Kryddiga "cigarrer"

Jag har länge tänkt dela min uppfinning med medlemmar på forumet. Ja, ja, jag vrider cigarrer, även om jag aldrig har rökt eller rökt. Hur kom du till det här livet? Och allt från min universella latskap. Jag är en lat person. Det kommer att handla om kryddor, deras snabba bearbetning, bekväm förvaring och ekonomisk användning året runt.
Jag brukade torka dill, persilja och basilika. Sedan började hon lagra i plastbehållare med salt. Därefter lagrades finhackade kryddiga örter i plastbehållare i frysen. Med denna lagringsmetod måste du öppna det frysta behållarlocket, ta en nypa örter och strö på skålen. Med den här metoden smälte greenerna omedelbart från händerna i värmen och exakt hälften av greenerna var kvar på fingrarna. Därefter sköljdes händer färgade med gröna med vatten. Samtidigt tvättades hälften av grönskan bort i avloppet. Oordning!
Nu lagar jag kryddiga örter väldigt snabbt och utan fläckar i form av kryddiga cigarrer. Greener tvättar och torkar från droppar i en manuell centrifug-decock-torktumlare efter att ha placerat greenerna i en organzapåse. Mycket snabbt och bekvämt. Jag rivar bort känsliga grönskande blad från petiolesna. Lämnar separat, petioles separat. Sedan lade jag bladen i en ny stark plastpåse. och börja snurra cigarrer. Bladen knackas i botten och i påsen snurrar som en "korv". Från varje rullning blir "korven" smalare och bladen är tätare. Hela processen med att snurra en cigarr tar mig nu inte mer än 5-8 minuter. När jag ser att rulla "cigarren" inte längre minskar i storlek, packar jag dessutom den tätt rullade "cigarren" i en matförpackningsfilm. Sådana "cigarrer" tar mycket lite utrymme i kylskåpet, de är lätta att förvara, mycket praktiska att använda och, viktigast av allt, med denna lagringsmetod används 100% av alla gröna för att strö skålen, eftersom dina händer inte bli smutsig alls! Vad gör de med en ny cigarr? Det stämmer, spetsen är avskuren! Och innan vi använder den kryddiga "cigaren" för första gången, skär vi helt enkelt av änden med bitar av polyeten från ena änden. Håll sedan "cigaren" över plattan, som vi behöver strö med örter, skär snabbt de frysta gröna med en skarp kniv i de finaste skivorna. Och samtidigt blir händerna inte smutsiga och det finns inget slöseri med grönska. Det visar sig mycket snabbt, vackert och ekonomiskt. Jag vill också lägga till. Jag brukade göra rent "monocigarrer" - bara dillcigarrer, persilja cigarrer, basilika cigarrer. För att stänka samma kokta potatis med örter var jag tvungen att plocka upp tre cigarrer. Förutom "monocigars" gör jag också "mixigars" från en blandning av dill, persilja och basilika. Det senare visade sig vara mycket bekvämt att använda. Hon lärde sina vänner hur man snurrar cigarrer. Nu berättar vi för varandra hur många och vilken typ av "cigarrer" vi hamnar för vintern. Och här är ett foto av en "cigarr" gjord av persilja.



Det här är en bit persiljecigarr. Jag försökte ta en närmare bild.



Här är köttklimpar från en treklonad Taper's klimpar, ströda med små styckningar från en persilja "cigarr".



Allt! Lev med glädje, laga mat med nöje, äta med gusto!

[Alevtina]

Alevtina, tack för det nya sättet! Hon torkade också och frös. Vi måste prova den här metoden medan greenerna är där. Jag förstod bara inte, men vrid de torkade gröna, som bladen redan har separerat från pinnarna, också i torken? eller med händerna? kort sagt, jag förstod inte

Gröna tvättades från smuts. torkat från droppar i en manuell centrifug och inte i en termotork! Häll färska saftiga löv i en ny plastpåse och sedan enligt beskrivningen. Alla mina vänner lagrar nu greener endast i form av cigarrer.

Bra idé med lagring och användning! Tack för att du delar med dig!

[Krämig]

Krämig, Jag beundrar din uppfinningsrikedom!

[Krämig]

Krämig, detta är den viktigaste platsen "Sedan lägger jag bladen i en ny stark plastpåse. Och jag börjar vrida" cigarrerna. " Jag förstår inte. Mer information för dem i tanken.
Det är en massa löv i en påse, eller hur? Och hur går man vidare? Vad menar du "Jag börjar vrida" cigarrer "" - vilka åtgärder ska göras? Inuti väskan eller utanför?
Ett intressant sätt, jag kommer definitivt att prova det efter förklaringarna.

Eller kanske försöka rulla gröna till cellofan med en dolmer? eller det blir för förvirrande - mini-cigarrer ..

[svetta]

svetta, vi har en tank med dig inte en för två av misstag Alevtina, vi förstod inte ...

vi har en tank med dig inte en för två av misstag

kan jag gå med dig? tre tankmän, tre roliga vänner, en bilbesättning ... vänta på en förklaring?

Det verkar som om gröna hälls i påsen och "cigaren" gjuts med den, det vill säga vrida hela vägen. I slutet av gjutningsprocessen tas "cigaren" ur påsen och förpackas i plastfolie. Jag förstår det.

[det bildar också en "cigarr", det vill säga vrida hela vägen]

Det verkar för mig att greenerna hälls i påsen och det bildar också en "cigarr", det vill säga vrida hela vägen... I slutet av gjutningsprocessen tas "cigaren" ur påsen och förpackas i plastfolie. Jag förstår det.

Exakt - HUR ???

[svetta]

svetta, lotoslotos, Piano, "Fyra tankfartyg och en hund", jag är den fjärde, hundens plats är ledig!
Det är faktiskt väldigt intressant, men hur kan man klippa så att filmen inte kommer dit? Och var ska den förvaras i frysen?

Kom igen, jag är för hunden, hur är det att de "går ner till botten och snurrar i påsen med en" korv ". Varje rull med" korven "blir smalare och bladet är tätare."?

Exakt - HUR ???

Vrid röret genom påsen ungefär som en flagellum av deg, bara med ansträngning och genom påsen.

Hur kommer det sig att de "går ner till botten och snurrar i en påse med en" korv. "Från varje rullning blir" korven "smalare och bladet är tätare."?

Jag insåg att det är så allt händer.

[Ipatiya]

Så, platserna i tanken är upptagna, även hundarna Ipatiya försöker förklara, men Shoto når mig inte så bra (vi har +36, gör en rabatt).
Så vi bildar ett nytt besättning och väntar på Creamy ???

Vrid röret genom påsen ungefär som en flagellum av deg, bara med ansträngning och genom påsen.

Jag insåg att det är så allt händer.

Allt är korrekt och det händer1 enkelt och snabbt!
Jag sprang in på gården för löv, rev av en buske. Har redan packat in en cigarr och tagit en bild. ladda nu upp bilder.

Jag förstod inte heller
Hur vrider man sig? Var? i paketet? så med cellofan kommer att smula? I en centrifug? Kommer inte att fungera.
Kan du ta bilder i etapper? För själva idén var trevlig.

Hon slet av sig en fattig, ingen vet vilken buske. löven är hårda. men vi måste se processen rent.
Denna stackars karl föll under erfarenheten.

skaka sedan bladen i påsen så här. så att de sätter sig i botten av påsen.


Därefter börjar processen att vrida påsen i ett rör, linda överskottspåsen på en fortfarande dåligt formad lös korvcigarr, samtidigt som överflödig luft matas ut från påsen.


vi rullar, krossar våra löv och sveper runt de skrynkliga bladen (bladen inne i förpackningen!)
paketlängd


varva sedan av och skaka påsen. Bladen tar mindre plats och är tätare. igen börjar vi vrida påsen med löv tätt, samtidigt som vi släpper ut överflödig luft. Detta är den andra vridningen.

Och det kan finnas så många av dessa vändningar tills du ser att din cigarrkorv inte längre minskar i storlek. Här ska du sluta. och en tätt lindad påse med löv inuti måste vara mycket tätt lindad med en inslagningsfilm, så att påsen inte rullas upp och cigarren rullas tätt och mindre frystorka i frysen. Det är inte nödvändigt att ta bort den mottagna cigaren från förpackningen! Den lagras i den.När allt kommer omkring har vi inte kubanska cigarrer gjorda av tobaksblad som är stora, utan persilja eller dillnålar.
Det här är vad jag fick från hårda löv från en okänd buske.

Jag fortsätter.

Något bilder laddas inte bra.

taaax, ja, nu förstår jag.

HANDLA OM! Riktigt intressant idé! Tacka!

[Krämig]

Krämig, tack twist master class! Det verkar för mig att en sådan "cigarr" erhålls på grund av det faktum att små löv hänger fast vid varandra.

Sedan håller vi "cigarren" på en tallrik, som vi behöver strö med örter, skär vi snabbt de frysta gröna med en skarp kniv i de finaste skivorna. Och samtidigt blir händerna inte smutsiga och det finns inget slöseri med grönska. Det visar sig mycket snabbt, vackert och ekonomiskt.

Denna punkt är lite förvirrande. Skära med en kniv? Men hur är det med filmen som lindades runt "cigaren"?

Agaaaa, "där är det, Mikhalych !!!"
Nå, nu går jag ut ur tanken, gör plats för de kommande. Men det kommer de snarare inte att göra.
Alya, tack för MK!

Detta är en färdig cigarr, ännu inte förpackad i plastfolie för förvaring.

Och det här är en bit. det bästa resultatet är just från en brödkniv med kryddnejlika
.
vi tar inte ut den färdiga cigaren ur plastpåsen. linda den på toppen med en film. vi lagrar i frysen. När vi använder den första gången rullar vi upp en bit förpackningsfilm från cigarrens ena ände. klipp av cigarrens spets med en brödkniv med kryddnejlika. flytta från spetsen 3-4 mm av förpackningsfilmen tillsammans med förpackningen, skär snabbt och fint och panera gröna på vår skål. Sedan, med en bit förpackningsfilm lindad från ena änden, packar vi igen cigaren och placerar den i frysen för förvaring.

[Alevtina]

Alevtina, tack för MK! Ett bra sätt att lagra greener, nu är det precis vad jag kommer att göra.

[Krämig]

Krämig, Jag skulle inte ha tänkt på det här! Jag har redan förberett mig för att köpa vakuumbehållare.

Eftersom cigarren är fryst är det väldigt enkelt att skära den i vikt med en brödkniv i små remsor ovanför skålen. Det är väldigt enkelt att vrida cigarrer, bekvämt och ekonomiskt att förvara. Därefter blir du för lat för att klippa och lagra greener på andra sätt. Det har kontrollerats av mig och mina vänner i flera år redan. Jag uppmärksammar speciellt att det är mer lönsamt att vrida en blandning av persilja, dill och basilika cigarrer i ett paket.

Tjejer, tack alla för de fina orden. Jag ska också tillägga att jag maler de mjuka saftiga stjälkarna av dill i början av säsongen i en mixerhack. Jag fryser och använder den sedan på de första kurserna. Och när stjälkarna av dill blir hårda och ihåliga inuti, så skär jag dem med beskärningssax i form av lång pasta för fisk och köttbuljong. När de ger buljongen sin smak tar jag ut "dillpastaen" med en skårad sked och slänger dem. Skivad "dillpasta" torkar jag på ett bakplåt genom naturlig lufttorkning, förvarar i en dukpåse.

[Krämig]

KrämigTack för en mycket användbar mästarklass. Jag förstod bara inte varför att packa korven i en plastpåse med en film. Räcker inte en plastpåse? Eller är det för något du behöver?

Cigaren säljer inte. och mindre gröna frystorkar genom filmens lager. (kom ihåg hur kläder torkas i kyla). Det är nödvändigt att stänka potatis på vintern med kryddiga örter, du tar ut en cigarr, vänder bort och lindar en bit film från ena änden. De gröna skars över en tallrik och cigarrens öppna skär stängdes igen med en tidigare oupprullad film. och tillbaka till frysen.

[Krämig]

KrämigI morgon försöker jag. Idén är jättebra!

[Alevtina]

Alevtina, tack! Vi ska försöka!

Jag väntar på dina rapporter. Jag undrar vilken typ av kryddiga örter människor kommer på för att lägga till en utsökt bukett. Eh, jag har inte en grönsaksträdgård och därför är uppsättningen standard.

En liten del av mina kryddämnen. Här och dill, persilja, olika basilikor, deras blandningar, mynta.



Detta är en favoritblandning för nästan alla rätter.



Frågorna ställs ofta: "Skärs greenerna tillsammans med paketet?" Nej, påsen klipps inte tillsammans med örterna. Här är "cigaren" redan öppen på ena sidan.Eftersom cigarrens innehåll är fryst glider plastpåsen eller zip-påsen lätt över den frysta cigarren och polyeten rör sig lätt bort från "cigarrens" skurna kant



När jag har smulit örterna i disken stänger jag "cigarrens" arbetsände med en liten dragkedja och fångar upp den med ett elastiskt band för tillförlitlighet. Här är tandköttet i mitt kök i ära. Nyligen köpte jag ett nytt paket med bankgummiband.



De lade en liten dragkedja på en cigarr och fångade upp den med ett elastiskt band. Ingenting görs mot tandköttet i frysen och cigarren är klar för förvaring. På grund av sin lilla volym passar cigarrer enkelt mellan påsarna i frysen. Men den bästa, kompakta och lätt att hitta lagringsmetoden visade sig vara i en tetrapåse under saften, jag lagrar alla cigarrer i den i upprätt läge, det vill säga stående. drog cigarrens spets, drog ut den, använde den och placerade den igen i stående läge. Det är bättre att lagra ett tetrapaket med gröna cigarrer på frysboxens första rad eller längs sidoraderna, jag lagrar ett tetrapaket med cigarrer i frysens främre hörn, det är bekvämare, jag öppnade bara lådan och tog genast en cigarr, du behöver inte leta efter någonting på länge.

Och jag håller också syra så ...

[Krämig]

Krämig, Ja, ämnet är så många år gammalt och jag är inte med i ämnet
Så fort jag inte lagrade greenerna gick jag igenom alla metoder som du listade, nyligen lade jag paketet i en rektangel i ZIP, men det är inte alltid bekvämt att sy det, han försöker gömma sig i frysen ...
Och jag tar den här metoden i bruk, jag känner att jag kommer att gilla den!
Tack så mycket !!!! Min nivå av resande hemmafru behärskar dina Lifehacks, växer med stormsteg !!!!!!!!!!

[Oroma]

Oroma, OlgaJag brukade behålla sorrel också, eh, nu förbjöd läkaren mig

Kokoschka, Lilja, Jag överförde alla mina vänner till cigarrens sätt att lagra grönfinkar. Kuma delar ofta greener från dacha med mig. Och nu, för att inte vrida en ny liten cigarr, ökar jag diametern på den gamla cigarren. Jag gillar verkligen att dricka myntmjölk. Jag fick tre myntstenglar idag. Jag skalade av mintbladen. Hon tog fram en otvättad mintcigarr. hon rullade upp plastpåsen runt den frysta cigarren. I en otorkad påse, längst ner på den är en rund cigarr, kastade jag dagens skalade mintblad, fördelade dem så jämnt som möjligt längs hela cigarrens längd och rullade cigaren med färska löv på bordet flera gånger. Cigarren har blivit tjockare i diameter. Sedan lindade hon cigarrpåsen flera gånger runt cigarren. Det vill säga, jag tog inte cigaren ur påsen alls, och mina händer var snabbt rena. Allt! Denna procedur för att rulla cigarren med färska löv tog inte mer än en minut. Lily, och du försöker experimentera för att få en av dina platta zip-pack med gröna grejer och utan att ta greenerna ur påsen, försök att rulla greenerna tätt med en korv - en cigarrmetod, linda överflödig pack runt den nyligen prydda cigarren. Om din plana blixtlås är väldigt tätt packad med örter, försök sprida den över två cigarrer. I början av resan höll jag många magra cigarrer och varje gång jag fick en ny bunt gröna från kuma började jag vrida en ny cigarr. Nu lägger jag bara till greener i den ojämna cigarrpåsen, rullar en ny del på cigarrens kropp och linda den redan förtjockade cigarren igen med min egen väska. det är därför de elastiska banden är bekväma. Han tog bort gummibandet från cigarren, satte sedan på det igen, och ingenting är otvängt och cigaren kan alltid kompletteras.

[Alevtina]

Alevtina, bra! Jag ska försöka! Nu vet jag hur man sparar greenerna!
Oavsett ämnet är ett kontinuerligt kreativt extraordinärt tillvägagångssätt!

[Krämig]

Krämig, Alya, och stammarna rider du också så?
Jag köpte den och idag ska jag röka lite greener



Krämig, Alevtina, jag slog in cigarrer Dill, en cigarr persilja och en cigarr Basil, liksom små cigarrstammar. Platser är mycket små, klass. Nu vill jag köpa senare och göra en Keanza-cigarr.

[Kokoschka]

Kokoschka, LiljaBra gjort, älskarinna, redo för vintern!

Kokoschka, Lilia, bra gjort, älskarinna, redo för vintern!

Jag gillade det så mycket! Vilka metoder har jag inte provat. allt är inte bekvämt! Och det här är en rak Lifehack, som unga säger!

Alya, lysande. Men som allt med dig. Har inte sett detta ämne förut. Jag tar vapen

Jag publicerar ett foto av en kryddig cigarr, 1/3 av den ursprungliga längden finns kvar. Detta är ett foto som bevis på att påsen inte klipps när man skär en cigarr. påsen glider mycket lätt över den frysta cigarren.

Mycket, väldigt intressant! SPb. Jag kommer definitivt att försöka, men redan i sl. år.

Har någon annan än författaren vant sig vid detta stänk?

[radalina3]

radalina3, Jag har! Idag ska jag fuska med Kinza i ett företag med persilja, dill, selleri cigarrer!

försök för erfarenhets skull att få en av dina platta zip-påsar med grönt te och utan att ta greenerna ur påsen, försök att rulla greenerna tätt i en korv - cigarrmetoden

Alevtina, menar du att rulla frysta gröna i en cigarr? Behöver du tina upp det först? Och kvaliteten kommer inte att drabbas?

[*Karma]

*Karma, Ludmila, cigarrer snurrar från hela tobaksblad och cigaretter är gjorda av små tobaksmulor, detta är deras skillnad. ... Kasta dina frysta gröna i en ny, bättre dragkedja. Redan i ett nytt paket, försök att rulla in det lite. Från ett varmt bord tiner dina frysta gröna runt kanterna något och blir plast lika mycket som vi behöver rulla en cigarr. Fullständig avfrostning är inte nödvändig, annars kommer inte en cigarr utan en grön istapp.

annars får vi inte en cigarr utan en grön istapp

- log .....
Tacka. Jag ska försöka. Jag fryser vanligtvis redan skurna gröna i plastbehållare, men får dem ....

öppna det frysta behållarlocket, ta en nypa örter och strö på skålen

Det kommer att bli snarare som Ilmira:

det är mycket bekvämare att packa sådana cigaretter från CUT greener - det här är 100% PATAMUS (!)

[Kokoschka]

Kokoschka, SPb. Notera

Jag kör ensam i en tank!
Så när vi börjar klippa en cigarr, skär vi av påsens spets? Det är synd att jag såg Temka sent. Bara (för bara några dagar sedan) tog jag den sista persiljan från dacha. Jag vill också prova ett nytt sätt att lagra. Jag tvättar mina grönsaker, skär dem fint, torkar dem lite på brickor (från fukt), fryser dem på dem och lägger dem sedan i en påse med ett lås, klämmer ut luften. Jag är bekväm! Jag tar ut förpackningen, öppnar låset, tar örterna med en sked (i soppa eller till sallad), rör om med samma sked (soppa eller sallad). Jag stänger påsen, klämmer ut luften. Allt! Händerna är rena.