Matlot för mig älskad från min älskade

Kategori: Fiskmåltider
Matlot för mig älskad från min älskade

Ingredienser

Karp (gös, karp, gädda) 1,5-2 kg.
Lök 2 st.
Vitlök 3-4 tänder.
Ros mousserande vin 400 ml.
Fiskbuljong 400 ml.
Färska örter (oregano, mejram, mynta, dragon, timjan) 40g
Smör 50g
Vetemjöl 1 st. l.
Olivolja 2: a l.
lagerblad 2 st.
Svarta pepparkorn 5-6st.
Salt, nymalt peppar smak
Färsk persilja 2 kvistar

Tillagningsmetod

  • Av tradition börjar jag långt ifrån. Min man har en signaturrätt Matlot för mig älskad från min älskade
  • Skala vitlök och hugga grovt. Skala löken.
  • Rulla först fiskbitarna i mjöl, sedan bordet, kläderna och mamma. Stek fisken snabbt på hög värme i olivolja tills den är gyllenbrun.
  • Minska eld till minimum. Lägg vitlök, en hel lök, lagerblad, färska örter i en stekpanna. Häll i vin och varm fiskbuljong. Tillsätt pepparkorn, täckt och koka i 20 minuter.
  • Ta bort lagerblad, lök, örter från pannan.
  • Smält smöret separat i en stekpanna, tillsätt 1 msk. l. mjöl och stek på låg värme i 1 minut, rör om ofta. Avlägsna från värme, späd med lite varmt vatten. Häll i en stekpanna till fisken, blanda försiktigt, koka, täckt, stäng av värmen och låt stå i ytterligare 10 minuter.
  • Strö över finhackad persilja innan servering.
  • Matlot för mig älskad från min älskade
  • Ät med nära och kära med kärlek.

Skålen är designad för

2 portioner, ja, sååååå stor))))

Notera

Jag vill säga separat om registreringen av min man på forumet. Han registrerade sig inte av den anledningen att han anser att det är oärligt, eftersom han inte kan göra det på egen hand (registrering, posta ett recept, foto, uppföljningskommentarer etc.). Så till högen och sonen måste registreras - han försöker också för mamma !!! Dessutom kräver tävlingsreglerna inte detta. Så vi blir ett företag!

Gasha
AAAAAA !!! UUUUUUU !!! ÅÅÅÅÅ !!! Matloooooot !!!

Jag köpte åtminstone en bok till en fiskare !!!

Jag gillar dessa händer - både stora och små !!!
Tanyulya
Väl, Mistel, gå sönder på böcker Jag tycker att detta inte är det sista receptet. Respekt för män. Bra gjort !!!
14anna08
Citat: Gasha

Jag gillar dessa händer - både stora och små !!!
och jag gillar det ... och jag gillar receptet, men jag kommer inte ens upprepa det ...
Omela
Gasha, Tanyulya, tacka!!! Pojkarna försökte verkligen !!!

Citat: Tanyulya

Väl, Mistel, gå sönder på böcker Jag tycker att detta inte är det sista receptet.
Tanyush, inte grå ... Napoleon planerar.
Dr. Lena
Bra gjort! Fisken har redan stekt - de har stuvats! Denna karp, den som redan är utan huvud, påminde mig om braxen, som vi har i överflöd. I morgon ska jag köpa ett "halsband .." och jag själv (och plötsligt mina älskade) gör en matlott. Lycka till !!!
Omela
Anya,

Citat: 14anna08

och jag gillar receptet, men jag kommer inte ens upprepa det ...
Och detta sägs av en man från Azov ??? Vad finns det för att upprepa något? Allt är väldigt enkelt och snabbt. Du behöver inte laga buljongen - byt ut den mot vatten. Mousserande rosa - vanlig röd. Alla doftande örter.
Omela
Citat: Dr. Lena

I morgon ska jag köpa ett "halsband .." och jag själv (och plötsligt mina älskade) gör en matlott.
Lenchik, tack! Var noga med att göra det. Till och med hon själv ... alla nära och kära samlas för att lukta ..från hela ingången ..
Kara
Superrecept från supermän!
Ett allvarligt påstående att vinna
tania21
Oksanochka, dina män är smarta. Det är omedelbart uppenbart - de älskar mamma
Omela
Ira, Tanya, tack flickor !!! Jag har dem också -
Melanyushka
Mistelten, vilka bra kamrater har du! Låt det vara under strikt vägledning av mamma, men fortfarande var impulsen att skapa ett konstigt mästerverk bland män! Och fotot är en riktig mästarklass! Och fisken är bra - imorgon ska jag köpa en karp och rosa mousserande, och jag ska försöka locka min man till köket ... ja, låt honom åtminstone vara närvarande när han lagar matloten, all hjälp kommer att vara , så moraliskt ...
Omela
Melanyushka , tack! Var noga med att prova, och glöm inte att köpa alla slags örter !! Och han kommer definitivt att vara genomsyrad av en man !!! Liten gick runt hela kvällen idag: Mamma, vad kan jag hjälpa dig mer ??
SchuMakher
Välsmakande .... fet karp ...Låt oss bungla i påsk
Omela
Ja, Man, bungle. Och du måste ta minst 1,5 kg för att vara fet.
SchuMakher
Ja ...
Aksinya Kabyzdyakina
Mistel, snälla säg mig, finns det bara en karpfisk eller vad kan du mer? Och sedan äter min inte det här
Omela
Aksinya , säger fransmännen att vi behöver en flod - gädda abborre, karp, gädda. Vilken vill du prova ??
nöt
Och varför den 8 mars inte är på sommaren har jag redan slitit alla mina karper Mistletochka och MÄN
Giraff
Ännu ett mästerverk i ditt kök! Och som inlämnat är sådana bilder endast för tidningar av mycket hög klass. Dålig Brand, hur svårt det kommer att bli för honom ...
Vitalinka
Bra gjort !!!
Omela
nöt, giraff, Vitalinka, tack flickor !!! Vi försökte vårt bästa !!

Citat: giraff

Dålig Brand, hur svårt det kommer att bli för honom ...
Hålla med. Vi måste öka antalet priser.
Vrida
Mistel, vad är ni bra kamrater !!!
Omela
Marish,
Aksinya Kabyzdyakina
Mistletochka, så jag vet inte ... så jag frågar vad, jag bunglar i tråden ... jag rapporterar tillbaka
Omela
Citat: Aksinya Kabyzdyakina

Jag bunglar tråden med något ... Jag kommer att rapportera
Jag väntar!
kisuri
Hej Oksanochka och Omelinmuzh !!!
Om älg ... vi har inte dem, bara kameler
Men det finns karpar.
Och jag gillade verkligen receptet, det kommer vi att göra
Omela
Citat: kisuri

några kameler
Och de äts ??

Irländska, tack! Var noga med att laga den !!!
kisuri
Citat: Omela

Och de äts ?? : -
Jag vet inte, de är alla beduiner. Om de gillar dig (i beduinernas mening) kan du få en hjord av medelstorlek, huvuden med 20 ... Men jag hade personligen inte sådan erfarenhet. En av våra släktingar erbjöds till sin dotter, men av någon anledning tog hon inte
Och fisken, ja, jag kommer definitivt att göra det
Ikra
Kameler - bara för att mjölkas
Och receptet från Mistletoe-männen kom underbart, jag läste det rakt och tittade på deras gyllene pennor!
Omela
Citat: Ikra

Jag läste det bara och stirrade på deras gyllene pennor!

Ja, Irländska, upp till armbågarna !!
Ikra
Egentligen måste "guldreserven" genomföras
natapit
mmm ... hur läcker! Jag saknar verkligen vår fisk !!!
Omela
Natasha, tack! Så i princip kan alla fiskar göras. Det visar sig utsökt, ömt och aromatiskt!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare