Gibus
Citat: $ vetLana
Vad tycker du, vilken temperatur ska ställas in i filé?
Jag skulle försöka 90 *.
SoNika
Svetlana, bakat något? Vi väntar på dig
$ vetLana
SoNika, Nika, nej, jag har inte bakat än.




Gibus,
SoNika
vänta ...
flinat
Citat: Gibus
Jag skulle försöka 90 *.
Hur kan du baka bröd vid denna temperatur? Det här är inte en ostmassa, även om jag inte ens lägger mindre än 100 till en gryta. I själva verket i färdiga bröd inomhustemperatur d. b. grader 96-97. Jag skulle lägga 120 grader, inte mindre Även om jag inte förstår smaken i läskbröd
$ vetLana
SoNika, Nika, du måste köpa rågmjöl. Så jag älskar Limak, men det är hon inte.




flinatfaktum är att detta bröd traditionellt bakas i en gejsir. En väldigt lång tid!





Video:
Isländskt svartbröd rugbruise (utan jäst) # 82
Jiri
Flickor, detta bröd i Filka försvinner vid 90 ° för den femte timmen, jag lägger upp resultatet i morgon, knådar det i en halv portion
flinat
Citat: $ vetLana
bröd bakas i en gejsir

Ja, jag har inte hört talas om sådant bröd. Men vad man ska ta från dem, från isländarna - det finns ingen elektricitet, men det finns heta gejsrar i närheten. Även om det verkar för mig har sådant bröd den vanliga smaken av en jästfri kaka
Låt oss vänta på resultaten av "test" och provsmakning från Jiri... Intressant
$ vetLana
Jiri, bra! Vi väntar
Jiri
$ vetLana, Sveta, jag kommer fortfarande att springa, jag kommer att översätta det till 100 °, jag sammanfattar något
Rituslya
Jiri, oh, Irishik, jag fnissar alls. Ett intressant resultat är bröd på våra gejsrar.
Låt något ordna sig!
Gibus
Citat: grinaty
När allt kommer omkring, i det färdiga brödet inuti borde temperaturen vara. grader 96-97.
Jag mätte temperaturen i min Filka, där, med set 90, blir det faktiskt 95-96. Vid 100 grader kommer det också att finnas 5 grader fler grader - förmodligen är detta inte längre en geysir .. Men det är naturligtvis ren teori, jag lagade aldrig mat på gejsrar :)
Jiri
Rituslya, Rituslik, som en sista utväg imorgon ska jag hämta några smällare och gå till prinsessan!
$ vetLana
Jiri, Irin, här skulle jag baka i en timme för 100. Senaste timmen. IMHO
SoNika
Åh, vad är du, älskarinnor till Irizhi, Sveta, vi väntar på intryck och jag är intresserad av att veta om smaken av detta bröd, är det värt det?
Jiri
$ vetLana, Sveta, jag stack med en pinne, jag tyckte inte om något
Gibus
Citat: $ vetLana
så jag skulle baka i en timme i 100. Senaste timmen. IMHO
Hur många timmar är det totalt? fyra?
$ vetLana
Citat: Jiri
$ vetLana, Sveta, jag stack med en pinne, jag tyckte inte om något
Irina, finns det ingen temperatursond? Det skulle vara trevligt för dem att kontrollera temperaturen.
Jiri
$ vetLana, Sveta, nu 96, 97 gr. Är du redo?
$ vetLana
Citat: Jiri
$ vetLana, Sveta, nu 96, 97 gr. Är du redo?
Ja tror jag. Brödberedskap 95gr.




Dra ut den, låt den svalna. Ät inte varmt (bara i fall)
Jiri
$ vetLana, gick för att ta ut
$ vetLana
Jag håller näven




Citat: Gibus
Hur många timmar är det totalt? fyra?
Lena Elena_Kamch bakade i 4 timmar i ugnen
Jiri
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection
$ vetLana
Jiri, Ira, hur vacker
Jiri
$ vetLanaTack Svetochka !!
Vikusya Vika
Jag slickade bara läpparna med Filka! Farbror gav tillbaka det kunde inte räkna ut det, hon kokade inte .... och jag tittar igen !!!




men mysteriet kom för gröt ... men jag vill verkligen ha en liten ...
SoNika
Irina, stilig Hur smakar det? Och namnet pliz




Vikafarbror? Har du provat det?
$ vetLana
Citat: SoNika
pliz-namn
Nika, Ira bakade brödet jag frågade om
Multikokare Philips HD3060 / 03 Avance Collection # 7348
SoNika
Svetlana, tack, men hur är det med smaken? ...
$ vetLana
SoNika, läs i ämnet, det finns om smaken
SoNika
Svetlana, Jag ville veta din åsikt och Irinas ...
$ vetLana
Nika, Ira i Temko skrev om smaken idag. Och jag har inte bakat än. Jag kommer definitivt att baka det, men lite senare.
SoNika
Svetlana, aha jag läste, kanske i morgon är brödet över ... men jag vill krypa in i butiken och jag har knådat pannkakor ... lämnat det till imorgon ...något somnar redan. Sachz Jag kommer att studera receptet Svetlana, flickor 90 g fatit?
$ vetLana
Nika, se hur Ira bakade. Först 90, sedan 100
SoNika
Svetlana, läs, det här är nästan så jag bakar, bara utan malt ... men tiden, temperaturen ... varierar, du måste försöka.
$ vetLana
Flickor, det fanns en Temka för inköp i Kina. En skål för vår multi (Pris 89,7 yu, dvs 897 rubel) Du kan läsa här
Kök (och inte bara) behov med TaoBao (JV, alla regioner i Ryssland)
På första sidan i "Små saker, eller lite av allt"
liliya72
Svetlana, tack!
Jag har redan skrivit ner till mig själv i önskelistan.
Svetlana777
LiljaVilka intressanta saker skrev du ner i önskelistan? kanske vill ha tillsammans, även om gemensam leverans över hela Ryssland kommer att vara

du måste samlas i en grupp, annars finns det många muskoviter, även om de sparar vid leveransen. Om en åt gången förstår jag inte varför det gemensamma företaget? om leverans i Kina ofta är billig är tullklarering fortfarande i vikt. Du kan bara spara med leveransen av TC till gruppen.

Omka
liliya72, Svetlana777,
om något är jag med dig. Det är sant, från Moskva.
Hej flickor, vem har skålar till din älskade Filki?
liliya72
Svetlana777, Svetlana, jag håller helt med, bara vid leverans och du kan spara
På önskelistan tänker jag fortfarande på lite långsam, jag hade det inte. Gillade skärbrädor (om du beställer upp till en handfull), en yin-yang stekpanna.
Jag kommunicerar också med en annan tjej från Tyumen, hon deltar inte i att chatta på forumet, men vår man, Khlebopechkinsky, tror jag, vill också ha något
Pchela maja
Ja, det är intressant att köpa en extra. skål. Men min är fortfarande ganska bra. Men leveransen från Tao, säger de, är gyllene. Jag skulle antagligen passa in om jag visste kostnaden för leverans till vår stad.
$ vetLana
Pchela majaoch jag undrar. Och vem andra från St Petersburg har Filya?
lira3003
Citat: Omka
Hej flickor, vem har skålar till din älskade Filki?
Olga, som om vi är tre, vet jag inte, kanske är det bättre att skriva i det ämnet så att arrangören av det gemensamma företaget skulle representera storleken på katastrofen volymerna av våra önskningar. De går efter en vattenkokare där nu, jag frågade om möjligheten att gå med en skål och väntar på svar
SoNika
Jag köpte redan här ...
lira3003
Citat: SoNika
Jag har redan köpt, här ..
Adresser, lösenord, framträdanden?
$ vetLana
SoNika, Nika, och hur mycket kostade din?
SoNika
flickor, det fanns ämnen här: Jag kommer att sälja antingen en skål för 2 ton eller hela tecknade för 3 ton som används, min son arbetade i Moskva och tog med den direkt, nu är jag orolig, kanske skulle jag ha tagit hela tecknad film, inte en skål nu tusen ... Även om koppen redan är två år gammal, ugh 3 gånger
lira3003
Jag skulle ta allt, monterat ...
$ vetLana
lira3003, i Kina kan beställas. Det finns vita och svarta Fili. Läs ämnet. Alla förslag finns på första sidan.
lira3003
$ vetLana, Jag har, liten svart. Jag menade att än en kopp för 2000 är bättre för 3000. Men hur man köper i Kina på egen hand vet jag inte. Därför letar jag efter ett joint venture

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare