Yoghurt med fruktgelé

Kategori: Jästbröd
Yoghurt med fruktgelé

Ingredienser

Gelatin 1 msk. l
Fruktjuice (kompott, puré) 200 ml
Mjölk 1 liter
Yoghurt surdeg 1 dospåse

Tillagningsmetod

  • Förbered gelé själv (1 msk. L. Gelatinblöt, när det sväller väl, koka upp, men koka inte, blanda med 200 ml juice eller fruktpuré eller kompott) eller \ "ur en påse \", häll i burkar, fyll dem 1/4 eller som du vill, lägg burkarna i kylen tills de stelnar. När gelén hårdnar ordentligt fyller du resterande volym burken med mjölk med yoghurtstarter och lägger i yoghurtmakaren i 6-8 timmar.
  • När själva yoghurten är klar måste kopparna läggas i kylen, eftersom gelén själv mjuknar något under yoghurtens mogning och i kylen kommer den att "ta tag" och det kommer att vara vad läkaren beställde: läkare: : mjukt och surt uppifrån, elastiskt under och sött

Notera

Yoghurt med fruktgelé

Mar_k
Mycket intressant! Måste prova! Tacka!
Tata
Masha och vilken typ av yoghurtstarter?
Under lång tid har jag gjort yoghurt i en multikokare enligt receptet mjölk + yoghurt i naturlig butik (Agusha) i 50 minuter vid uppvärmning och i 6-8 timmar .. Läcker. Men nyligen var det en tvist med skeptiska bekanta om naturligheten hos den resulterande yoghurten. De säger att det är bättre att ta Bulgarisk yoghurtpinne, mjölk och 2-3 dagar i en burk vid rumstemperatur och klar. Ingen multicooker behövs. Kanske har de rätt, men var kan man få den här trollspöet.
SchuMakher
Tata Du kan köpa vilken som helst startkultur i nästan alla apotek eller via tyrnet. Jag beställer på internet. Dessutom, på en dospåse (flaska) erhålls 3-4 böjar yoghurt.
Tata
Citat: ShuMakher

Tata Du kan köpa vilken som helst startkultur i nästan alla apotek eller via tyrnet. Jag beställer på internet. Dessutom, på en dospåse (flaska) erhålls 3-4 böjar yoghurt.
Masha kasta en länk till Internet
Irina.
Vilken godbit !!! Jag kommer definitivt att göra det inom en snar framtid (just idag gjorde jag en ny sats yoghurt, jag måste först tömma glasen).
Masha, tack för receptet !!! Bokmärk det.
barbariscka
Vilken bra idé! Kanske kommer barnet att äta yoghurt bättre på det här sättet, annars varje dag med en kamp ...
Masha, och jag kan också ha en länk till Internet, annars har jag jäst nyligen på Evitalia, jag vill prova något nytt
Mar_k
Citat: barbariscka

Vilken bra idé! Kanske kommer barnet att äta yoghurt bättre på det här sättet, annars varje dag med en kamp ...
Masha, och jag kan också ha en länk till Internet, annars har jag jäst nyligen på Evitalia, jag vill prova något nytt

Exakt! Och min är densamma! Om jag på något sätt knuffar de små och den äldre vägrar skulle hon ha något bättre med kemi - en mardröm!
SchuMakher
Och min äter mjölk utan tillsatser tillsammans med burkar. Kan jag undermata dem?
Mar_k
Citat: ShuMakher

Och min äter mjölk utan tillsatser tillsammans med burkar. Kan jag undermata dem?

Bara bra!
Och den äldsta förra gången sa att yoghurt luktar lök! Jag luktade, luktade - luktade ingenting - förmodligen en övergångsålder!
Irina.
Masha, tack för idén !!!
Idag åt jag det med stort nöje. Jag äter vanligtvis yoghurt med sylt, men med gelé är det också mycket välsmakande, nya smakupplevelser. Och det ser så vackert ut !!! Jag använde gelé från en påse, hallon. Den första dagen gjorde jag gelé och nästa dag gjorde jag det i en yoghurttillverkare.

Yoghurt med fruktgelé (Foto från telefon)
SchuMakher
Är det inte bra? Du kan röra om det, det kommer att vara med bitar, eller så kan du lägga i lager ...
Irina.
Citat: ShuMakher

Är det inte bra? Du kan röra om det, det kommer att vara med bitar, eller så kan du lägga i lager ...

Så bra! Först åt jag hälften av det översta lagret av yoghurt och gick sedan yoghurt med gelé, tog två lager med en sked, mmm utsökt !!!
Jag ska äta det igen, nu rör jag om det, låt det vara i bitar. , och vi har det redan klockan 3 på morgonen, men vi kan inte motstå.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare