Sönderrivna klimpar soppa

Sönderrivna klimpar soppa

Kategori: Första måltid

Ingredienser
kött
lök
morot
potatisar
ägg
mjöl
gröna
salt-
peppar
lagerblad

Tillagningsmetod

• Jag lagar kycklingbuljong.
• Men om det inte finns någon kyckling kan du koka en bit fläsk.
• Jag tar ut det kokta köttet, frigör det från benet,
• Jag skär den i bitar och lägger tillbaka den i pannan.
• Jag lagar lök och slänger den sedan.
• Skär morötter och potatis i medelstora remsor och lägg dem i en kastrull.
• Jag skakar ett ägg i en tallrik, tillsätter mjöl och rör om tills det blir visköst,
• men inte ens brant alls, utan snarare en smet.
• Separera degen med en tesked små (på skedens spets) skivor och doppa dem i soppan.
• Jag lägger till lite grönska.
• Men om jag lagar mat på våren lägger jag till finhackade gröna blad av vitlök.
• Tja, salt, peppar, lavrushka.

Notera

Foto av brendabaker

Min mamma brukade laga så också
TACK FÖR RECEPTEN, jag ska laga mat och komma ihåg min barndom

[brendabaker]

brendabaker,

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Och här är en rapport om dumplings, nu ska jag lägga till gräddfil och äta dem för en söt själ.
Kycklinghjärtbuljong