Kycklingben i het-sur-söt glasyr (Multicuisine DeLonghi)

[Generellt, njut av din måltid!]

Kycklingben i het-sur-söt glasyr (Multicuisine DeLonghi)

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Kycklingklubbor (stora)	6 st
Färsk vitlök	3 tänder
Klassisk sojasås	1 msk. l.
Chilisås	1 msk. l.
Citron juice	1 msk. l.
Socker	1 timme l. b / bilder
Fint salt	1/3 tsk
Färsk ingefära (bit)	3x3 cm
eller malet ingefära	1/3 tsk
Vegetabilisk olja	20 ml

Tillagningsmetod

• Min Kuzka med avundsvärd regelbundenhet fortsätter att ge mig de trevligaste överraskningarna.
• Idag är de glaserade kycklingben.
• Marinade föddes i mitt huvud på något sätt helt oväntat, jag ville bara ha något sådant, asiatiskt ... och recept från böcker av någon anledning sammanfaller sällan med vad som händer i min fantasi.
• Med Kuzka är allt så enkelt som alltid: vi tar en lämplig skål och blandar alla ingredienserna till marinaden i den (vitlök går där krossad och ingefära riven på ett fint rivjärn).
• Min chilisås är så här:
• 
• Vi tvättar kycklingbenen, torkar dem ordentligt med pappershanddukar och slänger dem i marinaden i 15-20 minuter.
• 
• Vi installerar en skål med en omrörare i Kuzka, lägger kycklingen i den (en del av marinaden finns kvar i skålen) och slår på Airfryer-läget, effektnivån är 3, tiden är 35 minuter.
• Kasta inte den kvarvarande marinaden, utan häll den över kycklingen 5 minuter innan programmets slut, så glaserar vi den.
• Allt. Vi tar ut det, slipar det i skålen på jakt efter resterna av glasyren, sprider det vackert på de platser där huden har kommit av benen och ... vi får ojämförligt nöje att äta denna bit Kuz'ka-konst .
• 
• Glasyren visade sig vara helt extraordinär! Den kombinerar alla fyra smaker som är så välkomna i asiatisk matlagning: en skarp, men inte skarp kryddighet, som ges av en liten mängd chilisås; trevlig surhet av citronsaft; lätt och mycket mjukt sockersötma, liksom diskret, lite speciell saltighet som sojasås bara kan ge.
• Under matlagningen ökade sådana hisnande aromer här att bara Gud vet hur jag kunde motstå att inte få kycklingen i förväg och inte äta den rå.
• Se vilken underbar glasyr:
• 
• Den kan tillagas separat, till exempel för en sidrätter.
• När jag på min mans begäran stekte dessa ben igen nästa dag bestämde jag mig för att servera dem med ris. Och så att riset inte verkar torrt, kokade jag glasyren separat. Detta görs så här: blanda alla ingredienserna i en liten stekpanna eller skänk, koka upp och koka på mycket låg värme i 2 minuter. Så här blir det:
• 
• Omedelbart hett, häll garnering, men bara mycket lite, eftersom glasyren är mycket koncentrerad i smaken.
• Det är bättre att inte laga det i förväg, eftersom det svalnar blir det tjockare och blir inte flytande när det värms upp, vilket är vad som hände mig. Därför lyckades jag inte "hälla" det över riset så att det skulle rinna snyggt ner och mätta det. Jag var tvungen att strö stora droppar ...
• Och denna glasyr kan också användas för att dölja fläckar på benen, där huden är deformerad eller benet är nakent. Med ett tunt lager (för att inte överdriva det med koncentration) applicerar vi glasyr på de skadade områdena och får ett extremt estetiskt utseende, röda ben:
• 
• Generellt, njut av din måltid!

Jag har redan mullbär med en stor sked, kom ihåg, jag har det största benet! Det vackraste, det mest utsökta! Den där - till vänster ... Åh, Len, hur bra benen är!

Hospadya, varför behöver du en sked? Ta tag i händerna, med händerna! Dessutom bara två!

[Timkina]

Timkina, igen för natten väckte min aptit med hennes skönheter, läckerhet! Så vad ska jag göra med dig? OCH?

Kan du föreställa dig hur det känns för mig?! Åtminstone luktar inte hela din lägenhet. Och jag har ... Jag vill äta igen!
Så du är väldigt lycklig.

Tillagd måndag 18 apr 2016 22:37

Tack, Anyutik!

Tack. För att du ...


Och allt du har är så utsökt, det visar sig så vackert! Hur kan du sova här?

Jag går till kylskåpet för att ordna om ...

Åh ... Pasiiiiba ...

Tro det eller inte, jag kan också brodera med ett kors!

[Lenus]

LenusJag kväver här med linolja och havrekli
Och här dessa ben klockan 23 i all sin glans
Jag vill sluta med allt, springa till butiken, köpa ben, denna chilisås och göra denna läckra godis på natten och hejdå Fihura
Det faktum att du är ett geni vet du redan, så även företaget Delonghi är skyldigt att betala dig en snygg summa för kollapsen på Kuzinka-marknaden efter sådana bilder

[Elena Tim]

Elena Tim,
Liksom Yuri Galtsev: .... "- Ooooooooooooooo !!!" ......

och hejdå fihura

Choyta, hejdå? Mycket till och med tvärtom - det finns inget så trötthet där - skenbenen är magra. Och om du inte kan bli full med bröd och stekt potatis (från samma Kuzka), är det en ganska "kurvig" maträtt.
Ellochka, tack för beröm!

Som Yuri Galtsev: .... "- Ooobaaaldeeeet !!!".

Aaaaaaaaa! Jag trodde att det var en skunk!
Och det här är Kuz'ka-kyckling.
Galyun,

Åh, flickor, jag kan inte skratta!

[Tack för detta recept !!!]

Tack för detta recept !!!

[VipVovan]

VipVovan, tack!

Människor kom hem från jobbet och behöver sova, men här ... Det luktar, redan skräck !!! Vill Vill ha !!! Men jag kan inte nu ... I morgon ...

Fantastisk viljestyrka. Jag skulle vara så ...
Jag ligger här och tänker - fortfarande, kanske väcka ett spel? ...

Det finns inget sådant ord "vill", det finns ordet "måste" ... Ack ...

det finns ett ord "måste" ...

Bra ord, rätt. Kuzka - NÖDVÄNDIGT!

Okej, jag hade ett lammben igår

Detta är naturligtvis inte det, men i brist på bättre ...

Aaaaaa! Varför showaaaa!
Jag vill inte förlora kycklingen längre - jag vill ha ett lammben!

Åh, jag kan inte, men min get, eller vad det än stavade korrekt, men okej, det spelar ingen roll ...



Hur är det att allas tankar konvergerar - här på en gång !! Och alla har ben))))

[Lena]

Lena, du gjorde ett mördareargument till förmån för kusin. Ingen annan enhet kunde hantera detta recept så bra. När jag läste det började jag ta reda på vad som kunde upprepas. Och jag insåg att du kan upprepa det, men inte så lysande. Tack för att du inte lät oss bli frisk! Och speciellt för receptet!

Vilka vackra ben !!! Super! Och som alltid på natten
Vilken bra kille jag var att jag lyckades köpa kusin!
Lena,

[Ipatiya]

och jag har en get

Nu kan du visa så många läckra bilder du vill - jag har redan ätit.

Ingen annan enhet kunde hantera detta recept så bra.

Jag tänkte samma sak idag. Transportbandgrill plus mixer är en mördarmaskin!
Ipatiya, Tack så mycket för dina vänliga ord! Jag är så glad att inte förmedla!

Tillagd tisdag 19 april 2016 00:38

Super! Och som alltid på natten

taniakrugTanya, tack, druhh! Jag försökte vara i tid vid rätt tidpunkt. Jag gjorde det!
Vad lagar du i din?

Övervaka din Kuzka, du måste ta den på vägen. Bra ...

Gyyy, en annan plockades upp!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenok, i frånvaro av en kusin och oförmågan att reproducera detta mirakel, återstår bara att svälja, saliv på natten och gripa med en skorpa bröd
Åh, de benen skulle
Rör med handen
Lite så, lite,
Vad skulle ha hänt mig ...,
Jag vet inte, jag gömmer mig inte
Jag älskar ben ...
Speciellt de bland skålarna,
Vilken underbar rodnad
Ligga på en bricka
Och en kryddig lukt ...
Jag känner med näsan ....
Vad är användningen av benen
Vad har de bråttom?
Från ben till horn
Stigen är tydlig och glider ...,
Och här känns min näsa i förväntan
Att nöjesstunden snart kommer
Och tiden är bara en fråga -
Vad kommer värdinnan att hälla mig under mina fötter?
(A. Krasnov)

[Lenochka]

Och jag och jag (rusar runt i köket och vet inte var jag ska göra sådana ben ...) kommer att gräva upp mina ben i samma marinad i airfryer !!! (Fuh, åtminstone kände jag mig bättre. Och då jag inte hade en kusin var jag redan ledsen över att sådana ben inte kunde kokas).
Lenochka, tack för skönheten!

Timkin, hur vacker! Det är nödvändigt att göra en sådan skönhet! Jag tillagade bara mina ben utan omrörare.

Lenaaaa vilken skönhet det visade sig
Något ville omedelbart kycklingben. Det är bra att jag inte såg på natten igår, annars skulle jag ha ätit allt i kylen.
Tack kära för att du fortsätter att förvåna oss med dina godsaker på natten

Aaaa Lenka!. du tror att om jag åt vingarna, behöver du inte ringa mig för en god godbit!
Tja, Lenka! ja, du ger landet mat! så att landet, hela Khlebopechkin-världen)))

Tillagd tisdag 19 april 2016 06:54

kryddig men inte brinnande kryddighet, som ges av en liten mängd chilisås; trevlig surhet av citronsaft; lätt och mycket mjukt sockersötma, liksom diskret, lite speciell saltighet som sojasås bara kan ge.
Under förberedelsen ökade sådana hisnande dofter här,

Och också en druh som heter TTSTSa ... byaka-temper ...

Jag vet inte, Lena, hur sover du efter det här ... Jag lade ut ett svimningsrecept och gick till sängs med sinnesro ... Men nu sover jag inte bara utan jobbar heller inte. Vad har jag nu att kasta allt och springa för att laga kyckling ???

Len, vilken cool marinad du kom på (.) (.)! Nu vet jag hur man lagar kycklingpottar.

Lenk, fantastiskt recept. Att göra en sådan smaskig får du mer och mer surr från Kuzka. Och uppenbarligen är detta tillstånd inte bara för dig utan också för alla som är upprörda. Hur mycket behöver vi tjejer?

[Vita]

Hur mycket behöver vi tjejer?

Vitabor på HP nada fse

[Elena Tim]

Elena TimLenka, du retar igen, jag spelar inte så!
Tja, Lana sho Jag har inte din Kuzka, bomspis i det vi hittar!
Receptet är underbart i sin enkelhet och prisvärdhet, tack!

Lena! Läcker marinad! Och allt är vackert! (Som dock alltid med dig), jag läser och implementerar alla dina recept med glädje. Om Kuzka arbetar för detta är du hans ideologiska inspirator, det vill säga Kuzkas mamma. Tack för ännu ett gott recept.

ojämförligt nöje att äta

här, redan innan du äter, får du redan enastående njutning av bara en kontemplation. Jag har ingen Kuzka, jag ska laga mat i en enkel airfryer, vart jag ska gå.

Lenka - gryning... bra tjej, igen på natten zhr... hon matar sin man. Och som alltid väldigt gott och vackert! Tack, kära, för ännu ett mästerverk !!!

Och du, Lenochka, vet hur man skapar NÅGOT från ingenting (eller från helt vanliga råvaror) !!!

[Lenka]

Lenka, det är vad du är ... en busig tjej. Jag gick trots allt, sprang rakt på språng och tappade mina sneakers på språng från ämnet Kuzya. Jag övertygade mig själv om att det inte var nada för mig, men det är inte riktigt nada! och vad? : facepalm: Men nej, här tecknade du med dina svarta kex och kycklingben.
Fse, gick in i dunkel och föll längre inte vill ha kuzyu.
Men på allvar är bilderna bara hemska. Så det ber om en bit i munnen. De ser väldigt aptitretande ut. Du kan inte ha det annorlunda

[Jouravl]

Flickor, Jouravl, Tricia, Tanyulya, Natalia K., Vinokurova, celfh, Bro, VitaVM, Trishka, Masha Ivanova, Taramara, gala10, kseniya D, tack så mycket för din uppmärksamhet! Det här är så smickrande för mig!
Jouravl, Nadyush, vilken cool rim - härlig!
Tacka!

Jag kommer att begrava mina ben i samma marinad i lufttorkaren

Nastyusha, glöm inte att hälla en del av marinaden på kycklingen i slutet, jag tror att glasyren också ska visa sig i airfryer.

Jag tillagade bara mina ben utan omrörare.

Jag gillade det så mycket med omröraren. De blev på något sätt jämnt och så snabbt bruna att jag inte väntade på de fyrtio minuter som angavs för benen och drog ut den tidigare, annars skulle nafiken brinna ut. Förmodligen handlar det om socker - det blir alltid och mer och mer rodnad med det.

Det är bra att jag inte såg igår på natten

Bliiin, hade inte tid!
Nästa gång börjar jag reta tidigt. Tja ... om det finns något.

Att göra en sådan smaskig får du mer och mer surr från Kuzka

Annons avsedd! Jag har aldrig haft något i det som inte fungerade som det borde, thu-thu-thu. Därför drar och drar för att laga mat.

Len, vilken cool marinad du kom på (.) (.)! Jag vet nu hur man lagar kycklingpottar.

Åh, gör det, Natus! Min Timon är ingen speciell kycklingälskare, och han bad mig upprepa denna maträtt idag. Det finns 8 stycken i ett paket. Sa: "Alla åtta går till Kuzka suvay!"

Och också en druh som heter TTSTSa ... byaka-temper ...

Detta beror förresten på dig! Hon irriterade mig igår genom att prata om vingar, så jag spottade bara överallt och uppfann en marinad som skulle motsvara mina fantasier.

Jag vet inte, Lena, hur sover du efter det här ... Jag lade ut ett svimningsrecept och gick och la mig med lugn och ro.

Jag gick och la mig med sinnesfrid efter att Bigusa knäckt. Tja, när jag lade upp receptet åt vi redan kycklingen och när jag tittade på bilderna lyckades jag igen bli fruktansvärt hungrig. Jag rusade nästan för att steka den andra portionen. Men med tiden kom jag ihåg Bigus och blev lugnare.

Receptet är underbart i sin enkelhet och prisvärdhet, tack!

Ksyushechka, tack! Det här är vad Kuzka vinner, att det inte finns något behov av att uppfinna något speciellt - det kommer att bli utsökt ändå.

Läcker marinad! Och allt är vackert!

Elena, tack!
Idag ska jag försöka göra det lite annorlunda, jag kommer att avsluta prenumerationen senare på resultaten.

Jag har ingen Kuzka, jag ska laga mat i en enkel airfryer, vart jag ska gå.

Pralna! Ingenstans! Vi måste omedelbart laga mat!
Tamarochka, tack!

Lenka - zara ... bra tjej, igen på natten ... matar sin man.

Aaaaaa! Ja, jag är den infektionen!
Galyun,

Lenka, det är vad du är ... en busig tjej. Jag gick trots allt, sprang rakt på språng och tappade mina sneakers på språng från ämnet Kuzya. Jag övertygade mig själv om att det inte var nada för mig, men det är inte riktigt nada! och vad? Men nej, här ritade du med dina svarta kex och kycklingben.

Jag ligger runt!
Förförda trots allt!
Förlora och du torterar oss alla med godis.

Om Kuzka arbetar för detta är du hans ideologiska inspirator, det vill säga Kuzkas mamma. Tack för ännu ett gott recept.

Åh, KUZKINS MOR ... men benen, benen är bra!

[Linné]

KUZKINS MOR

KUZKINS MOR ...

Kuzka är Kuzina; Kusinen är dv. syster; en systers mor är en moster;
Linnétill, är du vår moster?

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, vilken härlig måltid! Mycket vacker också! Det är synd att det inte finns några planer för en sådan ugn. Jag anpassar något som finns ...

Gud, hur läcker. Jag planerar inte ens att köpa Kuzyu .. Det finns bara en airfryer och det finns en airfryer-filé .... Lin, är airfryer-läget bara luftflöde + uppvärmning uppifrån och rör om? Eller bottenvärme och toppvärme + blåsning? Att förstå vad man ska laga från det som finns tillgängligt?

hur läcker, du kan kväva på saliv)))

[Nybörjare]

Åh, KUZKINS MOR ... men benen, benen är bra!

Grannar hon! Du kommer att träffa just nu!
Åh, det kan jag inte, Timon har redan börjat kalla mig det, en sådan jävel.

Kuzka är Kuzina; Kusinen är dv. syster; en systers mor är en moster;
Lenk, är du vår moster?

Åh så, va? Så ja?! Laaadno ...
Timon grit, säg, vi överlämnade mullbär ... och bestämde oss för att ordna hämnd åt dig - att laga alla tvåvägsrecepten från boken, det är jättebra att ta en bild av allt detta och visa det från olika vinklar och dessutom uteslutande på kvällarna.

Helen, vilken härlig måltid! Mycket vacker också! Det är synd att det inte finns några planer för en sådan ugn. Jag anpassar något som finns ...

Tanya, tack, kära!
Ja, kanesh, du kommer att anpassa dig. Jag tvivlar inte på dina förmågor.

Gud, hur läcker. Jag planerar inte ens att köpa Kuzyu .. Det finns bara en airfryer och det finns en airfryer-filé .... Lin, är airfryer-läget bara luftflöde + uppvärmning uppifrån och rör om? Eller bottenvärme och toppvärme + blåsning? Att förstå vad man ska laga från det som finns tillgängligt?

Marishka, tack!
Med Kuzka fungerar Airfryer-läget på samma sätt som i konventionell airfryer, bara det hela är också blandat.

hur läcker, du kan kväva på saliv)))

Nybörjare, tack!
Här lagar jag allt detta igen, jag blir galen av dofterna.

Lenk nej ... de är skyldiga dig ... dessa tillverkare ... du skriver till dem där, låt dem skicka en bonus i form av en andra Kuzina, du ser inte ens en sådan annons varje gång på TV.

du skriver dem där, låt dem skicka bonusen i form av en kusin

För dig antar jag?

Idag ska jag försöka göra det lite annorlunda, jag kommer att avsluta prenumerationen senare på resultaten.

Ser du fram emot nya foton?

[Lenchik,]

Lenchik, så gott! Fantastisk kyckling!

Manechka, tack!
Vi har redan fyllt på igen.

Ser du fram emot nya foton?

Shcha ...
Se.


Idag tillagade jag samma glasyr separat, speciellt för ris.
Men du måste lägga till mycket lite av det, annars visar det sig vara för koncentrerat. Men jag smurade den på de färdiga benen, på de ställen där huden hade skalats av - det blev vackert.