Frukt efterrätt

Frukt efterrätt

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Medium äpplen	3 st
Stora mandariner	2 st
Samling av örter (mynta, citronmeliss)	1 msk
Halvsött vitt vin	80 ml
Flytande älskling	1 msk
Kakor (kex)	8 st
Grädde 33%	300 ml

Tillagningsmetod

• 1. Frukt, skala och tär äpplen och skär mandarinerna i kilar.
• 2. Häll frukten med honung och vin, tillsätt sedan örten (jag hade den torr) - blanda allt.
• 3. Dela fruktblandningen i vakuumpåsar tillsammans med den resulterande sirapen och evakuera.
• 4. Placera i en MV där vattnet är förvärmt till 80 gram och ställ in "Multipovar" -läget till 80 gram i 30 minuter. (om vattnet inte förbereds i förväg, häll sedan varmt vatten och sätt på det i 1 timme).
• 5. Kyla frukten efter tillagningen.
• 6. Vispa grädden.
• 7. Montering av efterrätten: smulor kex (kex) på botten av vasen, men inte fint och häll över den sirap som bildades efter att ha tillagat frukten, lägg sedan grädden på toppen och frukten på grädden.
• 
• 
• 

Skålen är designad för

3 portioner

Notera

Detta recept blev inspiration för min skapelse. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304288.new;topicseen#new... Galina, tack för idén!

Liknande recept

Efterrätt av frukt och bär "Vi bygger ett hus tillsammans" - sommarmat för barn (Tumanchik)

Efterrätt i ett exponeringsglas med kakor och frukter (Trishka)

Tårta-efterrätt "Mosaic" (Svetlanaur)

Mycket intressant, jag borde försöka, men det finns inget för evakuering. Jag kommer att tänka på hur jag ska komma ut, men tack för idén!

Irina, tack!

Du kan försöka skapa ett vakuum manuellt, men detta kräver en påse med ett gem (t.ex. för frysning). Det vill säga, försök att avge luft med händerna och stäng påsen och värm upp den så att vatten inte kommer in i påsen.

Du kan försöka skapa ett vakuum manuellt, men detta kräver en påse med ett gem (t.ex. för frysning). Det vill säga, försök att avge luft med händerna och stäng påsen och värm upp den så att vatten inte kommer in i påsen.

Intressant idé! Jag ska försöka, allt ser väldigt gott ut!

Jag hoppas du tycker om det!

Wow coolt! Och jag bad också avråda

Ja, du kommer inte att kunna avskräcka, eftersom alla gläder, som de säger, ligger i ditt ansikte!

Du kommer själv att gå och övertyga min man! Jag vet ingenting!

Semestern kommer snart, den mest kvinnodagen!

Jag ska försöka pruta! Han är inte dyr, eller hur?

Så jag beställde också en professionell förpackare tillsammans med en mixer, men de finns ännu inte i lager någonstans, jag väntar och vill, jag älskar att vilja

I Yulmart, om utan burkar 4080, och med två burkar för vakuum 4800

Du menar "vakuumburkar"? Vilken typ av djur är det här? Att lagra något i banker, eller hur?

Så jag beställde också en professionell förpackare tillsammans med en mixer, men de finns inte i lager någonstans, jag väntar och vill, jag älskar att vilja

Elena, om detta stöder dig, väntar vi tillsammans så att det inte är ensamt!

Jag menar "vakuumburkar"? Vilken typ av djur är det här? Att lagra något i banker, eller hur?

Ja, för förvaring! Dessa två burkar är praktiska! Förskjutning med ungefär en halv liter och 1,5 verkar det. Plast. Jag har en hemlagad skinka i Belobok i en stor burk och det finns fortfarande en plats att stänga ett lock. Här är storleken densamma som den vita häxan.

Elena, om detta stöder dig, väntar vi tillsammans så att det inte är ensamt!

Kanesh kommer att stödja, det är roligare tillsammans

Klar. Jag ska rodra runt på internet. För att åtminstone se vad jag vill ha något!

Marina, tack för receptet! Jag gjorde det i en suvidnitsa, hällde whisky istället för vin (som var hemma), det blev väldigt gott och inte en enda röra! Även om äpplen var sura, var surheten borta. Väldigt gott! Jag gjorde 4 portioner, åt 2 på en gång med min man, det fanns inget kvar på kvällen ...