Vitryska pannkakor (potatispannkakor med kött) mästarklass

[Skojare]

Vitryska pannkakor (potatispannkakor med kött) mästarklass

Kategori: Kötträtter

Kök: Vitryska

Ingredienser
Rå potatis (vikt ca 600 gr, se foto)	6 artiklar
Mjöl	5 msk. l. med en bild
Tjock gräddfil i degen	2 msk. l.
Medium lök	1 huvud
Salt + kryddor	smak
Medium eller litet ägg	1 st
Köttfärs (lök, vitlök, salt, kryddor)	200-300 gr

Tillagningsmetod

• Gillar du potatispannkakor? Jag frågar dig, gillar du potatispannkakor som de älskar dem i Vitryssland? Jag blir mycket ofta ombedd att berätta och lära om dem. Detta är svårt för mig, eftersom jag kan laga potatispannkakor från absolut alla typer av potatis. Men för att förklara ... Degen måste kännas. Därför kommer jag att försöka mycket beskriva processen och gjorde det maximala antalet foton. Titta noga och läs. Jag ställer ut ett recept, bara på din begäran. Detta är mycket ansvarsfullt. Kom till Minsk - jag ska visa och undervisa!
• När du förbereder potatispannkakor måste du:
• 1. Vet att om du förbereder dem för första gången behöver du inte vara rädd! Även om den första pannkakan är klumpig, så är det normalt! De känner alltid rädsla))))!
• 2. Det viktigaste i potatispannkakor är smak! Både rå potatismassa och malet kött. Så du måste prova allt. Att inte salta förstör skålen, men saltning ...
• 3. Förbered pannkakor utan avbrott. Eftersom svarta potatis inte orsakar aptit.
• 4. Stek pannkakorna på medelvärme. En stark eld kommer att bränna dem. Svag - tar bort krisen.
• 5. Mängden mjöl beror på vilken typ av potatis (dess vattnighet). Därför fokuserar vi återigen på fotot och inte på proportionerna. Om de rivna potatiserna uppenbarligen är vattna är det bäst att inte lägga till ägg. Jag lägger till gräddfil och ett ägg för att degen blir öm. Jag gillar inte tuffa potatispannkakor, så jag pressar aldrig potatis. Även nästa dag kommer de att förbli mjuka.
• Jag har en okänd variation av potatis. Gul och vit. Men det här är vitryska potatisar. Oavsett hur mycket jag har varit i Ryssland och Krim, det är helt annorlunda överallt.
• 
• Potatisar
• 
• tre i en skördetröska eller på ett rivjärn. Den första är 1/2 av lök och den andra är 1/2 i mitten av potatisen. Detta görs så att potatisen inte blir svart snabbt.
• 
• Tillsätt salt, lite kryddor, strö ägg, mjöl. Blanda väl med en sked.
• Degens konsistens liknar pannkakor. Det droppar eller droppar inte från skeden utan faller av i en tjock massa. Salt bör kännas efter smak.
• 
• 
• 
• 
• Köttfärs kan ha vilken komposition som helst. Stektiden beror på detta, eftersom pannkakan är ganska fyllig. Om du gör det för första gången, ta sedan kyckling. Han gör sig redo snabbt. Jag har fläsk. Lök måste smulas och utgör cirka 3 delar av köttet. Köttfärs bereds i förväg för att marineras. Dess smak ska vara ljus: salt och kryddor och vitlök. Du måste också tillsätta lite vatten. Fyllningen ska vara saftig. De ökända går perfekt in i fyllningen
• Skojare
• Så, låt oss börja steka. Stekpanna
• 
• (testat så att det inte fastnar) vi värmer bra med vegetabilisk olja. Spara inte olja. Dessa är inte mjölpannkakor. Häll i så mycket du häller när du steker pannkakorna. Kokkärlet ska vara mycket varmt. En kall stekpanna ger många problem.
• Så vi bakar den första pannkakdeggen. Nu kan du ta dig tid. Oroa dig inte. Handla lugnt. Häll en sked av massan i mitten av pannan
• 
• och tryck på den med en sked för att plana ut den. Ta en bit köttfärs med en ny sked och lägg den på din hand. Platta med fingrarna i en kotlett. Gör det inte fett
• 
• Lägga kotletten på pannkakan
• 
• Ta sedan 2/3 av den första normen med en potatissked och lägg den i mitten av köttkotletten
• 
• Sträck sedan potatisen på kotletten med en sked, lite efter lite, så att kotletten är dold. Inte mer.
• 
• Oroa dig inte. Allting kommer ordna sig. Nu låter vi steka i 4-5 minuter. Utseendet på krispiga skorpor på bottenpannkakan och kantens ändrade färg kommer att berätta om ögonblicket när du kan vända den. Inte tidigare! Vänd snabbt med en spatel och gaffel. Skjut spateln under bottenpannkakan och håll kanten med en gaffel
• 
• Höjde sig över kanten och vände. Floppa inte, men sänk ner.
• 
• Vi lämnar honom ensam i ytterligare 5 minuter. Sedan upprepar vi processen. Stek sålunda en pannkaka i cirka 20 minuter. På den andra cirkeln kan du sänka lågan något. LITEN! Kom ihåg att sätta på den senare så att pannan inte svalnar nästa gång. Kontrollera oljan. Om allt lyckades är proportionerna i ordning. Om det är flytande, tillsätt en sked mjöl. Men! Är du säker på att den är flytande och skyndade du inte att vända på den? Försök sedan steka två, tre eller fyra åt gången.
• .
• 
• 
• Under stekning av nya pannkakor blandas degen ständigt. Detta är processen
• 
• - det här är normalt! Vispa. Under sedimenteringen frigörs juice, men mjölet tjocknar också. Dessa processer bör kompensera för varandra.

Skålen är designad för

14 stycken

Tid för förberedelser:

1 timme (med skörd) under rivning med en skördetröska

Matlagningsprogram:

stekpanna och eld

Notera

Ät varmt med gräddfil. Det här är utsökt. Jag känner ännu inte någon som inte skulle älska mina potatispannkakor.

Det finns fortfarande en bra version av den vitryska maträtten här... Du kan laga både i tecknad film och i ugnen, baka i livmodern.

Liknande recept

Potatispannkakor (multiblandare Profi Cook PC-МСМ1024) (Mar_k)

Potatispannkakor med ost (V-tina)

Potatis vaniljsås fritters (Aladki bulbyania vaniljsås) (V-tina)

Iraaa .., den här kvällen kväver jag redan saliv .. potatis, dumplings .. och potatispannkakor. Allt är i bokmärken! Tack för att du delar dina läckra recept med oss.

[Irina]

Ja, det är utsökt! Till och med väldigt, väldigt! Tacka, Irina! Sådana dranichki kallas också trollkarlar och någonstans flail (p) gran.

Tack för att du påminner mig, jag har inte lagat mat på länge, jag kommer att glädja mina bönder i helgen.

[Irina]

Iraaa .., den här kvällen kväver jag redan saliv .. potatis, dumplings .. och potatispannkakor. Allt är i bokmärken! Tack för att du delar dina läckra recept med oss.

Det är alltid trevligt att behaga. Jag gav inte någon rätt smeknamn. Jag är en Bulbache!

Ja, det är utsökt! Till och med väldigt, väldigt! Tacka, Irina! Sådana dranichki kallas också trollkarlar och någonstans flail (p) gran.

Det är här jag passerar. Jag är en stadsbor. Så fort de inte ringer .. Jag förstår inte namnen. ... Det viktigaste är smak!

Tack för att du påminner mig, jag har inte lagat mat på länge, jag kommer att glädja mina bönder i helgen.

Anya, förstås! Mycket trevligt!

Jag kan göra dessa också! Nu ska jag studera och göra alla finesser! Bara malet kött är färskt, bara rullat! Tack, påminde jag och lärde ut '
Ir, du kan inte exponera MACHANKA på order?!
Min man och jag gick en gång till en vitrysk restaurang, så han kommer ihåg denna machanka var tredje dag! Naturligtvis förstår jag hur man gör det och jag åt som barn, men jag vill ha en mästarklass! Plötsligt blir han själv hedrad att laga mat !!! Detta är så snälla! Och inte obligatoriskt! ja, hur blir tiden, även om ett år!

men hur gör hon det! (FRÅN)
kvävd med saliv! och dog i beundran från en berättelse
Jag skulle till och med gå med på att diska, om jag blev inbjuden till SÅDAN potatispannkakor - jag trasslar från mina, utan kött, som en boa-constrictor på glasull (och ingen annan i familjen älskar potatispannkakor så mycket, men ibland ... och låt hela familjen vänta!)
tack för den underbara historien om en underbar maträtt! (kanske vitryssare i min familj sprang igenom mig också)

Ir, skriv adressen. : mail1: Jag går (smiley ansamlar en resväska). När är närmaste tåg till Minsk?

[Irinushka,]

Irinushka, tack för ett annat recept på vitrysk mat. I detalj. Klar. Klart. Och utsökt.
Förlåt mig för skadan, snälla. Men ... klassisk vitryska potatispannkakor gör utan att fylla. Allt är som du beskriver, men utan kött. Och med kött - det här är redan trollkarlar. (Kanske är det vettigt att byta namn?)
Sådana trollkarlar lagar min svärfar och make, bara de formar sig inte i en stekpanna utan i handflatorna (som det var). Läcker maträtt!

Ir, du kan inte exponera MACHANKA på order?!

I en pannkaka åt bara nyligen! Men det är sant, varför visade hon inte det? Jag fixar det! Det finns en. Grymt bra!

men hur gör hon det! (FRÅN)
kvävd med saliv! och dog i beundran från en berättelse
Jag skulle till och med gå med på att diska, om jag blev inbjuden till SÅDAN potatispannkakor - jag trasslar från mina, utan kött, som en boa-constrictor på glasull (och ingen annan i familjen älskar potatispannkakor så mycket, men ibland ... och låt hela familjen vänta!)
tack för den underbara historien om en underbar maträtt! (kanske vitryssare i min familj sprang igenom mig också)

Tack för dina vänliga ord! Som om vitryska lämnade något - vänligheten känns i orden!

Ir, skriv adressen. : mail1: Jag går (smiley ansamlar en resväska). När är närmaste tåg till Minsk?

Nuvarande specifikationer paj! Din är godare! Och spring till stationen! Jag går ofta från dig.

[potatispannkakor]

Förlåt mig för skadan, snälla. Men ... klassisk vitryska potatispannkakor gör utan att fylla. Allt är som du beskriver, men utan kött. Och med kött - det här är redan trollkarlar. (Kanske är det vettigt att byta namn?)

Helen, de klassiska har länge utrotats. Och nu vet ingen vilka som är desamma! Därför gör alla sitt eget recept och är säkra på att det är han som är äkta. Tro oss, varje familj har sin egen klassiker.

Och vi kallar sådana potatispannkakor med köttfyllning som trollkarlar, bara stuvade - min mamma lägger dem i en anka och simmar på låg värme. Då är de inte krispiga och smaken är lite annorlunda))), det vill säga först stekas de på samma sätt och sedan stuvas de också

Irländsk, bedövad vilket känsligt arbete. Om, vad kan du steka utan kött?

Ira, på vilket rivjärn i Boch för att riva potatis?

Och vi kallar sådana potatispannkakor med köttfyllning som trollkarlar, bara stuvade - min mamma lägger dem i en anka och simmar på låg värme. Då är de inte krispiga och smaken är lite annorlunda))), det vill säga först stekas de på samma sätt och sedan stuvas de också

Massor av variationer, massor av smaker! Detta gör det möjligt att uppleva nya oöverträffade smakupplevelser! Tack!

Irländsk, bedövad vilket känsligt arbete. Om, vad kan du steka utan kött?

Lägg naturligtvis inte i köttfärs. Och bara steka med pannkakor!

Ira, på vilket rivjärn i Boch för att riva potatis?

Ärligt talat för alla! Liten, medium, till och med stor! ALLT är utsökt. Börja smått. Men det finns en speciell skiva för potatispannkakor till försäljning. Men du kan lätt grönsaker. Prova för din hälsa!

[Helena,]

Och vi kallar sådana potatispannkakor med köttfyllning som trollkarlar, bara stuvade - min mamma lägger dem i en anka och simmar på låg värme. Då är de inte krispiga och smaken är lite annorlunda))) det vill säga först stekas de på samma sätt och sedan stuvas de också

Helena,exakt. : ja: Vi stänger bara pannan och släcker den. Detta är Slutsk-Minsk-versionen av trollkarlarna.
Jag lärde mig göra potatispannkakor för många år sedan från boken "Vitrysk matlagning". Alternativet utan stygning kallades "Potatispannkakor med kött".

Jag lärde mig göra potatispannkakor för många år sedan från boken "Vitrysk matlagning". Alternativet utan stygning kallades "Potatispannkakor med kött".

Och detta är ingen indikator. Recept och ingredienser varierar från bok till bok. Denna maträtt är för massiv för att vara densamma för alla.

Nej, det här är inte tepelin. Cepelins kokas och de är mjölfria.
Men jag gillar alla Irinas recept !! Lätt att laga och vansinnigt läckra rätter.
Gräddfil som en sås - två matskedar räcker inte !!

Nej, det här är inte tepelin. Cepelins kokas och de är mjölfria.
Men jag gillar alla Irinas recept !! Lätt att laga och vansinnigt läckra rätter.
Gräddfil som en sås - två matskedar räcker inte !!

Tack kära Tanya för uppskattningen av mitt arbete! Gräddfil i degen !!!!! Och för pannkakor - godtyckligt! Redigerad för tydlighetens skull! Tacka. Och vi kommer hela tiden ihåg och lagar din kaputsu med peppar! Hennes man älskar henne väldigt mycket. Men han bad om det nya året.

Min man är vitryska och därför är potatispannkakor i vår hedersplats. Matlagning är ungefär samma som Irinas. Men nyligen, efter att ha sett ett kulinariskt program, ändrade de något det vanliga receptet - de slutade lägga till mjöl, det vill säga tre potatis, sedan lök. Och naturligtvis ett ägg, salt, peppar. Och alla vi behandlade potatispannkakor sa att det sista alternativet är super. Utan mjöl blev de mer magnifika, mer ömma, i allmänhet, inte precis vad du behöver.

Min man är vitryska och därför är potatispannkakor i vår hedersplats. Matlagning är ungefär samma som Irinas. Men nyligen, efter att ha sett ett kulinariskt program, ändrade de något det vanliga receptet - de slutade lägga till mjöl, det vill säga tre potatis, sedan lök. Och naturligtvis ett ägg, salt, peppar. Och alla vi behandlade potatispannkakor sa att det sista alternativet är super. Utan mjöl blev de mer magnifika, mer ömma, i allmänhet, inte precis vad du behöver.

Hej landsmän! Tack för historien!

Har redan gått vidare. Han var nöjd. Han sa att vi i morgon äter frukost. Det här är för dig från en landsmän

Ir, skriv adressen. : mail1: Jag går (smiley ansamlar en resväska). När är närmaste tåg till Minsk?

Man, flytta över, jag också ... Jag accepterar till och med en reserverad plats. Jag kvävde nästan med saliv.

Irk, döda dig på plats och titta på natten. Jag sover inte ...

Man, flytta över, jag också ... Jag accepterar till och med en reserverad plats. Jag kvävde nästan med saliv.

Irk, döda dig på plats och titta på natten. Jag sover inte ...

Inna vid vårt bord kommer att ha tillräckligt med utrymme för alla! Tacka!

Irk, döda dig på plats och titta på natten. Jag sover inte ...

Jag börjar samla Chumadan ...

Jag börjar samla Chumadan ...

svepte bort! Skalar potatis!

potatispannkakor är i vår hedersplats

Människor har tur !! Min gröt gillar inte potatis i någon form, olycklig ... Här sov han på kött och gömde sig med kött.
Jag steker pannkakor, bara favorit för mig själv, och därför mycket, mycket sällan. Jag lägger mjöl, men mycket mindre, jag lägger inte gräddfil, men jag lägger också till några gram läsk. Läckra och fluffiga också.

[Irin]

Jag sover inte ...

Och nu kommer jag att drömma om potatispannkakor hela natten ...
Irin, tack för receptet och för bilderna. Tja MYCKET imponerad!

[Irin]

Och nu kommer jag att drömma om potatispannkakor hela natten ...
Irin, tack för receptet och för bilderna. Tja MYCKET imponerad!

tack Annushka. skönt att höra. Jag försökte att.

Och nu vet ingen vilka som är desamma!

Oooh! De själva - min mormor, hennes kungarike är himmelsk, på ryska (vitryska?) Ugnen stekte hon och hällde dem sedan med hemlagad gräddfil och hällde dem i gjutjärn.
Min bror och jag försökte upprepa hemma. Det som visade sig kallades illamående
Det är enligt din mening nödvändigt att försöka.
Tack för att du väckt barndomsminnen!
Py. sy. Och jag är vitryska av min mamma. Vi är från Mogilev ...

Jag ser fortfarande vem jag ska gå in i vagnen !!!
Jag var den första som köpte alla biljetter (skjuter resväskor med mina branta höfter!)
Jag har redan en påse med gåvor!

Irländska, tack! Mycket välsmakande, jag måste upprepa idag, vi älskar potatis i alla former. Mamma till pappa steker ofta potatispannkakor för samma sak. Jag gör på något sätt mer och mer utan mjöl, men nu måste jag försöka exakt enligt dina proportioner.

Potatispannkakor är en röra! : flicka-ja: Jag kan äta dem så mycket jag vill, när jag vill, med några plågor! Vi måste göra det, eftersom den vitryska kartopen inte är över än!

Jag går med i Olyas begäran - om machanka.

Mina barnbarn, särskilt mitt barnbarn, minns fortfarande det vitryska köket. Jag gillade det väldigt mycket när vi vilade i "Pines".

Oooh! De själva - min mormor, hennes kungarike är himmelsk, på ryska (vitryska?) Ugnen stekte hon och hällde dem sedan med hemlagad gräddfil och hällde dem i gjutjärn.
Min bror och jag försökte upprepa hemma. Det som visade sig kallades illamående
Det är enligt din mening nödvändigt att försöka.
Tack för att du väckt barndomsminnen!
Py. sy. Och jag är vitryska av min mamma. Vi är från Mogilev ...

Tack för de fina orden! Hej landsmän!

Jag ser fortfarande vem jag ska gå in i vagnen !!!
Jag var den första som köpte alla biljetter (skjuter resväskor med mina branta höfter!)
Jag har redan en påse med gåvor!

Lugna medborgarna! Vi passerar in i bilarna, tar platser. Nästa stopp är Minsk. Vi ger gåvor, vi passerar ...

Irländska, tack! Mycket välsmakande, jag måste upprepa idag, vi älskar potatis i alla former. Mamma steker ofta danichki för samma sak. Jag gör på något sätt mer och mer utan mjöl, men nu måste jag försöka exakt enligt dina proportioner.

Tanyusha, tack så mycket. Ärligt talat gav jag sådana proportioner bara av rädsla för att potatisen är annorlunda för alla. I sådana proportioner är det stor sannolikhet för framgång. Jag är rädd för resultatet utan smärta. I allmänhet är det farligt och inte givande att ge en mästerklass enligt sådana recept till ett massföretag ... Men de frågade mycket.

Potatispannkakor är en röra! : flicka-ja: Jag kan äta dem så mycket jag vill, när jag vill, med några plågor! Vi måste göra det, eftersom den vitryska kartopen inte är över än!

Jag går med i Olyas begäran - om machanka.

Mina barnbarn, särskilt mitt barnbarn, minns fortfarande det vitryska köket. Jag gillade det väldigt mycket när vi vilade i "Pines".

Jag lovar att ge dig ett recept på en utsökt machanka. Bara lite senare. Medan matförsörjningen är stor. Vi avslutar det - jag gör potatispannkakor.

Ja, jag åt de mest utsökta potatispannkakorna bara i Vitryssland, jag kommer verkligen ihåg att det var utsökt Att doppa i smält bacon verkade först vilt för mig, men det visade sig att det var ännu bättre än med gräddfil jag har sådana potatispannkakor som där kan jag fortfarande inte få det
Irländska, tack för receptet, jag ska försöka steka det med varmt

Ja, jag åt de mest utsökta potatispannkakorna bara i Vitryssland, jag kommer verkligen ihåg att det var utsökt Att doppa i smält bacon verkade först vilt för mig, men det visade sig att det var ännu bättre än med gräddfil jag har sådana potatispannkakor som där kan jag fortfarande inte få det
Irländska, tack för receptet, jag ska försöka steka det med varmt

Ira, prova!

Och nu kommer jag att drömma om potatispannkakor hela natten ...

Och jag visste att receptet på potatispannkakor skulle vara och inte tittade på platsen på kvällen. Väntade ärligt på idag, tittade in - och kvävde med saliv. Ira, igen med tacksamhet för receptet. Jag har redan förberett mig, tack från min familj, jag har hört nog, och nu skickar jag dem vidare till dig

Och jag visste att receptet på potatispannkakor skulle vara och inte tittade på platsen på kvällen. Väntade ärligt på idag, tittade in - och kvävde med saliv. Ira, igen med tacksamhet för receptet. Jag har redan förberett mig, tack från min familj, jag har hört nog, och nu överlämnar jag dem till dig

Som Marinochka lovade! Väldigt glad! Du kan inte ens föreställa dig hur trevligt det är för mig! Hej alla och tack till den som åt! Och alla kan laga mat! Vi har ett sådant skämt!

Jag älskar potatispannkakor! Tack till författaren. Ditt foto med färdiga potatispannkakor är väldigt gott :-)
Jag lägger keso i riven potatis. För att pannkakorna ska bli lätta.
Jag lägger inte mjöl, jag driver ett ägg i potatismassan, men du kan klara dig utan det om det finns mycket stärkelse i potatisen.

Ibland lägger jag kallstekta svampar till malet kött. Jag lägger lök i malet kött och också mycket, men jag lägger inte till vitlök.
Ja, jag lade den i en behållare och hela skyddet av läckra skapelser smälter lite under locket ... Mmm ...!

Jag älskar potatispannkakor! Tack till författaren. Ditt foto med färdiga potatispannkakor är väldigt gott :-)
Jag lägger keso i riven potatis. För att pannkakorna ska bli lätta.
Jag lägger inte mjöl, jag driver ett ägg i potatismassan, men du kan klara dig utan det om det finns mycket stärkelse i potatisen.

Ibland lägger jag kallstekta svampar till malet kött. Jag lägger lök i malet kött och också mycket, men jag lägger inte till vitlök.
Ja, jag lade den i en behållare och hela skyddet av läckra skapelser smälter lite under locket ... Mmm ...!

Tack för dina dyrbara ord och kärlek till denna maträtt!

Sådana dranichki kallas också trollkarlar och någonstans flail (p) gran.

nej, tjejer, zeppelin - det är annorlunda, hela processen är annorlunda där, rå potatis blandas med kokta och kokta, som någon redan korrekt noterat, i vatten och, viktigast av allt, så att allt detta inte faller sönder i bearbeta. I allmänhet är min man vitryska, så han är redo att äta potatis tre gånger om dagen i alla former, och även till efterrätt, och pannkakor är allt vi har

Jag lägger keso i riven potatis. För att pannkakorna ska vara lätta.

och jag häller lite mjölk

min man är vitryska, så han är redo att äta potatis tre gånger om dagen i alla former, och även till efterrätt, och pannkakor är allt vi har

Hej landsmän! Tack för att du kom förbi!

Hej landsmän! Tack för att du kom förbi!

Ira, jag har inte ätit sådana feta potatispannkakor ens i Vitryssland. I år passerade vi Brest och där beställde vi potatispannkakor på en restaurang. Väldigt gott! Jag gjorde det aldrig. Vi kom hem och kom ofta ihåg det här smaskiga. Jag lagade liknande och naturligtvis inte så välsmakande (men redan bättre än tidigare). Ira, nu ska jag laga exakt enligt ditt recept. Tack så mycket!

Och min, tittade på natten, beställde den andra delen. Jag var tvungen att baka

Och min, tittade på natten, beställde den andra delen. Jag var tvungen att baka

Ira, jag har inte ätit sådana feta potatispannkakor ens i Vitryssland. I år passerade vi Brest och där beställde vi potatispannkakor på en restaurang. Väldigt gott! Jag gjorde det aldrig. Vi kom hem och kom ofta ihåg det här smaskiga. Jag lagade liknande och naturligtvis inte så välsmakande (men redan bättre än tidigare). Ira, nu ska jag laga exakt enligt ditt recept. Tack så mycket!

Flickor, men jag var så orolig. Så jag drog ut detta recept. Potatispannkakor är trots allt en, och det finns en miljon recept. Det här är en farlig affär .. Och för sådana ord att de tar tag i själen, blev det mer glädjande att leva och andas! Tack, mina kära, för att ni brydde er och stannade för att säga. Ät till din hälsa!

Ira, jag ger dig ett stort tack. Jag fick potatispannkakor som aldrig har varit i mitt liv och intressant nog, den andra dagen verkade de ännu mer goda för mig