Kurabye på azerbajdzjanska

Kurabye på azerbajdzjanska

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl	1,5 stkn
Smör	120 g
Florsocker	1/2 stkn
Honung	2 tsk
Mjölk	4 msk. l.
Citronskal	1 tsk
Malda kryddnejlikor	1/4 tsk
Kardemumma	1/4 tsk
Vanilj socker	1/3 förpackning (3 g)

Tillagningsmetod

• Gnid smöret i ett skum, tillsätt sedan florsocker, honung, kryddnejlika, kardemumma och citronskal och gnugga igen tills det är jämnt. Häll sedan i mjölken, slå den resulterande massan, tillsätt sedan det siktade mjölet, knåda degen och lägg den i kylen i 10-15 minuter.
• Rulla ut den färdiga degen i ett 1 cm tjockt lager och skär runda kakor från det med ett glas eller en speciell form.
• Lägg kurabien på ett torrt bakplåt, lägg i en förvärmd ugn och baka på låg värme tills den är gyllenbrun.
• Kyl kakorna något, strö över pulveriserat socker blandat med vaniljsocker, lägg i en skål och servera med te.

Notera

Jag tog receptet och lagade mat från webbplatsen \ "superkuk \"
Jag lagade allt exakt (jag fördubblade bara allt) och lämnade samma mängd pulveriserat socker (jag lagade till barnet)
Det visade sig vara vol. 30 kakor, mjuka och smuliga och inte söta.
Jag måste genast säga att degen inte var särskilt hård, jag rullade ut den snyggt och efter att ha klippt ut figuren, prydde den med en spatel för att överföra den till ett bakplåt.

Du måste prova samma recept med en mjukare ... genom en spruta.

[Celestine]

Celestine , tack - ett intressant recept. Jag visste inte säkert.
Jag ska försöka baka den här kakan, jag vill pressa ut den med en spruta. Och jag kommer att lägga till apelsinskal, för det finns ingen citron, och jag lagrar apelsin på vintern noggrant. Jag har också olika essenser - också ett alternativ.

[Celestine]

Celestine Jag bakade "Kurabye" igår, fotograferade ärligt och överförde den till den bärbara datorn. Men när jag försökte ansluta till Internet visade det sig att det (Internet) inte finns.
Jag kommer att försöka lägga upp ett foto senare.
Kakorna visade sig vara mycket goda! Tack för receptet!
"Lakomka" klarade 5+ testet.
Jag gjorde 2 portioner på en gång, markklyftor och kardemumma ganska grovt, apelsinskal. Smaken är inte som mördegsdeg. Det är omöjligt att bryta sig loss!

[Celestine]

Celestine Jag bakade "Kurabye" igår, fotograferade ärligt och överförde den till den bärbara datorn. Men när jag försökte ansluta till Internet visade det sig att det (Internet) inte finns.
Jag kommer att försöka lägga upp ett foto senare.
Kakorna visade sig vara mycket goda! Tack för receptet!
"Lakomka" klarade testet för 5+.
Jag gjorde 2 portioner på en gång, markklyftor och kardemumma ganska grovt, apelsinskal. Smaken är inte som mördegsdeg. Det är omöjligt att bryta sig loss!

Klämdes den ur sprutan? Då måste jag försöka idag, jag lovade min son att laga något

[Celestine]

Celestine , ja, från en spruta. Perfekt pressad från första till sista kakan. Och det blev väldigt vackert. Jag är nöjd med detta resultat som barn.
Har du några andra recept i väntan på dig?

[Celestine]

Celestine , ja, från en spruta. Perfekt pressad från första till sista kakan. Och det blev väldigt vackert. Jag är nöjd med detta resultat som barn.
Har du några andra recept för dig?

Nu ska jag göra det, då ska jag grumla mer

Här är min "Kurabye".

Här är min "Kurabye".

Vilka vackra kakor Och idag krossade jag dem från en spruta, av någon anledning pressades bara ett mönster ut, resten höll sig inte vid ytan
Men det visade sig fortfarande inte dåligt, med tanke på att receptet för att rulla degen.
Tack för ytterligare en nästa i raden