Rassolnik

Kategori: Första måltid
Rassolnik

Ingredienser

Kycklingkött 400-500 gr.
Morot 1 ST.
Rosett 1 ST.
Pärlgryn 1 multiglas
Gurkor 3 st.
Salt, lagerblad
Solrosolja 1-2 msk. l.
Potatisar 3 st.

Tillagningsmetod

  • Tre morötter på ett rivjärn, finhacka löken, dela upp köttet i delar, stek allt i solrosolja, Mode - Stek i 10 minuter, 120 gr.
  • Skölj sedan pärlkornet och blötlägg det i 30 minuter. Efter att stekningen är klar, tillsätt spannmålen, potatisen, häll allt över med vatten och sätt på Soppläget i 1 timme.
  • 30 minuter innan slutet, lägg de inlagda gurkorna skurna i kuber och salta allt. När soppan är kokt, lägg lavrushka. Och låt soppan stå ett tag.
  • Servera med gräddfil.
  • Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

1 timme 10 minuter

Matlagningsprogram:

Stekning i 1 minut, 120 g; Soppa - 1 timme.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare