Kokt kummel i sås (multikokare Polaris)

Kokt kummel i sås (multikokare Polaris)

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
kummelfisk	1 kg.
morötter, lök	2-3 medelvärden
salt peppar	smak
honung	1 st. l.
gräddfil	0,5 koppar
tomatsås	2/3 koppar
citron-	0,5 st.

Tillagningsmetod

• Förbered fisken (jag har en kummel som väger 1 kg, skuren i portioner) - lätt salt, peppar, häll över 0,5 citronsaft - låt stå i en sådan marinad i ungefär en timme. Häll lite olja i m / w skålen och stek lätt 2 medelstora lökar och 2-3 medelstora morötter, lägg sedan lite av grönsakerna på en tallrik. Nästa (det finns ett lager grönsaker i skålen) lägg en del av fisken, häll den över med sås (3/4 koppar gräddfil + 0,5 kopp tomatsås + 1 msk. L. Honung + vatten till önskad täthet), sedan ett lager grönsaker etc. Häll i den kvarvarande såsen (min vätska täckte inte fisken), sätt på STEWING- eller MULTI-COOK-läget i cirka 45 minuter, i slutet av arbetet, stäng av det och låt skålen "mogna". Garnera med potatismos. Smaklig måltid

Tid för förberedelser:

1 timme-1,5 timmar

Matlagningsprogram:

stekning, stygning

Bra recept. Jag lagar det ofta, men bara i ugnen. På något sätt föll det mig inte att det är möjligt i en långsam spis. Tack för idén och för den detaljerade förklaringen.

glad att du gillade receptet

Tack för receptet. Och hur många grader ska jag slå på multikocken?