Kycklingbröst

Kycklingbröst

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
Kycklingfilé (bröst)	2 st.
Fyllning: svamp	100 g
valnötter	50 g
vitlök	3 tänder
hård ost	4 msk. l.
majonnäs	3 msk. l.
citron juice	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Hej tjejer! Idag håller jag mitt löfte till Oksana - jag kommer att publicera några av mina recept. Kanske kommer någon att komma till hands i påsk. Bröst (filé) skuren i en bok, slå av, salt och peppar. Fyllning: stek svamp med lök. Slå stekt svamp, nötter, vitlök i en mixer. Tillsätt majonnäs, finriven ost, citronsaft, blanda. Sprid brösten med fyllningen, rulla upp. Baka i ugnen vid 180 grader i exakt 45 minuter. Låt svalna och hugga.

Notera

Det är bäst att baka i folie och låta svalna utan att öppna. Då blir köttet saftigare. Smaklig måltid!!!