De mest utsökta kokta potatisarna

De mest utsökta kokta potatisarna

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Kokta potatisar
Oraffinerad vegetabilisk olja med lukt av frön
Kvistar och paraplyer av torkad dill
Salt
Vitlök
Färska eller torkade små örter

Tillagningsmetod

• Alla lagar potatis på olika sätt. Om jag kokar potatis är det precis så. Detta är den mest utsökta potatisen. Min mormor, min mamma tillagade också på det här sättet. Och nu alla mina bekanta.
• Rengör potatisen och koka med tillsats av salt och torkad dill i 5 minuter längre än vanligt. Ta bort dill från potatisen tills vattnet är tömt. Då måste du göra allt väldigt snabbt. Vi dränerar vattnet. Pressa snabbt vitlök i potatisen, tillsätt de förhackade gröna, vitlök pressad ut med en press, vegetabilisk olja. Vi täcker med ett lock och trycker på locket med händerna och skakar pannan väl flera gånger. För att vara ärlig gör min man den här processen. Han är starkare och han behöver bara skaka ett par gånger. Potatisen bryts upp och blandas med alla ingredienser. Täck med en handduk och låt stå i 10-15 minuter. Vi njuter av smak och arom!

Notera

Vad ska jag servera med potatis?
Vi har ister i Vitryssland härifrån
och surkål här är hon
, inlagda grönsaksandar mullbär
och naturligtvis sill. Och du?

[fett]

Vad ska jag servera med potatis?
I Vitryssland är det vanligt fett

Aaaaa .. hon är också en hån !!!!!! Det är omöjligt att titta på hur du vill ha potatis med bacon !!!!

Aaaaa .. hon är också en hån !!!!!! Det är omöjligt att titta på hur man vill ha potatis med bacon !!!!

Exakt! Jag kan inte ens titta på fotot ...

Och jag vill bara ha potatis, välsmakande, aromatisk. Inget fett.

Och idag gjorde jag orange potatismos och lugnade ner det här))).

[Fågelskrämma]

Salta svampar. Du kan ta ett glas.
Fågelskrämma, och vad ska du apelsin? Jag älskar linser. Väldigt gott.

[kolobashka]

kolobashka,

Det finns ett recept på sajten, och det kallas apelsinmos: morötter och vitlök.

Jag älskar verkligen kokt potatis, men jag kan fortfarande inte vänja mig vid det oraffinerade smöret i dem. Vi åt aldrig så. Endast med krämig. Men min mor tillbringade sin barndom i Ukraina och så åt de allt och alltid.

Underbara potatisar: tjejkärlek: tack för receptet: ros: med salt lax eller sill: tjejkärlek: och inget kött behövs, jag tog det till bokmärkena

Vkuuusnaya potatis, men jag är densamma med smör och grönt te. Idag har vi små sammankomster på jobbet, vi lagar potatis och köper sill.
Våra Ural-potatisar är samma välsmakande, kokta. Vi gör det enligt samma princip, men bara smör i en stor kastrull på 200 g.
Fkusnoooo !! Irin, tack, jag får inte prova med den krämiga.

kokt potatisrecept?

Och vi har nyligen tappat läckra potatisar. Om kokt, sedan under lång tid. Någon form av puré är inte rätt. Om du stekar, blir det av någon anledning dåligt. Jag avundas dig. Min vän bor i Minsk. När han kommer blir han förvånad över våra smaklösa potatisar

Underbara potatisar: tjejkärlek: tack för receptet: ros: med salt lax eller sill: tjejkärlek: och inget kött behövs, jag tog det till bokmärkena

Ät till din hälsa!

kokt potatisrecept?

Vad är problemet?

Idag har vi små sammankomster på jobbet, vi lagar potatis och köper sill.

Tanyusha, på vårt arbete (när jag ännu inte var en sådan mamma men var en djärv chef), alla roligaste fulhet företagspartier började med orden: "Anatolyevna, svarb-rf yv your potatis ..." Och borta!

Fkusnoooo !! Irin, tack, jag får inte prova med krämig.

Du vet, kanske är det här från min mormor. De såg inte smör alls - det var dåligt.

Och vi har nyligen tappat läckra potatisar. Om kokt, sedan under lång tid. Någon form av puré är inte rätt. Om du stekar, blir det av någon anledning dåligt. Jag avundas dig. Min vän bor i Minsk. När han kommer blir han förvånad över våra smaklösa potatisar

Det är säkert. När vi åkte tidigare till Krim eller Ryssland fanns det olika potatis överallt. Där vi hyrde ett hus bad naturligtvis alla mig att baka potatispannkakor. Jag känner till konsistensen, så jag kan räkna ut vad som helst. Men inte alla lyckas upprepa efter mig. Sedan ringer de och blir förvånade ... Och poängen ligger i potatisen!

[Irina]

Irina, tack för receptet, jag vill verkligen ...
På råd från en kollega började jag salta de kokta potatiserna efter att jag hade saltat vattnet. Salt, jag återför pannan till brännaren i bara en minut, skakar den.
I helgen kommer jag definitivt att göra dina potatisar. Det finns bara hemlagad aromatisk olja.

Vad är problemet?

ja, ingenting, bara roligt

[kolobashka]

Det finns ett recept på sajten, och det kallas apelsinmos: morötter och vitlök.

Också ett bra recept. Tacka.

kolobashka,
Jag älskar verkligen kokt potatis, men jag kan fortfarande inte vänja mig vid det oraffinerade smöret i dem. Vi åt aldrig så. Endast med krämig.

Det kom från min mormor. Hon är en krigstidskvinna. Familjen har många barn. Alla föräldralösa. De växte upp på gården. Smör ses sällan. Och det fanns gott om solrosfrön. Hon har smaken av barndomen. Hon tillagade detta för oss också. Och sedan blev det en vana. Hon sa att när barnen gick en promenad på gården var den största skryten: "Jag åt potatis med smör idag" (vilket betyder smör). Och även om ingen såg honom nära, men enligt orden åt alla varje dag. Det ansågs också läckra pannkakor doppade i massa från kakan från fröna, från vilken samma vegetabiliska olja var beredd. De tillsatte också olja och vatten i kakan och sötade den också på speciella helgdagar. Dessa var delikatesser.

Läckra potatis, verkligen!

Och särskilt den vitryska. De förde mig syabras (pojkar, pojkar) från Sporovo.

Jag försökte köpa en vitrysk förut.

Min vän bor i Minsk. När han kommer blir han förvånad över våra smaklösa potatisar

i Vitryssland har potatis alltid varit utmärkt, jag försöker köpa på "söndags" -marknaderna från vitrysser (men de är ibland smaklösa också). Och som en fisk ser jag "i ögonen" - det vill säga i ögonen. "Sineglazka" är vanligtvis av gamla, läckra sorter. Men den vitögda kommer ofta över "tvål", det är bara i salladen.

kokt potatisrecept?

Jag tror att varje hemmafru har ett sådant recept och inte nödvändigtvis potatis. Kanske till och med bara kokt pasta, men med en sådan hemlighet som många kommer att älska.

"Sineglazka" är vanligtvis av gamla, läckra sorter.

Du ser hur intressant det är, men i Vitryssland litar de tvärtom inte på blå sorter. Det finns inte på marknaden. Och det efterfrågas hos dig, det är därför de handlar med det. När jag var i Ryssland köpte jag också en blå.

Läckra potatis, verkligen!

Och särskilt den vitryska. De förde mig syabrar från Sporovo.

Jag försökte köpa en vitrysk förut.

Tack Olga. Jag kan inte få nog av din bild. Ett sådant snällt utseende och ansikte! Du hade till och med en katt som denna förut - han tittade in i fjärran med hopp. Jag minns honom väldigt mycket.

i Vitryssland litar de tvärtom inte på blåa sorter. Det finns inte på marknaden. Och det efterfrågas hos dig, det är därför de handlar med det.

Specificering av försäljningsmarknader! Vi har bara hälften, om inte mer, potatis till och med på marknaderna - holländska etc., och de är som regel sallad och för stekning (inte smuliga och inte kokta) och det är nästan helt vitögat. Så det blå ögat är vår fsio!

Irin, dela ditt recept på potatispannkakor.Skålen är bekant, jag vill veta hur du lagar mat och vad som ska vara degen för pannkakor.

Irin, dela ditt recept på potatispannkakor. Skålen är bekant, jag vill veta hur du lagar mat och vad som ska vara degen för pannkakor.

Alena, just idag ska jag laga mat och lägga upp en mästarklass.

Åh, Irinochka, tack för receptet. Min pappa gjorde det. Det är med solrosolja, med en lukt. Medan de varma åt de som tillbehör. Men den kalla kallades "pappas sallad" och lök tillsattes. Kort sagt, jag gick för att laga potatis. Min farfars sallad blir kvällsmat idag

Åh, Irinochka, tack för receptet. Min pappa gjorde det. Det är med solrosolja, med en lukt. Medan de varma åt de som tillbehör. Men den kalla kallades "pappas sallad" och lök tillsattes. Kort sagt, jag gick för att laga potatis. Min farfars sallad blir kvällsmat idag

Marinochka är glad att se dig. Varsågod.

Specificering av försäljningsmarknader! Vi har bara hälften, om inte mer, potatis till och med på marknaderna - holländska etc., och de är som regel sallad och för stekning (inte smuliga och inte kokta) och det är nästan helt vitögat. Så det blå ögat är vår fsio!

Våra potatisar är mest gula i snittet. Jag förstår inte sorter. Jag ska laga mat från vilken potatis som helst. Men Adrett, Skarb och Lasunak hör. Jag tar alltid billigare och naturligtvis tittar jag på formuläret. Jag gillar inte stora potatisar, kanske finns det tomrum inuti.

Vi hade precis middag med denna potatis med köttbullar och kålrullar. Tja, vem är med vad, jag är med båda. Skakningsprocessen var intressant, i avsaknad av den manliga komponenten i familjen (på jobbet) fick katten flera potatisar. Min dotter och jag uppskattade smakens originalitet, vilket är ovanligt för oss.

Vi hade precis middag med denna potatis med köttbullar och kålrullar. Tja, vem är med vad, jag är med båda. Skakningsprocessen var intressant, i avsaknad av den manliga komponenten i familjen (på jobbet) fick katten flera potatisar. Min dotter och jag uppskattade smakens originalitet, vilket är ovanligt för oss.

Mycket trevligt! Jag och förmodligen en katt! Från elefantens vana klarar jag naturligtvis redan av mig själv. Tack för att du litar på receptet!

Ir, det är bra att jag inte jobbar igår, annars hade jag gått och knäckt sådana potatisar på natten, så mycket att från magen.

Ir, det är bra att jag inte jobbar igår, annars hade jag gått och knäckt sådana potatisar på natten, så mycket att från magen.

Och jag tror, ​​letar du efter guiden? Tja, hur är det med jäst i en deg? Helvete? Idag bakade jag en limpa på en 4-dagars deg enligt ditt recept (istället för 48 timmar). Jag var sjuk och det fanns ingen tid för bröd. SUPER! Läckra och stora!

Tack för de mycket goda och lättkokta potatisarna. Vi gillade alla det.
Det här är inte första gången jag lagar mat, middag med nöje.

Tack för de mycket goda och lättkokta potatisarna. Vi gillade alla det.
Det här är inte första gången jag lagar mat, middag med nöje.

Tack så trevligt! Ja, och med ett foto !!!!! God hälsa! Laga mat med nöje och snälla dina nära och kära!

Jag spelar inte så! Och de åt potatis utan mig!

Jag spelar inte så! Och de åt potatis utan mig!

Du skulle ha kommit om ett år till! Nu är det din tur att laga mat - vi har lite potatis till dig! Låt oss ta ister och surkål!

Flickor, det finns också ett förenklat och snabbt recept på en sådan potatis, för att inte skaka en stor del och inte ringa min man för hjälp, jag gör det här:
- koka potatis i bitar (vi tar en sort som kokas i högst 10-12 minuter), tillsätt en lök och en vitlöksklyfta när du lagar mat
- utan att tömma vattnet, lägg en portion med en sked i en tallrik utan vätska, men stör inte för mycket
- strö de ångande potatisarna med grovt salt och häll lätt vegetabilisk olja, butikstypen "Oleina" är också ganska lämplig, för vilken vitlök inte är kontraindicerad
- blanda med en gaffel, potatis - smulan är lite "lurvig"
- och äta en mycket god middag med sill och kål!

Om du inte har ätit alla potatisar kan du värma upp dem imorgon, men se till att koka dem för att värma upp dem (det här är en sista utväg).

min man fick mig att fiska
Jag tycker det är en skönhet, jag kommer inte laga mat idag, men imorgon kommer jag med fångsten och räknar ut det ...

så noooo, pridetstsa gå laga potatis, åtminstone ett par
Jag kommer inte somna nu ...

tillsätt lök och vitlöksklyfta

Lenochka tack så mycket för att du stannade vid ljuset och delade dina råd! Jag hörde på TV idag att det visar sig att vitlök läggs till potatis under tillagningen i Koblin-regionen. Jag kommer definitivt att försöka. Här riskerar jag inte löken - då måste du äta den snabbare. Det kan bli surare snabbare med lök.

Irländskt, det är inte skrämmande att lägga till lök alls))), kasta sedan omedelbart bort det, men det är naturligtvis bättre att laga det en gång, det blir smakligare på detta sätt.
Och vitlök är också en hel skiva och kastas omedelbart efter tillagningen. Jag använder samma princip för att laga potatis till potatismos, det blir väldigt doftande)))

det är bättre att laga mat åt gången

det är verkligen bättre, men då kan jag dra sängen till köket och glömma min man

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa, Läckra potatisar! Tack för receptet!

Irländska, idag gick jag speciellt på sill och har redan kokt potatis! och vitlök pounded, mycket välsmakande!

[tumanofaaaa]

Irländska, idag gick jag speciellt på sill och har redan kokt potatis! och vitlök pounded, mycket välsmakande!

Åh, bra människor - jag har redan spelat ut en fantasi - potatis, sill ... mmmm. Jag vill också!!!!

tumanofaaaa, Läckra potatisar! Tack för receptet!

Tack kära för att du använde receptet! Jag är väldigt glad att jag gillade det!

Och vi gillade verkligen tillagningsmetoden! Med ett sådant nöje åt vi på aromatiska, doftande potatisar! Särskilt tack från min man !!!
Och viktigast av allt för mig är receptet perfekt för Rassel Hobbs Soup Cooker! Jag tillagade det, blixtlås - och du behöver inte skaka det !!!
Tacka! Enorm !!!

Med ett sådant nöje åt vi på aromatiska, doftande potatisar!

Olya tack för att du använde receptet! Och jag är väldigt glad att min man gillade det! Frestar du med en annan enhet? stilig !!!

Idag hade jag igen potatis på vitryska till lunch (ja det är det jag kallar det)

Idag hade jag igen potatis på vitryska till lunch (ja det är det jag kallar det)

Åh Tanyushenka -Giraffe! Jag är så glad. Gillade du det?

Tja, jag har gjort det mer än en gång, och skrev till och med här. Jag skulle inte vilja det, det gjorde jag inte

Tja, jag har gjort det mer än en gång, och skrev till och med här. Jag skulle inte vilja det, det gjorde jag inte

UFFFF! Hur coolt! Varför inte lyssna på det igen .... Speciellt från dig!