Kefir kaka i en multikokare Polaris 0508D floris

Kefir kaka i en multikokare Polaris 0508D floris

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	2 msk.
ägg	3 st.
Sahara	1 msk.
bakpulver	1 msk. l.
vanillin	2 tsk
kefir	1 msk.
för grädde
gräddfil	300 gr.
Sahara	1 msk.

Tillagningsmetod

• Receptet från webbplatsen för multikokaren - recept.
• Glaset är vanligt, facetterat. Fyll på risker.
• Vispa ägg med socker tills volymen fördubblas (8-10 minuter), tillsätt vanillin, kefir. Blanda mjölet med bakpulver och tillsätt gradvis till äggblandningen så att massan inte faller av, rör om med en sked.
• Smörj skålen med smör, häll ut degen och lägg på bakningen 1.05-1.10.
• 
• Ta sedan bort med hjälp av en korg - dubbelpanna, sval, skär i kakor. Blötlägg kakorna och bestryk dem med någon kräm. Jag har gräddfil, ströad med riven kakor.
• 

Tid för förberedelser:

1.05-1.10

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Notera

Kexet visar sig vara väldigt luftigt, poröst. Det är mycket väl blöt och smakar det mest känsliga.

Jag ska definitivt försöka, vilken stilig man det visade sig.

Tacka! : blommor: Prova det, mycket välsmakande och ömt!

Jag tar det till dina bokmärken. Vilket tunt lager kräm, mycket vackert
Och för grädden, slå bara uppskattningen med socker?

Ja, bara slå. Jag hade gräddfil från butiken, så jag tillsatte lite gelatin i grädden. Och det blev tunt, eftersom kexet är mycket poröst och absorberade en del av grädden

Tack för receptet! Kexet visade sig vara högt, poröst. Han bakade i Panasonic TMJ181 i 80 minuter.

ikom, jag är glad att jag gillade receptet! Ladda upp dina bilder!

Jag hade inte tid att ta en bild, jag har redan ätit, nästa gång kommer jag definitivt att lägga upp den

Av någon anledning lyckades jag inte, i mitten var det inte fluffigt utan "vått och spikat". Vad gjorde jag fel, kan du berätta för mig ??

Jag vet inte ens vad jag ska göra nu, smeta den med grädde eller inte?

Och tog du kefir eller annan mjölk, hur gjorde du det?

Gjort med kefir recept. Jag förstår bara inte vilken konsistens massan ska vara. När det gäller ett kex eller lite tjockare eller för en flytande omsättning? Kanske är det frågan. Kakan såg väldigt aptitlig ut tills jag klippte den och insåg att den var inne .... inte så mycket.

Vilken typ av multikokare har du? förmodligen borde tiden ha ökats. Smaka om rå efter en timmes bakning med en tändsticka. Och degens densitet ska vara som gräddfil, inte tjock och inte flytande. Du kan inte lämna degen efter knådning, du måste sätta på den för att baka direkt. Smörj skålen i förväg, häll ut degen och baka omedelbart.

Multicooker Dex 60. Det tog verkligen mer än en timme att baka. Hon kollade med en tändsticka, hon "klamrade sig fast i degen", i mängden bakning 1.30. Det verkar för mig att detta beror på degens tjocklek, den var tjockare än gräddfil. Intressant är att det finns många hål i mitten av kakan, vilket indikerar ett försök att fluffa upp.
, men något hindrade honom från att göra det. I nästa. Jag ska prova mindre mjöl en gång. Men jag smurade den fortfarande med grädde och lämnade den att suga över natten, kanske kommer något att komma ut, grädden kommer att rädda situationen.

I allmänhet försökte jag en gång göra en muffin på kefir och gjorde också en tårta (i ugnen), jag kunde inte. Jag var den enda som åt. Kakan visade sig vara "klumpig" eller, som de säger, våt. Kanske är jag inte vänner med kefir. Och kexen är alltid fluffiga.

[Irina 1981]

Irina 1981, troligen fanns det för mycket mjöl med mjöl. Detta händer när degen är väldigt tjock. Det här var första gången jag gjorde det med en zebra.

[lisa567]

lisa567Olesya! Tack så mycket för receptet, det blev väldigt gott, bara jag hade inte kefir tillsatt gräddfil och jäst bakad mjölk - där blandades resterna, det visade sig exakt ett glas och det fanns resterna av keso också tillsatt där och för att inte dekorera med grädde lade jag till torkad frukt.

[Helena]

Helena, stilig, vad mer kan du säga !!!

Av någon anledning visade sig min tårta vara tätt och inte utan tårta. Jag gjorde allt enligt receptet (

Kefirs bakverk är väldigt nyckfulla, de fungerar inte alltid. Det är nödvändigt att anpassa sig på något sätt. Jag gör det varannan gång.

Olesya tack igen för receptet! Jag bakade en tårta idag.Det är sant, bara vaniljsås.

[Helena]

Helena,

Kakan visade sig vara underbar. Jag lade kakao i degen. Jag skar kexet i tre delar och skiktade med banan och gräddfil. Helt enkelt utsökt!

Kakan visade sig vara underbar. Jag lade kakao i degen. Jag skar kexet i tre delar och skiktade med banan och gräddfil. Helt enkelt utsökt!