Lemon-Lime Lemonade

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
Citron	2 st
Kalk	2 st
Socker	10 msk. l
Vatten	200 ml
Kolsyrat vatten	1 l

Tillagningsmetod

Tvätta citroner och limefrukter väl med en pensel, häll över kokande vatten och ta bort skalet. Lägg skalet i en kastrull och häll 200 ml vatten.
Låt det koka, tillsätt socker och koka i 5 minuter. Ta bort sirapen från värmen och sval. När sirapen har svalnat måste den filtreras.
Under tiden, pressa saften från citroner och limefrukter
Jag fick ett helt glas helvete sur juice (pressad ut med en Berner juicer).
I en karaff blandar vi sirap och juice, späds ut med mineralvatten och gas och njuter av otroligt god och aromatisk saft.
Och om du lägger till 1,5 liter mousserande vatten får du en hemlagad sprite.

Liknande recept

Ljus Limoncello i Sous Vide Steba SV-1 (Skum)

Saffronlimonad i Profi Cook-flerblandaren (Elena Tim)

Likör Limoncello, eller italiensk "mezim" (Ikra)

Olesya425

Klass! Precis rätt för varma sommardagar! Bokmärken!

natalia27

Tack för en sådan uppfriskande drink, jag kommer inte ens vänta på sommaren, om jag köper en lime, lagar jag den idag.

julia007

Varsågod! Jag bestämde mig också för att inte vänta på sommaren, det är vår på gatan, solen skiner och jag vill ha något nytt.

IvaNova

FSE, jag lämnade för att köpa citroner i bulk
gjort på rättegång på en citron
i slutet av kokningen av sirapen lade jag till ett par torkade mynta blad
underbar drink visade sig!
perfekt för mig
men för min dotter kommer jag antagligen att öka sockervolymen med en och en halv till två gånger (hon har fortfarande en söt tand)
stort tack till författaren!

julia007

Varsågod! Använd det för din hälsa.

Småprat

Gjorde din saft, alla älskade det! Jag skapade hundar från skydd för utställningen, distribuerade dem, det fanns många smakprov, och alla gillade det.