Potatis tortilla

Potatis tortilla

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Mjöl	225 g
Potatismos	50 g
Mjölk / kefir / vassle / vatten	225 ml
Salt	0,75 tsk
Honung / socker	0,5 msk. l
Vegetabilisk olja / ister	1 msk. l
Torrjäst	1 tsk
Eventuella kryddor	smak

Tillagningsmetod

• Efter att ha knådat i en brödmakare, lät jag kakan komma längre upp i formen, smörj försiktigt toppen, strö den (till exempel med sesamfrön eller Adyghe-salt), baka i ca 20 minuter vid en ugntemperatur på 180-190 * C.
• Flatbrödet är utsökt, fluffigt, ömt.

Skålen är designad för

ett stort flatbröd

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

brödmaskin + ugn

Notera

Serum och ister är smakligare och fluffigare än vatten med vegetabilisk olja. Även när jag knådade på en signal lade jag till fläskskal, men inte för torkade, det visade sig väldigt, mycket.

Ibland bakar jag bara med dill. Ibland lägger jag till två matskedar av några outhärdligt luktande kryddor: koriander, peppar, basilika, alla slags blandningar (min man är en växtbaserad själ, då äter jag inte sådana kakor) ... Jag bakar ofta.

En gång bakade jag i en brödmakare som vanligt bröd - också utsökt. Men för mannen visade det sig att formen spelar roll ... Eller kanske smakar det bättre i ugnen.

Recept från sajten "Röd koja med pajer".

Stor tortilla !! Bokmärk det !! :)

[Tatyana]

Tatyana, du har ett plustecken, jag - ett recept

För din hälsa, värdinnor!

[Tatyana]

TatyanaTack så mycket för den underbara kakan! : rose: Gjorde i prinsessan, på natten (som alltid) på morgonen till frukost och ta till lunch till skolan till jobbet.
du måste göra en dubbel portion

VAD ÄR POTATPULVER PUREE OCH VAR ÄR DET?

[Helena]

HelenaDet ges i supers, det är ett torrt pulver som kan spädas med kokande vatten (eller mjölk) och få något som potatismos.
Jag har alltid sådant hemma bara för att baka bröd, rullar, kakor.

Rollton produceras i Ryssland ...

Jag såg det här, tack, jag köper det och bakar det imorgon.

[TATbRHA]

TATbRHA, ett mycket bra alternativ till bröd Bye Bookmark

Kan du lägga till vanlig potatismos och hur mycket?

[fedorovna1]

fedorovna1, självklart. Bara här är det för alla med olika luftfuktighet. Minska därför mängden vätska och håll ögonen på bullen vid blandning - den ska vara normal.