Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Lagri]

Lagri,
Jag vill prova en kex * Ny * från Ira Vernissage.
Gör vid 110 ℃ på 1 timme, eller lägg fortfarande 120 ℃.
I Panasonic, vad är bakningstemperaturen, vem kommer ihåg?

I Panasonic, vad är bakningstemperaturen, vem kommer ihåg?

I Panasonic är temperaturen inte känd, tillverkaren avslöjar inte)

Här är en sådan knubbig som visade sig på 1 timme på KEKS, 110 ℃ och stod i 15 minuter i en avstängd multikokare

Tillagd måndag 05 dec 2016 13:46

Vy uppifrån

[Oksana]

Oksanavilken typ av muffins? Söt!

[Lagri]

Här är det i Redmond 02, här är det torrare och det finns en kupol på toppen

Tillagd måndag 5 december 2016 13:51

Lagri,
Biscuit * Nytt * i Stadler-formen med flera kokare, författare till Vernissage, omberäkning för 2 ägg, vi har det i Redmond 02-temat, men det här är BETYDLIGT EXTREMT än 02.

Tillagd måndag 5 december 2016 13:52

Om det behövs skriver jag ut receptet här

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, skriv

Tillagd måndag 5 december 2016 13:56

Vilken vacker cupcake från Fili

Svampkaka * NY * på Philips 3060.
Produkter:
Vattnet är mycket kallt - 40 ml,
Ägg -2 stora eller 3 små,
Socker-130g
Vanilj socker efter smak.
1 FULLT Art. l. kakao
Stärkelse-8g,
Mjöl-120g.
Hur man lagar mat:
1. Väg vattnet och lägg det i frysen.
2. Väg mjöl, stärkelse och kakao, blanda och sikta.
3. I en stor skål, slå ägg med socker, vaniljssocker och ett par droppar citronsaft.
Vispa i ca 6 minuter tills blandningen blir ljusare, ökar i volym och fast skum.
4. Tillsätt mycket kallt vatten medan du fortsätter att slå.
5. För försiktigt mjölblandningen, lyft den med en spatel underifrån så att inte ägg-sockerskummet fälls ut.
6, olja multicooker-skålen.
7, överför kexblandningen till skålen
Vänd den lite och skaka den försiktigt så att blandningen fördelas jämnt.
8. Stäng
Välj KEKS-programmet,
Tid 1 timme,
Temperatur 110 ℃.
Baka tills det är torrt med en tandpetare, låt stå i 15 minuter i den avstängda multikokaren och ta sedan bort för att svalna på risten

Tillagd måndag 5 december 2016 14.33

Här är ett snitt

[brendabaker]

brendabaker,

[$ vetLana]

$ vetLana,
Jag är redan i skålen, strösslade lite russin ovanpå, så en del russin sjönk till botten
Det vill säga, om du gör en charlotte och sedan bara sprider äpplen ovanpå kommer de att ha tid att slå sig ner.
Ett sådant kex kan skäras i 3 kakor, skiktas med grädde och gör en kaka.

Jag tänkte också att det här kunde vara grunden för kakan.

[Oksana]

Oksana, bra kex! Jag har också ett recept och gör en tårta.

[$ vetLana]

$ vetLana,

Vid författaren, i ämnet, kläddes tjejerna med grädde och blötläggs i sirap.
Och jag vill göra något som * Lady Baltimore Cake *

Tillagd måndag 5 december 2016 15:32

Lagri,
Maria, visa oss din cupcake också, om du gillar det.
Att se vad som händer med ett sådant läge, tid och temperatur.
Vi samlar in kollektiv erfarenhet
Kakao i en kex är inte nödvändig, du kan göra den vit

Tillagd måndag 5 december 2016 15.45

RepeShock,

Ira vernissage skriver att 110 ℃ bakningstemperatur i Panasonic, jag ställde in samma temperatur och resultatet glädde mig.

[Oksana]

Lagri,
Maria, visa oss din cupcake också, om du gillar det.
Att se vad som händer med ett sådant läge, tid och temperatur.
Vi samlar in kollektiv erfarenhet

Oksana, mina planer har förändrats idag. Jag bakade (på order av arbetarna) Moskva bullar. Vi älskar dem väldigt mycket. Den schemalagda muffin kommer troligen att vara i morgon.

110 ℃ bakningstemperatur i Panasonic

Oksana, det finns inga temperaturregimer i instruktionerna

[RepeShock]

RepeShock,
Ira, det är okej, jag ska baka en kex vid 110 ℃ nu, jag gillade det.
Inte fast, inte torr, inte våt, fantastisk, jag var förgäves orolig
Jag tittade också igenom Anna Kitaevas bok, jag var säker på att den var där, men det finns ingen information om temperaturen på bakning i Panasonic.

Tillagd måndag 5 december 2016 17:04

Lagri,
I morgon är samma bra
Och jag bakar allt i en dröm * Lady Baltimore * | i Philips.

Svampkaka * NY * på Philips 3060.

Oksana tack för receptet på Filka
noterade

Tillagd måndag 5 december 2016 17:48

om utan kakao, måste du förmodligen lägga till samma mängd mjöl eller stärkelse?

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Nej, det finns ingen kakao i huvudreceptet, Ira och jag lade till kakao efter henne som önskat.

Så degen blir lite tunnare, men blir den tjockare med kakao?

[sveta-Lana]

sveta-Lana,
Lätt, jag märkte ingen skillnad, eftersom mjölet blandas med ägg-sockerstabilt skum och degen är bara i konsistens, som detta skum, det finns mer med en sked, mindre med en sked, för vi blandar allt inte för en lång tid och inte till homogenitet, utan bara så att det inte finns några öar av torrt mjöl.

[Oksana]

Oksana, förstående

Idag lagar jag soppa i Filka i grötläget, regelbundet (3 gånger) lägger jag till något och samtidigt fångar jag kondensatströmmar från innerlocket. Jag lägger genast en servett under locket (i spåret) och naturligtvis rinner vattnet inte under skålen. Servetten är helt våt och jag byter den. Finns det inget annat sätt? Kanske har någon ett bättre sätt att få det? Jag är till och med trött på att fånga honom ...

[Lagri]

Lagri, Masha, öppna inte locket plötsligt. Öppna något, då återgår det mesta av kondensen till skålen och endast en liten del accepteras av servetterna.

Masha, öppna inte locket plötsligt. Öppna något

Håll också locket lätt med min hand, slå lätt på det något öppna locket och allt vatten rinner in i skålen

Jag lägger en servett direkt under locket (i spåret) och naturligtvis rinner vattnet inte under skålen. Servetten är helt våt och jag byter den

Jag har samma
Redik 12 har inte så mycket kondens, men jag förlåter Filke denna brist för hans utmärkta bakning

[Gnu]

Gnu, selena,sveta-Lana, flickor, tack för att du svarade. I princip öppnar jag också långsamt och väntar på att allt rinner ut i skålen. Om du naturligtvis bara öppnar den en gång, kommer den fortfarande att fungera vid slutet av tillagningen. Men idag var jag tvungen att öppna locket flera gånger, ja, jag var verkligen utmattad för att fånga bäckar och använde servetter cirka 5 stycken. Tja, så många servetter behövs för att laga soppan, och inte bara ... Soppan (ärten) tillagades perfekt: relativt snabbt och välsmakande.

Redik 12 har inte så mycket kondensat,

Vid Redik 12 rinner allt in i kondensatmottagaren, så det verkar som om det inte finns tillräckligt med det där.

[Lagri]

Lagri,
Maria, titta på Mannas video, hur hon öppnar locket försiktigt och håller det ett tag och sedan öppnar det helt.
Jag gör det också nu, nästan all kondens rinner tillbaka i skålen.
Jag märkte att grötläget bildar mest kondens.
Efter avslutat läge är det fortfarande mindre än om det öppnas under drift.

[Oksana]

Oksana, tack för rådet. Jag försöker också att öppna locket försiktigt under regimen, hur som helst, jag kan fortfarande inte göra utan en servett. Okej, jag blir van vid det.

använda servetter 5 st.

Jag använder nu absorberande våtservetter.

[Sveta]

Jag använder absorberande våtservetter.

Sveta, vad är dem? Är det möjligt mer detaljerat?

[Lagri]

Lagri, som de här

Cellulosaservetter Varje dag (för Auchan) fuktabsorberande

Tillagd tisdag 06 dec 2016 19:12

Eller andra tillverkare, det spelar ingen roll.

Tillagd tisdag 06 dec 2016 19:13

Maria, de får inte placeras i MV, bara kondensatet måste torkas av!

[Svetlana]

Svetlana, Insåg jag tack.

Jag bakade ett så intressant bröd.

Rågvete bröd med kakao och fröblandning (ShuMakher)

Jag tog hälften av ingredienserna. Istället för vatten, vassle och endast linfrön. Jag ville prova kakaobröd. Jag gillade det, jag ska baka det.

Och idag blev min risblandning utsökt.

1 kopp (200 ml) av en blandning av KUBAN-ris och ris JASMINE RED, lika fördelat.
Jag tvättade mycket bra på en sikt.
1 + 1/3 kopp (270 ml) kallt vatten.
2 tsk vegetabilisk olja.
Salt, peppar, torkad dill,
1 lök, kubad.
Toppa med en skiva fryst kalkonbröstfilé.
Gröt, 25 minuter.
Sedan blandade jag, tillsatte mer olja, salt, peppar och torr vitlök efter smak.
Jag hade en utsökt frukost.

Tillagd onsdagen den 7 december 2016 11:16

Jag tror att riskokaren lätt kan säljas, Philips hanterar olika typer av ris,

Tillagd onsdagen den 7 december 2016 11:41

Och kexen bakar perfekt

Idag tillagade jag shurpa i Filka på Kas-regimen. Väldigt gott! På recept, här, Tatiana-Admin.

Bara jag hade inte paprika och jag lade till ett äpple. Också mycket välsmakande med ett äpple.
P.S. I allmänhet tillagade jag så här:
* Jag tog fläskkött med ister 300 g, skar baconet och skar i bitar, lade det i en långsam spis för att smälta fett, aktiverade Cupcake-läget i 30 minuter.
* Sedan tog hon bort stekningen och lade köttet i bitar, stekte det.
* Tillsatt lite morot, finhackad och en halv lök och 1 tomat, medelstor, skuren i 4 delar (avlägsnat skalet innan du häller vatten, lätt avlägsnat).
*Allt detta tog 30 minuter att förbereda.
* Stängde av läget för att kyla ner skålen lite.
* I en skål lägg 1 medium potatis, skuren i 4 delar, morot, grovt, hackad.
* Hon hällde varmt vatten i skålen, någonstans lite mer än hälften av skålen.
* Strö med kryddor (koriander, kummin, basilika och dill)
* Aktiverade grötläget i 40 minuter.
* Tio minuter före regimens slut lade jag till ett äpple, skuren i fyra delar (med en skal, men klippte ut hjärtat och svansarna)
* Efter regimens slut ströts med finhackad grön lök ovanpå

[Lagri]

Lagri,
Klass !!!!!
Vilken vacker transparent soppa visade sig

[Oksana]

Oksana, Jag skrev allt under bilden. Jag tror att det blir bekvämare.

[Lagri]

Lagri,
Ja, bekvämt och förståeligt, TACK Maria

Tillagd onsdag 7 december 2016 17:16

Flickor, som kan berätta vad alkoholfritt kan ersätta torr sherry, eller rom för att suga nötter och torkad frukt för kakafyllning.
Med undantag för apelsinjuice dyker det inte upp mig något

[$ vetLana]

Cellulosaservetter Varje dag (för Auchan) fuktabsorberande
Eller andra tillverkare, det spelar ingen roll.

Jag letade på internet efter bilder av sådana servetter, men jag har sådana servetter hemma och jag använder dem hela tiden i köket, men jag gissade inte på att applicera något på Filka. $ vetLana , Sveta, tack igen!

[Lagri]

Lagri,

Hallå!
Jag bestämde mig för att köpa denna multikokare, jag gillade dess utseende, pris och kompakthet. Men jag har några frågor. Kan du hjälpa mig med dem?
1) Var kan jag köpa ytterligare skålar? Jag tittade överallt där det var möjligt, men jag hittade inte skålar på den fria försäljningen för denna multikokare.
2) Är det möjligt att ånga om du köper eller väljer en behållare för en sådan skål? Ingen försökte göra det här?
3) Hur löser man kondensproblemet? Kommer det bara att droppa på bordet och det är det?

1) Var kan jag köpa ytterligare skålar? Jag tittade överallt där det var möjligt, men hittade inte skålar på den fria försäljningen för denna multikokare.

I Kina, beställ

2) Är det möjligt att ånga om du köper eller väljer en behållare för en sådan skål? Ingen försökte göra det här?

Möjligt men inte tillhandahållet av tillverkaren

Hur löser man kondensproblemet? Kommer det bara att droppa på bordet och det är det?

Den kommer att samlas i den fördjupning som tillhandahålls för kondensatet och faller delvis i skålen.

I Kina, beställ

Möjligt men inte tillhandahållet av tillverkaren
Den kommer att samlas i den fördjupning som tillhandahålls för kondensatet och faller delvis i skålen.

Kan du ge en länk?

I vilken mening tillhandahålls det inte? Kommer det att skada multikokaren?

Hur förstår man fördjupningen? Och hur kommer kondensat ut därifrån då?

kondens på kanten runt skålen förblir när vi öppnar locket där med dropp och droppar, och därifrån torkar vi bort det med en servett

Kan du ge en länk?

🔗

Tillagd onsdagen den 7 december 2016 23:20

I vilken mening tillhandahålls det inte? Kommer det att skada multikokaren?

Detta ämne har redan diskuterats.Tyvärr kommer jag inte att fråga sidan.

[Glufo]

Glufo,
Denna multikokare har INTE ÅNGSPROGRAM och ingen ångkokare.
Om det är viktigt för dig att ånga, titta sedan på en annan modell, och om du gör något då och då kan du anpassa dig.
I videon * rödbetor * Manna ångade betor med silikonmuffinsformar.
Men du borde inte göra det regelbundet.
Denna multikokare har INTE ett fack för att samla upp kondens.
Därför kommer kondens, som ibland rinner in i skålen och längs väggen och på värmeelementet, att du måste ha lite skicklighet och absorberande servetter.

Tillagd torsdag 8 dec 2016 15:20

LADY BALTIMORE CAKE,
Jag bakade det fortfarande

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, vid uppvärmning avdunstar alkoholen, men smaken kvarstår. Så ta sherryen och koka den.
Ibland gryter jag kött med vin.

[Gnu]

Gnu,
Jag tog AMONTILLADO från Pedro Jimenez, en sådan torr skog att jag inte visste hur många glas vatten jag skulle dricka efteråt. Jag blötläggde frukt och nötter, lagade inte mat, jag tyckte inte om det, även om sherryen inte var den torraste, inte fino.
Nu gjorde jag det precis så med proteinkräm.

Jag lägger också till rött vin i levern med grönsaker till patéen och avdunstar alkoholen vid hög värme i minst 20 minuter, men jag bestämde mig för att lämna kakan med fruktfyllning alkoholfri

LADY BALTIMORE CAKE,
Jag bakade det fortfarande

Wow bra!
Kan du dela receptet?)

[julia_bb]

julia_bb,
Redan publicerad på huvudsidan för Philips 3060

Och jag glömde att lägga smör i min honungskaka Lekakh.
I morgon får jag reda på hur det påverkade smaken.
Lukt som pepparkakor

Tillagd fredag ​​09 dec 2016 20.29

Här luktar en så stilig man i hela köket