Kryddiga "cigarrer"

[Krämig]

KrämigAlevtina, tack så mycket för ditt sätt att lagra greener. Gjorde 2 cigarrer persilja + dill + lite selleri. Mycket kompakt, jag lagrade bara hackade gröna i en påse i frysen. Jag gillade den här metoden mycket mer, jag kommer att använda den i framtiden.

[Maria_A]

Maria_A, Maria, Jag är glad att du gillade att lagra och använda greener i form av "cigarrer".

[Krämig]

Krämig, Alevtina, Jag nådde inte heller mina händer för att skriva en rapport, allt är nu iskallt, redan för andra året, bara mina cigarrer är fortfarande tunnare, jag saknade din information, som kan skärpas. Nu ska jag försöka.
På mynta) och omedelbart är frågan, enligt din erfarenhet, att det är bättre att frysa eller torka mynta för te? Och hur gör man pepparmynta mjölk? Jag frös aldrig mynta

[Elfa]

Elfa, Helena, mynta mjölk är bara en utsökt dessert och ett favorit antidepressivt medel. Från mynta bryter jag av bladen och vrider cigarrerna på vanligt sätt. Men hårda petioles har också en mycket stark arom. Här skär jag dessa mycket hårda petioles med trädgårdssaxar (eller kanske med en kulissax för att skära kyckling) i små petioles, ungefär som på "fjädrar" pasta. Här i mjölken och kasta dessa doftande "pasta". Det är mycket gott att dricka varm aromatisk eller varm myntmjölk när den är fryst eller det verkar som att halsen börjar "ömma". " att klia". Eller något nerv inträffade, då brygger vi mintmjölk, går i pension, njuter, läker. Och på sommaren är kyld myntmjölk bara en utsökt mynta-cocktail.

Jag skär också "pasta" från basilikastjälkar, jag gillar att lägga dem till kött och fiskbuljong. när de ger bort buljongen, fångar jag dem och slänger dem.