Grön pepparrot

Grön pepparrot

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
pepparrotsrötter	300 g
greener (persilja, mynta, basilika, spenat, dill, koriander)	200 g
socker	2 msk. l.
salt-	1 tsk
citronskal och juice	1 st
vinäger 9%	2 msk. l.
vatten	200 ml

Tillagningsmetod

• Ett enkelt recept på doftande och vacker pepparrot. Tvätta pepparrotsrötterna noggrant med en stel borste och rengör. Skölj greenerna väl. För en vacker grön färg är det lämpligt att ta lite spenat, och för smak och arom är det bra att ta en hel del mynta, koriander och basilika. Men persilja och dill ger både färg och arom. Rulla pepparrot och örter genom en köttkvarn genom ett trådställ med fint nät. För att minska lacrimation måste du lägga en påse på köttkvarnens mynning. Du kan bryta upp allt i en kraftfull köksprocessor eller mixer (sedan hacka pepparrot och gröna i förväg). Riv citronskal på ett fint rivjärn och pressa saften. Lägg till pepparrot med örter, tillsätt socker, salt, vinäger och kallt vatten där. Det är bra att slå allt med en mixer eller processor, lägg det i steriliserade burkar. Täck burkarna med lock. Sterilisera 0,25 liter burkar i kokande vatten i 10 minuter, 0,5 liter i 15 minuter. Stäng burkarna ordentligt.
• 

Så jag ser och tänker, när kommer du att tilldelas ytterligare en medalj för recept på unika ämnen!

Fan, jag knullar, som de säger, så jag ska definitivt göra det !!

Gör, Olya, gör, dina män kommer att tacka dig - surt och doftande! Utmärkt för kokt fläsk och kall fisk!

Jävla min jävla

Glad ... Och min pepparrot växer bara med löv. Marken är inte densamma
Ganska pepparrot

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, bara jag skulle koppla av! Och sedan helvete! Tja, "det finns ingen vila för oss, varken på natten eller under dagen"!

[Lelka.]

Lelka., här har jag den här skiten som den där guttalinen.... fältet är inte plöjt! Så jag har utvecklat recept så att råvarorna inte försvinner.

bara jag skulle koppla av! Och sedan helvete!

Förgäves, du slappnade av, du är bredvid ett annat recept, titta

Vem är det nu, gå till helvetet för att gräva? Tja, jag bestämde mig för att avsluta med blankorna! Eeeh, Lina-Lina ...

[Lina]

Lina, och kanske finns det fortfarande skitiga löv? Och volymen kommer att öka och smaken kommer att diversifiera.
Pepparrot är alltid bra! Sedan kan du ta en del av den här burken och vrida den med råbetor i en mixer! Stor vinter tillägg till bordet

Åh, jag tog detta till bokmärkena! Jag har inte grävt all pepparrot än!

[Helena]

Tja, jag bestämde mig för att avsluta med blankorna!

Och jag gav inte ett sådant klartecken! Det finns något att förbereda utsökt!

kanske finns det fortfarande skitiga löv?

Helena, de är grova och bittra. Det är bättre att lägga dem ovanpå pickles och pickles med en kudde - och skydd, och allt kommer att krascha. Jag har på alla tankar med pickles och pickles.

Jag har inte grävt all pepparrot än!

Och jag också !

Blabbed out, jag kommer att göra en sådan maträtt! Persilja-skaft, kanske senap (löv) lägger till, ja, bara på plats, ett skämt.
Tack, Linochka

[Linadoc]

Linadoc, du har det, men allt frös till mig idag.
Jag har ingen processor, hur kan jag slå den?
Och jag väntar fortfarande på ett svar.

Tacka! Det smakar väldigt, väldigt, väldigt, och det luktar som citron!

kanske senap (löv) lägger till, ja, bara ett skämt.

Jag tänkte på vitlök och chilipeppar, jag släckte den, den här tanken.

hur man slår?

Blandare eller glad (i värsta fall) men utomhus och bär en snorkelmask (eller gasmask).

Här ... jag ska avsluta det hemma.

[Linadoc]

Linadoc, kryddor som du behöver
Det finns ingen vila för oss. Jag har den här skiten som de säger jävla. Det växer som ett ogräs.Bara det finns inte tillräckligt med tid. Äpplen attackerar. Selleri torkades inte helt. I allmänhet en nödsituation.

[Tata]

Tata, nästan samma sak!

[Linadoc]

Linadoc, Lina, hur lång tid tar det att rengöra den mängden pepparrot? Något jag har tagit med honom så länge på våren

[Helena]

Helena, men lite tid alls. Jag gnuggade den snabbt med en stel rotgrönsaksborste under rinnande vatten, klippte av överskottet och skrapade med en kniv. Där något grenar ut skär jag det direkt - det är lättare att rengöra och bekvämare att vrida.

Jag gnuggade den snabbt med en stel rotgrönsaksborste under rinnande vatten

Såååå ... borsten måste vara rätt, så få den, annars skrubbar jag och skrubbar alla rötter ...

du behöver rätt borste, vilket innebär att du måste köpa

Det är nödvändigt! Jag skalar potatis först från december-januari, och innan bara med en sådan pensel. Tja, morötter och rödbetor och pepparrot ...

och jag har den här skiten ..

ingen skit

inte till salu i trädgårdsaffärer, du måste be någon ..

Gal, köp fröna. Pepparrot och katranfrön säljs. Den här och den, och den.