Luta pannkakor

Luta pannkakor

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Stora potatisar	5 delar
lök något mer än genomsnittet	0,5st
mjöl	1 msk. skeden
salt-
vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

• Riv de skalade potatisarna på ett fint rivjärn. Töm den resulterande vätskan, du behöver inte pressa potatisen speciellt. Skala löken och riva hälften på ett fint rivjärn, jag gnuggar det direkt på potatisen, tillsätt mjöl, salt och blanda. Samla potatis i en liten kulle. Jag samlar uppför backen så att överflödig vätska förblir i botten av skålen. Jag formar pannkakorna med händerna och jag försöker att inte vara tunna, cirka 1,5 cm. Stek potatispannkakor i vegetabilisk olja, på medelhög värme tills de har fått en gyllene färg med en brunaktig nyans på båda sidor. Sådana potatispannkakor erhålls med en krispig skorpa och mjuka mjuka potatisar inuti. Väldigt gott!
• Servera med svampsås eller tomatjuice.

Notera

För att bären eller någon annan "bulk" -dekoration ska falla naturligt på skålen räcker det att lägga bären i en liten behållare (jag har en hög), stäng dem med fingrarna eller med din andra hand, vänd dem över skålen och ta bort fingrarna. Bären sprids i slumpmässig ordning, men alltid vackra

Liknande recept

Pannkakor med kalkon i en pannkakatillverkare Nomura (liliya72)

Stor pannkaka i Tortilla med soltorkade tomater (Ilmirushka)

Vitryska pannkakor (potatispannkakor med kött) mästarklass (Tumanchik)

[Tanya]

HANDLA OM! Potatis idag! Och vilka vackra och till och med draniki-kotletter visade sig!

Tanya, Väldigt vacker! Bra!

Vilken fluffig, utsökt !!!

Åh vad!

Jag vill också ha dessa !!! Jag ska koka)))

Bra recept! Utsökt!

Tatyana, hur vackert! Jag älskar potatispannkakor!

Flickor, jag älskar också potatispannkakor, särskilt i fasta. Koka och du kommer att älska det!

Tanya, men så att potatisen inte är "chenille" rekommenderas att du lägger till en sked gräddfil eller grädde (men då ... det här är inte längre en mager maträtt)

[Lena]

Lena, ja, det blir inte blått utan gräddfil

Och jag gör dem till frukost imorgon. Redan 4 gånger i veckan Och vi åt och drack med tomatjuice, och igår gjorde jag svampsås: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111781.0

Tacka!

[Nat_ka]

Nat_ka, till din hälsa!

Vilket stort tack jag tog med dig från min familj, alla gillade det verkligen, den äldsta dottern sa att det såg ut som chips, den yngsta var generellt glad: "potatiskotletter?" och då kommer du inte att riva av det och med orden varför så lite och varför du inte gjorde det förut, bad de mig att tacka dig så mycket !!! Och i sanning, krispig skorpa ovanpå och inuti de mest känsliga potatiserna ...

[Natasha]

Natasha, det är mycket trevligt att läsa din recension. God hälsa för dig och dina barn!