Ksenay
Jag fortsätter att glädja mig över min nya assistent. I dag bad min man om en svampsoppa. Receptet i boken verkade för mig "inte mitt" och var tvungen att improvisera lite. Jag lagade så här (kanske kommer någon att vara till nytta): i "Fry" -läget slängde standardinställningarna i lök i 15 minuter, efter fem minuter lade jag morötterna, efter ytterligare 5 minuter champignon. Jag lägger potatisarna i kuber, salt och kokt vatten i sauten. Och sätt på "Soup" -läget i 15 minuter. När allt var klart öppnade jag det, justerade saltet och tillsatte kryddor och höll det på värmen i ytterligare 10 minuter. Soppan kom ut mycket rik, doftande och väldigt transparent, precis som vi älskar i vår familj.
Efter soppan gjorde jag en charlotte med äpplen (från boken), mycket välsmakande, min son åt tre bitar. Och nu kokas kycklingfilé i gräddfil i den, jag gjorde det analogt med "svamp i gräddfil" från boken, jag skriver om resultatet imorgon))

Braiserat kycklingtillskott.
Det är bara gudomligt !!! Och viktigast av allt är att det är orealistiskt enkelt och snabbt. Jag lade de hackade lökarna i "Fry" -läget (standardinställningar) efter 6-7 minuter (medan jag skar två kycklingfiléer), kastade in kycklingskuret i långa remsor. Efter avslutat läge hällde jag 200 ml gräddfilssalt och lite malet peppar och ställde in standardinställningarna till "Stew (fjäderfä)" -läget. I slutet blåste jag av ångan manuellt, försökte den och tillsatte lite mer nyprodd pepparblandning. Resultatet är otroligt, köttet är ömt och väldigt, väldigt saftigt, jag kan bara inte tro att filé kan vara så saftig. Väntar på min man på uppvärmning i nästan 40 minuter och enligt min mening blev det bara godare))
irida
Jag lagar allt i en mula varje dag. Idag, till och med tre gånger. Idag har botten av keso grytan bränt ... ansträngd. Den bakades faktiskt, men av någon anledning fastnade botten ... så var inte fallet tidigare. Jag använder den mycket noggrant, koppen ...
Larra
irida, Jag gjorde också en ostmassagryta idag och botten brann lite, men ingenting fastnade, jag tror att det hände mig för att jag var rädd att den inte skulle bakas och istället för 40 minuter, sätt 50, skulle den ha bakat normalt för 40, så vad du behöver för att experimentera och försöka ...))) vänja dig på något sätt till lägena och allt kommer att förberedas utan felaktigheter
Larra
Citat: irida
Jag lagar allt i en mula varje dag.
ja, jag lagar också absolut allt i henne och varje dag skulle det finnas en till, förmodligen skulle hon inte vara ledig, eller snarare finns det en till, gamla Panaska, och jag lockar henne när det behövs, så det skulle vara mer exakt att säg att det skulle finnas en tredje och hon skulle hitta ett jobb))), jag använder praktiskt taget inte kaminen, bara om jag bakar pannkakor eller pannkakor)))
irida
Jag försöker långsamt anpassa recepten. Jag gjorde en slags gryta med potatis och fisk i en krämig sås. Jag tänkte först, jag kommer att sätta "fisken" på att steka i 30 minuter ... trycket har inte ackumulerats. Sedan började jag leta efter ett recept. Så. Jag gör detta i ugnen - jag skär potatis med inte tjocka tallrikar och till botten, sedan fiskar (i princip vilken som helst) och stekt lök och morötter (ja, vilken typ av grönsaker vill du i princip, istället för potatis där kan vara halvkokt pasta) ... ja, och det här fallet är fyllt med sås, vit ... du kan laga det själv, jag blandar två färdiga vita torra såser med mjölk och tuda. I ugnen i ca 45-50 minuter. I tecknet rekommenderas det att sätta detta i "bakning" -läget i 1 timme, men 1 timme är mycket, eftersom nästan alla recept jag hittade är utformade för en tecknad film med lägre effekt, och vår är redan 1000 watt. Så jag fyllde in den i 30 minuter. Allt var bakat, även botten var lite för brun.Det visade sig vara mycket gott, sonen äter vanligtvis inte blandad mat (han gillar att allt ligger på en tallrik separat och allt är klart - han gillar inte gröt, soppor, pilaf och nästan allt som blandas under matlagning eller stekning), och sedan skruvade han upp hela skålen och så, som redan sprack bakom öronen.

Tjejer, jag har en fråga. Var är recepten att titta på en annan tecknad film, så att tecknade filmen också är 1000 W, och helst med tryckkokarlägen också. Och då har sanningen redan försökt göra något ett par gånger - jag smälte, för recept för en annan kraft, som ofta inte anges i receptet.

Jag brukar hålla tyst om att baka. Det faktum att enligt Internetrecept ska bakas i 1 timme - 1 timme 10 minuter, i vårt fall räcker 40 minuter och 45 är redan för mycket. Och det spelar ingen roll att vissa bakar vid 180 ... det tar fortfarande 40 minuter för oss, även vid en temperatur på 150. Hon brände en sådan paj enligt ett internetrecept. Först då gick det upp för mig ...
Larra
irida, här är en länk till receptboken för en kokare med högkokare-rökhus Brand 6060, power 1000, även om det inte finns många av dem, öppna länken och spara dem på din dator)))
🔗
Jag tror att kraften på 900 också är lämplig, bara i vår respektive, minskar tiden något ... om det behövs kan jag leta efter länkar till receptböcker
Uulja
Tjejer, hej!
De accepteras i ditt företag - jag har också den här underbara tryckkokaren!
Jag är mycket nöjd med hennes arbete. Jag vill dela med mig av mina recept:
BAKMJÖLK
1 - 2 liter ultrapasteuriserad mjölk
Multishef
30-40 minuter
115 grader
Under press
Resultatet är detsamma som vid 8-timmars simning

ROS BRUN
2-3 flerkoppar av nypon, förtvättade och lätt krossade
1,5 liter vatten
Multishef
110 grader
1-3 minuter
Under press
Uppvärmning 3-5 timmar
Sedan silar jag den genom en sil och häller den i en termos, honung eller socker efter smak och, om så önskas, i en kopp



Lata blåfisk

Köttfärs
Morot
Kokat ris
Rosett
Kål (jag hade en ung - kokade inte den)
Dina favoritkryddor

Hon blandade allt, smorde lätt botten på kastrullen med vegetabilisk olja och lade ut hela massan, jämnade ut den.

Jag försökte sätta på SLÄCKNINGEN - programmet gick inte, en tillräcklig mängd vätska kom inte ut ...

MULTICHEF
50 minuter
Under press
Jag glömde temperaturen, men jag tror att det är 100 grader

Botten av det blå rostade anständigt, men brann inte, den fyllda kålen hade till och med en trevlig eftersmak
Ksenay
Det har gått en vecka sedan jag fick en assistent. Jag lagar mat i det varje dag och varje gång jag är lyckligare och lyckligare. Redan kokt pilaf, kålrullar, rostad potatis och kyckling, svamp i gräddfil. Vi provade stekt potatis enligt ett recept från en bok (bara jag hällde inte olja i, men hällde över potatisen och blandade dem), det är inte dåligt alls, och viktigast av allt är det inte alls fet, inte ens ett barn kan få. Och viktigast av allt, hon bakade bröd i det för detta https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=101976.0 recept (oförändrat), mycket gott. Hittills är det enda "men" jag har stött på en liten droppmottagare, den måste tömmas efter varje släckning (detta är mitt huvudläge), men jag glömmer och ibland läcker det på bordet.
Larra
Uulja, Välkommen! Ja, och omedelbart med recept till oss, det är jättebra))) en fråga för bakad mjölk, försökte du springa genom ventilen? ändå, kokpunkten och under tryck ... och förmodligen skulle ångan komma ut av sig själv, du ska inte omedelbart svika den ...
Ksenay, och hur mycket bröd lade du i tid? men när det gäller droppbrickan tycker jag att det här är ett obetydligt minus, med tanke på alla dess fördelar, det är bra att det alls finns, och de är små i nästan alla multikokare, så vi kommer att anpassa oss)))
Ksenay
Larra bakade exakt samma som i receptet och proportionerna (jag tog 4 m mjöl) och tid. Resultatet är en hisnande skorpa på båda sidor. Mycket välsmakande, medan detta recept för mig är närmast ett tjockt pitabröd, av de snabba.
Jag anser inte att detta är en nackdel, så ett litet "men" som absolut inte sänker dess meriter, bara en anteckning för dem som ännu inte har använt att det bör kontrolleras ofta)) Om det inte skulle ha varit mycket sorgligt (när att välja en multi var det ett viktigt kriterium)
Uulja
Larra, tack för de fina orden!
Ja, när jag tillagade bakad mjölk tillät jag tryckkokaren att rinna av ångan helt, i processen var allt rent, ingenting släppte ut genom ventilen :))
RISGRYNSGRÖT
PRÖVET också att laga mat på mjölkgröt
1mc ris
4 MCs mjölk
1 MC vatten
Socker, salt
10 minuter under tryck
Och minst 1 timme på uppvärmning
Släppte inte trycket med våld
Det finns några märken på locket, men inte nödvändigt
Utmärkt, fluffig gröt visade sig

Larra
Uulja, min risgröt sprang en gång, det var ett krångel med ventilen, nu lagar jag både ris och hirs på mjölkgröt, proportionerna är desamma som din, bara jag smörjer kastrullen på toppen, en remsa smör och det är okej, ingenting rymmer, och ett par jag släpper ut det själv, jag ställer in tiden för hirs 15 minuter, för ris 20 minuter, ja, tiden för ånga att komma ut (ja, 10 minuter), jag inte ' för att inte hålla den uppvärmd längre, vi öppnar den omedelbart och äter den))), det blir alltid väldigt mjukt och fluffigt ... Och jag kommer definitivt att prova den bakade mjölken, min man respekterar honom väldigt mycket, så tack för receptet)))
Uulja
Larra, laga mat för hälsan)

Idag tillagade jag majsgröt på progen
mjölkgröt, 1 MC spannmål och 1 liter mjölk. Efter att trycket sjönk öppnade jag locket - gröt var ganska flytande, jag var tvungen att lämna den på uppvärmningen i 2 timmar, och på morgonen, redan i den avstängda tryckkokaren, hoppas jag att den blir helt underbar. Och det trevligaste :)) - locket ligger i en spray av gröt, men jag hörde att det fanns någon form av våldsam process under tillagningen, men allt är bra med ventilen!
marta03
Flickor som har E 503132 (vit)? hur lång tid tar det att bygga upp tryck? Jag har ungefär 15 minuter i nästan alla lägen (förutom multi-chef, där hon bara tänker en minut). och hur snabbt lämnar ånga utan att trycka på en knapp? det försvinner inte alls. Igår köpte jag den och var redan så besviken, kompoten lagade mat i 45 minuter, grytan på bakningsläget i 40 minuter och brände sedan ut, jag ville koka räkorna så bara 15 minuter väntade på ånga och sedan laga sig själv i 20 minuter (snabbare på kaminen !!! skriv, snälla hur fungerar det för dig? annars skulle jag vilja ta tillbaka den till butiken
Ksenay
Jag har haft glädje av matlagning i nästan två veckor nu. Jag lagar mat varje dag, jag glömmer snart hur kaminen tänds. Jag gillade att baka brödet mycket, att vända det ger en fantastisk skorpa på båda sidor. Mycket ofta är slaktkroppen av potatis med kött mycket god, jag lagade mat med både kött och fjäderfä, resultatet är alltid underbart. Pilaf är också otrolig, delikat rik och smulig, spannmål till spannmål. Jag är särskilt glad att inget brinner, produkterna förblir saftiga. Och du kan prata mycket länge om hur lätt pannan är att rengöra.
Häromdagen förberedde jag kycklingkammare i gräddfil.
Packa ventriklarna 600gr - skala, ta bort överflödigt fett och skär det på mitten.
Lök 1 stor - skuren i större kuber, men mindre än en fjärdedel av ringarna (jag gjorde det här, men jag tror att storleken inte är viktig.
Hacka vitlöken 3-5 kryddnejlika (efter smak) grovt.
Gräddfil 200 ml
salt, kryddor efter smak.
Häll lite olja i en multikokare och stek löken i "Fry" -läget med 160 g (standardinställningar) tills den är transparent. Tillsätt magarna och stek lite i 5-7 minuter. Kasta in vitlök och rör om, håll i en minut och stäng av "Fry" -läget. Tillsätt gräddfil, om det är mycket tjockt kan du tillsätta lite vatten. Vi stänger och ställer in "Quenching" -läget, fågel, strukturen är den mest känsliga (jag tror att den kan vara mindre skonsam, om du vill vara tätare) och ångan sjönk av sig själv.
Resultatet är otroligt, väldigt skonsamt. Om jag blev erbjuden att prova det utan att titta på vad det är skulle jag tro att det är en gryta.
Min man, som inte riktigt gillar den här produkten, åt den med stort nöje och bad om ett tillägg flera gånger.
Larra
Ksenay, Jag vill också prova brödet, jag bakar hittills bara i en gammal Panaska))), hur många minuter bakas på vardera sidan av brödet? som det visar sig?
Larra
Citat: marta03
Jag ville koka räkorna så bara väntade 15 minuter på ångan och sedan tillagningen i 20 minuter (snabbare på spisen !!!
Jag vet inte hur de är speciellt olika, men i min "lilla svarta" kokade jag räkor - i 10 minuter fick jag tryck (för.Jag hällde kallt vatten, fem minuter i läget "dubbelpanna" - fisk och 2 minuter för att släppa trycket (med våld), och det är det, inga problem ..., kanske har du inte fått reda på det än?
Ksenay
Larra bakat tydligt enligt receptet, den första sidan i 20 minuter, sedan vänder jag på den med en ångfåtölj, på den andra sidan i 30 minuter. Skorpan visar sig vara krispig, men inte hård, och smulan är väldigt porös och så att säga fuktig (lite töjbar, som i tjockt pitabröd), redan blank. Brödet är mycket välsmakande, den första limpa kvar på en halvtimme, bara i bitar. Var noga med att prova detta läckra recept.
kredo97
God kväll! igår gav de mig Moulinex 502832. Allmänna intryck: högkvalitativ plast, utmärkt keramikskål. Idag tillagade jag en fläskknog från en receptbok (s. 36). Fråga: enligt receptet på 130 grader på en multikock i 1 timme förstod bara jag inte med ett låst lock om det är nödvändigt eller inte. För att reglera processen stängdes locket, men blockerades inte. Efter 20 minuter började nedräkningen och ånga gick längs lockets omkrets, öppnade ett par gånger vattnet kokade bort, knogen började brinna. Jag förstår att i multishef-läge över 100 grader måste du blockera locket? Jag ber om hjälp i denna fråga. Jag brukade ha en enkel ORION-multikokare och det fanns ingen tryckkokarfunktion. Nu gör jag gelé, locket är blockerat, jag hoppas att det kommer att ordna sig. Hur lång tid tar det att vänta tills ångan lämnar. Jag försökte också baka en kex med äpplen, botten brändes, äpplen blev svarta, toppen steg ojämnt och mycket vit. Jag lägger det enligt receptet från boken. Förklara om lockets låsning. TACKA
Larra
kredo97, Välkommen till våra led !!! Grattis till den underbara hjälpen, snart kommer du att uppskatta alla dess charmar, du behöver bara anpassa dig lite till lägena, förstå hur de fungerar))), beträffande "knogen", jag tror att locket ska blockeras, det kommer inte brinner under tryck, och det blir mjukt och saftigt (så gjorde jag köttet i stora bitar, jag blockerade locket, allt är bra, och du behöver inte kontrollera någonting där, ångan kom ut av sig själv i cirka 15 minuter, eller så kan du släppa ut det på några minuter.
Jag har bakat charlotte många gånger redan, och med äpplen och apelsiner är lite bara botten lite mörkare än nödvändigt, annars brinner ingenting ..., degen för charlotte behöver slås mycket bra, då är det alltid blir väldigt hög och jämn, och den vita toppen är så hela multikokaren, om det inte finns någon övre värmeskugga, vänder jag vanligtvis den upp och ner och ser väldigt snygg ut, så oroa dig inte, allt kommer att ordna, skriv om det eventuella svårigheter, vi hjälper en vän vän med råd))) ett huvud är bra, men mycket ... det är bättre
Larra
Citat: Larra
om "skaftet", jag tycker att locket ska blockeras, det kommer inte att brinna under tryck och det blir mjukt och saftigt (jag gjorde det i stora köttbitar, jag blockerade locket, allt är bra
Jag kommer att lägga till min tidigare kommentar att när jag gjorde detta kött enligt receptet "skaft" tillsatte jag inte 200 ml vatten enligt receptet, utan bara ett halvt glas.
kredo97
Larra, enorm ATP för svaret.
Jag kokade gelékött: den nedre delen av skaftet, kalkonbenet, kycklinglår, en bit kalvkött (det fanns ingen gungstol). allt är bra: 1,5 timmar som i en receptbok, under press. Jag väntade länge tills den släppte ånga (min 25) och släppte den sedan med våld. Köttet separerades från benen, buljongens färg var fantastisk. Låt oss försöka berätta för dig.
Det skulle vara intressant att veta hur man lagar kyckling, har en skorpa som grill.
Nu lagar jag bovete, intuitivt 1 msk bovete + 2 msk. vatten, Kashi / block. Jag får se vad som händer.
Jag skulle vara glad om nya recept läggs ut med steg-för-steg-instruktioner.
Tack alla och ha en trevlig dag.
vladlen8
Mina komplimanger till värdinnorna! Tyvärr att jag tränger in i ditt kvinnoföretag, men det var en fråga om multikokaren. Min fru och jag köpte min dotter för hennes födelsedag, kom idag. Först och främst bestämde jag mig för att så att säga desinficera. Jag hällde cirka 1 liter vatten, tillsatte en citron, stängde locket, vrid ratten åt vänster, ställde in SUPP-läget och tiden till 8 minuter.Efter denna tid uppträdde en noll på displayen, en ljudsignal signalerade slutet på tillagningen, bokstaven P tändes på vänster sida av displayen (som jag förstår det, värme / upprätthålla temperaturen) och minuträkningen gick till 00 : 01, 00:02 etc. Men var är den automatiska tryckavlastningen? Jag var tvungen att återställa det manuellt. Hemma Binaton 2180 släpps först trycket och sedan bibehålls temperaturen. Verkligen i tjänst eller skickar tillbaka till säljaren?
Flerkokare Moulinex CE502832
Bes7vetrov
Nej, så ska det vara. Det återställs "automatiskt", utjämnar mera exakt trycket med atmosfärstrycket och sänker temperaturen. Följaktligen, beroende på mängden mat i skålen, mängden ånga i sig, kommer tiden att skilja sig. Till exempel, på morgonen tillagar jag själv mjölkgröt på läget med samma namn, med standardinställningar (10 minuter). Medan jag tvättar / gör mig redo värms tryckkokaren upp (efter programmets slut) i tio till femton minuter, jag går upp och öppnar bara locket, eftersom trycket i det redan har planat ut; och om det är akut behov, trycker jag på knappen och blöder snabbt ångan.
vladlen8
Bes7vetrov, tack för svaret, men jag hör bara inte ljudet av tryckavlastning efter avslutad matlagning. Jag jämför det bara med Binaton - efter tillagningen avlastas trycket rytmiskt (ja, hur förklarar man det mer exakt - pshiiik-pshiiik-pshiiik var 2-3 sekund). Jag ser inte detta här
Bes7vetrov
Så det kommer inte att vara, hon förgiftar inte ångan, utan svalnar helt enkelt.
PS: det är bara ljudet av underskridandet som förvirrar mig i min andra tryckkokare, jag är redan rädd för det. Även om över natten, utan att öppna ventilen, utjämnade hon också trycket från det maximala.
Lyusichka
Hej tjejer. Hjälp mig att välja att rusa mellan denna Moulinex 502832 och Redmond RMC PM-190. I allmänhet tenderar jag att luta mig mer mot Mula. Eftersom hon har en multi-chef, men Redmond har en rikare utrustning, även om jag inte gillar deras mycket aggressiva reklam på alla forum. Om du väljer, vilken?
Ja, till och med en fråga, är det vettigt att köpa en multikokare om jag har en gasspis? Kanske uppmärksammade någon på hur mycket elkostnaderna har ökat med multikokarens tillkomst?
Bes7vetrov
Åh, det är här jag inte är rådgivare. Även om jag inte kan ignorera frågan, för den enda Redmond multicooker som jag gillar externt är RMS 190))). Och om el: med tillkomsten av tryckkokaren och multikokaren började vi betala mindre trots elspisen. Kanske beror det på det faktum att jag lagar mat på natten, men i Moskva är detta en annan taxa; och med det faktum att de elektriska pannorna går i läge snabbare, till skillnad från min skrämmande spis (för att baka hantverksbröd utan att knåda, försökte hon värma upp till 230 * i mer än en timme, det maximala jag fick från henne var 210 * C, och hon kokade självklart med all kraft hela tiden.).
Lyusichka
Jag har en gasspis, vi har en högre elavgift för hus med gasspisar, om det fanns en elektrisk, uppstod inte denna fråga.
Och ändå, flickor, vilken typ av multikokare skulle du välja? Jag vill ha en multikokare och det är tryckkokaren som redan är i eld, men den sitter fast vid valet. Hjälp pliz!
Larra
Lyusichka, naturligtvis kommer det att släcka lite mer för ljuset än om du bara använder en gasspis, men det här är inte så mycket ... vi spenderar mer på alla slags nonsens))) tryckkokaren, även om mer kraft än till exempel bara en tecknad film, men på grund av tillagningshastigheten förbrukas mindre el.

Citat: Lyusichka
Och ändå, flickor, vilken typ av multikokare skulle du välja?
Jag är rädd att här kommer ägarna till Moulinex att vara lite partiska, för att ständigt laga mat i det, jag kan inte redan föreställa mig hur utan henne, för mig är hon bättre än Redmond, alla väljer enligt sina egna kriterier, jag valde också under mycket lång tid bröt jag nästan hjärnan, och nu vill jag inte ha en annan, det är så bekvämt och funktionellt, kort sagt, du kan skriva länge hur bra och underbart det är))) Jag är glad som en elefant))) om du köper kommer du inte ångra det med säkerhet
Bes7vetrov
Jag läste om Redmond 190 på nästa forum Temko och jag var äntligen övertygad om att vår mul var rätt val.I Redmond finns det färre funktioner, onödiga (enligt min mening) och obegriplig popcorn, priset är nästan en och en halv gånger högre, en konstig ventil (jag skulle ha funderat på hur man vrider det länge med min blonda hjärna för det önskade resultatet), och ... Det viktigaste (det visar sig) för mig, det gör ett ljud under tillagningen (jag är så rädd för den här visslingen och väsendet!). Det här är min personliga åsikt, som jag skapade baserat på att läsa profiltråden .. Så jag låtsas inte vara sant
PS: det liknar mina nya Polaris 0505 i vissa separata algoritmer. Men fält är mycket billigare och har mer funktionalitet. Och en mardröm, hur högljudd under matlagningen ... Min man gav mig en anmärkning igår: varför gör hon så mycket ljud? Kommer det att vara så här hela tiden? Han kunde höra från rummet (även om det var klockan två på morgonen och det fanns få främmande ljud i lägenheten). Men det kommer att laga bra, jag har till och med osten på grönsakerna torkade / stekta på toppen (jag gjorde kycklinglår under en päls med grönsaker, majonnäs och ost på bakverk).
Och multen kokade nu kycklingbröst för mig för en kycklingfartyg, så hon pustade knappt på struktur fem (nästan den mjukaste).
Larra
Elizabeth, Jag håller helt med dig, Redmond överskattar verkligen priset med orättfärdighet (min åsikt) ... och i vår skönhet är ventilen väldigt lätt att använda, och jag håller också med om ljudlösheten hos vår Mulka, du kan inte ens höra henne alls, om du bara släpper ångan))) ja, när trycket ökar ett par gånger, puffar och mustasch))) Nu förbereder du bakat fläsk från receptboken, (bara inlagd i sin egen sätt), tystnad och fantastisk arom ...: girl_thin1: hemma är allt redan i förväntan, bara inte hoppar
starbright55
Hej alla! Jag skulle vilja följa med er tjejer och ställa några frågor, det här är min första långsamma spis, jag förstår inte trycket: hur man lagar lågt så högt? Är den här funktionen självval ??
starbright55
Och jag förstår fortfarande inte om ventilen Hjälp mig snälla !!!! :))) Är det på något sätt reglerat ??? Jag är rädd att röra vid honom, hur tas han isär för rengöring?
Idag tillagade jag kompott i tillagningsläget, reducerade tiden från 30 minuter till 20, så hon fick tryck (som jag förstår det) i 30 minuter och sedan började timern räkna ner. Berätta för mig, gör jag något fel, eller är det normen för kompott så länge ???
starbright55
Jag valde också en mutiva spis under mycket lång tid, när jag såg den här blev jag kär, utåt så exakt, nu vill jag lära mig att laga mat på den :))) Redan förberedd, förutom kompott, squash kaviar, det blev gott :)
Larra
Citat: starbright55
Hej alla! Jag skulle vilja följa med er tjejer och ställa några frågor, det här är min första långsamma spis, jag förstår inte trycket: hur man lagar lågt så högt? Är den här funktionen självval ??
Jag bryr mig på något sätt om det är lågt eller högt ... programmet valdes av mulka själv vet vilket tryck som behövs, allt är automatiskt där (ja, jag tror det), eftersom det inte finns något val av låg, medelhög eller hög, som i vissa tryckkokare, är det verkligen nödvändigt ??? Mulineska själv vet hur bäst))) Det är så bekvämt för mig)))
Citat: starbright55
Och jag förstår fortfarande inte om ventilen Hjälp mig snälla !!!! :))) Är det på något sätt reglerat ??? Jag är rädd att röra vid honom, hur tas han isär för rengöring?
Ventilen avlägsnas väldigt enkelt, den dyker bara ut och det är det, tvättar den och sätter den på plats, det borde inte vara några svårigheter, prova bara en gång så blir allt bra)))

Citat: starbright55
Idag tillagade jag kompott i tillagningsläget, reducerade tiden från 30 minuter till 20, så hon fick tryck (som jag förstår det) i 30 minuter och sedan började timern räkna ner. Berätta för mig, gör jag något fel, eller är det normen för kompott så länge ???
För kompoten hälls en stor mängd vätska (och du hällde antagligen kallt vatten), så det tog så lång tid att få tryck, det här är normalt))), jag häller ibland kokande vatten, sedan tar det upp snabbare, men det är inte kritiskt alls, såvida du inte naturligtvis har bråttom ...
Citat: starbright55
Jag valde också en mutiva spis under mycket lång tid, när jag såg den här blev jag kär, utåt så exakt, nu vill jag fortfarande lära mig att laga mat :)))
Vi är alla kär i henne här))), och se till att lära dig att laga mat, du behöver bara anpassa dig till regimen och sluta vara rädd för henne))), till exempel, nu använder jag nästan aldrig spisen, bara om jag steker pannkakor))), så välkommen till våra led, flickor här kommer alltid att hjälpa till med råd, kontakta
Bes7vetrov
Det verkar som om det höga-medel-låga trycket här, som i alla tryckkokare, beror på tillagningstemperaturen. något som vid 105 * C - lågt, vid 110 * C - medium och 120 * C högt, plus det finns en knapp för att välja skålens struktur i mulineska, det verkar för mig att det är ansvarigt för trycket, även om Jag kan ha fel eftersom det ändras tillsammans med strukturens standardtid ..
starbright55
Tack tjejer för svaren, allt blir gradvis tydligare, jag stängde i allmänhet kaminen med lock och lade min skönhet ovanpå :)))) I morgon kommer jag att bemästra beredningen av gröt, jag är rädd för dem, ärligt talat, jag läs att de kan och "springa iväg"
Larra
Ja, efter att risgröten slapp (när jag fick lida med ventilen för att skölja den ordentligt) var jag nog rädd för att laga mjölkgröt i den i en vecka, då bestämde jag mig, tog flickornas råd och allt fungerade. Vi späd mjölken med vatten, täcker remsan med smör längs kanten på pannan, och du behöver inte plötsligt släppa trycket (låt det stå lite), då blir allt bra. Lycka till allihopa!!!
Lyusichka
Tjejer, tack så mycket för svaren om valet av multikokare, jag var också mer benägen mot Mula, men jag ville också höra någons åsikt
Ta mig till din klubb, jag kommer att beställa Mulechka.
Larra
Lyusichka, Välkommen!!! Våra led fyller på, det här är jättebra, ju fler av oss, desto lättare är det att behärska mångkulturell vetenskap))))
starbright55
God kväll alla, idag tillagade jag min första gröt-flingor 5 flingor, det visade sig mycket välsmakande, ingenting slapp, försökte inte ens, själva gröt smakar bättre av att laga mat i en kastrull :)
starbright55
Och den första grönsakssoppan, hon hällde nästan kokande vatten och allt kokades mycket snabbt - 12 minuter och det är klart! Barnet gillade det! Jag är väldigt nöjd med mulan hittills!
Larra
Citat: starbright55
God kväll alla, idag tillagade jag min första gröt-flingor 5 flingor, det visade sig mycket välsmakande, ingenting slapp, försökte inte ens, själva gröt smakar bättre av att laga mat i en kastrull :)
Jag har inte provat det med spannmål ännu ... kokade du det i mjölk? hur länge och i vilket läge, mjölkgröt? borde antagligen vara väldigt snabb)))
Bes7vetrov
Jag lagar regelbundet hercules från flingor (lång matlagning). på läget för mjölkgröt i 10 minuter (som standard) vid den här tiden lägger jag till min egen en halvtimme efter eutiroxpillret. aldrig sprang denna gröt när jag står upp trycket är redan avlastat och locket öppnas fritt.
Ja, jag lagar gröt i ren mjölk 1 multiglas rullad havre och 4-5 glas mjölk.
starbright55
Citat: Larra
Jag har inte provat det med spannmål ännu ... kokade du det i mjölk? hur länge och i vilket läge, mjölkgröt? borde antagligen vara väldigt snabb)))

Jag kokade 1 flerglas flingor plus 2 varmvatten och 1 mjölk. havregrynläge 5 minuter.
Larra
Bes7vetrov, starbright55Tack tjejer, jag ska definitivt försöka. På något sätt måste du vänja dig vid att äta hälsosamma flingor)))
lsveta33
God eftermiddag, alla, jag hade en speed-multicooker Moulinex 4000, jag gillade hastigheten, nu väljer jag igen, jag är väldigt glad att nya mulor har dykt upp, men nu vet jag inte vilken som är bättre vit 503 eller svart 5028 ? I vitt skriver de 33 autolägen och 25 manuella (och vad?) Och multi-cook, och i svart 37 auto och multi-cook. Kan någon ha en länk till instruktion 503? Vem jämförde? Vi har redan skrivit ovan, men det finns 20 och 16 lägen, vilket är förvirrat, vilket är mer funktionellt?
starbright55
Citat: lsveta33

God eftermiddag, alla, jag hade en hastighetsmultikokare Moulinex 4000, jag gillade hastigheten, nu väljer jag igen, jag är väldigt glad att nya mulor har dykt upp, men nu vet jag inte vilken som är bättre vit 503 eller svart 5028 ? I vitt skriver de 33 autolägen och 25 manuella (och vad?) Och multi-cook, och i svart 37 auto och multi-cook. Kan någon ha en länk till instruktion 503? Vem jämförde? Vi har redan skrivit ovan, men det finns 20 och 16 lägen, som är förvirrad, vilken är mer funktionell?

God eftermiddag, i den här tråden diskuterade de skillnaderna, som jag förstod i lilla vita 2 särskiljande lägen - slöhet och stek. Du kommer att analysera vad du ska laga oftare i det och vilka funktioner du behöver mer. Jag, när jag valde, rusade mellan dem, tog en svart - hon är en skönhet Men jag gillar också den vita
Larra
lsveta33, Jag tror att bortsett från de heta och slösa lägena, finns det inga skillnader i dem, ja, designen är fortfarande, ja, den smakar redan och färg ...))) instruktioner för vit 503 av någon anledning finns ingenstans på internet, så det här är bara tjejer som hon är, de kan lägga ut skärmdumpar från instruktionerna, i allmänhet är valet, tror jag, inte särskilt svårt eftersom du bestämde dig för att ta moulinex, det viktigaste är att bestämma färgen och lägen))) ett framgångsrikt köp för dig

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare