eller margarin för bakning 100 g
Socker 75 g
Mjöl 200 g
Ägg 1 st
Bakpulver 1 tsk
Salt nypa
FYLLNING
Pumpa 300 g
Keso 200 g
Socker 100 - 150 gr
Salt nypa
Ägg 1 st
Mjöl eller gryn 2 msk. l.
Vanilj socker 1 tsk

Tillagningsmetod

  • Knåda degen: margarin vid rumstemperatur (smälter inte!) Vispa med socker, ett ägg och en nypa salt, häll det siktade mjölet med bakpulver i delar. Lägg degen i kylen i 30 minuter.
  • Skär pumpan, fyll den med kallt vatten och ställ den på gryta i 20 minuter. När pumpan är klar, töm vattnet, bryt det med en mixer, tillsätt det vispade ägget, sockret, vaniljsockret, mjölet (semolina) och stugan ost. Slå bra med en mixer.
  • Lägg degen i en ugnsform, forma sidorna, häll fyllningen i degformen. Sidorna ska vara cirka 0,5 cm högre än fyllningen, eftersom fyllningen stiger under bakningen. Förvärm ugnen till 180 ° C och lägg pajen där. Vi bakar i 40 - 45 minuter. Låt svalna. Strö över florsocker vid servering. Smaklig måltid!
  • Du kan lägga mindre socker i fyllningen, beroende på din smak och sötman i själva pumpan.

Notera

Pumpa och kespaj

Homik
Så här kan du omärkligt fästa en pumpa som de inte tycker mycket om i din familj.
Masha jag drar till bokmärken
SchuMakher
Liz, hon är avsedd! Det finns ingen pumpasmak alls. Även om min älskar honom. Min pumpa var inte gul den här gången, så färgen är inte särskilt bra, när pumpan är ljus orange, då är kakan äntligen ojämförlig
Homik
Min pumpa är gul, jämn citron, men för det bästa bränner jag inte
Vichka
hoppsan! Med pumpa är ostmassa så utsökt !!!
Mashun, tack för det läckra receptet!
MariS
Både jag och jag vill ha en så härlig bit !!! Man, en cool paj i alla avseenden - både hälsosam och välsmakande!
Och att fästa leveranser av pumpa så bekvämt.
SchuMakher
Marish, kom, det är fortfarande kvar ... Återigen, inte bara en visuell bedömning jag ska göra kaffe
MariS

Åh tack för inbjudan Mashun! Jag skulle använda den med nöje, men jag ligger med en förkylning (se jag sitter med en förkylning vid min dator).
Dessutom en inbjudan till läkaren ... samtidigt skulle jag ha fått medicinsk behandling. Jag kände mig redan bättre vid tanken på en kaffe och en paj i ett trevligt sällskap!
Vichka
Citat: MariS

Åh tack för inbjudan Mashun! Jag skulle använda den med nöje, men jag ligger med en förkylning (se jag sitter med en förkylning vid min dator).
Dessutom en inbjudan till läkaren ... samtidigt skulle jag ha fått medicinsk behandling. Jag kände mig redan bättre vid tanken på en kaffe och en paj i ett trevligt sällskap!
skamligt generad Jag gillar också kaffe med paj ... Jag behöver också en läkare ... halsen gör också ont ...
MariS
... Mash, du bjuder på något sätt hänsynslöst ... Någon som vill komma fram till dig just nu, dock! Låt dem åtminstone gå med sina pajer - det räcker inte för de sjuka!
SchuMakher
Ja, men! Åtminstone skulle någon komma. Alla är upptagna
celfh
Masha
SchuMakher
Och du kommer !!!
celfh
Jag är redan på väg, det viktigaste är att vara i tid
Vichka
Citat: ShuMakher

Och du kommer !!!
Och du kommer att botas!
SchuMakher
Och du är förresten också på listan botad inbjuden
Vichka
Citat: ShuMakher

Och du är förresten också på listan botad inbjuden
: girl_curtsey: Hurra!
jag ska matas botad !!!
SchuMakher
Du kommer, du kommer ... det är så bekvämt att ringa dig, du kommer fortfarande inte
Vichka
Citat: ShuMakher

Du kommer, du kommer ... det är så bekvämt att ringa dig, du kommer fortfarande inte
Fel åsikt! Jag är så lätt!
Sonadora
Mosahur skonsam! Jag kan föreställa mig hur det smälter i munnen ...
SchuMakher
Sonadorik! Inte det ordet !!!

Citat: Vichka

Fel åsikt! Jag är så lätt!

ja, ja ... jag väntar! Och kakan tar slut
lunova-moskalenko
Det slutar bra.Jag tuggade på en bit, även om jag inte är en pumpaälskare. Men i gott sällskap äter jag pumpa också!
SchuMakher
Citat: nvk

Det slutar bra. Jag tuggade en bit

ja lan, matchmaker, escho onin kommer till tvillingen
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

ja lan, matchmaker, escho onin kommer till tvillingen
Jag har skisserat
SchuMakher
bla det kommer jag!
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

bla det kommer jag!
Lyssna, idén föddes. Låt oss baka och låt dottern bära suddig, som att prata med bommen!
SchuMakher
Aktuell om du är på semester ... studerar bra
Kalyusya
Maaaan, se vad du gjorde. Medan det är varmt.

Pumpa och kespaj
SchuMakher
Först ... det här är hastighet !!! Och vilken stilig man !!!! Var pumpan orange? Du skriver om smaken, skriver om smaken !!!
Kalyusya
Ja, mos, apelsinpumpa, jag hällde också apelsinsocker där för att hamra smaken av pumpa, för jag ska mata min son. Och om smaken - imorgon. Och då kommer IRRka att slå.
SchuMakher
Citat: Kalyusya

Och då kommer IRRka att slå.

kommer inte att slå ...

Och det finns ingen safsem pumpasmak!
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

Aktuell om du är på semester ... studerar bra
De kommer snart. Vi försvarade idag en rapport om övningen, som också är den humanitära delen av avhandlingen. Processen pågår ...
lunova-moskalenko
Citat: Kalyusya

Maaaan, se vad du gjorde. Medan det är varmt.

Pumpa och kespaj
Nej, det här är definitivt hastighet. Låt oss dela smaken, vi kommer inte att berätta för IRRkina. Alla partisaner är här!
SchuMakher
Citat: nvk

... Vi försvarade idag en rapport om övningen, som också är den humanitära delen av avhandlingen. Processen pågår ...

Vi gratulerar
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

Vi gratulerar
Ja, inte ännu. Jag skriver också mitt examen själv, men ämnet är så vagt. det är inte klart vad man ska skriva om tydligt. Ta emot en del av MF / HF-radioinstallationer. Slående radiosystem för fartyg. Så du måste flytta till Krim, du har inget hav!
Arka
Masha, sååå vacker paj, jag älskar denna krämiga fyllning så mycket!
lu_estrada
Och jag, ingen någonsin, och ingenstans, och till några pajer med din favoritfyllning, bjuder in
celfh
Citat: Kalyusya

Jag hällde också lite apelsinsocker där
Och vem är det här?
SchuMakher
Citat: lu_estrada

Och jag, ingen någonsin, och ingenstans, och till några pajer med din favoritfyllning, bjuder in

Lätt! Pumpa och kespaj
SchuMakher
Citat: Arka

Masha, sååå vacker paj, jag älskar denna krämiga fyllning så mycket!
och jag!!!
Smula
Citat: ShuMakher

och jag!!!

Visselpipa !!! Du kan inte grilla sho sweet ...

Jag gick in för att förundras över en paj ...

Man, svar, strömmen är chur ärlig, till x ... och det tar tid? Jag pratar om matlagning ...
SchuMakher
Det smuler, jag gillar inte sötsaker, jag gillar gräddfyllning, jag lägger bara mindre socker när jag tror att jag ska äta det
Citat: Krosh

Man, svar, strömmen är chur ärlig, till x ... och det tar tid?

Tja, det beror på hur högt du har h .. n

Tiden är knapp, medan du steker pumpan, gör du degen (jag blandar den i HP), sedan blandar du allt i ugnen ... Och medan du knådar fyllningen, finns degen redan i kylskåpet .. .
Kalyusya
Mashunya, på morgonen tittade under servetten, och det var brist på 2 kusmans! Så det fungerade, och sonen förstod inte vad han åt.

Och jag gillade fyllningen, riktigt krämig. I frysen finns det tillräckligt med färdig puré för ytterligare fem pajer. Men jag tänker inte göra korgen längre, jag gillar inte den här affären, om än bara för en dondyshko.

Varför!

Citat: celfh

Och vem är det här?
Tan, Kotanyi socker. Det finns en apelsin och en citron. Men du behöver inte bry dig, det finns smaker och färgämnen i kompositionen.
lunova-moskalenko
Kan jag infoga mina fem kopeck? I nästa kök (Vi lagar mat varje dag ...) blev jag bekant med ett så häftigt recept från Qween.
De gör själva citronsockret. Jag gjorde det nyligen, jag fager det när det är möjligt. Sonen har redan tiggat om den andra burken på vandrarhemmet. Så bekvämt, utsökt. Jag tror att du kan lägga till den i kakan också.
SchuMakher
Citat: nvk

Kan jag infoga mina fem kopeck? I nästa kök (Vi lagar mat varje dag ...) blev jag bekant med ett så coolt recept från Qween.
De gör själva citronsockret.
Och vi har sådana mullbär
lunova-moskalenko
Citat: ShuMakher

Och vi har sådana mullbär
Här har du. och jag träffade honom i nästa kök. Vad betyder det här? Vi måste sätta på ytterligare ett glas!
Smula
Citat: ShuMakher

Smuligt, jag gillar inte godis, jag gillar grädde fyllning

Semyon Semyonich, tänker intemfrågade shea, skämd, ja ...

Citat: ShuMakher

Tja, det beror på hur högt du har h .. n

Man, men kanskeoch Jag skriver storleken i en personlig, jag gör en bild ...

Förresten, och den aktuella höjden för att indikera? Annars är jag och cirkel diJagmätare ville ... Tja, Schaub, du hade en fullständig beskattning ... du är läkare, det är de mona nuna som i bekännelse ...

Citat: ShuMakher

Tidskrävande sparsamt

Ja, ja, alla är så jävla ... men hur kommer du i kontakt, och sedan halvvägs, y-moche, ja, vem är jag i allt, i esugs sedan in?!?!
PapAnin
Hur kan det här vara?!
Återigen bevisar att allt i världen är sammankopplat ...
Min dotter har födelsedag om en månad. Hon har redan börjat fylla mig med recept på alla slags godsaker som bara behöver tillagas i DR. Recept erhålls i olika tidskrifter. Hos barn och inte så mycket. För två dagar sedan kommer han springande och säger att du bara behöver baka en paj med pumpa och keso och visar receptet. Jag läste det, jag gillade det. Godkänd. Han sa att vi definitivt kommer att baka. Och sedan ... igår ... jag kan inte tro mina ögon ...
Jag kan nu inte jämföra kompositionen, men vid första anblicken - det här är det!
Masha, tack för receptet! Om jag hade tvivel ... tänk om det inte gick ... Nu har alla tvivel försvunnit! Kakan blir och den kommer att visa sig !!! Jag har redan fått svar på några frågor, mer kommer att visas kommer jag att ställa.
Min dotter respekterar pumpan väldigt mycket.
Hur stor är formen i receptet?
k @ wka
De har smittats, fan. Gick för att laga mat
SchuMakher
Mycket liten! Mått och foton i en personlig, annars de som vill springa, kommer du inte att avfärda senare


PapAnin
Zhora, du kommer att lyckas. Formen är icke-standard-sovjetisk 23 cm Jag kommer att svara på alla frågor, om det
k @ wka Gyyyyyyy ... Baka, Galya, baka

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare