Skalar tomaten från huden (lätt och snabbt)

Skalar tomaten från huden (lätt och snabbt)

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
En tomat	rätt mängd

Tillagningsmetod

• Ta en tomat i handen och gå med den trubbiga sidan av en liten kniv över tomatskinnet.
• 
• Det är som om du skalar potatis, bara kniven är inte vass och du behöver INTE trycka hårt, utan tryck lätt. Efter att ha gått över hela huden, och detta tar några sekunder, kan du enkelt ta bort huden med samma kniv.
• Om du trycker hårt på tomaten med den trubbiga sidan på kniven, kommer den att se lite orolig ut efter att huden har tagits bort. Om du trycker för lätt kommer inte huden att lossna så lätt.

Notera

I min familj äter de inte tomater med skal alls. Det är lat att hälla kokande vatten över dem varje gång. Men oftast måste du skala en eller två tomater.

Jag tänkte hela tiden vad jag skulle komma på för att snabbt, utan skållning, utan speciella enheter, för att rengöra just denna hud.

Och nu äntligen kom jag på det. Som jag är väldigt glad över. Jag har redan provat det på olika tomatsorter och jag skyndar mig att dela med dig.

Låt oss prova metoden så snart våra tomater dyker upp.

Bra sätt ! I vår familj görs även flårning på detta sätt. Men det här är lämpligt för mogna tomater, och vi hittar sällan sådana.

I vår familj görs även flårning på detta sätt.

Bedövad! Är det precis vad de filmar åt dig? Jag var säker på att jag själv hade kommit med den här metoden.

Ja, min mamma lärde mig, men hennes mormor, men jag vet inte vem mormor, förmodligen en farmor.

Här är träden, och jag har skållade tomater i så många år, det visar sig att allt har uppfunnits framför mig, bara ingen berättade för mig detta. Och i vår region, känd för tomater, använder ingen en sådan metod!
Det är bra att jag visade mig vara så smart och tänkte på det själv.

Det är bra att jag visade mig vara så smart och tänkte på det själv.

Det är bra att jag tänkte visa alla! För mig är detta en vanlig sak, jag trodde att alla gjorde det.

Jag läste det ... och jag känner ånger. Titta, folk går på några knep för familjen, jag tar av skinnen från tomater, de äter inte så. Men det här föll inte på mig, du gillar inte ett kort samtal - ät inte, du vill verkligen - städa det själv. Jag säger ... jag är bara ett monster. Men informationen är användbar i recept där tomater utan skinn behövs.

[Anya]

Anya, Förstod jag rätt: först stryk tomaten med en trubbig kniv (inte särskilt hård) och ta sedan bort huden med en skarp ände? Detta är för dem i tanken.

Olga, ja, du förstod rätt. Med samma kniv stryker du först tomaten med den trubbiga sidan (pressar inte särskilt hårt) och tappar sedan huden med en skarp spets och tar av den.

Om du trycker mycket lätt, kommer det inte att vara särskilt bra att ta bort huden, och om den är hård kommer det att finnas ett lager av massa under huden, som det var, kokt och följaktligen inte särskilt jämnt, du får en skalad tomat. Du rengör den en gång, och det blir omedelbart klart med vilket tryck du ska trycka på.

Ytan, på vilken du redan har gått med den trubbiga sidan på kniven, kommer att vara annorlunda både vid beröring och visuellt, så du kommer inte att gå igenom den andra cirkeln igen.

[Anya]

Anya, Tack så mycket. Jag antar metoden.

Anyutka, dyakuyu för en så mycket bra metod. Jag torterades redan för att fylla i kokande vatten. Och upptäckten är enkel !!!

Jag gick efter en tomat ... Jag tror inte att den kan fungera för "trä" -frukter. Jag skrapade det tre gånger från alla sidor - det hjälpte inte, huden avlägsnas bara med bottenlagret. Förmodligen borde vi ta fler mogna ...Även om jag äter så här är huden också utsökt, i allmänhet, när jag köper den mer mogen, kommer jag att prova metoden!

Ja, jag rensade det! Hon lämnade den "scruffy" tomaten på bordet, den mjuknade (mogen?), Tänkte sätta den i kylskåpet, drog på huden - oj! Han hoppade ut ur det själv!

Så intressant. Jag visste inte heller.

bravo! Bra ide.

[Qween]

Qween, Tack för idén! Jag måste också ofta ta bort tomater från skinn för borscht och såser, men jag tänkte aldrig på det.

Jag gick och tränade på gummitomater av okänt ursprung - det var lätt! Tack för rådet, Anya!

Tjejer, jag är glad att mitt råd var användbart för dig. Använd det för din hälsa!

Vi har redan tomater som mognar i full fart. Jag rengör dem varje dag, och det är så trevligt att jag inte behöver dansa med en tamburin.

Åh, bra gjort! Tack, tomater är planerade till soppa idag. Jag kommer definitivt att prova det, tack på förhand, eftersom metoden har testats kommer allt att ordna sig!

Tacka!

[Olga y]

Olga y , Olga från Voronezh, Hej tjejer!

Hittills har jag rengjort på detta sätt en myriad av tomatsorter, sedan städades alla lika bra. Det fanns inget sådant att det inte städades lika bra som andra.

Det här är vad jag saknade, vilket underbart sätt! Tack så mycket)

[Babushka]

Babushka, det är inget som missade lite. Så allt är framåt - tomatsäsongen har precis börjat. Använd det för din hälsa!

Allt genialt är enkelt, tack vare Qween, ett riktigt bra sätt för en liten mängd tomater!

[Sommar]

Sommar, Varsågod! Använd det för din hälsa.

Jag skulle inte ha gissat om en tomat! Och från hårda persikor och plommon skalade hon bort huden som barn. Tacka!

[notglas]

notglas, Varsågod !

Nu köper jag små tomater, men innan jag försökte ta större. Nu är det så bekvämt att skala små saker, och dessa små tomater är så söta.

Jag gillar inte att äta tomater med skal. Tack för idén!

Shaitan! det fungerar!!!!
Annechka! Tack för det underbara sättet !!!
Igår skalade jag tre tomater till aubergine kaviar på en gång!
Enligt receptet - häll kokande vatten över tomaterna, skala dem ...
Och jag är så viktig, ja, nu, få smutsiga rätter, slösa bort tid och en gång till - och du är klar!

Visade ett sätt för föräldrar - nu rengör de och smälter bara på det här sättet

[Anya]

Slutligen gavs möjligheten att prova denna rengöringsmetod. Anya, tack för rådgivning, allt fungerade!

Tjejer, till din hälsa! Jag är glad att alla mår bra och skiner snabbt tomater.

[Anya]

Anya - tack-prepasib - big-big !!!
Jag kom över tomater häromdagen med en otäck hud, blev trött på att spotta ut den och såg på natten och kom ihåg att du berättade hur man skulle krossa dem med en kniv, bara jag glömde vad som behövdes med baksidan av bladet och tryckte den med spetsen på handtaget
Rensad ändå

[Anya]

Anya, tack för vetenskapen! Leva och lära!

[Qween]

Qween
Anya, TACK för ett enkelt och snabbt sätt Tomater av alla sorter och storlekar är perfekt skalade. Jag stansar skinnen med ett knivblad, men något i en vinkel för att inte skära. Super!
Bara en gång var det ett misslyckande - tomaten vissnade redan och gav inte efter

notglas Anka Jag skalar fortfarande ofta persikor så, men jag tänkte inte ens på tomater heller.

Tjejer, det är fantastiskt att metoden kom till nytta och att du kan äta tomater utan skinn hela tiden! Ja, även om det är lat, rengörs det på detta sätt mycket snabbt och bekvämt.

[Qween]

Qween, tack för metoden! Fungerar utmärkt!

en "flagnande" tomat på bordet, den har mjuknat (mogen?), skulle sätta den i kylskåpet, drog skinnet - oj! Han hoppade ut ur det själv!

Så trots allt lagras tomater inte i kylen!

[Kalyusya]

Kalyusya, till din hälsa.

Så trots allt lagras tomater inte i kylen!

En fråga om smak, tror jag. Kanske märker någon inte att tomaterna inte är så söta efter kylskåpet.

De kommer att förvandlas till russin på en vecka om jag inte lägger dem i kylen. Och min man kommer inte att äta varma tomater. Nu lagrar jag bara nektariner i det fria, värmen avtar och sedan lägger jag tillbaka den på grönsakshyllan.

Det är så bra att jag gick in i Temko. Tack så mycket för att du delar en så enkel och användbar rengöringsmetod. Oftast stör skinnen inte min familj, med undantag av närvaron av tomater i såser och färdiga rätter, men för mamma och syster är det bara en gyllene idé

fascinerad! och sedan är jag allt kokande vatten och kokande vatten! Jag ska försöka, annars kan jag inte tro det ännu

fascinerad! och sedan är jag allt kokande vatten och kokande vatten! Jag ska försöka, annars kan jag inte tro det ännu

Jag också, rakt på kvällen och kommer att experimentera.

Wow, jag är bakåt, människor har redan skalat tomater i en månad och jag skållar allt ...

men hur man häller kokande vatten över?

Jag fryser hela tomater. Efter behov tar jag den ur frysen och under varmt vatten (under kranen). Efter 30 sekunder kan du dra av huden. Det skalar av sig mycket enkelt och snabbt.
Detta är verkligen inte för sallader, men för soppor etc. som förband är det ingen skillnad med färska.

Och jag bränner lite över gasen och tar av en tunn hud))

Shaitan! det fungerar!!!!

och det var efter denna fras som jag sprang för att kontrollera. Det låg bara en tjockhudad växthustomat i kylen, medan jag redan låg i min spjälsäng och tittade tomt på vad folk pratade om här. Och sanningen är Shaitan, jag tar aldrig bort huden från en tomat, för jag är för lat för att skåla osv. Och min man tillrättavisar mig ibland, men du måste ta bort huden; -Du där i lite sås eller var. Och jag kommer att behålla honom för alltid, ja, nästa gång kommer du upp och gör det rätt. Och här, min mamma !!! Tack kära, jag älskar det. Jag fick till och med av plasticine-tomaten en eller två gånger!