Grönsakskålrullar

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Grönsaker kål rullar

Ingredienser

Kål, ju yngre, desto bättre, men jag har en hybrid med en igelkott 2,2 kg
Morot 3 medium
Beta 1 mer än genomsnittet
Salt 9 tsk
Vegetabilisk olja 1 glas
Vinäger 9% 1 glas
Socker (beror på morötternas sötma) 1 glas
Vatten 3 glas
Malade kryddor: koriander, svartpeppar, kryddpeppar, chili, kummin. 1 msk blandning
Vitlök 1 stort huvud

Tillagningsmetod

  • Grönsakskålrullar
  • Jag gnuggar morötter och rödbetor på ett speciellt rivjärn.
  • Jag lägger den i en skål och krossar den lätt så att massan startar saften. Jag krossar hälften av vitlök och lägger den på massan. Strö 4 tsk salt på toppen, 1 hög matsked socker och hälften av normen för kryddor. Värm 0,5 koppar vegetabilisk olja och häll i en skål. Rör om och tryck ned med ett viktlock. Avsätta.
  • Grönsakskålrullar
  • Skär kålen djupt nära stjälken. Lägg i en påse och bläddra i mikrovågsugnen i cirka 10-15 minuter vid 800 kraft. Kontrollerar regelbundet för mjukhet. Min MV är skräp, så jag berättar inte exakt när. Demontera i löv.
  • Grönsakskålrullar
  • Klipp av tjocka kanter. Förbered en stor kastrull (mycket mer än den färdiga produkten, eftersom ytterligare vätska kommer ut).
  • Grönsaker kål rullar
  • Slå av och rikta in varje ark.
  • Grönsakskålrullar
  • Kasta inte alla skrot, såväl som dåliga löv och skär. Och lägg eller botten av pannan. Skicka resterna från morötter och rödbetor dit (fyllningar eller något som vanligtvis inte gnuggas med ett rivjärn)
  • Grönsakskålrullar
  • Morötterna och rödbetorna är klara.
  • Grönsaker kål rullar
  • Du kan börja linda. Töm den resulterande saften separat.
  • Ta kålblad och linda morotbetsmassan i dem tätt.
  • Grönsaker kål rullar
  • Lägg också i en kastrull med ett tunt lager, strö med krossad vitlök.
  • Blanda vatten med juice från morot och rödbetor. Tillsätt resterande salt, socker, kryddor, lagerblad, vinäger. Koka och häll våra kålrullar. Tryck ner med förtryck.
  • Grönsakskålrullar
  • Jag lägger den på balkongen för att påskynda försurningen. Temperaturen där är från +2 till +23 (25).
  • Om du gör det under dagen är det perfekt varannan dag. Överför sedan till kylskåpet.
  • Grönsakskålrullar

Skålen är designad för

många

Notera

Servera skivning
Grönsakskålrullar
Trevligt och gott (med vodka !!!). Koka med kärlek

Pysy! Den fyllda kålen äts. Men knipan var kvar! Så tjejer ... borschik med honom är utsökt, och också som salladsdressing. !!! Rekommenderas starkt.

mei
Vilken skönhet, men kinakål kommer att göra?
annnushka27
Irina, tack för receptet! Mycket aptitretande!
Vad är en hybrid av kål med en igelkott?
Administration
Och jag har surkål kål rullar - mycket välsmakande och mycket hälsosam, bekräftar jag!

Grönsakskålrullar

Koka för hälsan!
Tumanchik
Citat: mei

Vilken skönhet, men kinakål kommer att göra?
Jag vet ärligt talat inte, prova det. Dela sedan resultatet!
Tumanchik
Citat: annnushka27

Irina, tack för receptet! Mycket aptitretande!
Vad är en hybrid av kål med en igelkott?

Det här är vad jag kallar kål, som säljs här efter juni. Vi har det så tufft att även för en sallad måste vi laga den.
lettohka ttt
Bedövad vilken skönhet !!! Jag bär mitt plustecken för receptet och idén !!! Auto RU
Tumanchik
Citat: lettohka ttt

Bedövad vilken skönhet !!! Jag bär mitt plustecken för receptet och idén !!! Auto RU
Åh tack, prova att laga mat!
khanka
mycket trevligt
tack för receptet
Tumanchik
Citat: Khanka

mycket trevligt
tack för receptet
och utsökt !!!!
Tumanchik
Citat: Admin

Och jag har surkål kål rullar - mycket välsmakande och mycket hälsosam, bekräftar jag!

Grönsaker kål rullar

Koka för hälsan!

Tanya läste PYSY. En sådan klass som salladsdressing. Tillverkad av paprika, lök och tomater.
Kock
Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen
Rada-dms
tumanofaaaa, Irina !! Mycket glad över dig !!
Receptet är obrutet och kräver omedelbar utförande !!! Du är i allmänhet bra gjort och kocken är utmärkt !!! Hej min älskade Minsk !!
ang-kay
Irina,
prubul
Grattis till utmärkelsen. Jag hoppas underbar utsikt och smak. Jag kommer att göra det, men jag har ingen mikrovågsugn - laga mat som fyllda kålrullar? En speciell. ett rivjärn är det som en koreansk morot?
Anatolyevna
Jag älskar kål, på hösten lagar jag ofta sallader att äta (och behandla alla). Jag kommer att göra det på ett vanligt rivjärn.
Tumanchik
Citat: Kock

Grattis till din välförtjänta seger i "Bästa veckans recept" -tävlingen

Åh, mammor, men jag har inte kommit in på nästan en vecka, min yngsta blev sjuk. Och här har jag så mycket glädje !!!! HURRA!!!! Så trevligt, tack så mycket !!!
Tumanchik
Citat: Rada-dms

tumanofaaaa, Irina !! Mycket glad för dig !!
Receptet är okrossbart och kräver omedelbar utförande !!! Du är i allmänhet bra gjort och kocken är utmärkt !!! Hej min älskade Minsk !!

Oj, tack!!!!! Mycket glad och trevlig förstås
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Jag älskar kål, på hösten lagar jag ofta sallader att äta (och behandla alla). Jag kommer att göra det på ett vanligt rivjärn.
Citat: prubul

Grattis till utmärkelsen. Jag hoppas underbar utsikt och smak. Jag kommer att göra det, men jag har ingen mikrovågsugn - hur kan jag laga fyllda kålrullar? En speciell. ett rivjärn är det som en koreansk morot?
Flickor, men mina gnuggas också på en vanlig skördetröska. Jag beskrev just en speciell, för jag tror att den kommer att bli vacker
prubul
Bra recept ,flickor lagar mat! Alla mina tyckte om det, men för min smak var det väldigt sött (kanske rödbetorna var söta själva). Så försök: vem ska subtrahera vitlök, vem man lägger till vinäger. Gör lite magi!
Tumanchik
Citat: prubul

Bra recept ,flickor lagar mat! Alla mina tyckte om det, men för min smak var det väldigt sött (kanske rödbetorna var söta själva). Så försök: vem ska subtrahera vitlök, vem man lägger till vinäger. Gör lite magi!
tack så mycket för ditt förtroende. Du kommer att se hur smaken förändras över tiden. Så småningom surgör de lite och smaken balanseras. När älsklingarna tar slut, spara såsen - fantastisk salladsdressing.
Tumanchik
Larissa, här är han!
AnaMost
Jag tar receptet till mig - jag kommer att göra det! Jag älskar kål i alla dess variationer! ...
Tumanchik
Citat: AnaSamaya

Jag tar receptet till mig - jag kommer att göra det! Jag älskar kål i alla dess variationer! ...
Jag rekommenderar starkt att laga mat! Maträtten lämnar ingen likgiltig utan flyger iväg vid festbordet! Det viktigaste är att göra i förväg!
Albina
tumanofaaaa, Irina, Grattis till en välförtjänt seger. Jag fortsätter att titta på receptet. Jag tittade in och här tilldelades en medalj för detta recept. Min granne gjorde en gång liknande fyllda kålrullar, men jag vågade inte
Tumanchik
Citat: Albina

tumanofaaaa, Irina, Grattis till en välförtjänt seger. Jag fortsätter att titta på receptet. Jag tittade in och här tilldelades en medalj för detta recept. Min granne gjorde en gång liknande fyllda kålrullar, men jag vågade inte
Tack så mycket. receptet är jättebra!
flete
Tack så mycket för det underbara receptet! Idag försökte jag det - ja, helt fantastiskt! Även om inte ens en dag har gått än - jag drog en liten älskling för ett försök) Det är redan väldigt, väldigt gott! Jag kommer att göra det hela tiden, tack för att du delar det här receptet!
Tumanchik
Glad att tacka! Receptet är också underbart eftersom det är perfekt för högtider!
flete
Ja, det är väldigt vackert - inte så ofta finns det enkla och vackra rätter) Men jag kommer att äta det varje dag)))))) för nu, åtminstone) - Jag gillade det väldigt mycket och viktigast av allt är det användbart ! Jag åt färdiga - ja, bara fantastiskt, alla gillade verkligen mina också, tack så mycket från dem!)
Tumanchik
Citat: flete

Ja, det är väldigt vackert - inte så ofta finns det enkla och vackra rätter) Men jag kommer att äta det varje dag)))))) för nu, åtminstone) - Jag gillade det väldigt mycket och viktigast av allt är det användbart ! Jag åt färdiga - ja, bara fantastiskt, alla gillade verkligen mina också, tack så mycket från dem!)
Bra tack och god aptit.Hälsningar till alla ätare från Minsk !!! Och smaken kommer att förändras dagligen. Och du kommer att bli förvirrad när de är de läckra
Anatolyevna
Utsökt! Tack så mycket! Ira, jag har inte behandlat mina vänner än.
Tumanchik
Citat: Anatolyevna

Utsökt! Tack så mycket!
Till din hälsa. Mycket trevligt!
Citat: Anatolyevna

Jag har inte behandlat mina flickvänner än.
och detta är farligt - antingen kommer alla att äta, eller dryck ha ett mellanmål
flete
Idag lade jag till ett par kålrullar och lite marinad i kornet - det var väldigt kallt på morgonen, nästan 30 frost, jag gick inte i källaren för surkål. Det visade sig vara så gott !!!
Det är sant att jag ville göra en borschik)) men eftersom jag fortfarande inte kan anpassa mig till förhållandet mellan vatten och korn stuvad i en rysk ugn, visade det sig vara en flytande gröt snarare) Men med en liten bit fläsk, något pocherad lök, ett par av dina underbara kålrullar och en liten mängd blöt korn (ungefär två tredjedelar av ett glas), det visade sig vara något mycket, mycket gott! Jag skrev ner det själv, jag kommer nu att göra det hela tiden, tack så mycket för receptet! Det är inte första gången jag gör fyllda kålrullar enligt ditt recept, nu har burken med dem fått en permanent registrering i kylen)
Tumanchik
Citat: flete

Idag lade jag till ett par kålrullar och lite marinad i kornet - det var väldigt kallt på morgonen, nästan 30 frost, jag gick inte i källaren för surkål. Det visade sig vara så gott !!!
Det är sant att jag ville göra en borschik)) men eftersom jag fortfarande inte kan anpassa mig till förhållandet mellan vatten och korn stuvad i en rysk ugn, visade det sig vara en flytande gröt snarare) Men med en liten bit fläsk, något pocherad lök, ett par av dina underbara kålrullar och en liten mängd blöt korn (ungefär två tredjedelar av ett glas), det visade sig vara något mycket, mycket gott! Jag skrev ner det själv, jag kommer nu att göra det hela tiden, tack så mycket för receptet! Det är inte första gången jag gör fyllda kålrullar enligt ditt recept, nu har burken med dem fått en permanent registrering i kylen)
Oksana, tack så mycket för att du tog dig besväret och kommit för att dela resultatet. Detta är verkligen en till synes icke-invecklad maträtt som är värd ett festligt bord. Fyllda kålrullar finns redan på listorna med rätter till nyårsbordet!
Chuchundrus
(torkar tårar) Och det tar lång tid att jäsa ???? Jag vill verkligen ha henne på jakt
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

(torkar tårar) Och det tar lång tid att jäsa ???? Jag vill verkligen ha henne på jakt sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
i allmänhet 3 dagar. Men ju mer, desto bättre. Det här är ett fantastiskt mellanmål! Det viktigaste med rödbetor är att inte överdriva det.
Rada-dms
Vem blir den tredje? Jag blir den tredje!
Tumanchik
Du kan inte hänga med dig då! Vig! Ta för dig. Jag har fortfarande ett par saker kvar. Föreställ dig för det nya året från ett stort kålhuvud. De är så goda nu - jag hade ingen aning. En aptitretare för allt på festbordet. Särskilt när det inte längre är möjligt att äta, men du behöver ett mellanmål.
Chuchundrus
Rada-dms, Jag är tutucha, som jag ser ut, det finns bara spöken med motorer, jag springer runt på natten
Jag är rädd att du blir sjuk och motorn kommer att dyka upp för mig
Tumanchik
Citat: Chuchundrus

Rada-dms, Jag är tutucha, som jag ser ut, det finns bara spöken med motorer, jag springer runt på natten
Jag är rädd att du blir sjuk och motorn kommer att synas för mig
ha! Och hon själv är inte med ett virus? Skjut med en kula!
kola
Gott nytt år, Grisha, eller hur? Och var står de, i betydelsen av hur de lagras så länge?
Tumanchik
Citat: iris. ka

Gott nytt år, Grisha, eller hur? Och var står de, i betydelsen av hur de lagras så länge?
på balkongen . till och med frös - och ingenting. Min gillar det. Bara den här gången gick jag för långt med betorna. Det är skarpt. Du behöver recept. Och jag är större !!!!! girig !!!!!
Mikhaska
Dimmigt! Avslutar mig på lur, va? Du kommer att rocka, hur bra älsklingarna är! Lite sent kom jag till dem lite, men jag blev snäll.
Jag ska definitivt laga mat Irishkin! Inte nu, det stämmer ... Men jag ska laga det!
Vi har fortfarande vårt eget goda - hälften har inte ens ätits, (lite sjukligt, något, mitt i år drabbade vridningarna ...).
Jag tror att det kommer att finnas många burkar nästa år. Så det kommer att finnas en möjlighet att njuta av dina duvor. Vänd dem för nöjet, och inte i tvål mellan ämnena.
Irländska! Inga idioter nu ...Hur många grönsakskålrullar jag har sett och provat, och ditt recept, känner jag, är mitt!
Tack, zaiiiits!
Tumanchik
Citat: mikhaska
Hur många grönsakskålrullar jag har sett och provat, och ditt recept, känner jag, är mitt!
Tack irländare! Jag gick till det här receptet länge. Jag gjorde olika alternativ för fyllningar och marinader. Tills hon räknat ut sin egen - i socker och syra. Men den här gången - skrev jag till tjejerna - peppade jag betorna. Skarpheten känns. Det var nödvändigt att skälla själva betorna eller lägga dem enligt receptet.
Citat: mikhaska
Inga idioter nu ...
Tja, hur är det utan mig?
Chuchundrus
tumanofaaaahur skållar man? Och då är allt klart för mig, allt som återstår är att strö på fyllningen. Och jag fick bara en omtanke om betor. Jag gillar henne inte så rå. Irritation orsakar en jordaktig smak. Jag tror att jag lämnar det lite för färg
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Jag tror att jag lämnar det lite för färg
Själva saken! Ta vatten och koka. Betor i ett durkslag och skållade. Blanda med en sked. Och i morötter. Kålrullarna blir ljusa de första dagarna. Och sedan kommer de att målas vackert. Smart flicka! Gör dig redo! VÄNTAR !!!
Mikhaska
Citat: tumanofaaaa
lägg enligt receptet.
Så vi kommer att uttrycka det enligt receptet! Som du säger, min vän! Ja, jag försöker alltid laga mat med ett recept för första gången. Senare, när jag blir van vid det, börjar jag anpassa det själv.
Citat: tumanofaaaa
Inga idioter nu ...
Tja, vad sägs om utan mig?
A-ah-ah! Jag är sen, min kära! Om du trodde att du hade första platsen, tog du felaktigt fel! Det är upptagen!
Tumanchik
Citat: mikhaska
Om du trodde att du hade första platsen, tog du felaktigt fel! Det är upptagen!
NEJ, jag har ett specialpris! utanför tävlingen passerar jag !!!
Tumanchik
ChuchundrusLyudk, har du några frågor? Jag måste gå!
Mikhaska
Citat: tumanofaaaa
utanför tävlingen passerar jag !!!
Det här är för dig - att inte gå in i Moskva State University! Denna titel är för livet! Var-e-e!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare