Hurra! Köpte Moulinex !!!

Fred vare med er bagare!

Tusya53-- - och du kan baka baguetter och rullar i en enkel ugn.

du kommer inte att tro - du kan knåda degen med händerna

Jämfört med min Panasonic SD-255 har den här den extra förmågan att baka bagetter OCH ALLT !!!! Annars sämre i allt

Och när du valde kaminen, studerade du egenskaperna? Och jämförde du inte din egen och den du valde?
Vad är förresten sämre? Jag hörde bara om åskorna.
Om det dundrar ... Jag har inget att jämföra med. Bullrande vid knådning, men inte kritisk.
När det gäller recepten ... finns det ett hav av dem. Det är inte nödvändigt att receptet säger: för mulinex-spisen. Alla recept är bra. Alla mina bröd blir bra. Och bara bröd för att inte bry mig, jag bakar inte. Jag uppfinner ständigt något, och resultaten är bara uppmuntrande.
Jag försökte baka bagetter. Bakad vete-råg med tillsats av fullkornsmjöl i en 12-timmars kall deg. Det finns inget sådant recept heller :) Det blev väldigt gott. Och torkat i en brödrost och med privat gräddsås till soppa a la bouillabaisse ... mmm ... väldigt mycket! Jag sjunger min hyllningsod till kaminen, för många Moulinex skäller. Själv var jag rädd när de gav det till mig (jag var rädd att jag skulle drabbas) Det blev tvärtom. Bakning av bröd har skjutit bort många av mina andra hobbyer idag. Och av bristerna skulle jag bara notera en: mycket välsmakande ... jeansen är för snäva, fan ...

Jag skulle inte säga att det skramlar! Hennes kropp är metall, så du kan höra den! Jag tror att bakning inte beror på ugnen utan på själva receptet och det sönderrivna programmet. Eftersom till exempel på program 8 kommer brödet att skilja sig från 10 - även om det finns ett recept.
Idag gjorde jag varma smörgåsar med ost - 10 minuter - mycket välsmakande!

Idag gjorde jag varma smörgåsar med ost - 10 minuter - mycket välsmakande!

I en brödmakare? Hur är det? I en baguettehållare eller vad?

Ja, Moulinex 600230 brödtillverkare

I en bagett, en halv bagett med något och strö med ost och i 10 minuter. för bakningsläget? Eller är det något annat? Jag har en modell 5024 med en baguettehållare.

Jag har ytterligare bakplåtar. men du kan också använda baguettehållare. Jag lägger den, smorde den med ketchup och ströde den med ost och på program 7 (bakning) i 10 minuter - och du är klar!

Klart. Jag gör verkligen varma smörgåsar i en miniugn, men där värms ugnen först upp, ungefär 3 minuter, någonstans. Du kan prova det i en brödtillverkare, om så snabbt.

Hallå.
Så sent som i förrgår blev jag ägare till en sådan brödmaskin Moulinex 6121


Innan denna erfarenhet av kommunikation med en sådan enhet inte var, även om jag bakade bröd flera gånger. Både jäst och jästfri på hemlagad surdeg.
Vi lär känna varandra noggrant. ))) De allra första bagetterna testades. Idag bakade jag vete-råg på inställningen "French loaf". Jag har inte klippt det ännu)))

Jag har flera frågor till ägarna av samma modell (ja, eller andra, om de inte är mycket olika).

- när jag bakade bagetterna fick jag ut degen för att skära - hela tiden tog HP upp med jämna mellanrum. Så ska det vara?
- Jag tog ett recept med sesamfrön för baguetter, men lade inte till det. Degen verkade för mig vara för mjuk, jag tillsatte mjöl när jag klippte, men ändå fungerade det inte att skära. Därav frågan: är det nödvändigt att ersätta mjöl (i vikt? Volymprocent?) För tillsatser, om de inte används? Kanske var det nödvändigt att omedelbart tillsätta en viss mängd mjöl (hur mycket?) I stället för 90 g sesamfrön?
- hur avbryter jag ett felaktigt valt program? Första gången jag stötte på fel knappar - jag var tvungen att koppla ur den och vänta i tio minuter.
- ja, och en annan fråga från en amatör (snälla släng inte tofflor): i recepten, vad finns i boken, vad som inte står här, vilken typ av torrjäst används.Båda gångerna lade jag torra snabbverkande som ett skyddsnät - jag hällde dem på mjöl. Och om de som behöver aktiveras med vatten är torra eller färska: ska de spädas och sedan hällas på mjölet också?

Jag kommer gärna att få svar och hoppas att vi blir vänner med HP, och jag kommer att "registrera" mig här)))
PS Här är mitt första bröd. Jag drog ut honom med "dans" - jag var tvungen att gå med en silikonspatel mellan honom och formen. Oblandat mjöl förblev på tre ställen på skorpan på sidorna. Men utsökt. )))



Och jag kom ihåg en fråga till: axelbladen satt fast. Hur bestämmer man tiden när de kan dras ut ur testet? När kommer det att sluta störa - kommer det att "lugna sig"?

[Angora]

Angora, gratulerade med assistenten! Läckert bröd till dig!
Jag väger frågorna på Vpshi, men till en början ställer jag dig, du mätte den med skalorna, om inte, då är det bättre att köpa, det blir mer exakt, glaset från HP har ett fel!
1. Piper på bagetterna så att du inte glömmer att Vincent behöver återvända 30 minuter för att baka bagetterna, för om du inte bakar och inte startar, återställer kaminen programmet! Degen är inte flytande och inte tjock, men en sådan böjlig envis bör träna, och jag gör skär med sax - jag gillar inte deras HP-kniv!
2. Degen ska vara mjuk och lite elastisk, allt mjöl ska samlas upp från hinken, om det finns kvar efter bakning - det fanns mycket mjöl!
3. Jäst indikeras vanligtvis med ett mjukt ögonblick - torrt och bör hällas över toppen av mjölet. Så jag kom till slutsatsen att det är nödvändigt att ta mindre än vad som anges i receptet (om det kostar 1 tsk, tar vi 3/4, eller om 1 1/2, tar sedan 1 tsk.

4. Avbryt programmet, du måste hålla startknappen i några sekunder, det kommer antingen att pipa eller pipa när du släpper knappen, beroende på program.
5. Du kan också trycka på jäst, efter aktivering, häll dem över hela bokmärket. Detta gäller även startkulturer.
7. Om jag inte drog ut axelbladen, dra sedan ut det lätt genom att slå på skopans kant upp och ned på brädet och skaka det hårdare! I allmänhet, om du bakar utan brådska, dra ut axelbladen försiktigt efter knådning, ungefär 2 timmar före slutet av programmet (detta är den viktigaste från 8-10) och lägg ut degen jämnt, sedan när du dra ut, rulla stiftskopan från botten och själva brödet faller ut

Återstående tid anges på resultattavlan. Sitt och kolla för första gången så förstår du allt!

Tack!
Ja, jag har en skala. Jag köpte ett par år för tvål, nu använder jag dem i matlagning.
Du hittar inte ett säkert ögonblick i vanliga butiker (Vitryssland). Jag har anpassat mig till en annan tillverkare. Jag lägger snabbverkande bröd i dagens bröd (som förmodligen kallas omedelbart i säkert ögonblick), men mer än i receptet - istället för 1 tsk. - 1.5.

Jag tog ut axelbladen med en speciell krok. Men förmodligen "behöll" de också limpa i form - avlyssning hjälpte inte. Så du måste anpassa dig för att få dem.

Och också en fråga: Jag fick ögonen i någon form av Mulinex HP, inte bagettformar, utan platta - utan en skiljevägg - för bullar. Kommer de att passa, säg min modell? Hur många delar som är utbytbara med Moulinex. Kanske har detta redan diskuterats, men jag har nog bara behärskat en tusendel av forumet hittills)))

Så passform och varför inte! Det finns HP med fyra formulär, och det finns med 2. Du kan köpa det i servicecenter. Där, om något, kan du mäta det på ett stativ.
Jag har 600230, med 4 motsvarigheter. Jag bakar platta pajer, flätor, bröd - jag gillar det !!!

skulderbladet, om jag glömmer att ta ut det i förväg tar jag ut det med en pinne från sushi - det är mer praktiskt för mig! Men du kommer inte att anpassa dig med en krok och du vill inte skrapa!

Hallå!!!!
Det här är min första gång på denna webbplats !!!!
Idag köpte jag en brödtillverkare Moulinex 612132
För tillfället bakas det första brödet, det enklaste vita brödet i läge 4. När jag är redo lägger jag upp det första fotot !!! Som jag förstår är detta den nya senaste modellen i Moulinex, och hittills har väldigt få människor det, jag kommer vara mycket tacksam om du kommer att sprida, vem som har en sådan modell, deras recept !!!!
Första intrycken:
Mycket positivt och positivt !!!!!!!!!! Ganska, snyggt, vitt !!!! Det finns ett fönster !!! De sa att fönstret dimmar upp, ja, det dimmar upp, men inte länge, bara när det knådar och skålen börjar värmas upp,bokstavligen 10 minuter, då kan du se allt igen !!! Redan avslutat bakning av bröd, det passar perfekt, jämnt, skorpan på toppen är väl brunad (jag lägger det på en medium skorpa), det luktar som bröd för hela huset !!!! Det vill säga jag ser inga nackdelar än. Och jag hoppas att jag inte gör det.
Jag mätte mjölet med en skål med markeringar för mjöl, det finns inga skalor ännu. Det finns inget mjöl på sidan av skålen !!!! Mjöl togs av Novopokrovskaya och Lvovskiye torrjäst. degen passar perfekt !!!!!
Jag hoppas verkligen att jag hittar några fler recept här för den här modellen !!!!!!!!
Jag lägger upp bilderna lite senare ...

[Moulinex 612132]

Brödet är PERFEKT !!!!!!!!!!!! Det höll sig inte någonstans, drog sig lätt ut och till och med corollorna stannade kvar i skopan (jag insåg själv att det är nödvändigt att dra ut det direkt efter pipet medan det är varmt), då inga problem !!!! Och förresten var det INGEN lukt av plast !!!!! I allmänhet en mycket högkvalitativ montering av brödmaskinen och bakat bröd mycket bra !!!! JAG ÄR MYCKET NÖJD MED KÖPET !!!!! Jag rekommenderar alla att ta den här modellen !!!!!!! Moulinex 612132
Jag har inte sett en cutaway än, men jag lägger upp allt imorgon !!!!!

Och jag kom ihåg en fråga till: axelbladen satt fast. Hur bestämmer man tiden när de kan dras ut ur testet? När kommer det att sluta störa - kommer det att "lugna sig"?

Jag tog ut brödet omedelbart efter att jag avslutat bakningsprogrammet, tydligen medan det var varmt, brödet längst ner var mjukt och jag flög lätt ut utan corollas !!!!!!!!!!

[Moulinex 6002]

Jag är här på egen hand ... jag pratar om

Jag ställer en ny fråga, jag hoppas att någon svarar !!!!

Du kan också använda recept från en annan modell, till exempel med Moulinex 6002 för hans Moulinex 612132 ?

[Ksyushka19]

Ksyushka19, Du kan använda från vilken HP som helst, men bättre från forumet. Det är som att förstklassigt bläck kan användas i klass 10

Ksyushka, grattis. Låt oss lära oss tillsammans. )))

Jag försöker ta beprövade recept. De som redan bakar. Eller här på forumet, där du kan se rapporten och läsa om finesserna.

I förgårs bakade jag mjölkbröd. Arrangerade "danser med tamburiner" Först drog jag ut axelbladen tidigare än nödvändigt - och kaminen började störa ytterligare. Sätt den på plats. Sedan stack hon på någon knapp - partiet började från början. Jag var tvungen att stänga av spisen. Jag bestämde mig för att gå in i mikrovågsugnen. Behållaren passade inte! Jag ville inte flytta det. Sedan stängde jag av kaminen och lade den i sidled till ett varmt batteri i en timme. Och när degen kom upp, bakade jag den bara på "bakningen". Hände!

Tacka! Jag ska försöka!!!!!
Jag är bara intresserad av varje brödmaskins program under olika nummer, låt oss säga att jag hittade ett recept, men på vilket program ska jag lägga det? det är intressant

Ksyushka, grattis. Låt oss lära oss tillsammans. )))

Jag försöker ta beprövade recept. De som redan bakar. Eller här på forumet, där du kan se rapporten och läsa om finesserna.

Och låt oss ladda upp med bilder, vem som har lyckats och vi är också intresserade av människor som letar efter samma !!!!!!!!!!!!!

och hur laddar jag upp bilder? något jag är tråkig ...

Först och främst frågar jag när jag tar receptet. Om programmen inte stämmer överens, tittar jag i boken och jämför - på vilket program tillverkaren rekommenderade att göra ett liknande recept.

Generellt gillade jag naturligtvis inte riktigt Mulinex instruktioner. Även om jag alltid läser instruktionerna noggrant och försöker lista ut, används termerna på ett något förvirrande sätt.

Foto: det finns många knappar ovanför svarsfönstret. En - "bild i en ram" - är en länk till en bild som publiceras någonstans på Internet (på din webbplats, på en webbhotell). Att sätta ett foto direkt, som jag förstår det, är bara möjligt genom galleriet. Ladda först in den och ge sedan en länk i inlägget.

Åh ... hur är inte allt enkelt ... Jag trodde att du kunde kasta bilder direkt från datorn på en rak linje ... ja, okej ... Jag ska pröva på något sätt ... Jag tror hur alla kommer att lyckas ...

- Vitt bröd!
- mjölkbröd!

det här är min degros perfekt och allt syns perfekt i fönstret !!!

det finns inget kvar på väggarna !!!!!!!!!!! allt är väl knådat !!!!

skärmen är helt synlig !!!!
I allmänhet nöjd med köpet som en elefant !!!!!
P.S. kvaliteten på fotot är så-så, jag kommer bara från telefonen ...

Mjölkbröd upprepas idag. Tillverkad istället för ett kilo - 750 g. Bröd på program 4 - vitt bröd, som rekommenderat i receptboken .. Det gick upp lite sämre och inte lika smidigt som förra gången - med "dans", närmar sig nära batteriet och bara bakning))). Tydligen, nästa gång jag ska prova program - 5 - franska. Det är längre.

Jag har söt yoghurt från barnköket hemma, jag undrar hur den kan användas i ett bröd- eller kakrecept där? vem känner till sådana recept?
Snälla, tills lagringsperioden har gått ut !!!!!!!

Ksyushka, titta här på sajten. Någonstans kom jag över. Yoghurt kan användas i recept istället för kefir eller gräddfil. Justera bara mängden mjöl.

[Moulinex 6121]

Jag bestämde mig för att prova från receptboken Moulinex 6121 - bröd med vitlök och oliver, här är resultaten, bilderna är naturligtvis bleka och kvaliteten är så som så
Jag satte på 750 g. brödet visade sig vara ganska högt, på programmet "franskt bröd" är massan väldigt lätt och mjuk, välsmakande i korthet ... ja, oliverna i brödet är inte för alla, som någon, jag gillade brödet i allmänhet!


bakat på den lättaste skorpan, det visade sig inte särskilt stekt, men krispigt ändå !!!!

Franskt bröd !!!

Mycket krispig, lätt, mjuk, luftig massa! Läckra !!!!!! mmmmmmm !!!!!!

Hej alla!
Köpte Moulinex OW1101.
Den första var ett vitt bröd. Allt är helt enligt receptet för 1000 g.
Det var perfekt kokt och steg bra.


Den andra - med tillsats av rågmjöl 750g.

Hallå!
Jag köpte Moulinex OW3101 för två dagar sedan. Innan jag går och somnar, somnar jag med alla ingredienser, skjuter upp programmet och vaknar på morgonen med arom av bröd! Första gången jag gjorde franskt bröd, andra gången jag gjorde vitt bröd. Brödet är utsökt! Nu lägger jag vitt bröd med ett ägg, låt oss se hur det kommer ut.

Fred vare med er bagare!

Gennady--

Det är bra att allt fungerar
Först nu kanske det inte är värt att göra med ett ägg för en försenad start

Först nu kanske det inte är värt att göra med ett ägg för en försenad start

Varför går ägget dåligt på åtta timmar? Jag kokade det med ett ägg, satte en fördröjning på 8 timmar, allt verkar vara bra. Jag rörde om ett ägg med mjölk.

Fred vare med er bagare!

sealex

sealex

Så du säger att brödet visade sig vara medicinskt?

Fred vare med er bagare!

i betydelsen reklam

VAD-- OCH SKYTTIGT

Om i suryoz - om mjölken blir sur på 8 timmar \ för min smak är det ännu bättre \ - om mjölken naturligtvis är normal
Men hur ägget kommer att visa sig bra, bli inte förgiftad, men du kan förstöra brödet
Även om här många faktorer borde fungera

Här har jag en halv lim av dessa och jag tänker vad jag ska göra med det) kasta ut det eller avsluta det. Även om det luktar normalt, men redan finns det ingen önskan)

Fred vare med er bagare!

Ja, sluka upp självklart

Hurra, det finns en brödmakare i vårt hus! Denna idé kom fram efter att en granne i trädgården behandlade henne med nybakat bröd. Mmmm, ät det, hur läcker det är! Och nu för några veckor sedan hade vi en mulinex ow 311e brödtillverkare. Jag bakar bröd varje dag! Den första var franskt bröd. Det smälte, steg, men utseendet var "berg-berg". Efter det registrerade jag mig på webbplatsen, började studera ämnen för bagare av "zheltorotikov" och nu visar det sig mycket bättre bröd! Men vi kan inte ta en bild, vi äter den snabbt!

Hallå
finns det en sådan modell Moulinex OW500030?
Jag kan inte ta reda på modellen för min brödmaskin ((Mlinex XXL nonsens

Hur man hittar recept på

Moulinex homt brödugn. Är det möjligt att baka bröd i det enligt andra recept, det vill säga andra än i instruktionerna

hur känns brödmaskinen?)