Frys citroner

[TILLAGNINGSPROCESS]

Frys citroner

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Färska citroner

Tillagningsmetod

• Hur ofta ackumuleras citroner i olika färger och storlekar i vårt kylskåp, som ligger, ligger ... och du kan säkert kasta bort det, eftersom de antingen torkade ut eller försämrades - det händer.
• Du kan naturligtvis fylla dem med socker med skivor eller genom en köttkvarn.
• Och om du inte vill ha socker, av ett antal skäl. Ja, och citronsyra i sig tas inte emot av alla.
• Vad ska man göra?
• Jag började frysa citroner i kilar och citronsaft. lagras perfekt i frysen och du kommer alltid att ha antingen juice (till exempel för äpplen eller avokado, hummus) eller skivor för marinad eller för orientalisk mat.
• Idag bearbetade jag citroner, jag behövde mycket citronskal. Och vad ska man göra med resterna, där det finns mycket orörd juice och i stora mängder. Och citronerna är enorma, vi kan inte äta så mycket)))
• TILLAGNINGSPROCESS
• Citron juice
• Jag delade de skalade citronerna på mitten. ...
• 
• Pressade saften på en citrusfäste för köttkvarn
• 
• Det visade sig vara en bra juice, sur!)) Och det finns många frön!))
• 
• Jag häller saften i isbitar, lägger dem på ett bakplåt och lägger dem i frysen för att frysa.
• 
• Citronklyftor
• Jag skär citronerna i ringar eller halva ringar (beroende på storlek) med en tjocklek på ca 0,7 cm, jag skär inte särskilt skivningen.
• 
• Och jag lade ringarna i en behållare med lock, i lager. Jag stänger locket och lägger det i frysen för förvaring.
• 
• I den här rutan har jag redan en del av frysta citroner, idag har jag lagt till färska till dem))
• Nu och då kommer jag alltid att ha citroner tillgängliga, antingen färdig juice eller hela skivor för marinaden.
• 

Notera

God aptit, alla! Trevligt besvär och trevliga förberedelser

Liknande recept

Soltorkade citroner, hemlagade (Administration)

Vitlökpasta (för frysning) (V-tina)

Persikor och nektariner för frysning (Administration)

[Tanya!]

Tanya! En mycket bekväm och bra metod
Men förra gången jag inte riktigt förstod det ... det blev som fibröst, men jag krossade det med entusiasm, kanske på grund av detta? Men skivorna är bara bra! Jag kommer att försöka dammsuga i påsar, jag tror att det kommer att ordna sig eller ...?

[Olga]

Olga, och jag spädar citronsaft med vatten när jag fryser, allt blir bra.

[Tatyana]

Tatyana, så jag känner att jag någonstans slog mig själv tack för rådet! Jag ska försöka just nu .. saft behövs alltid: flicka-ja: Jag har mycket i sous-vide .. i bakverk också.

Idag tinade jag upp flera bitar citronringar, de ser bra ut och saften läcker inte ut ur dem

Och saft, du kan alltid sila genom en sil om det finns fibrer där. Jag pressade saften, så det fanns redan fibrer efter pressningen, så de fryser under.

Men om du försöker frysa saften i speciella ispåsar av plast.
Igår gjorde bara min lilla systerdotter och jag "ikspiriment", hon ville verkligen se hur det fungerar. Sedan skar jag av så många kuber som behövs och du är klar.

om du försöker frysa saften i speciella ispåsar av plast

Det finns ingen skillnad i vad juisen ska frysas, i vilken behållare.

Det viktigaste är att det senare fanns en möjlighet att ta en liten bit juice, av önskad storlek, volym Och samtidigt inte tina en stor portion för 1 msk. l. och sedan åter frysa resten av saften, saftens kvalitet kan minska, liksom dess struktur.

Tack så mycket, jag kommer också att använda det. Lager behövs. På något sätt tänkte jag inte på det.

Jag gissade inte på saften, men jag själv, skalade citroner, fyllde dem helt i plastpåsar och i frysen.Sedan skar jag av dem så mycket som behövs.
Tack för juiceidén.

[Natasha]

Natasha, till din hälsa!
Ja, det hjälper mycket, särskilt när du behöver dricka en citron med honung på morgonen

Jag tappade många citroner i kylen ... det slog inte hjärnan i frysen.
Och när vi köpte en frys började jag kasta ALLT där, även vad jag inte avslutade, slutade inte.