Lagri
Margarita, Jag gillar att laga mycket i Filka, jag förväntade mig inte ens det. Bakverk är mycket bra i det. Soppor på Kasha kokar bra. Jag är väldigt nöjd med det.
mamusi
Citat: Lagri
väldigt nöjd med det.
+1000
Jag älskar det!)))
Jag ångrar inte en sekund att jag har två av dem ...
Tja, kasta dig en gröt, va? ))) Sök ~ Jag sökte ... men jag ser inte något ~.
Kanske tillagade de det redan?
sveta-Lana
Citat: mamusi
recept på hirsgröt ~ ris med pumpa .. från natt till morgon vill jag ha (halvmjölk, viskös ...
Ansluta sig
mamusi
I våra recept ... nej!)))
Inga länkar på första sidan!
Och du kan inte läsa igenom alla 300 sidorna, men det var ... någon nämnde!
Eh, jag kommer att improvisera!
$ vetLana
mamusi, Rita, jag lagade hirs med pumpa i Tosha på vattnet (det finns en temka i Toshina)
sveta-Lana
Citat: mamusi
Jag kommer att improvisera!
Margarita, då kommer du att dela?
SoNika
Flickor, och idag har jag en omelett som inte är så bra. Jag blev en framgång ... Jag förberedde mig i 50 minuter, jag slutade vänta ... Jag tror att det kanske var lite tjockt? : ros: var tvungen att byta till muffins i 6 min. och voila.
Jag vill göra en keso-gryta imorgon, kan någon ge råd om konsistens och läge.
mamusi
NikaVs, Gå till den första sidan i ämnet. Det finns alla våra idéer för grytor!)))
Min är


Tillagd söndag 05 feb 2017 20:54

$ vetLana, Ljus, tack, jag kommer definitivt att titta på det! Jag planerar för imorgon, idag har jag redan ställt Hercules på morgonen
$ vetLana
NikaVs, gryta för Fili i mina recept.
SoNika
Citat: $ vetLana

NikaVs, gryta för Fili i mina recept.
Tack, Svetalana, jag tittar nu, annars kommer jag ihåg att de skrev något om regimerna ...

Svetlana är med dig med ris, jag vill med äpplen ...
Yulentsia
Citat: mamusi
Flickor, och vem kommer att kasta receptet på hirsgröt ~ ris med pumpa ..

Jag lagar mat på Kasha i 20 minuter, men inte mer än 1 mst 4 delar av vätskan, då rinner den inte bort. Och ris och hirs. Proportionerna är 1 till 4, mjölk och vatten i hälften. Jag steker en handfull fryst pumpa i kuber i ghee på en Cupcake. 2 msk socker och en nypa salt. Jag försökte det också på natten. Men jag kommer inte att säga att jag har en "viskös ömhet" - fyllig och närande) för uppvärmning kan torka ut. Själv gillar jag det tunnare, men min man gillar det. För din favoritkonsistens behöver du mer flytande, förmodligen.
sveta-Lana
flickor och mjölk blir inte sur över natten? Jag sätter bara på vatten för natten, jag riskerar inte något på mjölk
SoNika
Jag hittade ett intressant recept på YouTube, keso-paj med ost, skrev snabbt ner:
Paj med ost på ostmassadeg.
Ingredienser: degmassa 250 gr., Sl. smör 150g, socker 1 tsk, bakpulver 1 tsk, 1 ägg, mjöl 300 gr. fyllning - hård ost 200 gr., sl. olja 1 msk. l., 1 ägg, salt, peppar efter smak, 1 ägg för glasyr
Gnugga keso eller slå, tillsätt lätt löst smör, 1 tsk vardera. L socker och löst, 1 ägg, mjöl (konsistens)
knåda en tjock, mjuk deg.
Gnugga osten på ett rivjärn, blanda med 50 gram smör, 1 ägg.
Dela upp degen i två ojämna delar.
Förvärm ugnen till 200 gr.
I fett. vi lägger det mesta av degen i formen, rullar upp den eller knådar den med händerna och sprider ut den med sidorna. Lägg påfyllningen och täck med 2 stycken. rasskat. deg, nyp i kanterna. Smörj med äggula, gör punkteringar och baka i 30 minuter.
Kanske kommer någon att tycka om det. Och du kan anpassa den till filén, men jag har inte bakat på den än.
Yulentsia
Citat: sveta-Lana
flickor och mjölk blir inte sur över natten?

det är inte varmt här, 21-22 grader. på sommaren skulle jag inte lägga mjölk på natten, men jag läste att det är is som läggs)
mamusi
Citat: sveta-Lana
flickor och mjölk blir inte sur över natten? Jag sätter bara på vatten för natten, jag riskerar inte något på mjölk
Jag lägger alltid Hercules i halv mjölk under lång tid. Aldrig sur.
Andelar av 1 cc Hercules, 2 cc vatten + 2 cc mjölk.Manuell 90 * 35 minuter.
Jag satte in. 21.00 (jag går ofta tidigt och lägger mig), en fördröjning på fyra timmar .. Hon tänds på natten, lagar mat, går in i värme. På morgonen äter vi frukost vid olika tidpunkter. Men klockan 6 på morgonen är hon redan bra (för mig)))).
Silkeslen och utsökt. Vald mjölk från flaskor. Bara ur kylskåpet.
Tanya-Fanya
sveta-LanaJag bekräftar att ingenting blir surt. Vi tar mjölk från kylskåpet och tar kallt vatten.
Den stängda tecknade filmen står för en fördröjning och håller den kalla tills den tänds och börjar laga mat.
NikaVs, ditt recept bör tas i hälften, eller till och med 1/3. Krukan är så liten! Tänk på detta om du ska försöka.
Jag älskar och gör ofta ostmassa från Shapoklyak. Hon tog ut det med ett separat recept. Där och om temperaturens finesser.
sveta-Lana
Yulentsia, Tanya-Fanya, Tack för svaret!
mamusi, tack för receptet! Jag kommer definitivt att försöka
SoNika
Citat: Tanya-Fanya


NikaVs, ditt recept bör tas i hälften, eller till och med 1/3. Krukan är så liten! Överväg detta om du ska försöka.
Jag älskar och gör ofta ostmassa från Shapoklyak. Hon tog ut det med ett separat recept. Där och om temperaturens finesser.
Tanya, tack, jag tittar efter skiftet. Jag bakade den i morse (i garderoben), jag gillade den. Om du bara halverar det i Filipka ... hur ska jag försöka skriva
Upptåg
Tjejer, hej.
Inse att jag verkligen behöver en liten tecknad Bowl 2L maximum. Jag har bara en flaska ...
Det är synd att köra 6 liter till personalen för 3/4 ms gröt.
Jag ska laga en sidrätter eller steka, frukostar och när en liten portion behövs.
Vad tycker du är ett bra alternativ eller någon annanstans att titta på? Priserna är naturligtvis inte längre för 2t, men jag skulle inte ens tro det och förvirra att de nästan ingenstans finns. Kan vänta chutrk och något annat kommer ut. Tacka.
$ vetLana
Upptåg, vår tecknad film upphör. Sälj resterna.
Lagri
Citat: $ vetLana

vår tecknad film upphör. Sälj resterna.
Tyvärr, bra tecknad film ...
$ vetLana
Citat: Lagri
Ledsen, bra tecknad film ...
+1
Kanske kommer de att släppa något för att ersätta det?
Upptåg, på HP sålde flera b. på. Filipkov. Tänker du inte på det här alternativet? Till ett bra pris.
Rituslya
Citat: Lagri
Tyvärr, bra tecknad film ...
Jag har sett bättre på Filippkov. Sann. De senaste modellerna motsvarar fullständigt namnen på deras program.
Citat: $ vetLana
vår tecknad film upphör
Det ser ut som om att stimerna stod i huvudet.
Inte. Jag skriver inte dåliga saker. Så ... Tankar högt.
Annutka
Citat: Rituslya

Jag har sett bättre på Filippkov. Sann. De senaste modellerna motsvarar fullständigt namnen på deras program. Det verkar som om stimer stökades i huvudet.
Inte. Jag skriver inte dåliga saker. Så ... Tankar högt.

Rita, jag håller helt med. De senaste modellerna är bra, men jag blev inte vän med den här Filippok heller.
Upptåg
Citat: $ vetLana

+1
Kanske kommer de att släppa något för att ersätta det?
Upptåg, på HP sålde flera b. på. Filipkov. Tänker du inte på det här alternativet? Till ett bra pris.

Jag älskar allt nytt.


Tillagd måndag 6 feb 2017 21:29

Citat: Prank

Jag älskar allt nytt.

Och vilka andra anmärkningsvärda små, upp till 2,5 liter, finns det förutom Panasonic, kanske har jag förbisett något, jag gillar inte Redik?
mamusi
Citat: Prank
Gillar inte Redick det?
Jag har också Radish 02. Jag gillar det också. Panasonic 10 är också mycket, mycket bra ... Men utan yoghurt. Jag har alla dessa barn ... Och alla behövs.
Lupena
Hej kära forumanvändare. Jag köpte just mig Filechka. Berätta för mig hur man gör yoghurt eller pekar näsan på vilken sida jag ska läsa) Jag har en liter mjölk, naturlig grekisk yoghurt. Jag planerar att laga mat senare med evitalia, men jag vill verkligen prova det nu.
$ vetLana
Lupena, mjölk d. b. ultra-pastöriserad m eller koka. Kommer du att laga mat i koppar för filé? På den första sidan av detta ämne finns det yoghurt
Manna gjorde en video, titta.
Tanya-Fanya
LupenaGrattis! Låt honom tjäna troget!
Fillechkova tjejer! I vår rad kommer och kommer- :)
Så så. Yoghurt:
Koka mjölken, kyla tills den är ångad.
Skåll kopparna.
Lägg 2 matskedar av din grekiska yoghurt i varje glas. Det är inte nödvändigt att mäta sig med fanatism.
Häll i varm (inte varm !!!) mjölk. Blanda väl.Täck med lock.
Lägg nu en trasa eller silikonservett i Fili-skålen för att bevara skålskyddet. Placera kopparna i skålen. Häll vatten i en skål 3/4 av kopparnas höjd.
Yoghurtregimen är 8 timmar och lägg den sedan i kylen för att mogna i minst 2 timmar.

Jag brukar lägga det klockan 12 på natten i bara 5 timmar. Vi kopplar ifrån oss och kommer att stå tills jag vaknar. Jag står upp klockan 8 på morgonen och lägger det i kylskåpet.

Lycka till!
Om du har några frågor kommer jag att svara.
sveta-Lana
Jag lägger till mina tre kopeck, den löstagbara plattan måste tas bort från locket, annars stängs locket inte
$ vetLana
sveta-Lana, Ljus, och nu, om jag lagar mat i koppar, stänger jag inte dem med lock, då behöver du inte ta bort innerlocket.
Lupena
Tjejer, tack så mycket!
$ vetLana
Lupena, Jag gör nu yoghurt och gräddfil direkt i skålen.
Lupena
Tanya-Fanya, vilket betyder att du inte lägger den klockan 8, men klockan 5 och 3 står han bara i den avstängda multitask eller kommer det på uppvärmning? Jag försöker ta reda på hur man sätter på den på vardagar, jag står upp klockan 5 på morgonen, klockan 6 går jag till jobbet. Så enligt ditt recept måste jag sätta på det klockan 9 för 5 för att få tid att ta bort det i mer än 6 timmar? Rätt?


Tillagd lördag 11 februari 2017 20:00

$ vetLana, och i skålen när du lagar mat vill jag försöka sätta en bubbla med evitalia på 2 liter. Hur är tiden?
sveta-Lana
Jag gjorde också gräddfil i en skål på en gång, och när jag köpte en Redik för 3 liter, nu gör jag den i en keramisk kruka, det är bekvämare för mig,
överför inte sedan från skålen,
Jag gör inte yoghurt, jag gillar mer jäst bakad mjölk, jag gör den fortfarande i glas, det verkar godare i dem
Lupena
Jag har Filya en dag, men jag är inte överlycklig än! Jag har redan förberett kålgryta enligt vernisagreceptet och keso från receptboken. Det blev väldigt coolt. Nu kommer jag att läsa dig på lur och få erfarenhet.
$ vetLana
Citat: Lupena
$ vetLana, och i skålen när du lagar mat vill jag försöka sätta en bubbla av evitalia på 2 liter. Hur är tiden?
Det beror på surdeg. Jag har en squash. Det tar lång tid - 10 timmar, eller kanske mer.
Jag häller lite vatten i MV-skålen, ställer in det manuella läget till 100 gram. Det kokar, efter några minuter stänger jag av det, dränerar vattnet, låt skålen svalna och MV. Jag häller lite rumstemperatur mjölk i en steril burk, häller i startkulturen, blandar väl med en silversked, tillsätt mjölk (jag har 1 liter), häll allt i skålen. Jag slår på yoghurt i 12 timmar. Jag stänger av den när yoghurten är klar. Jag häller den i behändiga behållare.


Tillagd lördag 11 feb 2017 20:23

Citat: sveta-Lana
när jag köpte Redika för 3 liter, nu gör jag det i en keramisk kruka, det är bekvämare för mig,
(y) Filya passar inte, så du måste göra det i skålen, du måste bry dig mer.
sveta-Lana
Citat: $ vetLana
Filya passar inte
Jag köpte en keramisk skål för Fili och gjorde den i den, den är också bra, bara den har inget lock, jag var tvungen att täcka över den med en silikonmatta
den innehåller bara två påsar med Ashanovsky-grädde och 2 matskedar gräddfil för surdeg, det visar sig vara ett golv. liter gräddfil
$ vetLana
sveta-Lana, Auchan är långt ifrån oss. Hur många ml eller g är två dospåsar? Jag gör från 500 gr. grädde i en skål.
Jag märkte hur jag började göra gräddfil själv, så den äts upp på något sätt väldigt snabbt
Tanya-Fanya
Lupena,
Titta på kesorecept som tjejerna har lagt ut med separata recept. Underbar! Delikat! Magi! Även de små som inte vill äta-;)

sveta-Lana
$ vetLana, i en påse 200 ml av märket "Every day", Auchan är också långt ifrån mig, jag tar ordet med en marginal. 1 liters förpackning med en 5-dagars hållbarhet, jag förbereder mig omedelbart från den och 4 tetropackage "Varje dag" för ett lager, för att inte resa varje vecka
Jag har ett golv. en liter räcker för en vecka
Tanya-Fanya
Lupena, om tid och yoghurt fick mig rätt.
Jag håller med dem som inte gör yoghurt i en skål. Av hygienskäl. Vi lagar både kött och fisk i denna skål.
Om du behöver göra mer yoghurt så gör jag det i en burk eller lerkruka. Jag gjorde gräddfil
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

När jag tar Evitalia beräknar jag den nödvändiga mängden torrsubstans på nytt med en flaska ämne per 2 liter mjölk. Detta betyder för 1 liter mjölk - hälften av injektionsflaskans innehåll. Med den bakre änden av en liten kaffesked i silver skär jag den på mitten och skakar ut den.

Och vidare.Ju fetare mjölken, desto bättre krämig yoghurt- :)
Jag blandar en kartong mjölk 900 ml 3,5% fett. + dricksgrädde med en kort hållbarhetstid på 10% fett. Jag kokar dem tillsammans.


Tillagd lördag 11 februari 2017 21:18

Ett stort kärl för yoghurt, gräddfil stänger jag med folie, annars stänger Filya inte med lock.
Lupena
Tjejer, tack igen
mamusi
Tanya-Fanya,
+ 1000
Jag gör också allt så ... och jag lärde mig av dig!
Men ibland gör jag det i en skål precis som Svetlana.
Jag har en av filéerna nu strikt för Kasha (på natten) och yoghurt (under dagen) ...
Och den andra fungerar efter omständigheterna.
Grytor, sidrätter ...

$ vetLana
Tanya-Fanya, mamusi, och vilken kapacitet passar potten i Filia? Jag måste också leta efter något.
mamusi
$ vetLana, Sveta, jag korrigerade ovanför att jag ibland gillar dig i en skål (nu har jag 2 Filki)
I allmänhet är en stor mugg keramik och en skål 0,5 l ... det verkar som att den passar perfekt in i skålen perfekt ...
I morgon tar jag en bild åt dig och mäter förskjutningen!))
S * lena
Citat: sveta-Lana
bara hon har inget lock, jag var tvungen att täcka det med en silikonmatta
Det är bekvämt att dra åt filmen, den för mat i rullar. Luftaccess är utesluten. Jag gör detta och stänger sedan den färdiga kami på taket.
Tanya-Fanya
S * lenavilken cool idé! Det finns en film, och jag översätter folien. Tacka!


Tillagd lördag 11 februari 2017 23:18

Citat: $ vetLana

och vilken kapacitet passar potten i Filia?
Ovan på bilden finns en kruka. Det kommer att bli nödvändigt att mäta volymen.
En pot-bellied 0,5 liters burk blir också.
Prova dina burkar - spela som i barndomen - :)
Jag gillar mer glas än lera, för här igen på forumet lärde de mig att sterilisera i mikrovågsugnen. Fortfarande kräver den fermenterade mjölkprocessen speciell renhet.
$ vetLana
Tanya-Fanya, Jag gillar att sterilisera i ugnen. 0,5 räcker inte för mig. I morgon tittar jag på burkarna som passar in i Filia.
Tanya-Fanya
$ vetLana, så en stor volym passar inte in i en film. Här i Panasonic med en 5-liters skål lade jag tre glas + två 750 ml burkar eller tre 750 ml burkar.


Tillagd söndag 12 feb 2017 00:04

Och jag vet inte hur man steriliserar i ugnen. Jag behöver detta i ett annat ämne för träning- :)

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare