Jag berättar om de rätter jag redan har provat i det:
- Gröt, naturligtvis, det första! Timed var klar klockan 7. Mjölken sprang inte och blev inte sur. Gröten visade sig vara mycket god!
Inget kvar:
- Jag försökte laga soppan, för den var intressant. Enkelt och utan klockor och visselpipor.
- Apple charlotte - var utan det! Tall visade sig som en tårta. Du kan använda hälften av produkterna.
- Kycklingskivor på en grönsakskudde är fantastiska. Köttet är ömt och gott, grönsakerna var de som jag hittade i köket - zucchini, broccoli, tomater och äggplantor.
- Hemlagad kompott - från vad som var. Vem lagar inte så här? Russin, äpple, lingonbär ...
- Marinmakaroni - Jag ville verkligen prova att laga pasta i en långsam spis. Inte värre än på kaminen!
Och sedan några fler recept i en långsam spis:
- Tunga stuvad i Alsace - Jag tog basen av receptet från Escoffier, försökte laga mat enligt haute franska köket
- Sibirisk kompott - Jag kunde helt enkelt inte lägga detta recept på bakbrännaren (favoritklassiker)
- Honung glögg med svartpeppar - Jag har redan förberett receptet två gånger och båda gångerna för en svensexa (det visade sig mycket bra)
- Hemgjorda skarpsill - Jag har länge velat laga hemgjorda skarpsill, och här hittade jag färsk lodda så framgångsrikt. Det visade sig bara underbart - butiksbrisling glömmas bort en gång för alla!
- Fylld bläckfisk - detta recept är min rena fantasi, så att säga, författarens.
- Vegetarisk curry med kokosmjölk - Jag har redan lagat receptet på spisen och bestämt mig för att prova det i en multikokareversion.
- Glamorös spagetti med rödbetor och feta - Jag lagade också det här receptet. Maträtten ser väldigt glamorös ut!
- Påskkaka - det är dags att göra sig redo för påsk! Har du provat nya recept än? Testa den här!
- Rik kålsoppa med kokt kött, rovor och kantareller - detta är mitt försök att överföra klassiskt ryskt kök till en matlagningsmetod med flera kokare - jag rekommenderar det! Upplevelsen var mycket framgångsrik!
- Fisk konsommé med ris dumplings - tillverkad enligt haute cuisine från Escoffier.
Mina resultat:Gränssnittet är enkelt, allt är omedelbart klart. Till och med mitt barn räknade ut hur man lagar gröt i en långsam spis.
De mest använda lägena var mjölkgröt och gryta / soppa. Den första är bara perfekt för dem som vill sova lite längre på morgonen, och gröt är redo att vakna. Den andra är perfekt för att laga kyckling med grönsaker. Jag slängde in den, slog på den och glömde ... och när det är dags för lunch behöver du inte ens värma upp det igen, för efter tillagningen av maträtten håller multikokaren det automatiskt i uppvärmningsläget. I samma läge är mina hemlagade kompoter fantastiska - de har blivit hits i min familj.
Jag hade inte tid att prova alla lägen, och därför finns det något att experimentera med. Det är också intressant att multikokaren innehöll flera enheter av intresse för mig. Detta är särskilt en yoghurttillverkare. Jag skulle vilja göra utsökt hemlagad yoghurt. Så det kommer att finnas många recept på en multikokare i min blogg.
Skålens volym är en underbar storlek (som Winnie the Pooh sa) passar en familj på 4 personer. Det är lika enkelt att laga mat för ett stort företag, och våra gäster är ofta!
Nackdelar: Jag saknade en bok med recept där jag kunde se närmare beredningen av rätter av intresse för mig.
Jag skulle också vilja ha en tång (eftersom det ibland är obekvämt att sprida matbitar med en spatel) och en visp för att tjockna såser, soppor och gelé.
