Brödtillverkare Brand 3801 (2013) - erfarenhet av användning.

Erfarenhet av användning - från 20 november 2013 till 20 december 2013.

Den nya brödtillverkaren skiljer sig praktiskt taget inte från 2011-modellen. Samma snygga design, passar bra på köksbordet utan att vidröra det öppna locket på den gångjärnshylla.

Lätt, kan lätt flyttas från köksbänken till förvaring.

Fönstret på det övre locket finns kvar - du måste stänga det med en bit folie under bakningen.

Byggkvaliteten är bättre än 2011-modellen.

Om skopan. Skopans beläggning är mycket bättre, spatelns form är mer intressant jämfört med den tidigare, och efter bakning fastnar inte spateln i den färdiga produkten och lämnar ett ful hål.
Denna brödtillverkare, som den tidigare modellen, kan inte kallas tyst - brus under knådning, höga signaler när du väljer program.

Om skalor - för nybörjare, och inte bara, det här är en mycket praktisk gadget. Du kan väga från 1 gram.

När du börjar använda brödmakaren kan du lukta bränd plast eller fett när du bakar. Med tiden bör det försvinna.
Att laga citronsoppa, som i en långsam spis, fungerar inte här. Du måste ha tålamod. Detta påverkar inte kvaliteten på bakat bröd.

Om huvudprogrammen för bakning av bröd.
I den här modellen är alla inställningar desamma som i 2011-modellen.

Var uppmärksam:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0

"Jag skulle vilja uppmärksamma alla ägare av brödmaskinen Brand 3801.
Nu är det sista steget med att samla önskemål och rekommendationer för att förbättra denna brödmaskin. Diskutera vad som sagts tidigare och lägg till nya kommentarer.
Din erfarenhet kommer att göra ditt märkesbrödtillverkare ännu bättre.
PS Om du tror att det är nödvändigt att göra ändringar i vilket automatiskt läge som helst, så skriv ner i detalj alla programcykler och uppvärmning, knådning, vila och lyft och bakning, vilket anger scenens driftstid och önskad temperatur. "

Svar gavs till detta samtal, av vilka önskemål togs med i beräkningen:

- en ökning av antalet "manuella" program - istället för ett var det fyra;
- förbättra byggkvaliteten,
- en förändring i formen på skulderbladet,
- förbättring av skopskyddet
och ”Ghee” -programmet ersattes av programmet ”Yoghurt”.
Om recept i instruktionerna.

De viktigaste recepten för den nya modellen har sparats, de har alla testats, du kan använda den säkert.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296404.0.

Lade till ett recept för programmet "Deg" - deg för pajer - ett recept för den oförglömliga "Khrusjtjov" -dejen i min föreställning.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160246.0.
Tack för att du litar på receptet!

Det fanns inget recept på den tidigare modellen för glutenfri bakning.
Jag är glad att kompilatorerna av recepten för den nya modellen utnyttjade min erfarenhet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160092.0.

Recept för programmet "Cupcake"Trots kommentarerna ändrades det aldrig. Programmet innehöll en 20-minuters knådning och bakning på en gång - en timme och tio minuter. Receptet innehåller jäst, mycket bakning, russin - detta recept är för program 6" Sött bröd ".

Det finns irriterande mindre felaktigheter i recepten för "Jam" -programmet - det är fortfarande bättre att skriva ingrediensernas namn med stora bokstäver och använda ett enda format - antingen är allt i nominativt fall eller allt är i genitivet .

Den största fördelen denna brödmaskin (för mig personligen, jämfört med Panasonic) - vikt, design,

"Manuella program", högkvalitativ blandning med låg effekt - 450 watt.

Jag testade mitt nya bageri med programmet French Bread.
Resultatet blev inte besviken.

Degprogram - mycket bra som vanligt.

Sedan försökte jag programmet "Manual" med bakverk för rågbröd - också bra!

Jag sminkade och skrev ner i minnet på brödmaskinen min egen algoritm för lång knådning och täthet av jästdeg - jättebra!

Jag använde Noodles-programmet för att knåda en liten mängd förrätt för självsyrat bröd - bara 5 minuter räckte!

Detta bröd gjord av vetemjöl av 2: a klass med tillsats av rågmjöl och vitmalt på en självjäst starter, deg med speltmjöl på gurka saltlösning, knådad i 10 minuter på "Nudlar" och sedan täta i 1 timme på "Yoghurt ", sedan 5 minuter på" Nudlar ", 1 timme" Yoghurt ", då stod degen bara med brödmaskinen avstängd i 1 timme. Och baka i 1 timme.

Jag gjorde en grundläggande surdeg på programmet "Yoghurt"

Jäsningstemperaturen är normal - från 33 till 38 grader.
Förhoppningsvis kommer den nya modellen att hålla länge, för 2011-modellen blev oanvändbar våren 2013, när skopfästet äntligen lossnade https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0, och själva hinken läckte ut https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158927.80.