Fisksoppa med grönsaker och köttbullar (Multiblandare Profi Cook PC-MCM1024)

Fisksoppa med grönsaker och köttbullar (Multiblandare Profi Cook PC-MCM1024)

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Malet fisk
En tomat	1 st
Pumpapuré	4 msk
Medium potatis	2 st
Selleri stjälk	1 st
Zucchini liten	1 st
Medium gul lök	1 st
En blandning av frysta grönsaker (morötter, majs, gröna bönor, paprika, gröna ärtor)	150 ml
Kryddor (provensalska örter)	1 tsk
Rosmarin	1 kvist
Mynta	1 kvist
Salt
Vatten	1 liter
lagerblad	1 st

Tillagningsmetod

• 1. Häll solrosolja i en mixer, sprid den hackade löken - sautera lätt, rör om ibland.
• 2. Häll frysta grönsaker + pumpa (fryst pumpapuré). Vi häller vatten. Koka upp innehållet i mixern!
• 3. När vattnet har kokat, lägg ut resten av grönsakerna. Vi blandar. Koka upp. Rör om igen med två hastigheter, hacka grönsakerna lite. Häll i provensalska örter, rosmarin och mynta.
• 4. Lägg köttbullarna med malet fisk + lagerblad och stjälkar av mynta och rosmarin i en speciell sil). Placera silen i mixern och fäst den i mixerskålen. Koka i 20 minuter med locket på glänt.
• 5. Så snart soppan är kokt tar du ut silen och slår soppan tills den är jämn, försalt efter smak.
• 
• 
• God aptit och gott humör!

Tid för förberedelser:

35 minuter

Notera

Köttfärs från tre fiskar (torsk, gädda, lax + mjölk, bröd, citron, peppar + salt).

Vilken soppa det är rakt!

[* Karina *]

* Karina *, tack! Gå med, det är gott!

[Marina]

Marina, anpassad perfekt silen för köttbullar. Du lagar mat vid 100 grader och rör om genom att pulsa, eller hur?

[* Karina *]

* Karina *, tack! Gå med, det är gott!

Tack så mycket, jag skulle gärna vilja, men vi har nästan 23:00, så sannolikt imorgon. Och soppan är cool!

Marinka, idén med en sikt och köttbullar är jättebra! BRAVO!

Klass, vi måste snarast springa för en sil)))

[Marina]

Marina, anpassad perfekt silen för köttbullar. Du lagar mat vid 100 grader och rör om genom att pulsa, eller hur?

Ja, när jag lagar mat blandar jag det med en impuls!

[Administration]

Administration, RybkA, tack! : oj: Jag har tittat på den här silen länge (jag ville göra en kompott med linfrön), men då var det bara ett behov, så jag köpte den!