Äpple smula

Äpple smula

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vi tar:
Gröna äpplen (medium)	6-7 st.
Fruktos (socker)	2 msk. l.
Citron	1 ST.
Smör	2 tsk
För stänk:
Vetemjöl	1 msk. (från HP)
Fruktos (socker)	1 msk. (från HP)
Smör	150 g

Tillagningsmetod

• - för degen - tre smör (från frysen !!) på ett grovt rivjärn, strö över fruktos (socker) och mjöl.
• - vi tar två gafflar och blandar allt ordentligt. Den kokta smulan flyttades till kylen.
• - Skala äpplen, skär dem på mitten och ta bort fröna. Skär de beredda äpplen i stora skivor.
• - smörj den eldfasta formen med olja, sprid äpplen, strö med lim. saft och strö över fruktos (socker).
• - För en amatör - du kan strö 0,5 tsk. kanel.
• - Sprid degsmulorna jämnt ovanpå äpplen.
• Det visar sig att äpplen bakas under en mjuk skorpa och smulorna blötläggs i äpplen. juice.
• 

Tid för förberedelser:

ca 30 min.

Matlagningsprogram:

Baka i ugn 180 C.

Notera

Läcker med en glasskopa.

Liknande recept

Smula med zucchini (Omela)

Fruktkrossa "Fyra säsonger" (k @ wka)

Fruktcrumble (universal) (Omela)

Mmm ... utsökt. Och denna maträtt (paj?) Visar sig inte vara "våt", äpplen ska ge juice, det finns ganska många av dem här.
Även om jag inte såg äpplen på den andra bilden, bara en sandskorpa ...

Kakan är inte särskilt våt
På det andra fotot är det fortfarande varmt, jag var tvungen att vänta lite, sedan absorberas äppeljuicen i smulan och formen ser bättre ut, men min var hungrig ...
Alla äpplen bakas mycket bra, vilket resulterar i bakade äpplen med sandtak ..

Tror du att du kan ta smörmargarin för bakning istället för smör? Jag vet att i degen för bullar - pajer är en sådan ersättning mycket bra (jag gör det, degen är ännu bättre), men i muffins, till exempel tvärtom, kommer det inte att smaka gott.

För att vara ärlig vet jag inte, jag använder alltid bara olja.

Till kakan kan du ta krämig margarin. Endast hög kvalitet och inte billigt. Det blir inte värre - kontrollerat. På en gång bakade hon mycket och ofta - att ersätta smör med margarin är mycket möjligt. Det smakar inte om vi inte gör en ersättning i grädden

Jag har redan bestämt mig själv för att jag ska prova en liten del. Skålen är väldigt intressant, vitaminrik (NU EN GÅNG), en stor mängd bakade äpplen är fängslande ... den måste göras mager.
Och jag har en dålig erfarenhet av muffins, kan du berätta för mig vilken typ av margarin du tog?

Jag bakade en äppelmulla idag, men anpassad. Jag kommer att säga att det är väldigt gott !!! Och jag blev uppmanad av mörkläggningen :: utnyttja det faktum att du kan tina frysen, jag hittade (som alla sparsamma hemmafruar) bitar deg - jäst, kaka och keso, alla 100 gram vardera. Jag blandade den här saken, lade det ut som en kudde, skär äpplen på toppen (5-6 stora bitar) strö lätt med socker. Jag kom ihåg receptet något (i tidskriften Receptuppsamling), men hade inte möjlighet och önskan att leta efter det, jag tog müsli med russin och frön, malde det med 60 gram margarin och ströde på äpplen. Jag bakade något i ungefär 50 minuter, tittade på produktens botten och när jag gillade skorpan på botten stängde jag av ugnen (jag bakade i glasform). Jag åt två bitar, jag vill ha mer, men jag kan inte ta det längre. Foto misslyckas (batterierna slocknade vid rätt tidpunkt)