Moster Irisha, sång, tack. Ja, det var en timer. Jag tänkte på det, men ändå visade sig den första pannkakan vara klumpig
Här är vad som hände
🔗Troligtvis steg de, men sjönk sedan, som om de hade slut på utrymme. Receptet var som följer:
120 gr mjöl
ägg 200 gr (4 ägg)
120 ml vatten
66 gram smör, en nypa salt.
Jag gjorde deg i mikrovågsugnen. Jag lade den i en kall Travola, höll den i 40 minuter + 5 minuter efter att jag stängt av.
De profiteroles som inte passade in i Travola bakades perfekt i ugnen, även om den också underexponerades i ugnen från frustration, och när de drog ut började de "haka", de fyllde genast ostmassan i den och sedimentet stannade.
Kanske gav jag för mycket deg för en vinstrulle och de var för stora.
Nu gömde jag den "skyldiga" Travola i lådan igen och stoppade den i en nisch så att hon skulle fånga ögat och inte upprörd i framtiden!
Och jag smorde den defekta zavarnushki ovanpå med keso och medan ingen såg det åt jag den. Här!
