Pasta med full avdunstning av vätska (märke 701 multikokare)

Pasta med full avdunstning av vätska (märke 701 multikokare)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Pasta	2 d. stcn.
Vattnet är kallt	1,5-1,6 uppmätt. stcn.
Salt, garam masala (kryddblandning)	smak
Vegetabilisk olja	2-3 st. l.

Tillagningsmetod

• Häll olja i en skål. Lägg ut pastan. Häll i vatten (om pastan har en längre tillagningstid (på förpackningen med de som jag tillagade är tillagningstiden 7 minuter), kan du behöva lite mer vatten). Salt, säsong. Blanda
• 
• Släckningsläge 20 minuter. Rör om 5 minuter innan läget är slut.
• 
• ELLER
• "Krupa-1 (express)" -läge.
• 

Tid för förberedelser:

20 minuter

Matlagningsprogram:

Braising eller Krupa-1 (express)

Notera

Bra pasta! I läget "Släckning" med en lätt, subtil rodnad.
På "Groats-1 (express)" -läget visar sig pastan vara lite mer rödaktig än i "Stew" -läget. Kokning är mer aktiv. Båda dessa lägen är utmärkta för att koka pasta med vätskan helt avdunstad.

tacka

Jag lagar pasta vid 502, men jag var rädd att hälla kallt vatten. Jag lagar "express" för spannmål, häller kallt vatten, salt, tillsätter olja och somnar pasta efter kokande vatten. Och så är det mer bekvämt och pastan ser söt ut.

Jag brukade laga pasta vid 37501 på Manual i 20 minuter. Fylls alltid med varmt / varmt vatten. Och den här gången bestämde jag mig för att hälla det kallt och jag gillade det. Det är sant att du måste prova på olika pasta. Men jag tror att det inte kommer att finnas någon stark skillnad, eftersom dessa pasta bara kokar i 7 minuter, vilket innebär att andra inte ska bli sura.

Jag fyllde det också med varmt vatten men kokade det på gas. och långsamkokaren förkortar inte tiden. fungerar som med kallt vatten. Jag ska försöka göra det med kallt vatten, pasta av durumvete, det ska visa sig.

När allt kommer omkring, lev och lär dig ... Jag kokade aldrig pasta innan jag avdunstade vätskan. Alltid tömd. Och sedan läste jag det, provade det - jag gillade det! Tack, Mannochka, för vetenskapen! Det här är vad rummet för kreativitet nu öppnar ... till exempel har vätskan avdunstat - lägg till grönsaksstekning ... ooo !!! Etc...

Min frukost idag Och makronerna hade exakt samma form och i exakt samma tallrik!
Bara jag har en Panasonic, jag lagar mat på programmet "Ångkokning", det räcker 10 minuter.
Du kan lägga till vad du vill. Idag stuvades den (till och med stekt, igen i en tecknad film) surkål. Läcker och med keso (super-duper-lazy dumplings erhålls).

[Bock]

Och sedan läste jag det, provade det - jag gillade det!

Bock, Jag är så glad att du gillade receptet och ... din fantasi sprang vild

Läcker och med keso (super-duper-lazy dumplings erhålls).

Ja, bra idé

[Mannochka!]

Nu gjorde jag horn i Brand 37502, som måste kokas i 15 minuter, förhållandet med vatten är 1: 2. "Krupa-standard" -läge. Det blev bra! Tacka, Mannochka! Så att jag fortfarande måste tömma vattnet från pastan? Ja, här är en annan!

[Bock]

Bock, Jag är väldigt glad att denna pastatillagningsteknik var användbar för dig! Tack för att du delar din erfarenhet.

[Mannochka]

Jag kokade den på samma sätt som 37502, i en liten Redica på ris-spannmålsläget i 45 minuter (som standard), hällde jag den med kallt vatten. Allt perfekt! Tack igen, Mannochka!

Åh, och när jag försökte klockan 01 tyckte jag inte om pasta ... Jag måste försöka igen

[Mannochka]

Inte, Mannochka, vi gillade det verkligen! Allt fungerade bra!

[gala10]

gala10, 1 del vatten och 2 pasta, eller tvärtom?

[kVipoint]

kVipoint, nu gör jag 1: 1 och lite smör, det här fungerar bäst.

Mängden vätska beror på pastan. För snabbkokspasta (som Dixiesniglar) 1,5 vatten och 2 pasta. Om pasta som Shchebekinsky sniglar är 1: 1 bättre.

Hurra! Jag lagade pasta i det här barnet !!! I Krupa 2-läget hällde jag 200 gram spiralpasta i skålen, hällde 3 multiglas kallt vatten och det är det! Bra pasta kom ut! Utan onödiga kroppsrörelser, som jag gillar.

[Olekma]

Olekma, Katerina, tack för att du delar din erfarenhet!

Och nu lagar jag bara pasta så. I lilla Redick. Mannochka, tack för vetenskapen!

[Bock]

Bock, Jag är glad att jag kunde komma till hands!