Flerkokare Moulinex CE502832

Flickor, hur mycket gröt lagar du så att de springer ifrån dig? Jag lagade ris, hirs, havregryn (allt i en andel av 50/50 mjölk / vatten) och det finns inte ens tecken på att fly. Jag lagar mat för 2 personer så att var och en har cirka 250-280 g per portion. Skålens lock och ovansida är rena, bara ångade. Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Jag hade detta bara en gång, jag lagade mat från 1 MC ris, 3 MC mjölk och 2 MC vatten, och jag sprang iväg för att efter slutet av programmet började jag snabbt och plötsligt släppa trycket innan jag började lindra trycket, det fanns inga tecken på flykt ... tog senare hänsyn till mindre misstag och allt är bra. Bara efter att ha plågat mig själv en gång med ventilen lagar jag mat enligt alla regler))) nu utan överraskningar

Och jag lagade ris enligt andelen från den gamla multi Panasonic - för 1 ms ris, 2 ms mjölk, 2,5% fett och 2 ms vatten (jag riskerade inte allt på mjölk), socker 1 tsk och en kub på cirka 3 till 3 oljeavtappning. Läge Barnmeny 20 min. Efter avslutad berör jag vanligtvis inte 7-10 minuter, själva ångan kommer ut under den här tiden.

Tjejer, innan jag lagade risgröt läste jag noggrant hela forumet, jag gjorde allt enligt instruktionerna som du skrev för 1 mst ris - 3 mst. mjölk och 2 MCT vatten, salt, socker, smorda skålen längs kanten med smör (för att inte springa iväg), mjölkgrötläge 20 minuter. Ångan släppte ut på egen hand, tvingade inte ner den, och fortfarande sprang hon in i ventilen. Vad är fel? Om du häller 4 mst. flytande, då blir gröt väldigt tjock, vi gillar den inte så mycket ...

[Marinkak939]

Marinkak939, Jag läste någonstans på forumet att du kan laga mat i "barnmeny" -läget, men jag har inte provat det själv, köpte det bara för 2 dagar sedan)))

vikaspb, jag läste också om barnmeny-läget, men jag skulle vilja anpassa mig till mjölkgrötläget ... annars varför behövs det då?

[Marinkak939]

Marinkak939, ja, det är logiskt. När jag försöker laga mat skriver jag vad som kom av det

Tack!

Tjejer, innan jag lagade risgröt läste jag noggrant hela forumet, jag gjorde allt enligt instruktionerna som du skrev för 1 mst ris - 3 mst. mjölk och 2 MCT vatten, salt, socker, smorda skålen längs kanten med smör (för att inte springa iväg), mjölkgrötläge 20 minuter. Ångan släppte ut på egen hand, tvingade den inte med kraft och fortfarande sprang hon in i ventilen. Vad är fel? Om du häller 4 mst. flytande, då blir gröt väldigt tjock, vi gillar den inte så mycket ...

Jag kokade 1 av 4 (50/50 vatten / mjölk) och den är inte tjock, men den flyter inte heller i vätska. Det visar sig att ris är som omslutet i mjölk men flyter inte i det. Försök att laga så här en gång, bara inte 1 ms, utan hälften för dig själv. Jag lagar mat på barnmenyn i 20 minuter och inte på mjölkgröt, och för att det i receptboken finns ett recept bara på DM-läget. En skål med en andel av 1 / 2ms ris 1ms vatten 1ms mjölk, jag smörjer inte smöret och 1 tsk socker med smör, ingenting slipper ut, det avtagbara locket är praktiskt taget rent

[vikaspb]

vikaspb, God dag alla, jag gör mycket yoghurt upp till 3 liter på en gång, direkt i en skål utan burkar, på torr surdeg, allt fungerar bra på helgerna, jag gjorde bakad mjölk (först vid 120 grader-multishef-20min och sedan 2 timmar för multishef-uppvärmning 85 grader), även om ventilen i det första läget är något fast, försökte jag släppa ut mjölken, nästa gång tar jag en lägre temperatur och jag kommer att tappa längre. Sedan, på samma mjölk, efter att ha svalnat till varm temperatur på "yoghurt" -programmet med torr surdegsstarter, gjorde jag jäst bakad mjölk - mycket välsmakande !! -son sa.

Jag lagar risgröt på barnmenyn, alltid, det finns gröt i recepten bara i det här läget, och jag lagar mat i den. Jag använde aldrig ett mätglas alls, jag blev van vid att använda min mätkopp.För 200 ml risvolym, 1 liter vätska. Tidigare tillagade jag bara med mjölk, nu häller jag cirka 700 mjölk och 300 vatten. Jag lagar mat utan socker. Jag smörjer sidorna med olja, i barnmenyläget är programmet automatiskt i 20 minuter och sedan ångan kommer ut i 15 minuter (tiden var speciellt tidsinställd). Gröten sprang för första gången också, ventilen satt fast och sedan fastnade den ytterligare två gånger efter gröt när jag kokade andra rätter, jag öppnade den också med en tandpetare och tvättade den sedan med ätpinnar, mycket mjölk sprang in i . Nu släpper jag inte ånga med våld. Gröt stiger tydligt till det inre locket, men inte till ventilen. Locket efter kokning i små sådana mjölkiga fläckar, inte märkbara (som från skum).

Det är konstigt att tillverkaren rekommenderar tillagning av gröt i barnmenyläget, eftersom trycket i detta läge är högre än på mjölkgröt och kokpunkten är motsvarande högre!?

Det är konstigt att tillverkaren rekommenderar tillagning av gröt i barnmenyläget, eftersom trycket i detta läge är högre än på mjölkgröt och kokpunkten är motsvarande högre!?

Detta orsakar mig också en viss förvirring, jag lagar nu mat i "mjölkgröt" -läget, allt verkar vara bra så länge det inte fanns några skott))) Jag lagar bara inte mer än 1 MC spannmål, späd mjölken med vatten, smörj toppen på kastrullen med smör och släpp inte ånga med våld. Jag hoppas att det kommer att fortsätta på det här sättet)))

Jag gjorde exakt samma sak, men ventilen fastnade fortfarande

Jag gjorde exakt samma sak, men ventilen fastnade fortfarande

Tyvärr (((ja, ingenting behöver bekämpas ytterligare med dessa mjölkgrötar, och segern kommer att bli vår)), oroa dig inte Marina, anpassa dig med tiden

Hej tjejer!
Acceptera!
Idag köpte jag en Mulya, rabatten i M-video gjorde sitt jobb)))
Jag kom till ett beslut inte utan smärta, det verkar för mig hittills den bästa modellen på marknaden.
Hittills planerar jag att bemästra det utan press på Multishef.

Jag hörde att mjölkgröt skulle kokas vid 95 grader - kan det hjälpa?

flickor, ett mirakel hände! Jag är också med dig! Jag har det redan och jag är fortfarande väldigt glad över det. Naturligtvis är lukten stark, jag läste att du behöver ånga med citron, men jag förstod inte vilket program, säg mig, pzhlst. Hur mycket vatten ska jag hälla? vilket program ska inkluderas? Tack så mycket i förväg, annars är jag så rädd att göra något fel. Du vet själv hur läskigt det är först tills du blir vänner.

För att kontrollera, hällde jag maximalt och aktiverade pastaläget. Det luktar, men du har inte luktat Redmond ännu - det finns verkligen en lukt. Och här finns det till och med ingen direktkontakt mellan den heta skålen och plasten.
Häll i vatten mindre än max, smula citronen med skalet och koka i valfritt läge som soppa, ånga eller pasta.

Iris, i intervallerna mellan tillagning, rekommenderar jag att du håller locket öppet så att lukten försvinner snabbare

[Vishenka999]

Vishenka999, Marinkak939, Tack så mycket. Jag väntade naturligtvis inte och slog på den redan, hällde vatten någonstans mellan 0,5-0,7, kastade 4 citronskivor och satte på "dubbelpanna" för grönsaker ... är det okej? På resultattavlan, där det finns siffror ... det finns inga siffror och "bindestrecket" går i en cirkel och tecknet dyker upp med jämna mellanrum och väsar .... är det ok? kanske gjorde hon något fel? ... medan hon skrev slutade hon väsa och du kan inte höra det alls ... åh, mamma, om bara allt var bra ((((

[Iris]

Iris, allt är bra, oroa dig inte, när Mulia får press, siffror dyker upp och nedräkningen börjar. Och i vilket läge man ska koka vatten, ingen skillnad. Om Mulechka inte gillar något kommer hon att säga om det)))

Hej alla! Grattis till dem som nyligen köpte denna multikooker.
Jag är glad att folk anländer, det är redan roligare
Och idag gjorde jag lite, bestämde mig för att sterilisera burkarna
Jag lade den på gallret, som det står i boken, och bara mycket små burkar passar in där: girl_sad: Jag hade en så genomsnittlig, och locket tycktes motstå något, men jag tog en kort risk, ställde in regimen som i boken och gick till mig själv. Jag kommer tillbaka om 15 minuter och där ånga rinner ut under locket, det verkar som att det inte är tätt stängt, jag stängde genast av det. Jag var tvungen att städa upp vattnet runt pannan. Jag hoppas att inget bröt i det, jag har inte lagat mat förrän efter det.
I allmänhet kommer jag inte att göra det längre

Jag kommer tillbaka om 15 minuter och där ånga rinner ut under locket, tydligen är det inte tätt stängt, jag stängde genast av den. Jag var tvungen att städa upp vattnet runt pannan. Jag hoppas att inget bröt i det, jag har inte lagat mat förrän efter det.

Svetlana, står det i receptboken att du måste sterilisera med locket stängt? Jag måste se ... Jag steriliserade burkarna för yoghurt med locket öppet, eller har du redan lagt burkarna med några beredda produkter?

Tja, ja, det är skrivet för att stänga locket, men inte för att blockera det ...
Nej, jag satte tomma burkar ...
Förresten, om burkarna för yoghurt, behöver du köpa speciella?

Ja, vem som anpassar vilken, jag har 7 bitar tomatpuré 250g, de är bara tätt installerade. Och ytterligare 6 stycken från Santa Bremor kaviar, låg med en bred hals, 180 g vardera. Mycket bekvämt. Eller så kan du köpa speciella, jag har på något sätt ännu inte hedrats för detta, kanske någon dag)))

Så jag har en hel del kaviar, som kepsar, steriliserar du dem också? Eller stänger du dem med plast?

För att vara ärlig steriliserade jag burken och locken bara de två första gångerna, sedan blev jag trött på att bry mig, jag tvättade dem väl och burkarna och locken, och jag använder lite kokande vatten. Och det är okej. Ingenting har någonsin gått dåligt. Under tillagningen av yoghurt täcker jag dessa burkar med lock (metall) utan att vrida. På sidan 27 beskrev jag hur jag lagar yoghurt i dem, vissa tycker att det är för mycket, men det är bekvämt för mig, men i alla burkar blir det en homogen, tjock yoghurt. Jag gör det i andra, men sällan, i burkar från kaviar tycker jag om att det finns en bred hals, det är bekvämare att få det)))

flickor, ett mirakel hände! Jag är också med dig! Jag har det redan och jag är fortfarande väldigt glad över det. Naturligtvis är lukten stark, jag läste att du behöver ånga med citron, men jag förstod inte vilket program, säg mig, pzhlst. Hur mycket vatten ska jag hälla? vilket program ska inkluderas? Tack så mycket i förväg, annars är jag så rädd att göra något fel. Du vet själv hur läskigt det är först tills du blir vänner.

Jag skar 1,5 citron (med skal) i cirklar, hällde vatten nästan maximalt (mark 8 eller 9) och aktiverade tillagningsläget i 30 minuter. Det luktade inte någonting, även om det ursprungligen inte luktade mycket.

Min bror gav mig min mula som en gåva. Själv bad jag honom att testa det lite (så att Gud förbjuder att äktenskapet inte fastnar, även om äktenskapet är sådant att det kan komma ut efter en veckas användning, men man vet aldrig ...), i allmänhet, han kokade bara vatten där i soppläge. Läckte, packade och kom med. När jag öppnade det luktade det inte av någonting ... det vill säga att bara kokande vatten räckte för mitt, utan citroner

Som jag förstod i "barnmeny" -läget kokas gröt bättre och strukturen är mjukare ... men jag har inte provat det på ett annat läge ... Bara rent från namnet vågar jag anta det här .. barn brukar laga så kokt gröt.
I allmänhet lagar vi inte något annat för mejeriprodukter, så jag använder inte läget - mjölkgröt - alls ... så det går inte att kontrollera. Medan jag har ris på barnmenyn är det perfekt kokt och det är exakt detsamma i konsistens som behövs.

Jag steriliserar ingenting för yoghurt heller. Det viktigaste är att det finns torra burkar. Och jag förvärmer inte mjölken. Förenklat maximalt. Visst, naturligtvis har jag inte provat det i tecknad film ännu. Men vanligtvis blir det tjockt på mjölk 3,2% - även en sked är värt det.

[Vishenka999]

Vishenka999, använder du färdiglagad yoghurt eller pulver?

Jag använder vanligt köpta Activia utan tillsatser.
Jag försökte pulver från inköp och från apoteket - det visar sig tio gånger dyrare och INTE gott.

Igår läste jag om din mjölkgröt och gjorde det idag. Normul som
Det är sant att jag gjorde en halv Mstakan ris (så för ett prov), en M st. vatten och 1,5 Mst mjölk. Bara på mjölkgröt, 10 minuter, som anges i programmet. När jag öppnade locket (ånga kom ut av sig själv) fanns det ett vitt spår på skålen upp till markering 4 på själva skålen, så den steg lite och gick sedan ner eller vad?
I allmänhet tillagades allt bra, men jag ville ha det tunnare och så att riset smälte rakt, jag älskar den här saken. Påfyllt mjölk i ögat, ja, någonstans 1 Mst.Och igen slog hon på mjölkgröt i 5 minuter, trycket släppte sig själv, kort sagt fastnade det i botten, som med havregryn, inte mycket, så det blev filmigt och gröt blev tjockare. Om värdinnan nahimichila! Jag var tvungen att inte visa upp och äta direkt
I allmänhet lär jag mig att laga gröt imorgon.

Jag lagade gröt i morse med en försenad start. Jag lagade en halv portion: för 0,5 mst ris, 2,5 mst mjölk / vatten. Mjölkgrötläge 15 minuter. Allt kokade perfekt, sprang inte bort, locket öppnades utan problem. Gröten visade sig inte vara tjock, som jag gillar. Och förresten, om den fördröjda starten - tiden du behöver ställa in är inte när tecknade filmer slås på och börjar laga mat, men efter hur länge det kommer att laga mat ... till exempel lägger jag en fördröjning på 10 timmar vid 22 o klockan - klockan 8 var gröt klar, bytte tecknade filmen till uppvärmning

[Vishenka999]

Idag gjorde jag yoghurt av hemlagad mjölk och kapslar av kanadensisk yoghurt (en katsula per 200 ml mjölk), när jag drog ut den ur multin var den flytande som kefir, jag lade den i kylen, jag vet inte om den kommer att tjockna eller inte, jag avslutar prenumerationen i morgon.

Vishenka999, och i vilka proportioner gör du yoghurt?

Jungfru och en annan fråga, tillagade någon ris till sushi i tecknad film?

Jag fick en mycket tjock yoghurt med 0,1 procent mjölk, i en multit plus förrätten var - naturlig yoghurt 2%. Som ett resultat var yoghurten mycket lätt i fettinnehåll men mycket tjock. Jag lade det bara i tecknade filmer, utan burkar, i "yoghurt" -läget, som förväntat. Men jag gillade inte smaken, det blev väldigt intetsägande. Med frukt skulle det förmodligen vara smakligare och rikare, men jag är på diet - jag behövde lätt yoghurt ... till slut använde jag den bara i bakning och gjorde glass.

[irida]

iridaoch i vilken proportion?

Flickor, kanske någon redan har lagat nötkött. Kan du berätta om vilket läge och hur lång tid tar det?
Jag tillagade vanligtvis i en stor Panasonic i 2 timmar.

Flickor, kanske någon redan har lagat nötkött. Kan du berätta om vilket läge och hur lång tid tar det? Jag tillagade vanligtvis i en stor Panasonic i 2 timmar.

I receptboken kokas nötkött till buljong i 30 minuter, jag lagar mat i 40 minuter (jag gillar rakt mjukt), jag tror inte att nötköttstången kokas mycket längre än nötköttet själv, du kan ställa in matlagningsläget - 45 -50 minuter för trohet.

Gelat kött tillagas i "stewing" -läget - 1,5 timmar, så jag tror att du kan lägga "gryta" - kött, den mjukaste konsistensen är 50 minuter, du kan lägga till 10-15 minuter mer tid. Troligtvis kommer detta att räcka. Hur man lagar mat, berätta för oss, vi vet säkert.

I receptboken kokas nötkött till buljong i 30 minuter, jag lagar mat i 40 minuter (jag gillar rakt mjukt), jag tror inte att nötköttstången kokas mycket längre än nötköttet själv, du kan ställa in matlagningsläget - 45 -50 minuter för trohet.

Tacka. Ärligt talat, detta är min första tryckkokare. Jag kokade bara skinka i det med locket öppet.

I receptboken kokas nötkött till buljong i 30 minuter, jag lagar mat i 40 minuter (jag gillar rakt mjukt), jag tror inte att nötköttstången kokas mycket längre än nötköttet själv, du kan ställa in matlagningsläget - 45 -50 minuter för trohet.

Gelat kött tillagas i "stewing" -läget - 1,5 timmar, så jag tror att du kan lägga "gryta" - kött, den mjukaste konsistensen är 50 minuter, du kan lägga till 10-15 minuter mer tid. Troligtvis kommer detta att räcka. Hur man lagar mat, berätta för oss, vi vet säkert.

Jag kommer definitivt att skriva senare.

När det gäller språket är jag också intresserad. Jag hade en sovjetisk tryckkokare, jag kokade på något sätt tungan i den i ungefär 40 minuter, och så den var rå inuti (med blod) jag var tvungen att laga den bara i en kastrull.

När det gäller språket är jag också intresserad. Jag hade en sovjetisk tryckkokare, jag kokade på något sätt tungan i den i ungefär 40 minuter, och så den var rå inuti (med blod) jag var tvungen att laga den bara i en kastrull.

Nåja ..., jag tror inte att i denna tecknad film kommer tungan inte att laga mat på 40-50 minuter, om det gelade köttet på 1,5 timmar, även om det måste kokas på spisen i 5-6 timmar ... Vi väntar på resultaten från Suzy)))

Tjejer, berätta hur ytan beter sig, var är knapparna och skärmen? Jag har bara torkat det mycket noggrant och märkt att det är mycket känsligt för alla slags repor, det verkar finnas en film limmad ovanpå (jag undrar om den kan bytas ut över tiden). Jag har så små små prickar på några av knapparna, jag ser det när jag trycker på det med en nagel, jag tror att ytan med tiden kommer att vara långt ifrån perfekt. Berätta för oss hur du har det och vad du tycker om det ...

[Vishenka999]

Vishenka999, och i vilka proportioner gör du yoghurt?

Jag lägger det också på ögat, vanligtvis ett halvt glas aktivitet per liter mjölk. Ibland häller jag en ofullständig burk.
Förresten, tjock yoghurt är verkligen gjord av mjölk med låg fetthalt. Det handlar om surdeg.

[Svetlana14]

Svetlana14, Skyddsfilmen (som det händer på mobiltelefoner när jag köper), jag tog inte av den, den kommer att raderas med tiden, då tar jag av den. Jag hade en på skalan på skärmen. I allmänhet kommer jag hem och tittar närmare, jag avslutar prenumerationen imorgon.

[Vishenka999]

Vishenka999Tack! Jag kommer att experimentera.

Tjejer, berätta hur ytan beter sig, var är knapparna och skärmen?

Jag har en skyddsfilm på den, tät, sådan är limmad före försäljning för att hålla den från repor. Redan repad och svälld upp på ofta använda knappar, det stör mig inte, när utsikten blir irriterande tar jag bara av den. Och också, den röda inskriptionen på locket har nästan raderats (tydligen torkar jag det mycket).
Grattis till alla nykomlingar med köpet)) Låt mulechka bara ge positiva känslor))

God kväll till alla, nybörjare och erfarna värdinnor! Min man beställer idag ärtgröt. Han var så matad i armén, han bestämde sig för att komma ihåg sin ungdom :). Och jag är i viss förvirring. Ärtor kokas mycket längre än hirs, vad ska man göra? Berätta för mig om någon har provat det här alternativet.

Och jag plågas också av en fråga, om det inre locket där det står "dra för att ta bort" med en piptik, den har fortfarande en tätningsring på. Varför skriver inte tillverkaren att den kan tvättas i diskmaskin? det finns inget som kan gå dåligt i diskmaskinen, i tecknad film, jag tror att den utsätts för stor stress. Jag tvättade till och med den en gång
det var smärtsamt förvirrande för mig att tvätta ut dessa runda, små fördjupningar från den fettiga avlagringen efter buljongen.
Vad tycker du om detta?