Yla-la
God kväll!!! Jag vill verkligen köpa mig en trogen assistent i köket, ja, jag kan bara inte bestämma mig
Jag gillar verkligen dessa tre tryckkokare. Vänligen meddela vilken som är bättre att köpa? För bakning, kött och fisk till middag och spannmål till frukost, så mycket har upphört med dem, det finns gröt i mitt huvud)))) och jag vill redan gå med i dina led
Shteba lockar med antalet läckra recept, recensioner om bra bakning och snabbare arbete, men det är pinsamt att skålen är teflon och att tjejerna håller sig i rostfritt stål ...
Orson gillar sin skål med handtag, men priset är nästan 2 gånger högre ... Är det värt att betala för mycket?
Tja, varumärket lockade att de skriver om bra funktionalitet, även om jag ännu inte förstår vad det är ...
Något sånt ... Hjälp henne

Kanske Temka kommer att vara till nytta, jag tror att det här är en av de mest populära modellerna och många står inför ett val
Robin bobin
Yulia, jag är från Shtebists, så jag berömmer dig Shteba)). Skålen i rostfritt stål är bara bra. Något kan hålla fast vid det bara med inte riktigt korrekt användning. Till exempel måste du steka strikt enligt instruktionerna - häll olja och lägg mat i en redan förvärmd skål efter signalen. Det verkar också som omedelbar havregryn fastnat på någon. De rekommenderas vanligtvis inte att laga mat i en tryckkokare. Tja, ja, ugnen i en metallskål är inte värt det. Och för allt annat - för soppor, kött, grönsaker, gröt, är en stålskål ganska lämplig. Jag gillar särskilt att laga bensoppa i den och inte oroa mig för att repa beläggningen, och också - krossa potatismos precis i skålen.
Om det funktionella. Jag kan bara inte föreställa mig, jag vet inte vad jag skulle sakna i Shtebe. Varför ännu mer funktionell? Kanske kommer ägarna till Brand 6051 att berätta om detta. För min smak är en annan fördel med Shteba enkel hantering. Varumärket har ett programmerbart manuellt läge, men det måste fortfarande räknas ut. Här är jag naturligtvis subjektiv: varför komplicerad kontroll, om du kan uppnå samma resultat från Shteba med flera knappar?
Jag tror att jag vet mindre om Orson än du)
Lycka till med ditt val! Hur som helst, dessa tre flertryckskokare är bra. Så bestäm dig snabbt, någon av dem kommer att ge dig ett hav av positiva)
eva10
Julia, jag har både Shteba och Brand. Båda är bra tryckkokare. Varumärket är mer funktionellt, det har tryck på olika program från 30 till 70, och allt detta är tidsstyrt. Det finns ett manuellt läge, tre steg. Du kan lägga bröd direkt för provning och bakning. Keramisk skål med celler. Flickor skriver att det fastnar och tvättar inte bra. Jag har inga sådana problem. Brands enda nackdel är det dåliga avrinningsområdet. Därför kan vatten ibland rinna av locket på bordet. Men återigen, detta är inte kritiskt. I Brand finns det underbar gröt, särskilt havregryn, sopporna är bra, du behöver bara hantera skålen mer noggrant, du kan skrapa skålen med dina ben. Tja, Shteba har först och främst ett mycket trevligt och originellt utseende. Skålen är gjord av metall och en keramik säljs också för den, vilket är mycket bekvämt. Kåpan är avtagbar. Trycket är bara 30 eller 70. Men vid uppvärmningen kan du ställa in temperaturen från 30 grader med en ökning med en grad, vilket är mycket bekvämt för sous-vide. Men detta är bara i Shtebs som säljs i Ryssland. Jag gillar båda tryckkokarna, jag lagar mat i en, sedan i den andra, enligt mitt humör. Och om Ourson vet jag lite, förutom att hon står, som dessa två tillsammans.
Yla-la
Tjejer, tack så mycket för dina svar, listan har reducerats till två positioner)))))))
Yla-la
Citat: eva10

Julia, jag har både Shteba och Brand. Båda är bra tryckkokare.Varumärket är mer funktionellt, det har tryck på olika program från 30 till 70, och allt detta är tidsstyrt. Det finns ett manuellt läge, tre steg. Du kan lägga bröd direkt för provning och bakning. Keramisk skål med celler. Flickor skriver att det fastnar och tvättar inte bra. Jag har inga sådana problem. Brands enda nackdel är det dåliga avrinningsområdet. Därför kan vatten ibland rinna av locket på bordet. Men återigen, detta är inte kritiskt. I Brand finns det underbar gröt, särskilt havregryn, sopporna är bra, du behöver bara hantera skålen mer noggrant, du kan skrapa skålen med dina ben. Tja, Shteba har först och främst ett mycket trevligt och originellt utseende. Skålen är gjord av metall och en keramik säljs också för den, vilket är mycket bekvämt. Kåpan är avtagbar. Trycket är bara 30 eller 70. Men vid uppvärmningen kan du ställa in temperaturen från 30 grader med en ökning med en grad, vilket är mycket bekvämt för sous-vide. Men detta är bara i Shtebs som säljs i Ryssland. Jag gillar båda tryckkokarna, jag lagar mat i en, sedan i den andra, enligt mitt humör. Och om Ourson vet jag lite, förutom att hon står, som dessa två tillsammans.
Natasha, var får du de bästa bakverkarna?
Kan värmen stängas av vid Shteba?
Är det sant att Brand tar mycket lång tid att få press?
RybkA
Jag väljer också mellan Shteba och Brand. Bara hos oss trimmas Shteba utan att temperaturen på värmen justeras. Så jag tror att om jag verkligen behöver det ... Främst för yoghurt, kanske Sous-vid leker, men hur ofta? Jag bakar inte i en tryckkokare.
Har Brand utbytbara kokkärl?
Masinen
RybkA, de säger att de borde ha en normal fullfjädrad Shteba till dig.
marlanca
RybkA
Tja, kanske Sous-vid jag spelar, men hur ofta?
Len, jag trodde också att jag bara skulle skämma bort mig själv ... så nu, om Shtebik är upptagen gör jag det i KP .... där kan du också tempo. inställd på sous vide ... aldrig tidigare har nötkött varit så ömt någonstans ...
RybkA
Citat: Masinen

RybkA, de säger att de borde snarast ta med en normal fullfjädrad Shteba till dig.
Så medan de bara säger) skrev jag själv på kontoret. webbplats Shteba, medan tyst.
Citat: marlanca

RybkALen, jag trodde också att jag bara skulle skämma bort mig själv ... så nu, om Shtebik är upptagen gör jag det i KP .... där kan du också tempo. inställd på sous vide ... innan det, aldrig tidigare har nötkött varit så ömt ...
Tja, här))) då ger denna process fortfarande resultat))) men vilken typ av KP?

Jag drömmer om att hälla yoghurt, stäng den och gör den redo och inte gå med tamburin termometer runt busken)))
marlanca
RybkA
och vilken typ av KP?
Lena KP är en köksprocessor, HÄR ett ämne om honom ...
RybkA
Citat: Masinen

RybkA, de säger att de borde ha en normal fullfjädrad Shteba till dig.
Masinen, Jag fick ett brev från kontoret. företrädare för Shteba i Ukraina, så medan allt förblir som det är. Här är vad de skrev till mig:
"God dag, Elena.

Tyvärr har en multikokare med försenad startfunktion och temperaturkontroll under uppvärmning ännu inte säljts.
Non-stick skålar är inte heller tillgängliga.
Det finns ingen information om leveranstiden än.
En kommersiellt tillgänglig multikokare är märkt "Steba DD1 Eco".
Vad är skillnaden (och finns det någon) med en multikokare utan "Eco" -prefixet, tyvärr kan vi inte upplysa - det finns inget att jämföra med

med respekt
🔗"
RybkA
Citat: marlanca

RybkALena KP är en köksprocessor, HÄR ett ämne om honom ...
Tjej, Jag förstår ... men vi flyger hit också)
xoxotyshka
God dag! Jag kommer att prenumerera på ämnet, eftersom jag själv väljer bland dessa tryckkokare. Flickor, kan jag fråga? Kan någon mäta uppvärmningshastigheten för vatten upp till 30-32 grader med en volym på 5 liter vatten från Shteba och Brand? Vattnet är bara kallt, 12 grader. För mig är det mycket nödvändig information och det beror på vilken jag tar. Överhettar dessa tryckkokare den inställda temperaturen? Är det möjligt att slå på värmefunktionen separat från programmen? Och vad är Brands temperatursteg lika med? Och om jag minns rätt har den en initial temperatur på 30 grader. Tack som svarar.
xoxotyshka
Citat: eva10
Men å andra sidan, vid uppvärmning kan du ställa in temperaturen från 30 grader med en ökning med en grad
Och när jag läste det, i recensionen skrevs det från 25 grader, visar det sig att initialtemperaturen fortfarande är 30 grader?
Laslovna
Jag har inte Steba, men jag kan experimentera med Oursson 5005-märke 6051. Vilket läge ska jag använda för att värma upp vattnet? Hur mycket vatten?
För mig är Oursson 5005 bättre, den är mer tillförlitlig, den enda nackdelen är max 3 liter, även om det inte är lite för kött, men inte tillräckligt för den första för min familj. Det finns vissa svårigheter i driften av Brand 6051, jag kommer inte lämna det utan uppsikt medan det bygger upp tryck. Jag personligen hade två fall att SV inte fick tryck på auto SUP förrän jag öppnade och stängde locket.
xoxotyshka
Laslovna, tack för hjälpen. Jag är intresserad av 5 liter vätska, initialtemperaturen är 12 grader. I vilket läge jag inte vet är den slutliga temperaturen 30-32 grader. Jag måste värma mjölken till en viss temperatur och hålla den och inte överhettas.
eva10
Finns det någon CB med en initial temperatur på 12 grader? Jag har inte hört talas om detta. Och du kan inte hälla 5 liter vätska i en 5-liters CB - i alla fall är mer än 3,5 oönskat. Om bara Moulinex - det finns en kastrull på 6 liter.
xoxotyshka
Citat: xoxotyshka
5 liter vätska, initialtemperatur 12 grader
Jag har Moulinex för 6 liter, det finns Scarlett för 5. Jag är intresserad av exakt tem-ra, jag behöver inte laga en sådan mängd vätska, bara värma upp den. Det värms snabbt upp på spisen, även på en liten brännare och låg värme. Kanske i SV blir det långsammare, jag behöver inte en långsam spis.
Laslovna
Den initiala temperaturen är 16,5 grader. I uppvärmningsläget upp till 30 grader fick jag på 5 minuter och 20 sekunder i Brande, det fanns 4 liter vatten
xoxotyshka
Laslovna, tack. Kanske någon på Shtebe kommer att mäta det.
Oksana, berätta för mig, snälla, men om du lämnar det en viss tid kommer temperamentet att hålla så?
Laslovna
Kommer definitivt att falla. I Orsonchik steg temperaturen från 17,4 grader till 30 grader på Rozogrev pod på 7 minuter och 30 sekunder. Även 4 liter. Temperaturregimen kan vara annorlunda.
xoxotyshka
LaslovnaJag gillar Orson bättre. Jag menar, om du lämnar den på uppvärmningen i cirka 30 minuter, kommer temperaturen att stanna så eller kan den stiga? När jag läste recensionen på Orson stod det att temperaturen börjar från 40 grader. Och han försvann på något sätt från mig, eftersom temperatur 30 behövs.
Oksana, berätta mer, snälla, vad är tempot i Orson?
Laslovna
I Brande i uppvärmningsläget steg den initiala tempatupen 16,5 till 30 på 4 minuter och 55 sekunder.
I Orsonchik startas uppvärmningen bara automatiskt efter programslut.
Tanyulya
Och jag har alla tre, och jag gillar verkligen alla tre. Det är svårt att välja.
Laslovna
Tempaturen ökar. I Orson i "Your choice" -läget är steget 1 grad. Om du behöver en stabil temperatur på 30 grader - + 3 grader behöver du varumärke 502, men det här är inte en CB, utan en multikokare.
Linadoc
I Shtebe försökte jag det två gånger: Uppvärmning och rostning. Initialdata - vätskevolym 3,5 l, rostfritt stål, utgående T 12,5 *. Resultat - vid uppvärmning 30 * efter 6min30sec, vid rostning - efter 5min 50 sek.
xoxotyshka
Tjejer, TACK MYCKET. Nu blir det lättare att bestämma.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare